金龍魚的銷售模式(金龍魚營銷)

北京觀賞魚批發(fā)市場2024-11-18 00:26:029.64 K閱讀0評論

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今天給各位分享金龍魚的銷售模式的知識,其中也會對金龍魚營銷進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!有關統(tǒng)計表明,2008年,金龍魚銷售量約200萬噸,市場份額占30%-40%,一直以來,食用油行業(yè)沒有與之抗爭的企業(yè)?,F(xiàn)在,食用油第一品牌金龍魚試圖在大米領域克隆自己的成功經(jīng)驗;實際上,早在今年下半年金龍魚大米集中上市前,益海嘉里已經(jīng)在水稻加工業(yè)籌謀了5年之久。而業(yè)內人士則擔心,眼下,國內食用油市場被金龍魚等國際大品牌領漲并控制的局面愈演愈烈。

今天給各位分享金龍魚的銷售模式的知識,其中也會對金龍魚營銷進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!

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金龍魚集團的營銷戰(zhàn)略

有關統(tǒng)計表明,2008年,金龍魚銷售量約200萬噸,市場份額占30%-40%,一直以來,食用油行業(yè)沒有與之抗爭的企業(yè)。中糧集團旗下福臨門更是一直屈居第二。據(jù)業(yè)內人士分析,在食用油領域益海嘉里已經(jīng)很難有更大的空間。益海嘉里2008年實現(xiàn)銷售收入1000多億元,旗下小包裝食用油金龍魚、口福、胡姬花等,占據(jù)市場四成以上的份額。然而在食用油行業(yè)穩(wěn)居第一后,嘉里糧油并未甘心。

實際上,2009年下半年開始,益海嘉里旗下香滿園面粉、金龍魚大米與中糧旗下福臨門大米都在央視和許多地方衛(wèi)視形成廣告轟炸的局面。同時,在各地商超全面鋪貨,在終端市場開始了真刀真槍的肉搏戰(zhàn)。目前大米加工行業(yè)呈“小、散、低”的現(xiàn)象,缺乏核心競爭力和經(jīng)濟實力,盡管在各個區(qū)域內有一些小品牌,但都缺乏引領行業(yè)的大品牌。兩大企業(yè)把我國的大米加工業(yè)帶入了一個嶄新的品牌時代。

據(jù)記者了解,不久之后,在北京大興區(qū)黃村鎮(zhèn)礦林路這塊6郾8萬多平方米的土地上,益海嘉里一座年產(chǎn)面粉24.42萬噸、麩糠8.25萬噸的新面粉加工廠將拔地而起。當然,這只是益海嘉里近期產(chǎn)能擴張計劃的一部分。正所謂“糧油不分家”.在占領中國食用油大部分市場之后,國際糧油巨頭益海嘉里開始向米面產(chǎn)業(yè)大規(guī)模滲透。益海嘉里食品營銷有限公司總經(jīng)理陳波在此間對媒體表示,益海嘉里是全球最大的糧油企業(yè)之一,以前在國內的產(chǎn)品主要是食用油,現(xiàn)在還將重點經(jīng)營大米和面粉。這似乎是一個信號,不難看出,作為外資的益海嘉里,對中國的糧油市場的野心。

數(shù)據(jù)顯示,中國大米年消費量約2.4億噸,但其中小包裝品牌大米銷售量不足2%.中糧與益海嘉里,不約而同瞄準的正是這一巨大的空白市場。大約20年前,嘉里糧油將小包裝食用油帶入中國,與后來者福臨門、魯花一道,終結了散裝油消費的時代?,F(xiàn)在,食用油第一品牌金龍魚試圖在大米領域克隆自己的成功經(jīng)驗;實際上,早在今年下半年金龍魚大米集中上市前,益海嘉里已經(jīng)在水稻加工業(yè)籌謀了5年之久。

目前,益海嘉里旗下大米品牌包括金龍魚、香宴、香滿園、金元寶等;大豆、玉米、雜糧加工、分銷產(chǎn)業(yè)也在逐漸豐富中。益海嘉里在黑龍江五常、遼寧盤錦、吉林梅河等地,建立了訂單農(nóng)業(yè)模式,目前已完成水稻訂單農(nóng)業(yè)29萬畝,控制從育種、訂單種植、精深加工、產(chǎn)品名牌化、副產(chǎn)品綜合利用整個環(huán)節(jié)。

在2008年度財報中,豐益國際如此闡述其在華業(yè)務,在取得小包裝油和大豆壓榨的行業(yè)領先地位后,正通過延伸到其他農(nóng)作物業(yè)務來提高現(xiàn)有結構和能力。

不久前,有媒體報道,12月10日,新疆生產(chǎn)建設兵團司令員華士飛會見了來兵團考察的益海嘉里投資有限公司董事長郭孔豐一行。郭孔豐說,益海嘉里公司和兵團已在大米深加工等項目上開展了合作。公司今后將會加大在兵團的投資力度,希望雙方能夠實現(xiàn)優(yōu)勢互補,共同繁榮。其實,在此前,今年7-9月期間,郭孔豐等人相繼到訪了佳木斯、連云港、成都、河南周口、黑龍江等地,約見當?shù)刈罡哳I導,并進行投資建廠等一系列的戰(zhàn)略布局,似乎在中國織出了一張無形的網(wǎng)。

不惜一切脫掉外資的“帽子”

