什么是金龍魚的中央項目(金龍魚開發(fā)商)

據(jù)透露，阿里本地生活餐飲平臺會邀請本平臺的已簽約餐飲商家使用金龍魚等品牌食用油，以此提高阿里系本地生活餐飲平臺的核心競爭力及市場占有率。圍繞現(xiàn)有業(yè)務上下游布局新業(yè)務，打造更多高附加值、多渠道的產(chǎn)品線，是金龍魚目前的當務之急。重要的是，阿里金龍魚雙方對于 健康 餐飲的理念不謀而合，金龍魚也需要這樣的線上餐飲交易平臺來為新品拓寬品類，延長其產(chǎn)品的生命力和價值鏈，品牌食用油的外賣和堂食將會受到越來越多消費者的喜愛。金龍魚的工廠實現(xiàn)全自動化生產(chǎn)，減少了許多人為因素造成的食品安全隱患。

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本文目錄一覽：

• 1、阿里巴巴聯(lián)合金龍魚，共同打造餐飲平臺消費升級
• 2、金龍魚的戰(zhàn)略：成本領先
• 3、金龍魚是中糧企業(yè)嗎
• 4、昨天看CCTV，說金龍魚地溝油事件是被記者黑的，這到底是怎么回事啊?
• 5、金龍魚呂四項目開工時間
• 6、金龍魚到底是不是中國企業(yè)？為什么會入選國家品牌？

阿里巴巴聯(lián)合金龍魚，共同打造餐飲平臺消費升級

看似平靜的本地生活服務賽道已經(jīng)暗潮洶涌，據(jù)悉，阿里巴巴目前正與國內(nèi)一線品牌油商金龍魚接洽本地生活餐飲平臺的相關事宜，以餐廳食用油信息顯示系統(tǒng)，來為外賣、堂食等網(wǎng)絡餐飲交易平臺開啟餐飲消費升級的新服務，使得阿里巴巴在本地生活服務領域又有了新的競爭砝碼。上個季度阿里曾宣布，計劃將2022財年所有增量利潤及額外資本用于支持平臺商家，以及投資新業(yè)務和關鍵戰(zhàn)略領域，而這一季度，阿里已經(jīng)開始了這方面的動作。

據(jù)消息人士透露，近期阿里旗下團隊與金龍魚等油商接洽，針對餐飲堂食和外賣平臺正在協(xié)商一項新功能的合作，這項合作是基于樂食途的專利顯示系統(tǒng)之上（一種餐廳食用油的顯示系統(tǒng)及計算機軟件），通過金龍魚等品牌食用油商向餓了么、爆爆團等餐飲商家供應品牌食用油，并通過餐廳食用油信息顯示系統(tǒng)將餐飲商家使用的食用油信息展現(xiàn)給消費者，避免消費者會誤食到地溝油和劣質食用油，保證更高品質的 健康 食用油。此項合作將于近期在餓了么、爆爆團內(nèi)開展測試。據(jù)透露，阿里本地生活餐飲平臺會邀請本平臺的已簽約餐飲商家使用金龍魚等品牌食用油，以此提高阿里系本地生活餐飲平臺的核心競爭力及市場占有率。接近阿里的人士透露，餐廳食用油信息顯示功能于近期會在餓了么以及爆爆團內(nèi)上線，該系統(tǒng)功能將會在一二線城市率先開放，然后在逐步推廣到全國的城市。這也是因為外賣、堂食在一二線城市，無論是消費需求還是用戶量都遠高于下沉市場。據(jù)透露，樂食途餐廳食用油顯示系統(tǒng)功能更像是一個防范地溝油、劣質油的工具，用一個新功能來實現(xiàn)真正意義上的 健康 餐飲交易平臺，為用戶提供優(yōu)質餐廳食用油等信息服務，依托餐廳使用金龍魚等品牌食用油，來提高餐飲商家的高品質服務行為，以獲取更多流量和消費者的青睞。

