燕窩齊名四大補(bǔ)品是什么(燕窩是滋補(bǔ)品嗎)

楊凌觀賞魚批發(fā)市場(chǎng)2024-12-30 17:41:241.17 W閱讀0評(píng)論

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九月初燕窩齊名四大補(bǔ)品是什么的天氣依舊艷陽(yáng)高照，但節(jié)氣已悄悄從「立秋」、「處暑」進(jìn)入「白露」，此時(shí)氣溫開(kāi)始下降，意味著秋高氣爽的秋天即將到來(lái)燕窩齊名四大補(bǔ)品是什么！尤其燕窩自古即名列中國(guó)四大補(bǔ)品──參、茸、燕、桂之列，非常適合用來(lái)滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肺及養(yǎng)顏美容，不但容易被人體所吸收，也適合各年齡族群食用。中醫(yī)認(rèn)為燕窩有養(yǎng)陰、潤(rùn)躁、益氣、補(bǔ)中、養(yǎng)顏等五大功效，視燕窩為優(yōu)良補(bǔ)身的輔助品。也證明了燕窩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。

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本文目錄一覽：

1、中國(guó)十大養(yǎng)生補(bǔ)品有哪些？
2、入秋老是干咳、皮膚癢？秋天必吃它養(yǎng)肺潤(rùn)燥
3、中國(guó)四大名貴補(bǔ)品是哪些？
4、燕窩，魚翅被稱為大補(bǔ)，這些補(bǔ)品有什么功效？
5、比燕窩好的滋補(bǔ)品都有什么？
6、燕窩和魚膠的滋補(bǔ)功效有哪些？

中國(guó)十大養(yǎng)生補(bǔ)品有哪些？

一、冬蟲夏草 - 高原瑰寶稀世仙草:

冬蟲夏草，冬則為蟲，夏則為草，聚天地之靈氣而形成，是上等滋補(bǔ)品，生長(zhǎng)在海拔數(shù)千米的青藏高原高寒地帶，以青海和西藏所產(chǎn)為佳品，又以青海玉樹所產(chǎn)為上品之代表，被譽(yù)為“草蟲之王”。冬蟲夏草性溫暖，補(bǔ)精益髓，具有良好的免疫調(diào)節(jié)功能，能減輕放化療的毒副作用，能夠抑制腫瘤、抗病毒、防衰老及保護(hù)心、腦、腎、肝細(xì)胞等，適宜亞健康人群、癌癥患者、腎氣不足者、月經(jīng)不調(diào)者、三高人群等。

二、燕窩 - 造化珍饈虛勞圣藥:

燕窩，燕科動(dòng)物分泌物筑壘而成的巢穴，形似元寶，是傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)食品，有“東方珍品”之美稱。燕窩甘淡平，對(duì)肺的調(diào)養(yǎng)極有益處。有組織修復(fù)和提高免疫功能，其固有成分能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，延緩衰老及安胎。另外，燕窩對(duì)加快癌癥患者手術(shù)后康復(fù)及減輕放療副反應(yīng)有一定功效。

三、海參 - 八珍魁首海中人參:

海參，又名海鼠、海男子，是生長(zhǎng)在海洋底層巖石上或海藻間的一種棘皮動(dòng)物，有著神奇的自我修復(fù)功能，被譽(yù)為長(zhǎng)壽之神。海參有著無(wú)與倫比的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)，能夠滋陰補(bǔ)血，健陽(yáng)補(bǔ)腎，潤(rùn)燥調(diào)經(jīng)，養(yǎng)胎利產(chǎn)，具有顯著的抗腫瘤活性及免疫調(diào)節(jié)作用，其抗氧化作用優(yōu)于天然抗氧化劑維生素C。

四、西洋參 - 北美靈參補(bǔ)益尚品:

西洋參系五加科人參屬，是生長(zhǎng)于北美原始森林之中的古老植物，素有“森林活化石”之稱。受墨西哥暖流和五大湖影響，周圍地區(qū)空氣相對(duì)濕潤(rùn)、氣溫偏冷、雨量充沛，特別適宜西洋參生長(zhǎng)。西洋參性寒，味甘微苦，除補(bǔ)氣作用之外，更具瀉火除煩、養(yǎng)胃生津之功，專補(bǔ)人參之不補(bǔ)者。具有廣泛的保健功效，可以改善中樞神經(jīng)功能，增強(qiáng)記憶力和人體免疫力，保護(hù)心血管系統(tǒng)，調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)糖尿病有輔助治療作用。

