月光鴨嘴魚是什么魚（月光鴨嘴魚百度百科）

4、,鴨嘴魚是什么魚？

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本文目錄一覽：

• 1、鴨嘴魚是什么魚
• 2、月光鴨嘴魚壽命
• 3、鴨嘴魚是什么魚啊？
• 4、鴨嘴魚是什么魚？
• 5、月光鴨嘴魚品相有好與不好嗎
• 6、鴨嘴魚是什么魚類

鴨嘴魚是什么魚

鴨嘴魚又叫美國(guó)匙吻鱘、鴨嘴鱘，是原產(chǎn)于美國(guó)密西西比河的魚類，其嘴部扁平，形似鴨嘴，周身光滑無鱗片，顏色為深灰色，腹部為白色，適溫性廣，主要以浮游動(dòng)物、枝角類動(dòng)物為食，養(yǎng)殖的過程中，要每天喂食三次。

鴨嘴魚屬于哪種魚

鴨嘴魚是匙吻鱘科魚類，又叫美國(guó)匙吻鱘、鴨嘴鱘，原產(chǎn)于美國(guó)密西西比河，屬于大型淡水經(jīng)濟(jì)魚類，其嘴部扁平，形狀和鴨嘴相似，周身光滑，顏色多為深灰色，腹部為白色，全身無鱗片，可以存活30多年。

鴨嘴魚的生活習(xí)性

鴨嘴魚對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，適溫范圍廣，水中溶氧量充足的情況下，可以在冰下活動(dòng)，水溫高于35度時(shí)，也能正常存活，而且鴨嘴魚的攝食范圍廣，主要以浮游動(dòng)物、枝角類動(dòng)物為食。

鴨嘴魚的養(yǎng)殖方法

養(yǎng)殖鴨嘴魚時(shí)，要選擇生性活潑、規(guī)格整齊、無病無傷的魚苗用食鹽水消毒10分鐘后投放在池塘中，然后為其投喂紅蟲等浮游動(dòng)物，等待魚苗適應(yīng)環(huán)境后，逐漸投喂顆粒飼料，并且每天要喂食3次，分別在上午7點(diǎn)、中午12點(diǎn)、下午6點(diǎn)。

月光鴨嘴魚壽命

尺寸/重量/年齡

最大長(zhǎng)度：192 cm 100,00公斤 捕獲的標(biāo)本雌性為11歲148 厘米 最大的，最大的男性為9歲134 厘米。 壽命18-25 歲

分布

玻利維亞多民族的國(guó)家，巴西，哥倫比亞，厄瓜多爾，法屬圭亞那，秘魯，委內(nèi)瑞拉玻利瓦爾共和國(guó)

習(xí)性

pH值 6.5 - 7.5

溫度 25 -28 °C

水的硬度 8-18 °d

喂食 訓(xùn)餌需要活食 適應(yīng)后則可用冷凍魚蝦喂養(yǎng)

月光鴨嘴在玩家群人氣很高，常被認(rèn)為是本科最夢(mèng)幻的品種。幼魚的體色呈現(xiàn)銀白色，又和冰冷的金屬感不同，有暖暖的綢緞一樣絲滑般帶生命的感覺，又像皎潔的月光一灑在水里顯得靈動(dòng)，也許是太靈動(dòng)了，月光鴨嘴是所有鯰科里最神經(jīng)的魚，環(huán)境的一點(diǎn)點(diǎn)變化就會(huì)引發(fā)暴走，幼魚嘴部就會(huì)撞的變形，所以有的玩家在小的時(shí)候把它養(yǎng)在大塑料桶里，等到30cm以后嘴部骨骼硬了在放在大缸里。在成年后身體頭部會(huì)有金色表現(xiàn)。如果不是和金龍系混養(yǎng)幼魚時(shí)盡量少些光照或讓它更穩(wěn)定有安全感，流動(dòng)清澈高溶氧的水是它最喜歡的，幼魚會(huì)豎在缸壁一角不停的游，不過不要擔(dān)心這屬于正常的是壓迫感造成的，成魚后膽子大了就會(huì)趴在缸底或在水族箱到處銀光閃閃的巡游，當(dāng)夜深人靜屋外不再喧鬧我們靜下心，于夜色中欣賞水族箱里這一抹月光的時(shí)候，它再難養(yǎng)再費(fèi)事你都不會(huì)計(jì)較了。

