金龍魚多少錢一條?可以吃嗎圖片(金龍魚要多少錢一條)
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本文目錄一覽:
- 1、金龍魚能吃嗎?紅龍魚貴還是金龍魚貴
- 2、金龍魚的價(jià)格是多少錢一條?
- 3、一條20厘米過背金龍魚多少錢
- 4、金龍魚能吃嗎
- 5、金龍魚能吃嗎?紅龍魚貴還是金龍魚貴
很多人喜歡在家里用魚缸養(yǎng)魚,而最多見的魚種是金龍魚。那么,金龍魚能吃嗎?紅龍魚貴還是金龍魚貴?
金龍魚能吃嗎
金龍魚是現(xiàn)今碩果僅存的少數(shù)古生魚類之一。遠(yuǎn)在三百五十萬年以前的太古石炭紀(jì),隸屬Osteoglossidae科的龍魚便已經(jīng)開始存在了。后來,地球地殼的移動(dòng)逐漸地把它們分布到世界各大陸去,如今主要分布于澳洲、南美洲和亞洲等地。有不同形態(tài)的幾個(gè)品系,名貴的有過背金龍魚和紅龍魚。過背金龍魚原產(chǎn)于馬來西亞,紅龍魚主要出產(chǎn)于印度尼西亞。此外還有出產(chǎn)于澳大利亞的星點(diǎn)龍(珍珠龍)和出產(chǎn)于南美亞馬遜河的銀龍和黑龍等。金龍魚(大黃魚)是海洋魚類,俗稱紅瓜,即大黃魚,石首魚科,黃魚屬。是中國(guó)四大海產(chǎn)之一。體長(zhǎng)側(cè)扁,略呈橢圓形,體背側(cè)灰黃色,鱗中心灰褐色,側(cè)線下方各鱗多具發(fā)達(dá)的發(fā)光腺體,呈金黃色,故有黃花魚之稱。成魚一般體長(zhǎng)40-50厘米。屬溫水性近海中下層魚類,厭強(qiáng)光,喜濁水,愛群棲,食性廣。對(duì)音響非常敏感,能利用體內(nèi)的鰾伸縮振動(dòng)發(fā)出聲音,漁民常籍此尋找魚群。南澳、汕頭港外、廣澳、海門、惠來對(duì)開近海均有產(chǎn),每年9-11月為旺汛。
1956年以前,大黃魚是敲(舟古)作業(yè)的的主要捕撈品種,產(chǎn)量高。據(jù)記載,1955年3月3日,惠來縣嶼兜鄉(xiāng)金福與(舟古)艚一網(wǎng)捕獲金龍魚196.4噸。由于敲(舟古)作業(yè)大量發(fā)展,造成酷漁濫捕,金龍魚資源遭到掠奪性破壞。
1956年,中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院明令禁止敲(舟古)作業(yè)。至90年代初,潮汕沿海漁場(chǎng)仍未有大宗魚群出現(xiàn)。只有刺網(wǎng)、手釣及拖網(wǎng)作業(yè)偶有捕獲。
金龍魚經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,肉質(zhì)細(xì)嫩,含蛋白質(zhì)17.6%、脂肪0.8%,味鮮美。其鰾稱為金龍膠仔,富含蛋白質(zhì)、脂肪、骨膠質(zhì)、鈣、磷、鐵等成分,是高級(jí)的海珍和滋補(bǔ)品。潮汕民間常用金龍膠仔燉豬肚,作為產(chǎn)婦補(bǔ)品。
紅龍魚貴還是金龍魚貴
龍魚,一種很古老的魚,原產(chǎn)地稱之為Arowana,是西班牙語“長(zhǎng)舌”的意思。其學(xué)名“scleropages”是舌頭骨咽狀的意思。按分類學(xué)上龍魚屬于骨舌魚科(又叫骨咽魚科)。中國(guó)大陸稱為“龍魚”、香港人稱之為“龍吐珠”(可能是由于幼龍的卵黃囊象龍珠的緣故)、臺(tái)灣人稱之為“銀帶”、日本人稱之為“銀船大刀”。
龍魚就是其中比較常見的一種觀賞魚,作為風(fēng)水魚有很好的寓意,近年來受到追捧。而在眾多龍魚品種中,比較常見的就是金龍魚,紅龍魚,銀龍魚等。