從上世紀80年代末起,馬來西亞首富郭鶴年家族系內公司發(fā)揮原料、資金、技術和管理的優(yōu)勢,“兵分兩路”展開了對中國油脂市場的合圍。

一方面,通過嘉里糧油聚焦產(chǎn)業(yè)鏈后端的油脂精煉領域及銷售環(huán)節(jié),打造了“金龍魚”等一系列小包裝食用油品牌,并在此過程中引領中國人食用油消費結構的轉變,為其整合中上游資源打下了厚實的市場基礎。

另一方面,通過豐益控股與在原料方面具備優(yōu)勢的國際四大糧商之一的美國ADM公司合資成立益海集團,布局產(chǎn)業(yè)鏈中端的壓榨環(huán)節(jié),趁2002-2003年期間大豆過山車行情導致中國大豆壓榨企業(yè)幾乎全軍覆沒之際,橫掃國內中小型榨油廠,大肆進行并購,在很短的時間里成就了益海集團在中國壓榨領域的霸主地位。同時,豐益控股利用其在棕櫚油原料上的優(yōu)勢,全面參股“中糧系”旗下油脂企業(yè)。由此,郭氏家族在中國油脂產(chǎn)業(yè)鏈中下游幾乎形成了“通吃”的格局。

事實上,在豐益國際等外資糧油企業(yè)在華業(yè)務迅速成長的過程中,國內輿論對其在中國壟斷布局所帶來的糧食安全問題的擔憂不絕于耳,而政府也出臺了一系列政策以鼓勵內資糧油企業(yè)發(fā)展。2008年9月3日,國家發(fā)改委出臺《促進大豆加工業(yè)健康發(fā)展的指導意見》,該意見明確提出要扶持民族大豆加工企業(yè),引導內資加工企業(yè)通過兼并、重組方式,整合資源,培育一批加工量2000噸/日以上,產(chǎn)、加、銷一體化,具有較強競爭力的大豆油脂加工企業(yè)(集團);而對外資進行了限制,外商兼并、重組國內油脂加工企業(yè),嚴格按照國家有關外商投資的法律法規(guī)及外商投資產(chǎn)業(yè)政策辦理。

而在國家發(fā)改委下發(fā)《關于做好2009年油菜籽收購工作的通知》中首次規(guī)定企業(yè)可以參與托市收購,根據(jù)規(guī)定,在油菜籽市場價格回升到每公斤4.00元以上前,中央財政給予委托企業(yè)每公斤0.20元的一次性費用補貼,進而,壓榨企業(yè)的每噸成本就少了200元。在受補貼的100多家企業(yè)的名錄里并沒有一家外資企業(yè)。

據(jù)記者了解,2009年7月豐益國際開始謀劃分拆全部中國業(yè)務在香港上市,以應對中國國內政策和輿論逐步對內資糧企傾斜,謀求“去外資化”.顯然,如果益海嘉里在國內上市,將會使企業(yè)更加“本土化”,有利于其中國業(yè)務的穩(wěn)定性以及減少在國內進一步擴張可能遇到的政策阻力。

米面是否會重蹈食用油覆轍

在如今這個跨國資本大肆擴張的節(jié)點上,應該特別警惕其向糧食這一關系國計民生領域的過度滲透。

青海專家分析,外資對大豆(油脂)產(chǎn)業(yè)鏈條通過控制物流、銷售環(huán)節(jié),先用低價傾銷來占領市場份額、打敗國內廠商,進而抬高門檻,最終提升產(chǎn)品售價。而目前,很多大米、面粉加工廠處于虧損處境,開不了工,這給外資進一步滲透糧食領域提供了機會。由于外資實力雄厚,國內現(xiàn)存的中小大米、面粉加工企業(yè)根本無法抵抗其沖擊。

益海嘉里一方面快馬加鞭地在東北、江西、四川等大米主產(chǎn)區(qū)跑馬圈地,一方面又在終端銷售等各個方面與中糧等互相角力。益海嘉里的努力方向就是在最短的時間內復制金龍魚油到米的財富神話。

而業(yè)內人士則擔心,眼下,國內食用油市場被金龍魚等國際大品牌領漲并控制的局面愈演愈烈。大豆之后的又一場糧食戰(zhàn)爭,一觸即發(fā)。對于益海嘉里的大規(guī)模布局,中國米面是否會重蹈食用油覆轍?“如果外資糧商從食品油拓展到面粉與大米環(huán)節(jié),影響將會很大?!敝袊鐣茖W院工業(yè)經(jīng)濟研究所投資與市場研究室主任曹建海此前接受記者采訪時指出。

出身糧食領域,現(xiàn)任東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢分析師的馬文峰在此間對媒體則表示,在糧食領域,從大豆種植到食用油終端市場的整個鏈條遭遇外資的殲滅戰(zhàn)后,戰(zhàn)火燒到米、面、肉等日常消費食品領域似乎只是時間問題。

但是也有專家表示應該遵循市場規(guī)律自由競爭?!爸袊_放最早的是食用油市場,經(jīng)過十多年的發(fā)展,不但培育出了金龍魚等國外品牌,而且整個產(chǎn)業(yè)在營銷、管理、加工水平都較其他糧油品種要先進很多;中國米面行業(yè),一直處于國家政策的保護下,缺乏自由的市場競爭,到目前為止,一個大品牌也沒培養(yǎng)出來。”他指出,對于米面行業(yè)外資進入還要遵循適當?shù)囊龑г瓌t,如《反壟斷法》已對相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了一定的警戒作用,避免出現(xiàn)像食用油行業(yè)般一家獨大的局面。

