燕窩搭配哪些食材更營(yíng)養(yǎng)(枸杞燕窩的適宜食用季節(jié))
根據(jù)您提供的內(nèi)容,以下是摘要:,,燕窩搭配某些食材可以增強(qiáng)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。清肺養(yǎng)肺的梨、百合,健脾養(yǎng)胃的小米等都是推薦與燕窩一起食用的食材。燕窩與枸杞、紅棗、雪梨等搭配,不僅味道更佳,還可以互補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),使其發(fā)揮出更大的功效。
燕窩搭配食材增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的多種選擇
- 傳統(tǒng)滋補(bǔ)型食材搭配
- 紅棗:燕窩和紅棗一起燉能起到比較好的補(bǔ)充氣血的效果,可以改善氣血不足,同時(shí)對(duì)于貧血也能起到輔助的治療效果,燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高。
- 冰糖:燕窩和冰糖兌在一起,屬于比較傳統(tǒng)的口味,適合多種人群,能起到比較好的化痰止咳的效果,受到了廣大人士的喜愛(ài),尤其是在秋季吃冰糖燕窩,能起到非常好的滋陰潤(rùn)燥效果。
- 枸杞:枸杞含有豐富的枸杞多糖、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,與燕窩搭配,可以增強(qiáng)免疫力,提升身體抵抗力。燕窩燉枸杞,色香味俱佳,是一款養(yǎng)生早餐。
- 桂圓:如果身體寒涼,氣血不好,睡眠又差,可以試試桂圓紅棗燕窩。將泡發(fā)清洗好的燕窩,加桂圓、紅棗、枸杞,放入燉鍋中燉30 - 45分鐘,出鍋前5分鐘加入冰糖。
- 高麗參:如果體質(zhì)比較虛弱,特別是產(chǎn)后身體氣血都比較差,可以試試高麗參燕窩。做法是泡發(fā)好的燕窩和高麗參一同電燉鍋隔水燉煮35鐘分鐘加入冰糖再燉5分鐘。
- 西洋參:如果因?yàn)榉魏臀副容^虛,導(dǎo)致干咳、咳血、潮熱盜汗,可以試試西洋參燕窩。
- 潤(rùn)肺止咳型食材搭配
- 雪梨:如果肺比較虛,又經(jīng)??人?,肺熱有痰熱或火郁,胸悶,可以試試雪梨川貝燕窩。把雪梨中間去心,挖一個(gè)洞,加入一點(diǎn)點(diǎn)水,放到燉盅直接隔水燉30分鐘后加入燕窩,川貝再燉30分鐘后加入冰糖。
- 百合:燕窩蓮子含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,食用蓮子有多種功效,當(dāng)與百合搭配燕窩時(shí),百合含有多種生物堿和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功,特別是對(duì)病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益,對(duì)有支氣管炎的人群,其解渴潤(rùn)燥功效顯著。
- 石蜂糖:石蜂糖有潤(rùn)肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調(diào)味、除口臭、解鹽鹵毒之功效,與燕窩搭配效果較好。
- 美容養(yǎng)顏型食材搭配
- 銀耳:如果心火旺盛,睡眠不好,皮膚暗黃,可以試試銀耳蓮子燕窩。銀耳具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)顏美容的功效與燕窩同食,可增強(qiáng)燕窩的滋補(bǔ)作用。燕窩燉銀耳,口感清甜,適合早餐食用。
- 桃膠:燕窩搭配桃膠和枸杞,被稱為女神私房羹,有一定美容養(yǎng)顏的效果。
- 蔓越莓:蔓越莓原產(chǎn)于美洲,有“北美紅寶石”之稱,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,防止細(xì)菌感染,降低胃潰瘍及胃癌概論,延緩心血管老化,抗老化,預(yù)防老年癡呆,美容養(yǎng)顏,維持肌膚光滑彈性,與燕窩搭配讓美麗像花兒一般綻放。
- 調(diào)理腸胃型食材搭配
- 陳皮:如果經(jīng)常脾胃不調(diào),食欲不振,消化不良容易脹氣,那么可以試試陳皮燕窩。做法是泡發(fā)好的燕窩和陳皮一同隔水燉煮30分鐘后加入一點(diǎn)點(diǎn)冰糖再燉5分鐘。
- 山藥:山藥屬于可溶性膳食纖維食物,可溶性膳食纖維具有黏性,黏液所特有的黏稠質(zhì)可對(duì)胃壁形成一層保護(hù),減輕胃黏膜的工作壓力,與燕窩搭配對(duì)保護(hù)胃有好處。
- 香蕉:香蕉是可溶性膳食纖維食物,和燕窩搭配,在保護(hù)胃部方面有一定益處。
- 蘋(píng)果:蘋(píng)果為可溶性膳食纖維食物,與燕窩搭配對(duì)對(duì)保護(hù)胃有很多好處。
- 燕麥:燕麥?zhǔn)谴掷w維食物,吃些含粗纖維的食物可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng),幫助消化,清腸排毒,而燕窩入胃補(bǔ)中,能增進(jìn)胃的消化和腸的吸收能力,一起食用,調(diào)理腸道療效佳。
- 草莓:草莓是粗纖維食物,與燕窩搭配食用,在調(diào)理腸道方面有較好效果。
- 其他特色食材搭配
- 牛奶:牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分與燕窩搭配,可增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。燕窩燉牛奶口感滑嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一款簡(jiǎn)單易做的早餐。
- 蜂蜜:蜂蜜具有潤(rùn)肺、止咳、養(yǎng)顏等功效,與燕窩同食,可增加燕窩的滋養(yǎng)作用。燕窩中加入適量蜂蜜,味道甘甜,適合早餐食用。
- 玫瑰花:中醫(yī)認(rèn)為,燕窩和脾、養(yǎng)肺、緩肝;玫瑰花又非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣。每天一碗玫瑰花燕窩能保護(hù)肝臟胃腸功能,滋陰美容、調(diào)理血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)。
燕窩與紅棗搭配的具體做法
冰糖燕窩的適宜食用季節(jié)
枸杞燕窩的美容效果如何
桂圓紅棗燕窩的適用人群
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