鼎盛飛龍魚用什么粉做的（“鼎盛飛龍魚”使用了何種粉來做鼎盛飛龍魚的烹飪方法）

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從提供的搜索結(jié)果來看，并沒有直接提到“鼎盛飛龍魚”使用了何種粉來做。不過，我們可以推測這里的提問可能是關(guān)于“鼎盛飛龍魚”的烹飪方法中是否使用了某種特定的粉類。

在搜索結(jié)果中，[2] 提到了“徐鼎盛飛龍魚”的做法，但并沒有提到在制作過程中使用了何種粉。根據(jù)傳統(tǒng)的魚烹飪方法，通常不會特意使用粉類去制作魚本身，除非是指特定的調(diào)料或烹飪手法。

如果指的是調(diào)料，那么蒸魚豉油可能是用來調(diào)味的一種重要配料。例如，在[1] 中提到的做法中，蒸魚完成后會倒掉原先蒸過的姜絲蔥絲，換上新鮮的姜絲蔥絲紅辣椒絲，并在魚肉上倒入蒸魚豉油，最后將熱油倒在魚身上即可。

如果指的是烹飪手法中的粉類，如掛糊或裹粉后再進(jìn)行烹飪的方法，則搜索結(jié)果中并未提及。傳統(tǒng)烹飪魚的方式通常是清蒸、紅燒或煎炸等，這些方法一般不需要使用特殊的粉類。

因此，根據(jù)現(xiàn)有信息，無法確定“鼎盛飛龍魚”使用了何種具體的粉類。如果需要更詳細(xì)的信息，建議直接查詢該菜品的官方制作方法或具體的烹飪教程。

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