隨著糧食安全問題成為世界性難題,我國政府出于對糧食安全的考慮,政策開始向國內企業(yè)傾向,會不斷給予優(yōu)惠政策的扶持,國內企業(yè)是否能抓住時機,開拓市場,獨占鰲頭,成為未來國內糧油市場誰主沉浮的至關重要因素。

強壯自己才能掌控命運

這段時間,一些品牌的食用油開始漲價,在中國這個飲食習慣上很依賴食用油的地方,這造成了一定的緊張,一些超市出現(xiàn)了搶購食用油的現(xiàn)象,就連官員們也知道,有人一口氣往家搬了8桶油。

老百姓的慌張,是生活壓力最有力的體現(xiàn)。豬肉價格上揚,水、電、氣價格看漲,和百姓生活最直接的米面糧油價格都有上漲趨勢,這些和日常生活息息相關,一旦買不起了,就意味著生活將受到巨大影響。食用油企業(yè)趕在年終歲尾湊漲價的熱鬧,客觀上加劇了人們的慌張。

盡管國家發(fā)改委出面澄清,食用油價格并沒有被外資操控,外資也是操控不了的,但價格是實實在在上漲了,老百姓是真真正正心慌了。曾經(jīng)有位農(nóng)業(yè)專家說,各種農(nóng)產(chǎn)品當中食用油價格最難預測,因為整個資源都掌握在少數(shù)外資企業(yè)手里,企業(yè)說調就調,外人誰都摸不準。而今年國內食用油價格的幾次大漲大跌,恰恰印證了這一點。無論漲跌,幾乎都是外資品牌,占據(jù)國內近一半市場的金龍魚是始作俑者。所以近一個時期以來,金龍魚已經(jīng)被推到了風口浪尖上。

隨著益海嘉里食用油業(yè)務的市場規(guī)模不斷擴大,食用油業(yè)務在中國市場的發(fā)展已經(jīng)遇到“壟斷瓶頸”.目前,該公司旗下的金龍魚食用油的市場份額即將觸到天花板。與其說深耕糧食產(chǎn)業(yè)的外資糧商,迫切需要尋找一個更具空間的產(chǎn)品來開辟新戰(zhàn)場,于是,尚停留在產(chǎn)業(yè)最原始階段的大米就成了他們的新選擇;不如說這些強大的外資對中國的糧食市場早已蓄謀已久,中國的巨大市場是他們的必爭空間。外資企業(yè)的強項就是戰(zhàn)略長遠布局,低調行事,所以他們在米面等糧食市場方面的窺視已經(jīng)不是一天兩天了。

實際上,業(yè)內對此類外資是否已經(jīng)威脅到國內糧食安全的爭論一直不斷,“金龍魚”攪熱大米市場,這既是國內米業(yè)缺乏行業(yè)領導者的利益驅動,也蘊含跨國糧食巨頭不得不轉型的隱衷。9月17日,聯(lián)合國貿易和發(fā)展組織發(fā)布的《2009年世界投資報告》顯示,當前全球投入農(nóng)業(yè)的外資總量增長迅猛,而對發(fā)展中國家的投資成為去年跨國收購的主力軍。專家提醒,在現(xiàn)在這個跨國資本大肆擴張的節(jié)點上,應該特別警惕其向糧食這一關系國計民生領域的過度滲透。

中國是世界上人口最多的國家,因而有著巨大的糧食和農(nóng)副產(chǎn)品消費量。顯而易見,如果跨國企業(yè)在中國糧食市場的份額過大,無疑會加大糧食價格的波動,進而增加糧食市場的調控難度。

不過,問題要從多方面看,外資企業(yè)在中國市場上呼風喚雨局面的造成,不應該一味地埋怨“外資企業(yè)太強大”,而很大的一個因素是“我們太渺小”.“弱肉強食”是自然界的規(guī)律。所以,如果不讓別人牽著自己的鼻子走,受制于人,必須要自己強大,只有自己強大,才能掌控自己的命運。

金龍魚的銷售模式(金龍魚營銷) 黃吉金龍(白子金龍魚)