爆爆團是餓了么目前發(fā)力到店團購最主要的業(yè)務之一。餓了么內(nèi)部人士透露，爆爆團目前聚焦低價和爆款，而未來會以 健康 餐飲加碼來增加核心優(yōu)勢，在每個城市以品牌食用油餐廳來主打核心爆款，以及在餓了么和爆爆團上顯示各餐飲商家使用食用油的品牌數(shù)據(jù)信息，來達到餐飲平臺的高標準服務行為。上述人士介紹，品牌食用油可以幫助合作商家在線上平臺流量占有絕對優(yōu)勢，運營系統(tǒng)會根據(jù)商家使用的食用油品牌信息，來展現(xiàn)給消費者，消費者可以直接在線上查看各餐廳食用油信息并下單，提升消費者決策效率，從而不斷提升平臺運營效率與營收，該餐廳食用油信息顯示系統(tǒng)背后的邏輯是以店為主導，其核心在餐廳使用品牌食用油的菜品上，讓消費者點外賣或堂食就像在家吃飯一樣放心，未來該食用油信息顯示系統(tǒng)會在餓了么、爆爆團和美味不用等聯(lián)合使用，與外賣、堂食、團購協(xié)同，打響本地生活餐飲這一戰(zhàn)。

國家政策對于 健康 餐飲消費體系的升級，并開始對餐飲行業(yè)進行改革創(chuàng)新。而推動消費升級的根本在于優(yōu)化經(jīng)濟結構。在外賣食客中，企業(yè)白領占比高達72%，未來隨著消費者的需求改變，消費者不再追求快速不 健康 的飲食習慣，而是追求外賣平臺推出多樣性的 健康 餐飲服務，享受好的服務體驗，讓消費者對于外賣的不 健康 、地溝油心理因素得以消除，餐飲商家通過餐飲平臺推出各類 健康 餐飲套餐，讓消費者感受到堂食、外賣也可以滿足消費者 健康 餐飲的需求。

新的用戶訴求、新的平臺服務，這些不斷變化中的市場要素正推動著一個又一個互聯(lián)網(wǎng)巨頭圍繞油、鹽、醬、醋、茶而開展的商業(yè)謀劃，進入到一個新的競爭維度。眾所周知，金龍魚是我國最大的食用油品牌，其一家的市場份額占比就高達38%左右，穩(wěn)居榜首，從行業(yè)發(fā)展角度看，隨著國際國內(nèi)的競爭加劇，糧油行業(yè)已經(jīng)逐漸發(fā)展到產(chǎn)業(yè)整合階段，市場也趨于飽和狀態(tài)，因此金龍魚將目光放到本地生活餐飲布局之上，聯(lián)合阿里往本地生活餐飲市場發(fā)力搶占B端市場份額，按現(xiàn)有全國餐飲商家用油量計算，每年本地生活餐飲市場的用油量保守預估達數(shù)百萬噸以上。

另一方面，金龍魚通過將產(chǎn)業(yè)鏈上下游的工廠集合于一個生產(chǎn)基地內(nèi)，一間工廠的產(chǎn)成品是另一間工廠的原材料，從而降低了整體的物流和庫存成本。在國內(nèi)食用油幾大品牌中（金龍魚、福臨門、魯花等），消費者購買時會發(fā)現(xiàn)，金龍魚的價格最為便宜，而且其本身還是一個知名品牌，因此餐飲商家購買金龍魚品牌食用油相比劣質油、地溝油等也并沒有高出很多成本，對于商家卻可以吸引更多的流量。量大利薄是金龍魚的競爭壁壘，但目前國內(nèi)的糧油市場已接近存量競爭，糧油又是關乎國計民生的食品，因此聯(lián)合阿里布局本地生活做 健康 餐飲，是為了尋求第二增長曲線。另一方面，金龍魚持續(xù)通過并購、合營等方式不斷拓展新的品類和產(chǎn)品線，擴大業(yè)務領域和范圍，穩(wěn)步推進高增長和互補性業(yè)務，不僅能夠提升整體產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營效率，也帶來了極強的協(xié)同效應。

8月16日晚間，金龍魚在投資者關系活動中，回應了線上業(yè)務、產(chǎn)品拓展等熱點話題，金龍魚表示，對本地生活餐飲賽道的態(tài)度是積極的，希望通過與阿里本地生活合作實現(xiàn)共贏，與餓了么等餐飲平臺發(fā)展達成長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關系，雙方將在金龍魚食用油的供應、品牌營銷、信息技術等方面開展深層次的交流與合作，就如何保證穩(wěn)定可靠的供應鏈體系進行細致探討，給平臺提供更多定制化的產(chǎn)品，為消費者提供安全 健康 、美味可口的 美食 而共同努力，助力網(wǎng)絡餐飲交易平臺的持續(xù)、快速、 健康 發(fā)展。