紅龍魚中以紅龍魚辣椒觀賞魚價(jià)格為最高,品相極端的辣椒紅龍魚可以達(dá)到幾萬甚至十幾萬不等的價(jià)格。而金龍魚中,則以金頭過背金龍魚價(jià)格較高。但是對(duì)品質(zhì)相對(duì)一般的紅龍金龍,針對(duì)紅龍魚金龍魚哪個(gè)貴進(jìn)行比較的話,紅龍魚的價(jià)格還是比金龍魚要略高一些的。這不僅取決于紅龍魚品種的獨(dú)特美感,也取決于市場(chǎng)上人們對(duì)紅龍魚的喜愛程度要普遍高于金龍魚。
金龍魚是什么魚
金龍魚,熱帶魚 ,龍魚、一種很古老的魚原產(chǎn)地稱之為Arowana,是西班牙語“長(zhǎng)舌”的意思。其學(xué)名“scleropages”是舌頭骨咽狀的意思。按分類學(xué)上龍魚。過背金龍魚屬于骨舌魚科(又叫骨咽魚科)。
該魚的發(fā)現(xiàn)始于1829 年,在南美亞馬遜流域,當(dāng)時(shí)是由美國(guó)魚類學(xué)家溫帶理博士 (Vandell)定名的。1933年法國(guó)魚類學(xué)家卑魯告藍(lán)博士在越南西貢又發(fā)現(xiàn)紅色龍魚。1966年,法國(guó)魚類學(xué)家布藍(lán)和多巴頓在金邊又發(fā)現(xiàn)了龍魚的另外一個(gè)品種。之后 又有一些國(guó)家的專家學(xué)者相繼在越南,馬來西亞半島,印尼的蘇門答臘、班加島、比婆羅洲和泰國(guó)發(fā)現(xiàn)了另外一些龍魚品種,于是就把龍魚分成金龍魚、橙紅龍魚、黃金龍魚、白金龍魚、青龍魚和銀龍魚、黑龍魚等。真正作為觀賞魚引入水族箱是始于50年代后期的美國(guó),直至80年代才逐漸在世界各地風(fēng)行起來。由于其嘴上的兩條胡須,加上閃光發(fā)亮的大鱗片及其古老的身世,使人們自然而然地將它與神秘的龍聯(lián)系起來,稱其為“龍魚”。在東南亞,港澳臺(tái)地區(qū)和國(guó)外華人集中的地方,龍魚被視為神魚,認(rèn)為可以旺家鎮(zhèn)宅避邪,當(dāng)做風(fēng)水魚來養(yǎng),尤其是紅龍魚,由于瀕臨絕種,在1980年華盛頓野生動(dòng)物保護(hù)條約列為甲級(jí)保護(hù)動(dòng)物而身價(jià)高貴。在港澳臺(tái),一條紅龍魚的價(jià)格有的逾百萬元,被視作家財(cái)和身份地位的象征。
金龍魚的價(jià)格是多少錢一條?
金龍魚的價(jià)格是很高的,因?yàn)閿?shù)量的稀少,一條的價(jià)格與魚的重量有關(guān),1.5公斤的話要18萬元,每克達(dá)到120元。
金龍魚其實(shí)有很多的品系,也分好幾個(gè)等級(jí),其不同的大小不同的等級(jí)品種價(jià)格都會(huì)不一樣,一般很多人都會(huì)飼養(yǎng)金龍魚當(dāng)成觀賞的魚或者是風(fēng)水魚,因?yàn)橛兄篮玫脑⒁?,所以深得很多人的喜歡。
有很多飼養(yǎng)金龍魚的人也象征著財(cái)富和地位,品相好的金龍魚價(jià)格更是不菲的,金龍魚成魚和幼魚的價(jià)格都很高,最小的都要3千元,連飼養(yǎng)金龍魚的飼料都不便宜呢。
因?yàn)榻瘕堲~的日常食品是80元/公斤的基圍蝦,有一種金頭過背金龍魚的價(jià)格就很高,在7千左右甚至?xí)?,比較稀有的紫底過背金龍魚價(jià)格要8千到9千不等,金龍魚霸氣的體香還有魚的鱗片都是價(jià)值的體現(xiàn)。
一條20厘米過背金龍魚多少錢
2000—10000 元不等。