鴨嘴魚是什么魚啊？

鴨嘴魚，學(xué)名匙吻鱘，原產(chǎn)于美國(guó)中部和北部的湖泊和海灣沿岸地帶，因嘴長(zhǎng)得像一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的湯匙把而得名，是與中華鱘同屬一個(gè)家族的“兄弟”?？雌渫庥^，魚嘴扁平酷似鴨嘴，卻比鴨嘴長(zhǎng)幾倍，50多厘米長(zhǎng)的身子，又長(zhǎng)又扁的嘴巴已經(jīng)占了一大半。周身光滑，深灰色的魚身，沒有鱗片；嘗其味道，肉質(zhì)非常細(xì)嫩，鮮美無比，而且刺少肉多，幾乎就是一根龍骨直連鴨嘴。另外，吃過鴨嘴魚的食客不知是否注意沒有，鴨嘴魚的骨頭是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉。鴨嘴魚珍貴的品質(zhì)再加上廚師精工廚藝的融合，無論是水煮還是紅燒或是清蒸，不但魚肉同樣口感細(xì)嫩、魚骨同樣軟脆，而且香甜且汁多潤(rùn)口，真正體驗(yàn)了一回吃魚不用吐骨頭的美味經(jīng)歷。鴨嘴魚因其獨(dú)特鮮美的口味，名貴稀有的數(shù)量，讓眾多食客都想一嘗為快，食魚風(fēng)潮由此刮起，但鴨嘴魚的皮上有許多的寄生蟲，食客要吃的話還是小心為主。

酸湯鴨嘴龍：

材料：鴨嘴魚、泡蘿卜、泡菜、野山椒、小青椒、黃辣椒醬若干

制作過程：

（1）先用溫水把鴨嘴魚的表皮燙一下，去掉表面的黑質(zhì)，并將鴨嘴魚改刀。

（2）魚嘴、魚骨、魚尾用大火熬湯，20分鐘左右待湯呈奶白色后?；?；魚肉改刀成片后上漿，劃油備用。

（3）把泡蘿卜、泡菜、野山椒、黃辣椒醬大火炒香，加入剛才熬制的魚湯，煮沸。

（4）把泡蘿卜、泡菜、野山椒、魚嘴、魚骨、魚尾等放入碗底，加入剛剛炒好的魚片，勾芡后，將小青椒炒香撒在魚片上即可。

特點(diǎn)：鴨嘴魚，不但魚肉口感細(xì)嫩，魚骨同樣軟脆，而且香甜且汁多潤(rùn)口，真正體驗(yàn)了一回吃魚不用吐骨頭的美味經(jīng)歷。

鴨嘴魚是什么魚？

01

鴨嘴魚學(xué)名匙吻鱘，是一種體表裸露的軟骨魚，沒有鱗片，體表裸露，澤潤(rùn)無鱗，吻呈湯匙狀，形似鴨嘴，所以它也被稱為鴨嘴鱘。

鴨嘴魚學(xué)名匙吻鱘，原產(chǎn)美國(guó)密西西比河流域，為鱘形目匙吻白鱘科大型淡水經(jīng)濟(jì)魚類，它是一種從3億年之前就在地球上生活并存留下來的一種珍稀鱘魚類，也是世界上匙吻鱘科中僅有的兩個(gè)品種之一，與中華鱘以及長(zhǎng)江水域中的白鱘同屬鱘形目白鱘科。

