木瓜怎么燉燕窩(木瓜燉燕窩圖片)

楊凌魚缸批發(fā)市場2024-11-19 15:13:028.17 K閱讀0評論

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今天給各位分享木瓜怎么燉燕窩的知識，其中也會對木瓜燉燕窩圖片進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！孕婦食用燕窩不僅能滋補母體，燕窩中含有的`燕窩酸更可使未來的新生嬰兒更強壯、白皙，增強抵抗力。將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然后取出燕窩，和木瓜肉一同放進燉盅內(nèi)。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內(nèi)，加蓋，隔水燉兩小時，待溫后飲用。

今天給各位分享木瓜怎么燉燕窩的知識，其中也會對木瓜燉燕窩圖片進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

1、木瓜燉燕窩的做法步驟
2、木瓜牛奶燉燕窩的做法及功效
3、木瓜燉燕窩應該怎樣做？
4、燕窩木瓜燉湯的做法
5、木瓜牛奶燉燕窩的做法
6、木瓜蒸燕窩的做法木瓜蒸燕窩的做法介紹

木瓜燉燕窩的做法步驟

清燉燕窩雖然營養(yǎng)美味，但是口味很單調(diào)，甚至還有一種腥味，不過燕窩的味道寡淡還有一個好處，容易滲透貼的味道，今天分享大家一道冰糖木瓜燉燕窩的做法，果香濃郁，香甜美味。

冰糖木瓜燉燕窩的做法

原料：木瓜、干燕窩、冰糖。

做法：1、干燕窩用純凈水浸泡3-4小時，浸泡途中注意換水，較厚的地方比如燕角要撕開；

2、燕窩泡發(fā)之后，用鑷子挑出燕毛和雜質(zhì)，順著燕窩的紋理撕成條，清洗干凈；

3、木瓜洗凈切成兩半，去籽將果肉挖出來一半；

4、處理好的燕窩條放進木瓜盅里，放入適量的純凈水和冰糖，用蒸鍋整30分鐘；

5、正好的冰糖木瓜燕窩拿出來后可以加入之前挖出來的木瓜果肉。

在燉煮冰糖木瓜燕窩的時候要注意以下幾點：

1、1.如果沒有電子燉盅，則可以把燉盅放在深鍋里，注入水到燉盅的一半，燒開水，然后轉(zhuǎn)成中小火蓋上蓋，燉一小時即成。

2、干燕窩在泡發(fā)的過程中要將較厚的地方撕開，可以讓燕窩同一時間發(fā)好，還有燕窩泡發(fā)的途中一定要注意換水，方便后期的清潔；

3、燉燕窩的時候純凈水不要加太多，以為木瓜再蒸煮的過程中會滲出水分。

冰糖木瓜燉燕窩不僅僅味道好，常吃還有許多功效：

冰糖木瓜燉燕窩性甘味平，入肺經(jīng)，具有補肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變的功效。對于肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱等癥狀有改善的效果。

冰糖木瓜燉燕窩補中益氣，常吃燕窩可以起到止汗、補足氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿頻繁的癥狀；燕窩入胃經(jīng)，具有.補虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐的功效，適合病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。燕窩還能提高免疫力。

冰糖木瓜燉燕窩中含有表皮含有表皮生長因子，常吃燕窩能夠.使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋，孕婦食用可以有效預防妊娠紋的產(chǎn)生，而且孕期吃燕窩含有安胎養(yǎng)胎的功效，燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先后天之不足

木瓜牛奶燉燕窩的做法及功效

燕窩作為古老的滋補珍品和養(yǎng)顏圣品，具有滋陰潤肺，滋補養(yǎng)顏的作用；牛奶含有豐富的礦物質(zhì)及身體成長所缺的微量元素，營養(yǎng)價值很高，是日常生活中不可或缺的營養(yǎng)佳品。以下是我為大家收集的木瓜牛奶燉燕窩的做法及功效，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

木瓜牛奶燉燕窩

材料

干燕條3g，木瓜20g，牛奶20ml，蜂蜜少量

做法

1.把干燕條洗凈表面，放干凈碗里，倒入50ml純凈水

2.泡發(fā)4小時左右，至燕條完全發(fā)大至通透

3.泡發(fā)好的燕窩大約是原重量的6-7倍

4.把泡發(fā)好的燕條放入過濾網(wǎng)內(nèi)沖洗干凈，如有細小的絨毛用鑷子挑出

5.順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅，加純凈水，水量高過燕窩一指節(jié)

6.加蓋放入鍋內(nèi)，鍋內(nèi)水位至燉盅一半高，隔水小火慢燉45分鐘即可

7.木瓜去皮去籽，切小塊

8.把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內(nèi)