金龍魚花生油促銷員技巧大神們幫幫忙

一、向顧客推銷自己 在銷售活動中金龍魚的銷售模式,人和產(chǎn)品同等重要。促銷員要贏得顧客的信任和好感。 促銷員需要做到以上幾點: 1、微笑。微笑能傳達真誠,迷人的微笑是長期苦練出來的。 2、贊美顧客。一句贊美的話可能留住一位顧客,可能會促成銷售,也可能改變顧客的壞心情。 3、注意禮儀。禮儀是對顧客的尊重。 4、注意形象。促銷員以專業(yè)的形象出現(xiàn)在顧客面前,不但可以改進工作氣氛,更可以獲得顧客信賴。所謂專業(yè)形象是指促銷員的服飾、舉止姿態(tài)、精神狀態(tài)、個人衛(wèi)生等外觀表現(xiàn),能給顧客帶來良好的感覺。 5、傾聽顧客說話。缺乏經(jīng)驗的促銷員常犯的一個毛病就是,一接觸顧客就滔滔不絕地做商品介紹,直到顧客厭倦。認真傾聽顧客意見,是促銷員同顧客建立信任關系的最重要方法之一。顧客尊重那些能夠認真聽取自己意見的促銷員。 二、向顧客推銷利益 促銷員常犯的錯誤是特征推銷,他們向顧客介紹產(chǎn)品的材料、質量、特性等等,而恰恰沒有告訴顧客這些特征能帶來什么利益和好處。促銷員一定要記?。?strong>金龍魚的銷售模式我們賣的不是產(chǎn)品,而是產(chǎn)品帶給顧客的利益——產(chǎn)品能夠滿足顧客什么樣的需要,為顧客帶來什么好處。 促銷員可分為三個層次:低級的促銷員講產(chǎn)品特點,中級的促銷員講產(chǎn)品利益點,高級的促銷員講產(chǎn)品利益點。那么,促銷員如何向顧客推銷利益? 1、利益分類 (1)產(chǎn)品利益,即產(chǎn)品帶給顧客的利益。 (2)企業(yè)利益,由企業(yè)的技術,實力、信譽、服務等帶給顧客的利益。 (3)差別利益,即競爭對手所不能提供的利益,也就是產(chǎn)品的獨特賣點。 2、強調推銷要點 一個產(chǎn)品所包含的利益是多方面的,促銷員在介紹利益時不能面面俱到,而應抓住顧客最感興趣、最關心之處重點介紹。推銷的一個基本原則是:“與其對一個產(chǎn)品的全部特點進行冗長的討論,不如把介紹的目標集中到顧客最關心的問題上”。 推銷要點,就是把產(chǎn)品的用法,以及在設計、品質、價格中最能激發(fā)顧客買欲望的部分,用簡短的話直截金龍魚的銷售模式了當?shù)乇磉_出來。 三、向顧客推銷產(chǎn)品 促銷員向顧客推銷產(chǎn)品有三大關鍵:一是如何介紹產(chǎn)品;二是如何有效化解顧客異議;三是誘導顧客成交。 1、產(chǎn)品介紹的方法,在終端服務之中,主要通過語言介紹: ①講故事。通過故事來介紹商品,是說服顧客的最好方法之一,一個精彩的故事能給顧客留下深刻的印象。故事可以是產(chǎn)品研發(fā)的細節(jié)、生產(chǎn)過程對產(chǎn)品質量關注的一件事,也可以是產(chǎn)品帶給顧客的滿意度。 ②引用例證。用事實證實一個道理比用道理去論述一件事情更能吸人,生動的例證更易說服顧客。可引為證據(jù)的有榮譽證書、質量認證證書、數(shù)據(jù)統(tǒng)計資料、專家評論、廣告宣傳情況、報刊報道等。 ③形象描繪產(chǎn)品利益。要把產(chǎn)品帶來給顧客的利益,通過有聲有色的描述,使顧客在腦海中想象自己享受產(chǎn)品的情景。 2、消除顧客的異議 異議并不表明顧客不會購買,促銷員如果能正確處理顧客異議,消除顧客疑慮,就會促其下定購買決心。 ①事前認真準備。企業(yè)要對促銷員所遇到的顧客異議進行收集整理,制定統(tǒng)一的應對答案;導購員要熟練掌握,在遇到顧客拒絕時可以按標準答案回答。 ②“對、但是”處理法。如果顧客的意見是錯誤的,促銷員要首先承認顧客的意見是有道理的,在給顧客留面子后,再提出與顧客不同的意見。這種方法是間接地否定顧客的意見,有利于保持良好的推銷氣氛,促銷員的意見也容易為顧客接受。 ③同意和補償處理法。如果顧客意見是正確的,促銷員首先要承認顧客意見,肯定產(chǎn)品的缺點,然后利用產(chǎn)品的優(yōu)點來補償和抵消這些缺點。 ④利用處理法。將顧客的異議變成顧客購買的理由。 ⑤詢問處理法。用對顧客的異議進行反問或質問的方法答復顧客異議。如顧客說:“你的東西很好,不過我現(xiàn)在不想買”,促銷員可以追問:“既然東西很好,為什么您現(xiàn)在不買呢?”這樣找出了顧客不買的真正原因,有助于說服顧客。 在處理顧客異議時,促銷員一定要記住“顧客永遠是對的”。促銷員是要把產(chǎn)品賣給顧客,而不是與顧客進行辯論,與顧客爭論之時,就是推銷失敗的開始。 3、誘導顧客成交 ①成交三原則。促銷員要能達成更多的交易,就要遵守以下三個原則: a、主動。促銷員發(fā)現(xiàn)顧客有購買欲望后,就要主動向顧客提出成交要求,許多銷售機會是因為促銷員沒有要求顧客成交而失去的。 b、自信。促銷員在向顧客提出成交要求時一定要充滿自信,因為自信具有感染力。 c、堅持。成交要求遭到顧客拒絕后不要放棄,要有技巧地再次引導顧客成交。 ②識別顧客的購買信號。顧客購買信號是指通過動作、語言、表情傳達出來的顧客介紹了產(chǎn)品的一個重大利益時;二是圓滿回答了顧客的一個異議時;三是顧客出現(xiàn)購買信號時。顧客的購買信號可分為三類: a、語言信號。如熱心詢問商品的銷售情形,提出價格及購買條件的問題、詢問售后服務等購買條件的問題、詢問售后服務等購買后的問題,與同伴商量。 b、行為信號。如仔細了解(觀察)公司產(chǎn)品,拿起產(chǎn)品認真觀看。 c、表情信號。如高興的神態(tài)及對公司產(chǎn)品表示好感,盯著產(chǎn)品思考等。 ③成交方法。在成交的最后時刻,顧客常常下不了決心,促銷員就必須巧妙地給顧客以恰當?shù)慕ㄗh,幫助顧客早下決心。 a、直接要求成交法。導購員發(fā)現(xiàn)顧客的購買欲望很強烈時,可以直截了當?shù)叵蝾櫩吞岢龀山灰蟆?b、選擇成交法。促銷員向顧客提出兩個或兩個以上的購買方案讓顧客選擇。不管顧客做出何種選擇,都意味著銷售成功。 c、推薦法。促銷員仔細觀察顧客喜好的商品,如顧客多次注意或多次提到,就向顧客大力推薦這種商品。 d、消去法。促銷員從候選的商品中排除不符合顧客愛好的商品,間接促使顧客下決心。 e、動作訴求法。用某種動作對猶豫不決的顧客做工作,讓其下定決心,如“您再看一下——”(把產(chǎn)品遞過去)。 f、感性訴求法。用感人的語言使顧客下定購買決心。 g、最后機會成交法。促銷員告訴顧客現(xiàn)在的促銷活動優(yōu)惠政策。 四、向顧客推銷服務 產(chǎn)品賣給顧客并不是推銷活動的結束,而是下一次推銷活動的開始。產(chǎn)品賣給顧客之后,促銷員還要做好為顧客服務的工作,以培養(yǎng)顧客的忠誠度。 處理顧客投訴是促銷員向顧客推銷服務的重要內容,妥善處理顧客的不滿,會比以前更加被顧客所信賴。促銷員處理顧客抱怨要做到三點: 1、傾聽。促銷員要用80%的時間聽,用20%的時間說,待顧客冷靜下來后再進行處理。急于辯解是火上澆油的做法; 2、及時。在確認真相后立即處理; 3、感謝。感謝顧客使用公司的產(chǎn)品,并對顧客造成的不便表示歉意。