金龍魚此時入局本地生活餐飲賽道，絕非偶然。2020年年報經(jīng)營計劃中，金龍魚就提到了多元化布局——要圍繞現(xiàn)有業(yè)務上下游布局有互補性的業(yè)務，開拓新的增長點。除了在主營業(yè)務上尋找新的增長空間外，金龍魚近年來已經(jīng)陸續(xù)進入社區(qū)團購、餐飲商家、中央廚房等相關領域。此次聯(lián)合阿里巴巴進軍本地生活餐飲賽道”，在很多業(yè)內(nèi)人士看來，不只是普通的新品推出，背后藏著金龍魚入局本地生活餐飲賽道的野心。作為大豆衍生制品專業(yè)戶，在加上其較強的品牌影響力，金龍魚的餐飲食用油產(chǎn)品無論是從B端還是C端切入市場，優(yōu)勢都會非常明顯。

圍繞現(xiàn)有業(yè)務上下游布局新業(yè)務，打造更多高附加值、多渠道的產(chǎn)品線，是金龍魚目前的當務之急。眼下正熱的本地生活餐飲不可謂不是一個好賽道。重要的是，阿里金龍魚雙方對于 健康 餐飲的理念不謀而合，金龍魚也需要這樣的線上餐飲交易平臺來為新品拓寬品類，延長其產(chǎn)品的生命力和價值鏈，品牌食用油的外賣和堂食將會受到越來越多消費者的喜愛。金龍魚深耕廚房用品多年，在相關產(chǎn)品的銷售渠道上有著其他中小企業(yè)無法比擬的優(yōu)勢。金龍魚的工廠實現(xiàn)全自動化生產(chǎn)，減少了許多人為因素造成的食品安全隱患。通過此次合作，金龍魚將會持續(xù)性創(chuàng)新，以科學技術走穩(wěn)糧油品質之路，將 健康 的生活理念、好的產(chǎn)品傳遞給更多消費者，保證更高的品質和更安全的食材，滿足線上消費者的 健康 餐飲需求。

另外，在目前消費者心智有待提高，資本涌入但消費偏低迷的市場行情下，有金龍魚這樣在產(chǎn)品力、供應鏈、品牌力、渠道擴張等多方面都具優(yōu)勢的巨頭入局，對整個餐飲行業(yè)的發(fā)展也有一定的“促進”作用。目前金龍魚已經(jīng)和數(shù)百家餐飲品牌合作，2021年，這種趨勢仍在繼續(xù)，越來越多的資本涌入本地生活餐飲賽道，更多的餐飲品牌入局。金龍魚表示，目前與和府撈面、第九味餐飲、老鄉(xiāng)雞、霸碗蓋碼飯等全國數(shù)百家餐飲品牌有業(yè)務往來。

綜上所述，金龍魚深耕中國市場多年，憑借其穩(wěn)定的行業(yè)地位以及產(chǎn)品質量的不斷提升，它將會伴隨著國內(nèi)居民消費升級而得到進一步發(fā)展。目前，金龍魚已于2020年10月15日在創(chuàng)業(yè)板成功上市，在食用油市場趨于飽和狀態(tài)，行業(yè)集中度的提升將會賦予龍頭企業(yè)更大的發(fā)展優(yōu)勢，金龍魚有著技術、品牌、規(guī)模等多項優(yōu)勢，未來仍將會繼續(xù)鞏固其領先地位。這次聯(lián)合阿里巴巴共同開拓本地生活餐飲市場雙雙將發(fā)揮更大的有效賦能。消費者也更樂于看到外賣和堂食的餐飲平臺上顯示的食用油品牌為金龍魚。從而杜絕不 健康 不衛(wèi)生的地溝油和劣質食用油。