鴨嘴魚為軟骨魚類，體表裸露，澤潤(rùn)無鱗，吻呈湯匙狀，形似鴨嘴，故又名鴨嘴鱘。吻特別長(zhǎng)，呈扁平，如漿狀。體表光滑無鱗，背部黑藍(lán)灰色，常有一些斑點(diǎn)間在其中。體側(cè)有點(diǎn)狀赭色，腹部白色。口大眼小，前額高于口部。鰓耙密而細(xì)長(zhǎng)，鰓蓋骨大而向后延至腹鰭，尾鰭分叉，尾柄披有梗節(jié)狀的甲鱗。

鴨嘴魚是一種濾食性魚類，主食浮游動(dòng)物、枝角類動(dòng)物，特別喜食水蚤，也偶爾攝食搖蚊幼蟲等小型水生昆蟲。魚體長(zhǎng)在12厘米以下的匙吻鱘魚，能逐個(gè)蠶食浮游動(dòng)物，也蠶食小魚、小蝦。魚體長(zhǎng)超過12厘米，其攝食器官發(fā)育完善，轉(zhuǎn)為濾食方式，能捕捉游泳很快的橈足類動(dòng)物。隨著匙吻鱘個(gè)體的長(zhǎng)大，也攝食顆粒飼料。

鴨嘴魚生活在密西西比河緩慢流動(dòng)水域，對(duì)溫度變化的適應(yīng)能力強(qiáng)，在美國(guó)密西西比河流域的22個(gè)洲均有發(fā)現(xiàn)，包括密蘇里河到蒙大拿州、俄亥俄河和它的主要支流流域。鴨嘴魚每年春季在特定流域的淺灘上產(chǎn)卵，產(chǎn)卵數(shù)量在300～600萬之間。雄魚性成熟在7歲，雌魚性成熟在9歲，野生匙吻鱘壽命可達(dá)55歲，但是通常只存活到20～30歲。

鴨嘴魚是北美洲的一種名貴大型淡水經(jīng)濟(jì)魚類，肉質(zhì)鮮美，吻部富含膠原蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，是宴席佳肴。魚子醬在國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格昂貴，魚皮可制成優(yōu)質(zhì)皮革，每公斤成品魚約200元。鴨嘴魚還可以作為觀賞魚出售，體長(zhǎng)15厘米的每尾30元。美國(guó)于60年代開始人工養(yǎng)殖，我國(guó)1988年從美國(guó)引進(jìn)，現(xiàn)已成功地人工育苗和開始推廣生產(chǎn)。

月光鴨嘴魚品相有好與不好嗎

好似雀鱔，但唔系。系匙吻鱘，無毒咖。又名鴨嘴魚 我國(guó)1990年引進(jìn);國(guó)外分布于太平洋的東海岸。 中大型魚類。通常體長(zhǎng)為600-900毫米，體重2000-6000克。體形與我國(guó)產(chǎn)的白鱘很相似。體前部扁平，后部稍側(cè)扁。吻延長(zhǎng)、寬而扁平，形似鴨嘴?？诖?，吻須1對(duì)。眼小。鰓孔大。下鰓蓋骨長(zhǎng)葉狀。鰓耙細(xì)密。體裸露。背鰭位于腹鰭起點(diǎn)的后上方。胸鰭腹位。尾鰭歪形，上葉長(zhǎng)于下葉。體微綠色或灰色。 生活于江河及河口的中下層。具有生長(zhǎng)快、個(gè)體大、易捕撈等特點(diǎn)。8-10齡達(dá)性成熟，懷卵量大、在20萬粒左右，每2-3年產(chǎn)卵一次。每年3-4月為產(chǎn)卵期，親魚把卵產(chǎn)于砂礫石塊上，粘性。以浮游生物和無脊椎動(dòng)物為食。 肉、卵味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，除鮮食外，可制成罐頭。

鴨嘴魚是什么魚類

鴨嘴魚，學(xué)名匙吻鱘（Polyodon

spathala）亦稱匙吻貓魚(spoonbill

cat)。產(chǎn)于北美洲的原始魚，為槳吻鱘(paddlefish)的一種。屬鱘形目、匙吻鱘科，是北美洲的一種名貴大型淡水經(jīng)濟(jì)魚類。

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