9.加入冰糖融化或者稍涼后加入蜂蜜拌勻即可食用

燕窩的功效：

總的來說燕窩的主要功效與作用為：滋陰潤肺，化痰止咳，益氣補中，去燥潤膚，養(yǎng)胃壯脾。

1、燕窩對男性的功效：男性食用能潤肺養(yǎng)胃、益氣、補脾，增強體能體質(zhì)，可使精神飽滿，緩解壓力、消除疲勞。另外燕窩一個很好的效用就是清肺潤肺，對呼吸系統(tǒng)非常好?，F(xiàn)代男性工作生活壓力大，經(jīng)常要應酬抽煙喝酒，燕窩就是不可多得的“洗肺”佳品。

2、燕窩對女性的功效：女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性并可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌循環(huán)，燕窩對于女性的護膚養(yǎng)顏，令皮膚滑潤潔白，減少臉部皺紋，清除暗瘡，補血活血，去瘀生新，對婦女經(jīng)期不適、經(jīng)痛、月經(jīng)過多有良好療效。

3、燕窩對孕婦的功效：婦女在懷孕期間最需要營養(yǎng)的補助，因燕窩里含有豐富的活性蛋白，可促進人體組織生長，提高免疫力。孕婦食用燕窩不僅能滋補母體，燕窩中含有的`燕窩酸更可使未來的新生嬰兒更強壯、白皙，增強抵抗力。

4、燕窩對中老年人的功效：中老年人正處于體質(zhì)下降的階段，燕窩中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系統(tǒng)的細胞生長，提高人體免疫力，可促進新陳代謝，增強機能功效，有效改善血液循環(huán)降低膽固醇。

5、燕窩對兒童青少年的功效：經(jīng)常服食燕窩，可促進新陳代謝，增強體質(zhì)，強壯身體各方面的機能，增強免疫力，增加抵抗力，預防疾病的侵襲，并可促進腦部的發(fā)育，增加智力、令反應靈敏。

牛奶的功效：

1、牛奶具有鎮(zhèn)定安神的作用。睡前飲用牛奶有助于睡眠，可以使人快速進入夢鄉(xiāng)，睡一個踏實安穩(wěn)的好覺。

2、牛奶具有美容功效。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，乳脂肪，維他命，礦物質(zhì)等，具有天然保濕效果，也很容易被皮膚吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。

3、牛奶補鋅。牛奶含有豐富的鋅元素，有助于傷口快速愈合，因此去醫(yī)院看病人的時候都喜歡送牛奶。

4、牛奶補鈣。牛奶含有豐富的鈣元素，尤其是高鈣奶，有利于骨骼，牙齒的生長，青少年多喝牛奶可以增強骨骼發(fā)育，強身健體。

5、牛奶補鐵銅。牛奶含有豐富的鐵銅，乳磷脂等，可以大大提高大腦的工作效率，同時牛奶中還含有豐富的鎂元素，可以降低心臟疲勞。上班族的年輕人常喝牛奶，可以保持精力充沛，以更高更快的效率投入到工作之中。

6、牛奶中含有豐富的微量元素。對中老年人的健康很有益處。中老年人常喝牛奶可以延緩衰老，降低高血壓，腦血管疾病的發(fā)病率。

燕窩的家常做法

燕窩的做法：

一、冰糖燕窩

材料：干血燕燕窩8克(2人份)，冰糖4克

做法：1、用量秤稱好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜。

2、將干燕窩用純凈水浸泡4-8個小時，放于自然通風處，注意觀察燕窩的膨脹程度。

3、待燕窩輕軟膨脹后用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。

4、挑完毛之后，用純凈水過濾清洗一至二遍。

5、清洗干凈后，將燕窩按紋理小心撕成細條，燕頭處盡量用指頭碾細。

6、將處理好的燕窩倒入燉盅內(nèi)，加入純凈水浸過燕窩，稍高1CM的水量為佳。

7、加蓋，置于蒸鍋內(nèi)，隔水以文火燉2個小時，以表面呈現(xiàn)少量泡沫，有點沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標準。

8、燉的時候，將冰糖化為冰糖水，在出鍋后調(diào)入燕窩中，拌勻即可。

二、木瓜燉燕窩

材料：鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定)，燕窩盞30~50克，冰糖50克。

做法：木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內(nèi)核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然后取出燕窩，和木瓜肉一同放進燉盅內(nèi)。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內(nèi)，加蓋，隔水燉兩小時，待溫后飲用。

三、燕窩燉雞

功效：病后貧血,養(yǎng)陰補陽.

材料:精選燕窩半兩，去皮雞半支，龍眼肉三錢，姜兩片，水四碗。

制法:將以上材料隔水燉三小時，食時加鹽。

四、椰汁燕窩燉冰糖

功效：滋陰,潤肺，養(yǎng)顏。

材料:御品燕窩半兩，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙，冰糖適量，水三碗。

制法:將燕窩，冰糖，水一起燉，起鍋前十五分鐘，將鮮奶，椰汁倒入。再燉十五分鐘即可。

五、燕窩燉蜜棗

功效：潤肺，止咳。

材料:上品燕窩半兩，杏仁五錢，沙參三錢，金絲蜜棗十枚水四碗，冰糖適量。

制法:將以上材料燉一至三小時即成。