美團發(fā)布2020外賣行業(yè)報告

阿里組織構架變陣和新服務伙伴計劃是亮出了在本地生活發(fā)力的野心。在財報電話會上，張勇表達了持續(xù)投入餓了么的信心，意味著阿里將繼續(xù)重注本地生活。而在去年中旬，餓了么的平臺定位也進行了戰(zhàn)略性升級，如今供需兩端的爆發(fā)式增長，似乎已見成效。在此時間節(jié)點，不斷加注的“升級版”餓了么也將迎來 歷史 性發(fā)展機遇，有望進一步提升市場份額。張勇還強調未來阿里將繼續(xù)全力建設餓了么作為本地生活服務的入口心智，一方面繼續(xù)將阿里在消費領域的用戶更多地轉化為餓了么的用戶，另一方面不斷增加餐飲服務和非餐飲服務的交叉滲透，提升阿里本地生活的多種生活服務。

事實上，餓了么一直是阿里的重兵之地。從資金、用戶、流量、技術、數(shù)字化基礎設施、平臺業(yè)務生態(tài)等多個方面，阿里都在持續(xù)、堅定對餓了么進行投入，希望打造餓了么作為本地生活服務的“入口”。這次張勇重磅發(fā)聲，也是餓了么在阿里集團內(nèi)本地生活賽道定位的又一次明確，“入口”定位背后，也意味著相匹配的流量、用戶、資源，將源源不斷繼續(xù)“加注”餓了么。今后，本地生活領域也有望提升多樣性，進入良性競爭下半場。在此背景下，從去年起大刀闊斧改革的餓了么，已經(jīng)做好了打持久戰(zhàn)的準備。

展望未來，餓了么依舊“彈藥充足”。阿里明確表態(tài)，將在新財年進行更為堅決的投入，將業(yè)務增長所帶來的所有新增利潤都投入到重點戰(zhàn)略領域，包括技術創(chuàng)新，支持商家、降低商家經(jīng)營成本，用戶增長和體驗提升，商品和供應鏈能力，以及基礎設施建設和新業(yè)務的拓展。在今年聯(lián)合金龍魚的新戰(zhàn)略加碼下，“升級版”餓了么優(yōu)質餐飲商家有望受益于平臺紅利，將會獲得營收的高速增長，為餓了么餐飲商家?guī)砀嚅_放的機會。

巨大的市場紅利，也讓抖音加快了進軍本地生活的步伐。在美團和餓了么已經(jīng)占有絕大多數(shù)市場份額的情況下，要想在外賣行業(yè)中站穩(wěn)腳跟，雄厚的資本和穩(wěn)定的流量只是基本，打造數(shù)字化和差異化才是關鍵。心動外賣的出現(xiàn)，對于餐飲商家來說多了一個觸達消費者的渠道，而最具吸引力的主要是抖音擁有超6億的日活，就用戶量以及用戶活躍度來講，抖音處于領先優(yōu)勢，其劣勢也顯而易見。從目前來看抖音的交易、傳播更多是基于興趣。然而，外賣作為用戶一日三餐的用餐需求，如果僅通過刷視頻等待想要點餐的餐廳，對于用戶而言是在浪費時間。而且，目前美團外賣和餓了么都已有自己成熟的配送體系，如果抖音需要自建配送體系，對于公司來說又將是一筆龐大的支出。抖音顯然暫時是不可能復制這套路徑的，但不可否認，做外賣聚合模式，抖音還是有可能成功的。因此，本地生活賽道勢必會隨著入局者的增多而變得更加異彩紛呈。

目前來看，抖音快手新興電商已經(jīng)殺入美團、餓了么等核心腹地，餓了么也加緊在部分地區(qū)打餐飲到店的翻身仗，餓了么的到店業(yè)務已經(jīng)開始全速推進，各家平臺都在強化形成內(nèi)循環(huán)的生態(tài)體系，在此背景下，阿里新一輪的組織構架調整和新服務伙伴計劃，加上金龍魚品牌食用油以及樂食途餐廳食用油信息顯示系統(tǒng)，將開始全方位為阿里本地生活業(yè)務提供鼎力支持。阿里的目標很明確，在支付寶與阿里本地生活的整合成效不太顯著后，終于意識到流量不是撐起餓了么的核心力量，而提高本地生活的 健康 餐飲品質服務能力，將用戶體驗作為突破方向才是核心，這也是阿里與金龍魚聯(lián)合打造 健康 餐飲“升級版”餓了么的目的，用餐飲品質來提高本地生活餐飲服務的口碑和市場份額。

