金龍銀龍魚能吃嗎(金龍銀龍魚能吃嗎有毒嗎)
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本文目錄一覽:
金龍魚能吃嗎有毒嗎
金龍魚煮熟了能吃,是沒有毒的。
龍魚最早發(fā)現(xiàn)于1829 年,在南美洲的亞馬孫流域,龍魚屬于骨舌魚科是一種大型的熱帶淡水魚。骨舌魚科是一個古老的物種,早在3億多年以前,比恐龍還要久遠的石炭紀時就已經(jīng)存在了。因為其神態(tài)威嚴,體型長而有須,鱗片多帶金屬光澤,酷似中國神話中的龍,故俗稱龍魚。龍魚主要分布在亞洲、南美洲、澳洲以及非洲。
1980年,亞洲龍魚被列為瀕臨滅絕的生物,嚴禁在棲息地捕撈等,個人飼養(yǎng)亞洲龍魚成為奢望。隨著1989年華盛頓公約組織開始給予印尼龍魚的輸出配額之后,龍魚成為觀賞魚逐漸走入市場。
龍魚根據(jù)鱗片色彩又分為:紅龍魚、金龍魚、青龍魚、銀龍魚、黑龍魚、其他龍魚(包括象魚、星點龍魚、星點斑紋龍魚、尼羅河龍魚)。
擴展資料:
早在遠古石炭紀時就已經(jīng)存在。該魚的發(fā)現(xiàn)始于1829 年,在南美亞馬遜流域,當時是由美國魚類學家溫帶理博士(Vandell)定名的。1933年法國魚類學家卑魯告藍博士在越南西貢又發(fā)現(xiàn)紅色龍魚。
1966年,法國魚類學家布藍和多巴頓在金邊又發(fā)現(xiàn)了龍魚的另外一個品種。之后 又有一些國家的專家學者相繼在越南,馬來西亞半島,印尼的蘇門答臘、班加島、婆羅洲和泰國發(fā)現(xiàn)了另外一些龍魚品種,于是就把龍魚分成金龍魚、橙紅龍魚、黃金龍魚、白金龍魚、青龍魚和銀龍魚等。真正作為觀賞魚引入水族箱是始于20世紀50年代后期的美國,直至80年代才逐漸在世界各地風行起來。
龍魚全身閃爍著青色的光芒,圓大的鱗片受光線照射后發(fā)出粉紅色的光輝,各鰭也呈現(xiàn)出各種色彩。不同的龍魚有其不同的色彩。例如,東南亞的紅龍幼魚,鱗片紅小,白色微紅,成體時鰓蓋邊緣和鰓舌呈深紅色,鱗片閃閃生輝;黃金龍、白金龍和青龍的鱗片邊緣分別呈金黃色、白金色和青色,其中有紫紅色斑塊者最為名貴。這一科龍魚的主要特征還有它的鰾為網(wǎng)眼狀,常有鰓上器官。
參考資料來源:百度百科-龍魚
參考資料來源:人民網(wǎng)-傳價值10萬金龍魚被清蒸吃掉 ?專家稱僅值8千
銀龍魚能吃嗎 銀龍魚與金龍魚的區(qū)別
1、銀龍魚是可以吃的,其實,龍魚在產(chǎn)地也是一種食用魚類,因為其游動時的姿態(tài)優(yōu)美,所以給買了回來作為觀賞魚.以前,龍魚是要去到產(chǎn)地買魚苗回來養(yǎng)大后賣的,當然可以吃。
2、銀龍魚與金龍魚的區(qū)別:產(chǎn)地不同。銀龍魚的產(chǎn)地是來自南美洲,而金龍魚是來自亞洲的。體型不同。銀龍魚的體型長度能夠長到1米,而金龍魚最長只能長到50~60厘米左右。而且銀龍魚看上去更為修長是呈現(xiàn)出長條形的,而金龍魚看上去短而且要寬闊很多。顏色不同。銀龍魚和金龍魚最大的區(qū)別就是在于顏色,銀龍魚的顏色是銀白色,在陽光的照射下是淡粉色,有點青色。而銀龍魚的顏色為橙色或者是金黃色的。
銀龍魚能吃嗎
銀龍魚是可以吃的。
其實,龍魚在產(chǎn)地也是一種食用魚類,因為其游動時的姿態(tài)優(yōu)美,所以給我們買了回來作為觀賞魚。以前,龍魚是要去到產(chǎn)地買魚苗回來養(yǎng)大后賣的,當然可以吃。
銀龍魚怎么養(yǎng)