五、靈芝 - 神芝還魂瑞草延年:

靈芝，自古以來(lái)被民間視為吉祥、富貴、美好的象征，素有仙草、瑞草之稱，是中醫(yī)藥寶庫(kù)中的珍品，是滋補(bǔ)強(qiáng)壯、固本扶正的珍貴中草藥。我國(guó)靈芝主要分布在熱帶區(qū)、亞熱帶區(qū)、溫帶地區(qū)，自然分布呈現(xiàn)“東南部多，西北部少”的特點(diǎn)。靈芝性味苦平，無(wú)毒，對(duì)人體的保健功效是全方位的，能抗腫瘤、降血糖、保肝解毒、抗過(guò)敏、延緩衰老。還可以促進(jìn)血液循環(huán)，強(qiáng)化新陳代謝，解決黑斑、雀斑、青春痘、濕疹等皮膚問(wèn)題，更能改善亞健康狀態(tài)，安神益肺氣。

六、鐵皮石斛 - 山珍山藏野生野長(zhǎng):

鐵皮石斛因其表皮呈鐵綠色而得名，素有“藥中黃金”的美譽(yù)，常年受云、霧、雨、露滋潤(rùn)，接天地之靈氣，吸日月之精華，生物習(xí)性神秘莫測(cè)。目前，已被列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物，禁止采摘。鐵皮石斛味甘，性微寒，質(zhì)滋潤(rùn)，養(yǎng)陰清熱之效最佳。其含有豐富的氨基酸，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗腫瘤、降低血糖、抗衰老和清咽等保健功能?，F(xiàn)代生活方式更易導(dǎo)致人體陰虛，所以鐵皮石斛為現(xiàn)代養(yǎng)生妙品。

七、珍珠 - 海之精粹養(yǎng)顏圣品:

珍珠，大自然恩賜的神奇瑰寶。它玲瓏雅致、皓潔奪目，象征純潔、完美、尊貴和權(quán)威，從古至今一直受到人們的喜愛(ài)。除用作高檔飾品外，珍珠還是一種名貴的中藥材，具有益壽延年，鎮(zhèn)靜安神，潤(rùn)膚美容的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，珍珠能提高人體內(nèi)抗衰老因子--過(guò)氧化物歧化酶和氨基酸載體--谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的活性，增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)新陳代謝。鎮(zhèn)心安神，養(yǎng)陰熄風(fēng)，清熱明目。

八、雪蛤 - 林海圣寶動(dòng)物人參:

雪蛤，生長(zhǎng)于中國(guó)東北長(zhǎng)白山林區(qū)的一種珍貴蛙種。在自然生態(tài)情況下，雪蛤生長(zhǎng)三至四年，飲清泉甘露，食百種昆蟲，經(jīng)歷雪霜，耐寒能力極強(qiáng)，在零下20攝氏度四肢即凍僵，但其胸腹部沒(méi)有凍實(shí)，置于溫水中就會(huì)蘇醒，是自然界的“生命力之冠”。雪蛤味咸、甘、性平，可以補(bǔ)腎益精，潤(rùn)肺生津，養(yǎng)陰養(yǎng)顏，補(bǔ)虛損，解勞熱，延緩衰老，抗疲勞。醫(yī)療應(yīng)用為滋養(yǎng)強(qiáng)壯劑、身體衰弱之補(bǔ)品。

九、人參 - 良參之華養(yǎng)生臻品:

人參，多年生草本植物，喜陰涼、濕潤(rùn)氣候。由于其根部肥大，形若紡錘，常有分叉，貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而稱為人參。人參大補(bǔ)元?dú)猓瑥?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津止渴，安神益智，主補(bǔ)五臟，定魂魄，止驚悸，除邪氣。主治勞傷虛損、食少倦怠、反胃吐食、自汗暴脫、驚悸健忘、眩暈頭痛等，一切氣血津液不足之癥。