本地生活服務是阿里在新零售布局的重要支撐，誠然，接入了金龍魚等品牌合作伙伴的服務，是為了讓本地生活餐飲服務版圖更加“飽滿”。這也會為廣大消費者帶來更 健康 的新餐飲消費體驗，以極致獨特性的產(chǎn)品來滿足消費者的 健康 餐飲需求，服務更多元化的中國消費者。

本文源自創(chuàng)業(yè)邦

金龍魚的戰(zhàn)略：成本領先

波特的《競爭戰(zhàn)略》一書將企業(yè)戰(zhàn)略分為三種：成本領先、差異化、集中化。

金龍魚 屬于成本領先。

金龍魚 業(yè)務涵蓋米、面、糧、油、飼料、中央廚房等，業(yè)務多元；其產(chǎn)品同質化較高，差異化不大。

金龍魚 成本領先主要體現(xiàn)在如下方面：

1.全國布局上百個生產(chǎn)基地、產(chǎn)業(yè)園區(qū)，集中生產(chǎn)、集中銷售，降低生產(chǎn)、物流、銷售成本。

2.基地、園區(qū)大多位于糧食主產(chǎn)區(qū)，利于大規(guī)模當?shù)夭少?，降低采購、運輸成本。

3.發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，物盡其用。以稻米為例，精米制作高端產(chǎn)品，次級榨油，稻殼發(fā)電，油渣制作飼料。

4.精細管理，業(yè)務協(xié)同。 金龍魚 管理能力一流，其主要產(chǎn)品，市占率都遙遙領先；各基地、各產(chǎn)品協(xié)同發(fā)展，降本增效。

5.拓展醬油調味品，布局中央廚房。這既是業(yè)務多元化布局，又會進一步降低成本。

成本領先戰(zhàn)略是 金龍魚 開拓市場的利器，同類產(chǎn)品，金龍魚基本都可做到成本比競爭對手低，售價比競爭對手低。

品牌是 金龍魚 的另一大利器。品牌打造+成本領先，是金龍魚發(fā)展的兩大法寶，競爭的利器。

在食用油市場份額超30%的情況下， 金龍魚 還能繼續(xù)不斷提升市占率，這是極為恐怖的能力。

成本領先戰(zhàn)略作為企業(yè)重要的發(fā)展戰(zhàn)略，一旦成功實施，就會讓企業(yè)在競爭中占據(jù)極大的優(yōu)勢，好處多多，具體可參見《競爭戰(zhàn)略》一書。

目前， 金龍魚 仍處于業(yè)務布局期，市場拓展期，企業(yè)眼光高遠，格局宏大，一旦布局完成，不僅會極大提升企業(yè)盈利能力，還將進一步降低成本。

金龍魚是中糧企業(yè)嗎

金龍魚不是中糧企業(yè)的?！敖瘕堲~”是世界500強公司“豐益國際”旗下“嘉里糧油（中國）有限公司”的著名糧油品牌。

“金龍魚”是新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集團在中國投資了嘉里糧油（中國）有限公司，從此開辟了中國市場。益海嘉里是豐益國際在華投資的全資子公司，是世界最大的小包裝油生產(chǎn)商之一。

在中國境內(nèi)35個城市設有企業(yè)110多家，在最大的貨運樞紐附近建立58個生產(chǎn)基地，現(xiàn)在益海嘉里規(guī)模宏大的生產(chǎn)、銷售和物流網(wǎng)絡，覆蓋了中國多個省、市、自治區(qū)的2839個縣市，擁有近350個銷售處，1585個經(jīng)銷商5000多家分銷商，超過100萬個終端保證供應。

擴展資料：

2013年，金龍魚母公司-豐益國際蟬聯(lián)美國《財富》雜志全球食品生產(chǎn)行業(yè)最受贊賞公司排行榜榜首。

2014年，集團小包裝大米銷量突破100萬噸；

2015年，金龍魚成為中國烹飪協(xié)會中國美食世界申遺項目獨家戰(zhàn)略合作伙伴，獲頒“2015中國非遺美食走進聯(lián)合國教科文組織”唯一使用糧油產(chǎn)品和杰出貢獻獎等多項榮譽。

2016年，金龍魚憑借優(yōu)秀的品質和良好的口碑，獲得由人民日報社《民生周刊》雜志社和國家品牌網(wǎng)共同主辦的第二屆全國大型公眾推選公益活動“我心中的品牌中國第一”稱號。

參考資料來源：百度百科-金龍魚

昨天看CCTV，說金龍魚地溝油事件是被記者黑的，這到底是怎么回事啊?