銀龍魚是大型魚且生長非常迅速。我們在準備魚缸的時候,盡量準備中大型加蓋魚缸,避免造成銀龍魚身型畸形,或跳出魚缸脫水而亡。銀龍魚對水質(zhì)很高,需要把水自然放置兩三天后,自然除去氯氣,再把銀龍放入。
水中可加適量的鹽,能夠提高銀龍魚的胃口和免疫力。銀龍魚對水溫要求較高,建議常年溫度控制在23攝氏度到28攝氏度之間。此外,銀龍魚的光照應(yīng)控制在每天8小時左右,否則銀龍魚的背脊會變得黯淡無光。
金龍魚能吃嗎
金龍魚煮熟了能吃。龍魚,學名美麗硬仆骨舌魚,屬于骨舌魚科,是一種古老的原始淡水魚類。
自20世紀中后被開發(fā)成為觀賞魚,因其泛閃金屬光澤如盔甲般的鱗和鮮艷的光色(金色、紅色等)及威風凜凜的儀態(tài)而備受矚目,身價飄升到幣值數(shù)以萬計的程度,成為極名貴的觀賞魚之一,有過背金龍、紅龍、青龍等品種。
在中國港澳臺地區(qū),一條金龍魚的價格有的上百萬元,被視作家財和身份地位的象征。金龍魚被視為神魚,認為可以旺家鎮(zhèn)宅避邪,被當作風水魚來養(yǎng)。
常州當?shù)刂袇蔷W(wǎng)論壇一個網(wǎng)帖引發(fā)不少網(wǎng)友關(guān)注。帖子稱,前兩天,臺灣一位老奶奶將孫子養(yǎng)的價值10萬臺幣的紅龍魚清蒸了,引發(fā)很多網(wǎng)民圍觀。
沒想到這事居然常州也有,有位土豪一年前也花10萬元買了一條金龍魚苗,好不容易養(yǎng)大了,可沒想到突然“掛”了。土豪一氣之下將金龍魚拿到飯店請廚師做了一份紅燒金龍魚,然后邀上三五好友品嘗了一番。
據(jù)嘗鮮者介紹,味道一般,不鮮嫩,吃起來像鯰魚一樣,可一想到每一筷子下去就要上千元的代價,大家興致又高了起來。
擴展資料
金龍魚是一種古老的原始淡水魚類,下面介紹一下做清蒸魚的5大竅門:
一、挑活魚。挑選活魚要把握五點:第一、魚鱗比較完整;第二、魚肉富有彈性;第三、一般新鮮的活魚土腥味都會比較大;第四、魚鰓顏色呈粉紅或鮮紅的為上佳,發(fā)白了或者發(fā)暗黑色都不好;第五、魚的眼睛越明亮越通透魚越新鮮。
二、溫水洗魚可去腥。殺魚之后,用刀刮干凈魚鱗,然后用溫熱的水把魚身上那層粘滑的東西沖洗干凈。魚在養(yǎng)殖的時候,水里邊有一種生物叫水綿,土腥味非常大,這層水綿正是魚身上最腥的部分,因此用溫水沖洗一下,便可很好地達到去腥的目的。
三、殺魚2小時后再上鍋。很多人從市場里買來魚,都認為殺完之后應(yīng)趁新鮮,馬上上鍋,殊不知,魚在死之后2小時內(nèi),正是體內(nèi)往外排毒時期,這時清蒸顯然不是好時機。因此,應(yīng)等魚排完毒之后再上鍋蒸。
四、上鍋前蒸汽要足。清蒸魚在上鍋之前鍋里的水一定要燒開。因為要把魚做得很新鮮,香氣很足,就要有足夠的蒸氣壓力。如果蒸汽壓力不足,即使熟了,肉的口感也是綿綿軟軟的,口感不夠緊實,香氣也不足了。
五、出鍋后再放鹽。很多人在清蒸前就將鹽抹在魚身上,這樣確實比較入味,但是鹽會造成蛋白質(zhì)收縮,因此蒸出來的魚會比較老,不夠鮮嫩。
正確的做法應(yīng)該是:抹上料酒,加入蔥段、姜片,少許水。把魚放在鍋里蒸15分鐘,將魚取出待用。然后,切一些蔥絲,也可以放青椒、紅椒絲在魚上面,鍋熱油放入花椒炸出油,澆淋在蒸好的魚上,倒入蒸魚用的味極鮮即可。
參考資料:新華網(wǎng)-天價金龍魚一條48萬 每月光伙食費要1500元;人民網(wǎng)-傳價值10萬金龍魚被清蒸吃掉? 專家稱僅值8千;百度百科-美麗硬仆骨舌魚;人民網(wǎng)-盤點清蒸魚的做法?推薦做清蒸魚的5個竅門
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