十、鹿茸 - 鹿身百寶生精益陽(yáng):

鹿，吉祥、健康、幸福和長(zhǎng)壽的象征，自古以來(lái)被視為與神仙為伍的動(dòng)物。鹿也是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴藥用動(dòng)物，有“鹿身百寶”的說(shuō)法，而鹿的初生幼角--鹿茸更是被視作寶中之寶。鹿茸性溫，味甘，壯元陽(yáng)，補(bǔ)精血，益精髓，強(qiáng)筋骨。主治虛勞贏瘦、精神倦乏、眩暈、耳聾、目暗、腰膝酸痛、陽(yáng)痿滑精、子宮虛冷、崩漏、帶下等。

燕窩齊名四大補(bǔ)品是什么(燕窩是滋補(bǔ)品嗎) 馬來(lái)西亞燕窩

入秋老是干咳、皮膚癢？秋天必吃它養(yǎng)肺潤(rùn)燥

九月初燕窩齊名四大補(bǔ)品是什么的天氣依舊艷陽(yáng)高照，但節(jié)氣已悄悄從「立秋」、「處暑」進(jìn)入「白露」，此時(shí)氣溫開(kāi)始下降，意味著秋高氣爽的秋天即將到來(lái)燕窩齊名四大補(bǔ)品是什么！不過(guò)，每到秋天，身邊的家人與同事不少人會(huì)感覺(jué)喉嚨干燥且開(kāi)始干咳、也有些人會(huì)有皮膚干燥、搔癢脫屑的困擾。中醫(yī)觀點(diǎn)認(rèn)為：秋天氣候干燥，如果感到口干舌燥、干咳，或是皮膚搔癢脫屑，就表示秋季燥氣當(dāng)令，「秋燥」最易傷肺，才會(huì)有干咳、皮膚干燥、搔癢脫屑癥狀。

潤(rùn)燥養(yǎng)肺秋天最佳時(shí)節(jié)

既然說(shuō)秋燥最易傷肺，那么要如何養(yǎng)生呢？中醫(yī)認(rèn)為，秋季干燥，燥氣傷肺，肺氣虛則容易產(chǎn)生疾病，因此秋天要養(yǎng)肺，飲食多注意滋陰潤(rùn)燥、生津養(yǎng)肺。飲食以白色食物最好，如燕窩、山藥、白蘿卜、白木耳、蓮藕、水梨、甘蔗、枇杷等等。尤其燕窩自古即名列中國(guó)四大補(bǔ)品──參、茸、燕、桂之列，非常適合用來(lái)滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肺及養(yǎng)顏美容，不但容易被人體所吸收，也適合各年齡族群食用。

燕窩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高古今實(shí)證

燕窩為金絲燕吞食海中小魚或其他蠶螺、海藻等小生物后，用吐出的唾液凝結(jié)而成的燕窩巢，再經(jīng)人工采集加工去毛、去雜質(zhì)后而成。根據(jù)【本草綱目】記載，燕窩性味甘平，益氣補(bǔ)中，入肺生氣、入腎滋水，入胃補(bǔ)脾，補(bǔ)而不燥。中醫(yī)認(rèn)為燕窩有養(yǎng)陰、潤(rùn)躁、益氣、補(bǔ)中、養(yǎng)顏等五大功效，視燕窩為優(yōu)良補(bǔ)身的輔助品。

燕窩的主要成分為：富含豐富的胺基酸、多糖體、蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀、鈉等人體需要的微量元素，還有特殊的表皮生長(zhǎng)因子（Epidermic growth factor，簡(jiǎn)稱 EGF），EGF是一種活性蛋白，主要作用是促進(jìn)皮膚細(xì)胞的增殖和分化，有助修護(hù)表皮細(xì)胞的功用。

另外，2004年著名的《國(guó)家地理雜志》曾指出：純燕窩含有水溶性蛋白質(zhì)、8種必需胺基酸以及、鈉、碘等元素。若和雞蛋、豆腐、白木耳相較，純燕窩所含的蛋白質(zhì)、8種必需胺基酸以及微量元素的含量比雞蛋、豆腐、白木耳都要高出不少。也證明了燕窩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。

三款營(yíng)養(yǎng)好吃的燕窩料理

1. 燕窩扒蟹黃蘆筍(一人份)