金龍魚的戰(zhàn)略:成本領先

波特的《競爭戰(zhàn)略》一書將企業(yè)戰(zhàn)略分為三種:成本領先、差異化、集中化。

金龍魚 屬于成本領先。

金龍魚 業(yè)務涵蓋米、面、糧、油、飼料、中央廚房等,業(yè)務多元;其產(chǎn)品同質化較高,差異化不大。

金龍魚 成本領先主要體現(xiàn)在如下方面:

1.全國布局上百個生產(chǎn)基地、產(chǎn)業(yè)園區(qū),集中生產(chǎn)、集中銷售,降低生產(chǎn)、物流、銷售成本。

2.基地、園區(qū)大多位于糧食主產(chǎn)區(qū),利于大規(guī)模當?shù)夭少彛档筒少?、運輸成本。

3.發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,物盡其用。以稻米為例,精米制作高端產(chǎn)品,次級榨油,稻殼發(fā)電,油渣制作飼料。

4.精細管理,業(yè)務協(xié)同。 金龍魚 管理能力一流,其主要產(chǎn)品,市占率都遙遙領先;各基地、各產(chǎn)品協(xié)同發(fā)展,降本增效。

5.拓展醬油調味品,布局中央廚房。這既是業(yè)務多元化布局,又會進一步降低成本。

成本領先戰(zhàn)略是 金龍魚 開拓市場的利器,同類產(chǎn)品,金龍魚基本都可做到成本比競爭對手低,售價比競爭對手低。

品牌是 金龍魚 的另一大利器。品牌打造+成本領先,是金龍魚發(fā)展的兩大法寶,競爭的利器。

在食用油市場份額超30%的情況下, 金龍魚 還能繼續(xù)不斷提升市占率,這是極為恐怖的能力。

成本領先戰(zhàn)略作為企業(yè)重要的發(fā)展戰(zhàn)略,一旦成功實施,就會讓企業(yè)在競爭中占據(jù)極大的優(yōu)勢,好處多多,具體可參見《競爭戰(zhàn)略》一書。

目前, 金龍魚 仍處于業(yè)務布局期,市場拓展期,企業(yè)眼光高遠,格局宏大,一旦布局完成,不僅會極大提升企業(yè)盈利能力,還將進一步降低成本。

金龍魚鞏固四大護城河 上半年營收穩(wěn)步增長達1032億元

 品牌、渠道、創(chuàng)新、成本,四大護城河為金龍魚業(yè)績持續(xù)增長保駕護航。

8月12日,金龍魚公布上市以來的首份中報。數(shù)據(jù)顯示,金龍魚上半年實現(xiàn)營業(yè)收入1032億元,同比增長18.7%;利潤總額46.3億元,同比增長20.9%;歸屬于上市公司股東的凈利潤29.7億元,同比微降1.24%。

作為千億糧油巨頭,金龍魚主營廚房食品、飼料原料及油脂 科技 產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售,產(chǎn)品涵蓋食用油、大米、面粉及掛面、調味品、食品原輔料等。2020年10月,金龍魚在深交所上市,正式開啟資本化道路。

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金龍魚

品牌硬實力 助推業(yè)績穩(wěn)步增長

對于上半年業(yè)績變動的原因,金龍魚表示,受去年同期疫情的影響,各個渠道的銷量出現(xiàn)結構性變化,面向家庭消費的小包裝產(chǎn)品銷量提升,而餐飲業(yè)受到?jīng)_擊,餐飲渠道產(chǎn)品銷量出現(xiàn)下滑。今年隨著國內疫情逐步好轉,餐飲市場快速恢復,毛利率較低的餐飲渠道產(chǎn)品銷量占比提升,因此廚房食品的毛利率有所下降。