在三百五十萬年以前的太古石炭紀(jì),隸屬Osteoglossidae科的龍魚便已經(jīng)開始存在了。骨咽魚科是華萊士線兩側(cè)發(fā)現(xiàn)的唯一的淡水魚家族。在1.4億年前,龍魚遷移到亞洲和印度次大陸,地球地殼的移動(dòng)逐漸地把它們分布到世界各大陸去。
龍魚,原產(chǎn)地稱之為“Arowana”,華人的發(fā)音為‘亞羅娃娜’,中文名稱”硬仆骨舌魚“,音譯來自西班牙語“Pez lengüihueso malayo”?!盤ez(仆)“在西班牙語中是”魚“的意思,“l(fā)engüihueso”是“長(zhǎng)舌”的意思。其學(xué)名“Scleropages”是舌頭、硬咽狀的意思。
龍魚,屬于骨舌魚科,是一種大型的淡水魚。早在遠(yuǎn)古石炭紀(jì)時(shí)就已經(jīng)存在。該魚的發(fā)現(xiàn)始于1829 年,在南美亞馬遜流域,當(dāng)時(shí)是由美國(guó)魚類學(xué)家溫帶理博士(Vandell)定名的。1933年法國(guó)魚類學(xué)家卑魯告藍(lán)博士在越南西貢又發(fā)現(xiàn)紅色龍魚。1966年,法國(guó)魚類學(xué)家布藍(lán)和多巴頓在金邊又發(fā)現(xiàn)了龍魚的另外一個(gè)品種。
之后 又有一些國(guó)家的專家學(xué)者相繼在越南,馬來西亞半島,印尼的蘇門答臘、班加島、婆羅洲和泰國(guó)發(fā)現(xiàn)了另外一些龍魚品種,于是就把龍魚分成金龍魚、橙紅龍魚、黃金龍魚、白金龍魚、青龍魚和銀龍魚等。真正作為觀賞魚引入水族箱是始于20世紀(jì)50年代后期的美國(guó),直至80年代才逐漸在世界各地風(fēng)行起來。
龍魚全身閃爍著青色的光芒,圓大的鱗片受光線照射后發(fā)出粉紅色的光輝,各鰭也呈現(xiàn)出各種色彩。不同的龍魚有其不同的色彩。例如,東南亞的紅龍幼魚,鱗片紅小,白色微紅,成體時(shí)鰓蓋邊緣和鰓舌呈深紅色,鱗片閃閃生輝;黃金龍、白金龍和青龍的鱗片邊緣分別呈金黃色、白金色和青色,其中有紫紅色斑塊者最為名貴。這一科龍魚的主要特征還有它的鰾為網(wǎng)眼狀,常有鰓上器官。
金龍魚能吃嗎
金龍魚煮熟了能吃。龍魚,學(xué)名美麗硬仆骨舌魚,屬于骨舌魚科,是一種古老的原始淡水魚類。
自20世紀(jì)中后被開發(fā)成為觀賞魚,因其泛閃金屬光澤如盔甲般的鱗和鮮艷的光色(金色、紅色等)及威風(fēng)凜凜的儀態(tài)而備受矚目,身價(jià)飄升到幣值數(shù)以萬計(jì)的程度,成為極名貴的觀賞魚之一,有過背金龍、紅龍、青龍等品種。
在中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū),一條金龍魚的價(jià)格有的上百萬元,被視作家財(cái)和身份地位的象征。金龍魚被視為神魚,認(rèn)為可以旺家鎮(zhèn)宅避邪,被當(dāng)作風(fēng)水魚來養(yǎng)。
常州當(dāng)?shù)刂袇蔷W(wǎng)論壇一個(gè)網(wǎng)帖引發(fā)不少網(wǎng)友關(guān)注。帖子稱,前兩天,臺(tái)灣一位老奶奶將孫子養(yǎng)的價(jià)值10萬臺(tái)幣的紅龍魚清蒸了,引發(fā)很多網(wǎng)民圍觀。
沒想到這事居然常州也有,有位土豪一年前也花10萬元買了一條金龍魚苗,好不容易養(yǎng)大了,可沒想到突然“掛”了。土豪一氣之下將金龍魚拿到飯店請(qǐng)廚師做了一份紅燒金龍魚,然后邀上三五好友品嘗了一番。