材料：蟹黃一大匙、即食燕窩30g(約1大匙)、竹笙 2斤、太白粉少許、蘆筍 5根、蛋白1/2粒、高湯 1杯、鹽1/2小匙、油 1/4小匙

作法：

1、將蟹黃壓碎備用，蘆筍切段放入滾水里加鹽、油，燙約2分鐘，取出裝盤。

2、將高湯煮滾放入竹笙(先泡水川燙過(guò))煮滾后，取出竹笙放在蘆筍上。

3、將(2)的高湯加入蟹黃及少許太白粉調(diào)水勾芡后，加入蛋白混合，并加入處理好的即食燕窩，淋在竹笙蘆筍上即可。

2.木瓜燉奶燕

材料：

即食燕窩30公克(約1大匙)，木瓜1顆，鮮奶400cc.，冰糖少許

作法：

1. 先將木瓜外皮洗凈，切半后去除種子。

2. 將鮮奶放進(jìn)木瓜內(nèi)至九分滿，以保鮮膜封住頂部，隔水燉煮45分鐘或微波5分鐘。

3. 起鍋前加入即食燕窩及冰糖再燉5分鐘即可食用。

3. 燕窩糙米粥

材料：

糙米1/2杯、粳米1/2杯、干燕二片、枸杞1/2大匙、雞高湯1000cc、鮑粒四個(gè)、茴香菜適量

作法：

1.米洗凈加入高湯與泡好三小時(shí)的干燕一起熬煮30分鐘。

中國(guó)四大名貴補(bǔ)品是哪些？

魚膠即魚鰾（輔助呼吸器官）的干制品，富膠質(zhì)，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽(yù)。----+VX：8.2.1.2.6.6.0.9.0.

燕窩，魚翅被稱為大補(bǔ)，這些補(bǔ)品有什么功效？

燕窩魚翅被稱為大補(bǔ)，這些補(bǔ)品的功效就是能夠達(dá)到很好的養(yǎng)生效果，之所以它們昂貴，就是由于物以稀為貴。憶說(shuō)到燕窩和魚翅很多人馬上就想到了能夠大補(bǔ)的補(bǔ)品，而且作為節(jié)日的禮物贈(zèng)送給別人，這也可以算是一種比較高檔的禮品，畢竟在自然界當(dāng)中這些東西還是比較少見(jiàn)的，也只能是一些比較有錢的人才能夠送得起，如果吃這些東西的話對(duì)身體是有好處的，而且還能夠達(dá)到大補(bǔ)的效果，它們當(dāng)中含有的物質(zhì)也非常的普通，接下來(lái)將會(huì)從不同的角度給大家好好講解一下。

燕窩和魚翅被稱為大補(bǔ)，這些補(bǔ)品的成分其實(shí)非常簡(jiǎn)單，有時(shí)候都不如一只燉雞來(lái)的扎實(shí)。首先給大家介紹的就是魚翅，其實(shí)他就是從鯊魚的魚鰭當(dāng)中提取出來(lái)的東西，里面富含著膠原蛋白質(zhì)而已，而這種蛋白質(zhì)當(dāng)中含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如說(shuō)鈣元素，鐵元素，磷元素，其實(shí)它比普通的蛋白密度要高一點(diǎn)，而且脂肪含量較低，入口感覺(jué)非常好，因此受到了很多人的喜歡，但是根據(jù)科學(xué)家對(duì)比得出，魚翅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)都不如一個(gè)雞蛋或者一瓶牛奶，之所以它很貴就是由于它非常的稀少。

魚翅和燕窩被稱為大補(bǔ)，這些補(bǔ)品的營(yíng)養(yǎng)其實(shí)都不及雞蛋或者牛奶。接著我們來(lái)講一下燕窩的成分，其實(shí)他就是燕子的口水而已，在這里面含有鈣元素和蛋白質(zhì)以及其他的碳水化合物，但是被很多人捧為營(yíng)養(yǎng)圣品，但是根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)加測(cè)定燕窩的蛋白質(zhì)含量大概是50%左右，跟雞蛋或者牛肉類的肉制品沒(méi)什么兩樣，有些燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還不如普通的肉類高。

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