金龍魚的母公司益海嘉里業(yè)務范圍本來就包括糧油加工和油脂化工。很多媒體都報道了，這次確實是被黑了，此次金龍魚地溝油謠傳中，媒體反復強調金龍魚的食用油品牌形象，卻只字不提“金正陽車隊津B-8520”運輸?shù)牡販嫌妥罱K進入的卻是“嘉里油脂化學工業(yè)（天津）有限公司, 作為官方媒體，人民網(wǎng)對金龍魚的“暗訪“報道明顯不夠嚴謹。益海嘉里旗下油脂化工廠回收牛羊油、廢棄油脂用于旗下皂粒等工業(yè)生產(chǎn)，其實是有效遏制廢棄油脂流入百姓餐桌。

上網(wǎng)看了下，嘉里油脂化學工業(yè)(天津)有限公司與嘉里糧油(天津)有限公司，同屬益海嘉里集團，但經(jīng)營業(yè)務有天壤之別，且成立日期、注冊地址均不相同。前者從事油脂化學品的生產(chǎn)，產(chǎn)品應用于橡膠、涂料、紡織、造紙等行業(yè)，其生產(chǎn)原料可部分使用廢棄油脂，符合國家發(fā)展低碳循環(huán)經(jīng)濟的指導方針。該企業(yè)曾獲得天津濱海新區(qū)發(fā)改委“2012年循環(huán)經(jīng)濟和低碳經(jīng)濟項目”的專項補貼，屬于政府鼓勵項目。而后者才是一般公眾所理解的食用油生產(chǎn)企業(yè)，金龍魚是其旗下食用油品牌。兩家企業(yè)廠區(qū)相鄰，但產(chǎn)品原料、生產(chǎn)等差異很大，廠區(qū)之間亦有隔離措施。

金龍魚呂四項目開工時間

2020年10月9日。金龍魚2020年底在啟東呂四港區(qū)投資益海嘉里呂四港金龍魚食品工業(yè)園項目，分期投資100億元，開工時間在2020年10月9日開始建設，截止到2021年3月已經(jīng)全面建設完成，到2022年7月11日已經(jīng)投入使用。

金龍魚到底是不是中國企業(yè)？為什么會入選國家品牌？

“金龍魚”是新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的著名食用油品牌。郭兄弟糧油私人有限公司是隸屬郭兄弟集團下的糧油集團的旗艦公司。嘉里糧油（深圳）有限公司是郭兄弟集團下屬的嘉里糧油（中國）有限公司在中國的全額投資的營銷策劃及管理公司。2011年8月3日，食用油限價令解禁，金龍魚正式提價漲幅為5%左右。

每年中秋都是各行各業(yè)奮力一搏的好時機，食用油行業(yè)也不例外。記得那年中秋期間，在中央電視臺我們看到金龍魚、胡姬花、福臨門和魯花等輪番上馬拼命打著廣告，誰也不愿輸給誰。大概，在一般老百姓心目中，這是四大家族在互相較勁，其實不然，以上四個品牌分屬兩大陣營，前面兩個是嘉里糧油（中國）有限公司麾下，而后面兩個則隸屬中糧集團旗下。嘉里和中糧是中國小包裝食用油市場的龍和虎，自從2001年底，中糧出售了所持有的“金龍魚”的全部股權后，向外界表達了集中資源和精力全力打造“福臨門”品牌的決心，同時也昭示著中國小包裝食用油市場進入龍虎爭霸的時代。

市場競爭是殘酷的，每個參與競爭游戲的企業(yè)都恨不得自己獨霸天下，但事與愿違，在許多行業(yè)，洗牌到最后總是變成幾個巨頭共同玩游戲。另一方面，正因為競爭對手的存在，每個游戲的企業(yè)都不敢懈怠，在共同做大一個蛋糕。“既生瑜，何生亮”只能是古人的一時悲鳴，現(xiàn)代開明的企業(yè)家如可口可樂無論如何在心里是感激它幾十年的老對手——百事可樂，不知道嘉里和中糧的當家人是否也有同樣的想法。