但不管是面向家庭消費、還是面向餐飲渠道,這條象征富貴的“金龍魚”,早已成為消費者購買糧油米面時的優(yōu)先選擇。

深入消費者心中的品牌號召力,正是金龍魚的“硬實力”所在。

1991年,第一瓶“金龍魚”小包裝食用油問世,掀起散裝油到小包裝油的消費熱潮;“1:1:1金龍魚黃金比例調和油”的廣告詞,則讓“金龍魚”變得家喻戶曉。

歷經(jīng)30年的發(fā)展,“金龍魚”不再只是一瓶油,而是已經(jīng)成長為綜合性廚房食品品牌,涵蓋食用油、大米、面粉等多品類,并建立了覆蓋高端、中端、大眾的綜合品牌矩陣。

在細分領域市場,金龍魚旗下多品牌齊頭并進。2021年中國品牌力指數(shù)(C-BPI)食用油品牌排行榜中,金龍魚旗下四品牌上榜:以絕對領先優(yōu)勢排名第一的“金龍魚”,以及分別排名第五、第六、第九的“胡姬花”“香滿園”“元寶”;大米品牌排行榜中,“金龍魚”“香滿園”同樣位列前茅。根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù),近三年金龍魚在小包裝食用植物油、包裝面粉、包裝米現(xiàn)代渠道市場份額均排名第一,在飼料原料、油脂 科技 行業(yè)市場占有率排名同樣躋身前列。

另一方面,金龍魚保持較高的廣告投入,通過媒介傳播、公關活動、渠道營銷等形式,擴大消費人群、提升品牌影響力。2021半年報顯示,金龍魚上半年銷售費用43.95億元,同比增加17.44%,其中用于廣告、促銷的費用合計13.70億元,占比約三成。

在剛剛結束的2020年東京奧運會上,“金龍魚”不僅是中國 體育 代表團的糧油產(chǎn)品贊助商,金龍魚·國家隊運動營養(yǎng)師更是提前入駐奧運國家隊,為運動健兒提供科學專業(yè)的營養(yǎng)服務。在東京奧運會上打破亞洲記錄的“飛人”蘇炳添、乒乓球員張繼科、游泳運動員劉湘,均和金龍魚達成商業(yè)合作,跨界搭配積累年輕消費者。接下來,作為中國 體育 代表團官方糧油產(chǎn)品贊助商的金龍魚,將繼續(xù)亮相2022北京冬奧會、2024巴黎奧運會的賽場。

渠道深化布局 穩(wěn)定客戶關系

多元化、立體化的營銷網(wǎng)絡,為金龍魚市場份額擴大夯實基礎。

經(jīng)過多年的耕耘,金龍魚在國內建立了包括零售渠道、餐飲渠道、食品工業(yè)渠道以及烘焙渠道在內的多元化、立體化營銷網(wǎng)絡,與眾多連鎖超市、酒店集團、餐飲集團、食品加工企業(yè)以及日化企業(yè)等客戶建立了穩(wěn)定合作關系,其中不少是國內外知名的企業(yè)集團。

從銷售模式來看,主要分為經(jīng)銷、直銷兩種。2021半年報顯示,廚房食品經(jīng)銷實現(xiàn)營業(yè)收入319.99億元,占比48.5%;廚房食品直銷實現(xiàn)營業(yè)收入339.71億元,占比51.49%。

經(jīng)銷商數(shù)量持續(xù)增加。今年上半年,金龍魚共擁有5289家經(jīng)銷商,較去年同期新增887家,增幅20.15%,東、西、北部經(jīng)銷商數(shù)量均突破千家。布局全國的同時,金龍魚通過渠道下沉,在部分沿海發(fā)達地區(qū)實現(xiàn)村鎮(zhèn)覆蓋。

電商渠道方面,雖然目前營業(yè)收入占比仍比較小,但金龍魚重視該渠道的開發(fā),與京東、天貓超市等電商平臺均聯(lián)合開展了促銷活動。

除了傳統(tǒng)的經(jīng)銷、直銷模式,金龍魚不斷創(chuàng)新銷售模式,積極 探索 線上線下相結合的新零售模式,引領消費升級。

創(chuàng)新研發(fā)高端商品 注入業(yè)績增長點

“ 科技 是第一生產(chǎn)力”,重視研發(fā)創(chuàng)新,為金龍魚的業(yè)績增長提供動力源泉。

2020年,金龍魚擁有329名研發(fā)人員,研發(fā)投入共計1.83億元。今年以來,據(jù)2021中報,研發(fā)投入9889萬元,同比增加21.81%。

糧油行業(yè)集中程度較高,未來的競爭歸根結底將是“第一梯隊”的競爭,隨著消費轉型升級,品牌化、高端化、 健康 化已成為“兵家必爭之地”。

近年來,金龍魚加大了高端產(chǎn)品的研發(fā)力度。食用油方面,延伸賽道,推出了個性化的精品油種;大米方面,貼合各地的飲食習慣和特點,陸續(xù)推出了多款具有地方特色的產(chǎn)品;面粉方面,針對不同渠道的消費需求以及不同的應用場景,精準營銷,高端面粉銷量穩(wěn)步增長。

“推新”不忘“強技”。針對消費者的不同需求,金龍魚亦加快了技術創(chuàng)新的腳步。為滿足 健康 、安全、營養(yǎng)的食用油需求,集成多項創(chuàng)新型油脂加工技術,推廣綠色精準適度加工工藝;為滿足新鮮米的需求,首創(chuàng)“六步鮮米精控技術”創(chuàng)新體系,從技術和工藝上確保大米新鮮和食用品質。

