紅燒鯉魚的做法(紅燒鯉魚的做法大全家常菜)

紅燒鯉魚的做法簡單又好吃的做法如下：1、備料。將魚處理干凈后劃刀撒鹽腌半小時以上。紅燒鯉魚的做法：主料：鯉魚1條、小蔥1根、姜2片、干辣椒5根。步驟：1、鯉魚洗凈，去內(nèi)臟和腮，切花刀。放料酒、蠔油、生抽。紅燒鯉魚的做法的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于紅燒鯉魚的做法大全家常菜、紅燒鯉魚的做法的信息別忘了在本站進行查找喔。

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本文目錄一覽：

• 1、紅燒鯉魚最簡單的做法
• 2、最簡單的紅燒鯉魚做法,
• 3、紅燒鯉魚的家常做法簡單

紅燒鯉魚最簡單的做法

紅燒鯉魚的做法簡單又好吃的做法如下：

1、備料。將魚處理干凈后劃刀撒鹽腌半小時以上。

2、蔥一部分切細(xì)絲裝飾，一部分切粗絲。蒜，姜，紅辣椒切片。

3、煎鍋放1勺油，放入腌好的魚兩面煎金黃。

4、炒鍋放半勺油，燒熱后放入粗蔥絲，姜蒜片爆香。

5、烹入1勺醋和白酒。

6、加入足量水。

7、倒入生抽，大火燒開后中火燉5分鐘。

8、放入煎好的魚。

最簡單的紅燒鯉魚做法,

紅燒鯉魚的做法簡單又好吃的做法如下：

1、備料。將魚處理干凈后劃刀撒鹽腌半小時以上。

2、蔥一部分切細(xì)絲裝飾，一部分切粗絲。蒜，姜，紅辣椒切片。

3、煎鍋放1勺油，放入腌好的魚兩面煎金黃。

4、炒鍋放半勺油，燒熱后放入粗蔥絲，姜蒜片爆香。

5、烹入1勺醋和白酒。

6、加入足量水。

7、倒入生抽，大火燒開后中火燉5分鐘。

8、放入煎好的魚。

紅燒鯉魚的家常做法簡單

紅燒鯉魚的做法：

主料：鯉魚1條、小蔥1根、姜2片、干辣椒5根。

輔料：料酒適量、蠔油適量、生抽適量、色拉油適量、鹽適量、香菜少許。

步驟：

1、鯉魚洗凈，去內(nèi)臟和腮，切花刀。放料酒、蠔油、生抽。

2、兩面按摩一下，抓勻，腌制30分鐘。

3、油鍋燒熱，放小蔥、姜片、干紅辣椒。

4、魚放進鍋里，兩面煎一下，魚籽放進去，加一大碗水，加一勺鹽。

5、湯汁收干即可。

6、出鍋盛盤，撒上香菜。

紅燒鯉魚的做法的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于紅燒鯉魚的做法大全家常菜、紅燒鯉魚的做法的信息別忘了在本站進行查找喔。