據(jù)嘗鮮者介紹,味道一般,不鮮嫩,吃起來像鯰魚一樣,可一想到每一筷子下去就要上千元的代價(jià),大家興致又高了起來。
擴(kuò)展資料
金龍魚是一種古老的原始淡水魚類,下面介紹一下做清蒸魚的5大竅門:
一、挑活魚。挑選活魚要把握五點(diǎn):第一、魚鱗比較完整;第二、魚肉富有彈性;第三、一般新鮮的活魚土腥味都會(huì)比較大;第四、魚鰓顏色呈粉紅或鮮紅的為上佳,發(fā)白了或者發(fā)暗黑色都不好;第五、魚的眼睛越明亮越通透魚越新鮮。
二、溫水洗魚可去腥。殺魚之后,用刀刮干凈魚鱗,然后用溫?zé)岬乃阳~身上那層粘滑的東西沖洗干凈。魚在養(yǎng)殖的時(shí)候,水里邊有一種生物叫水綿,土腥味非常大,這層水綿正是魚身上最腥的部分,因此用溫水沖洗一下,便可很好地達(dá)到去腥的目的。
三、殺魚2小時(shí)后再上鍋。很多人從市場(chǎng)里買來魚,都認(rèn)為殺完之后應(yīng)趁新鮮,馬上上鍋,殊不知,魚在死之后2小時(shí)內(nèi),正是體內(nèi)往外排毒時(shí)期,這時(shí)清蒸顯然不是好時(shí)機(jī)。因此,應(yīng)等魚排完毒之后再上鍋蒸。
四、上鍋前蒸汽要足。清蒸魚在上鍋之前鍋里的水一定要燒開。因?yàn)橐阳~做得很新鮮,香氣很足,就要有足夠的蒸氣壓力。如果蒸汽壓力不足,即使熟了,肉的口感也是綿綿軟軟的,口感不夠緊實(shí),香氣也不足了。
五、出鍋后再放鹽。很多人在清蒸前就將鹽抹在魚身上,這樣確實(shí)比較入味,但是鹽會(huì)造成蛋白質(zhì)收縮,因此蒸出來的魚會(huì)比較老,不夠鮮嫩。
正確的做法應(yīng)該是:抹上料酒,加入蔥段、姜片,少許水。把魚放在鍋里蒸15分鐘,將魚取出待用。然后,切一些蔥絲,也可以放青椒、紅椒絲在魚上面,鍋熱油放入花椒炸出油,澆淋在蒸好的魚上,倒入蒸魚用的味極鮮即可。
參考資料:新華網(wǎng)-天價(jià)金龍魚一條48萬 每月光伙食費(fèi)要1500元;人民網(wǎng)-傳價(jià)值10萬金龍魚被清蒸吃掉? 專家稱僅值8千;百度百科-美麗硬仆骨舌魚;人民網(wǎng)-盤點(diǎn)清蒸魚的做法?推薦做清蒸魚的5個(gè)竅門
好的龍魚多少錢一條啊?
小的15~25厘米銀龍:100~180,全龍200~300,大的就不好說了,50厘米以上的銀龍要幾千元,全龍要上萬元。
幼魚時(shí)特征為藍(lán)呈綠底淺紅帶點(diǎn)內(nèi)金色細(xì)框,成長(zhǎng)后淺經(jīng)的鱗框會(huì)轉(zhuǎn)變成金黃色,且金黃色藍(lán)或綠底的鱗杠會(huì)達(dá)到鱗片的第五排,越過整個(gè)墨綠色的背部,其中與紅發(fā)憤金的差別除了鱗片外,就是發(fā)憤部及臀鰭的差異,背及尾鰭的上半部則應(yīng)呈現(xiàn)出深藍(lán)色。
形態(tài)特征:
美麗硬仆骨舌魚因其體型碩大扁長(zhǎng),軀干部覆蓋著碩大而排列整齊的閃耀著光芒的鱗片;口大,口唇角有兩條觸須,游動(dòng)時(shí)神態(tài)悠然,活像神話中的“龍”,故此得名“龍魚”。
它至今仍保留著遠(yuǎn)古時(shí)代的體型特征,素有“魚類活化石”之稱,極具飼養(yǎng)與觀賞價(jià)值。下頜具須,體側(cè)扁,腹部有棱突的古老淡水魚種群。
渾身金色,是五層鱗片,類似于金條,大受華人商業(yè)家的歡迎,主要取其吉利。此外金龍魚有幾個(gè)不同顏色的變種:“紅龍魚”、“綠龍魚”、“黃尾龍魚”等。
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