此外,金龍魚借助 科技 的力量,在“水稻循環(huán)經(jīng)濟”“癟谷提取技術”等方面進行 探索 ,助力其在低碳經(jīng)濟、節(jié)損降耗領域更進一步。

降本增效 規(guī)模經(jīng)濟發(fā)力

規(guī)模優(yōu)勢顯著,助力金龍魚在今后的競爭中搶占高處。

2021半年報顯示,營業(yè)成本、銷售費用以及管理費用的同比增幅分別為17.63%、17.44%、14.17%,皆低于營業(yè)收入的增幅18.69%,顯示了金龍魚在成本控制方面頗有成效。

通過建立綜合企業(yè)群,金龍魚將規(guī)模優(yōu)勢最大化,有效降本增效。截至今年上半年,金龍魚共擁有69個已投產(chǎn)生產(chǎn)基地,并在齊齊哈爾、潮州、蘭州、合肥、青島等地新建多個生產(chǎn)基地。這些生產(chǎn)基地通常臨近原材料產(chǎn)地、港口、鐵路或終端市場,有利于降低生產(chǎn)、物流成本、管理費用。

綜合企業(yè)群模式則指的是通過將產(chǎn)業(yè)鏈上下游的工廠集合于一個生產(chǎn)基地內,通過共享基礎設施,在能源供應、后勤保障等獲得最優(yōu)成本。綜合企業(yè)群模式下,一間工廠的產(chǎn)成品是另一間工廠的原材料,從而又能降低整體的物流和庫存成本。目前,金龍魚已在泰州、秦皇島、上海、連云港、防城港等地建立了多個綜合企業(yè)群。

目前,在綜合企業(yè)群的基礎上,金龍魚將“中央廚房”作為重點發(fā)展方向,金龍魚董事長郭孔豐曾在2020年度股東大會上透露,位于河北廊坊、重慶、陜西西安、浙江杭州四地“中央廚房”項目,最早預計今年年底落地。市場普遍認為,待“中央廚房”全面落地后,有望為金龍魚帶來新的利潤增長。

截至8月12日,金龍魚報收73.04元/股,總市值3960億元。

金龍魚凈利突破60億 渠道優(yōu)勢不斷擴大

文/張曉君

3月23日晚,金龍魚(300999.SZ)發(fā)布2020年業(yè)績。報告顯示,盡管受到去年疫情一定程度的影響,但金龍魚全年仍然實現(xiàn)營收1949.22億元,同比增長14.2%;歸母凈利潤60億元,同比增長11%。

金龍魚在年報中表示,2020年利潤同比大幅提升,一方面是因為廚房食品業(yè)務采取了一系列措施,包括拓展產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡,強化市場營銷工作,推出高端產(chǎn)品和新產(chǎn)品,以及增加了工廠布局等;另一方面,是因為非洲豬瘟對飼料原料業(yè)務的負面影響消退,國內生豬存欄量明顯回升,飼料原料業(yè)務的銷量、收入和利潤均有所上漲。

財報顯示,在受到新冠疫情的影響下,2020年金龍魚各業(yè)務板塊保持增長,其中廚房食品實現(xiàn)銷售額1212.02億元,同比增長11.4%;飼料原料及油脂 科技 銷售額724.90億元,同比增長18.9%。公司整體毛利率達12.33%。

金龍魚2020年業(yè)績增長勢頭向好,主要受益于公司30多年來堅持深耕渠道經(jīng)營、優(yōu)化品牌產(chǎn)品的發(fā)展理念,二者持續(xù)推動金龍魚產(chǎn)品銷量增長。

作為國內最大的農(nóng)產(chǎn)品和食品加工企業(yè)之一,金龍魚已實現(xiàn)全球化采購,建立穩(wěn)定的供應渠道,具備行業(yè)領先的產(chǎn)能規(guī)模,擁有完善的直銷+經(jīng)銷模式,實現(xiàn)零售、餐飲、工業(yè)渠道全覆蓋。

尼爾森對全國小包裝食用油、包裝面粉、包裝米市場的零售研究數(shù)據(jù)顯示,金龍魚在2017-2019年三年間的現(xiàn)代渠道市場份額排名位居第一。

目前,金龍魚擁有完整且全覆蓋的產(chǎn)品品類,業(yè)務涉及零售、餐飲、食品工業(yè)、飼料原料及油脂 科技 。近年來,金龍魚不斷推出符合當下消費觀點和潮流的新品,如“零反式脂肪”系列食用油、功能性面條等,產(chǎn)品一經(jīng)上市大獲消費者好評。

同時,憑借其領先技術優(yōu)勢和強大研發(fā)實力,金龍魚不斷推動廚房食品的品類革新,通過擴充高附加值產(chǎn)品的品類及銷量,推動旗下廚房食品的銷量、收入和利潤增長。此外,公司還一直致力于提升品牌知名度和產(chǎn)品競爭力。

多年來,金龍魚始終注重品牌維護,采取多樣化品牌運作方式,包括媒體投放廣告、 娛樂 營銷、 美食 產(chǎn)品營銷、文化營銷、 體育 營銷或者新媒體營銷等多種方式。例如,集團旗下的主品牌“金龍魚”牽手冬奧會并重新定義食品 健康 的新高度,集團的“胡姬花”古法榨油技藝則入選了青島非物質文化遺產(chǎn)。