好，現(xiàn)在讓歷史的車輪往回走，讓我們回顧一下中國小包裝食用油行業(yè)兩個巨頭的成長史，以及這幾年來它們斗法的種種實戰(zhàn)案例。

金龍魚：潛龍出水 上個世紀八十年代，那時人們吃油，都是提著空瓶去糧店買個一斤豆油或兩斤菜籽油。在十幾年前，幾乎誰也不敢想象中國小包裝油會有什么市場。隨著國內(nèi)經(jīng)濟的迅速發(fā)展，大量食品企業(yè)紛紛上馬，再加上人們生活水平的提高，國內(nèi)油源開始不能滿足居民消費的需要。這一階段中國還沒有小包裝食用油，市面上到處充斥的是雜質多、油煙多、衛(wèi)生安全無保障的散裝食用油，而符合國際衛(wèi)生標準的小包裝食用油市場還是一片空白。

最初進入我國市場的主要是成品油，如棕櫚油、菜籽油、黃豆油、調和油等等，都是以散裝油或190公斤大鐵桶包裝為主。

80年代末，發(fā)跡于馬來西亞的亞洲著名跨國企業(yè)郭氏兄弟集團通過對國內(nèi)外市場考察，認為小包裝油在中國肯定會有巨大的市場，最終下定決心于1990年組建了南海油脂工業(yè)（赤灣）有限公司，開始了中國第一批小包裝食用油的生產(chǎn)，推出的第一個品牌就是金龍魚。

然后郭氏兄弟集團把在中國的食用油企業(yè)，統(tǒng)一用嘉里糧油（中國）有限公司的旗號，嘉里糧油成為中國第一家引進小包裝食用油的企業(yè)。

90年代初期，中國老百姓對小包裝食用油還很陌生，主要是受阻于高昂的價格。嘉里糧油在初期完全以一種培育市場的心態(tài)耐心地度過幾年效益低迷階段。我們得承認，在打造中國小包裝食用油市場上，嘉里功不可沒。

最終打開中國老百姓的腰包，使小包裝食用油被國人接受，嘉里采用的方法其實很簡單，把小包裝食用油以單位發(fā)福利的形式用團購方法解決，也就是所謂的用“福利油方法”打開市場缺口。 現(xiàn)在大家感覺很正常的營銷戰(zhàn)術，但在10年前，卻不容易被想到。

1990年，面對市場上幾乎不存在小包裝食用油的局面，改變?nèi)藗兊纳盍晳T是很難的事情，那時，嘉里糧油總經(jīng)理李福官向董事會提交報告：準備用三年時間，投入2000萬的資金敲開中國小包裝食用油市場大門。一年下來，銷量達3000噸。通過思考和調查，他們發(fā)現(xiàn)，中國企事業(yè)單位逢年過節(jié)，有發(fā)“福利”用品的習慣，這是中國的特色，而正是這個特色，使小包裝食用油得到了推廣和普及。

嘉里糧油開啟了中國小包裝食用油市場的大幕，他們是行業(yè)的制造者，并在以后十幾年的市場實戰(zhàn)中，一直也是這個行業(yè)的領跑者。

福臨門：猛虎下山 據(jù)國家內(nèi)貿(mào)部公布的調查資料顯示：嘉里糧油旗下的金龍魚食用油品牌10年來一直以絕對優(yōu)勢穩(wěn)坐小包裝食用油行業(yè)第一品牌寶座，它的市場份額超過第二名到第十名的總和。

在全國十大食用油品牌排名當中，嘉里旗下品牌就占據(jù)三個位置，并仍有增多趨勢。從1994年開始的一年一度的全國主要城市消費品調查中，金龍魚品牌知名度比排名第二的競爭品牌高5倍；是消費者心目中最佳品牌，金龍魚比排名第二的競爭品牌高8倍。僅金龍魚、胡姬花、鯉魚三大嘉里糧油旗下品牌，銷量就超過了十大品牌中其余品牌銷量的總和。

如果再加上其他13個品牌的銷量，嘉里糧油差不多占據(jù)了中國小包裝食用油市場的半壁江山。 這樣寡頭壟斷局面，直到1995年中糧旗下福臨門橫空出世才被打破。2001年底，中糧出售了所持有的“金龍魚”的全部股權后，中國小包裝食用油市場。

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