據(jù)財報披露,疫情期間金龍魚在快速的策略調整和整體布局下,面向家庭消費的小包裝產(chǎn)品和面向食品公益的產(chǎn)品銷量大大提升,在一定程度上彌補了餐飲渠道產(chǎn)品銷售的下滑,總體銷量實現(xiàn)穩(wěn)步增長。

30多年以來,金龍魚的銷售渠道一直以直銷、經(jīng)銷并駕齊驅,并通過兩者相結合的方式,全方位打造全國性的滲透營銷渠道。線上營銷渠道主要由京東、天貓等電商平臺構成;線下營銷渠道包括經(jīng)銷和直銷的零售渠道,以餐館和酒店集團為代表的餐飲渠道,以食品工業(yè)、面粉、飼料原料渠道為主的工業(yè)渠道。

在進一步深耕渠道布局的同時,金龍魚也積極推動數(shù)字化轉型升級,致力于打造國內領先的餐飲供應鏈平臺,借助數(shù)字化渠道的分銷網(wǎng)絡和大數(shù)據(jù)優(yōu)勢,讓產(chǎn)品能精準觸達上千萬用戶。同時,通過數(shù)字信息化思維,金龍魚搭建了經(jīng)銷商信息系統(tǒng),共享經(jīng)銷商的運營管理數(shù)據(jù),第一時間掌握不同產(chǎn)品的銷售、庫存情況,科學排產(chǎn),從而提升運營效率。

據(jù)了解,早在2013年,金龍魚就開設了天貓旗艦店。其官方旗艦店的數(shù)據(jù)顯示,有超過20款商品鏈接的月銷量過萬,其中銷量排行第一的是主打易消化易吸收的功能性面條——金龍魚優(yōu)+活性發(fā)酵空心掛面。通過收集線上銷售數(shù)據(jù),金龍魚能夠清楚掌握消費者對各產(chǎn)品的反饋情況。如今,金龍魚旗下“歐麗薇蘭”、“胡姬花”等品牌也相繼進駐天貓開設官方旗艦店。

與此同時,金龍魚積極拓展新零售和加速渠道下沉。在經(jīng)銷渠道上,金龍魚進行自有經(jīng)銷網(wǎng)絡下沉,入駐京東、快驢等電商和生鮮平臺,并先后與阿里零售通、京東新通路等社區(qū)零售電商達成合作等。

在消費分級的時代背景下,每個層級的產(chǎn)品都有其對應的市場,因此品類創(chuàng)新成為了各行各業(yè)的一大發(fā)展趨勢。在米面糧油市場,隨著餐飲連鎖化和城鎮(zhèn)化的推進,消費者的食品安全和 健康 意識逐漸提高,呈現(xiàn)出更傾向于選擇品牌糧油產(chǎn)品的消費趨勢。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù),2018年中國食用油市場的行業(yè)集中度較高,行業(yè)前四名的市場份額達到63.8%。其中,金龍魚位列第一梯隊。而在大米分區(qū),高端化成為大米產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費趨勢,大米的產(chǎn)地屬性、有機屬性等附加特征越來越被消費者認可。與此同時,隨著國民生活質量的提升,近年來大眾在烘培產(chǎn)品上的消費增加,也促使了面粉的細分化和高端化發(fā)展。

不同的時代背景催生了應時的產(chǎn)品品類?;仡?0年前的糧油市場,正值改革開放初期的中國,消費者告別糧油配給制。金龍魚順應時代趨勢,于1991年率先上市小包裝油品產(chǎn)品,推動中國小包裝食用油消費革命,改變了廚房食品在消費者心目中的印象。隨后,金龍魚將小包裝食用油品牌化發(fā)展經(jīng)驗成功推廣到米面品類,在2006年推出包裝大米,2009年又推出專業(yè)化、差異化的包裝面粉。

小包裝廚房食品成為金龍魚成功搶占消費者選擇的范例。依托現(xiàn)有渠道快速布局,金龍魚將成功經(jīng)驗復制到其他業(yè)務上,并持續(xù)對產(chǎn)品進行迭代升級和拓展新品類。目前,金龍魚旗下品牌已覆蓋高端、中端和大眾端多系列,并保持行業(yè)領先水平。

近年來,為順應消費升級的趨勢以及消費者不斷提升的 健康 意識,金龍魚抓住機遇,持續(xù)推廣現(xiàn)有的高端產(chǎn)品及更多優(yōu)質新產(chǎn)品,推動公司優(yōu)質營養(yǎng)的產(chǎn)品銷量增長。

以食用油領域為例,公司推出了“金龍魚”稻米油、外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油、“歐麗薇蘭”橄欖油、“胡姬花”花生油等高端產(chǎn)品,均取得了較好的市場表現(xiàn)。根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù),歐麗薇蘭,連續(xù)9年在中國橄欖油市場排名第一。

去年,金龍魚還與多個一線品牌跨界聯(lián)名合作,進一步加深品牌渠道布局,持續(xù)擴大品牌影響力。2020年中國品牌指數(shù)數(shù)據(jù)(C-BPI)顯示,金龍魚位居食用油、面粉品類榜首。

憑借領先的技術優(yōu)勢和強大的研發(fā)實力,金龍魚不斷推動廚房食品的品類革新,先后參與多項國家標準、行業(yè)標準、團體標準的制訂及修訂,并榮獲諸多獎項。截至2020年底,金龍魚已擁有專利546項,其中發(fā)明專利259項,并與政府科研院所、美國油脂化學家協(xié)會、中國糧油學會、中國營養(yǎng)學會等機構保持著密切合作和交流。

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