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百樂嘉利寶公司概述

百樂嘉利寶（BARRYCALLEBAUT）是全球最大的巧克力公司，總部位于瑞士蘇黎世。該公司成立于法國和比利時(shí)合并的基礎(chǔ)上，擁有超過175年的巧克力制作傳統(tǒng)。百樂嘉利寶在全球40多個(gè)國家擁有13,000多名員工，并且在66個(gè)生產(chǎn)設(shè)施和26個(gè)巧克力學(xué)院中心之間運(yùn)營。公司的年銷售額在2021/22財(cái)年達(dá)到了81億瑞士法郎（約78億歐元/86億美元）。百樂嘉利寶在巧克力市場上占有25%的份額，并且是完全垂直整合的公司，在可可原產(chǎn)國擁有強(qiáng)大的地位。

百樂嘉利寶的產(chǎn)品和服務(wù)

百樂嘉利寶提供高品質(zhì)的巧克力及其相關(guān)產(chǎn)品，包括用于食品工業(yè)的巧克力原料、特種巧克力以及針對(duì)專業(yè)用戶的產(chǎn)品。公司擁有超過1700種產(chǎn)品配方，服務(wù)于整個(gè)食品行業(yè)，包括工業(yè)食品生產(chǎn)商、餐飲及烘焙專業(yè)用戶以及消費(fèi)品生產(chǎn)商。百樂嘉利寶的客戶還包括全球知名的糖果生產(chǎn)商，如雀巢、好時(shí)和吉百利，這些公司與百樂嘉利寶簽訂了長期的供貨協(xié)議。

百樂嘉利寶在中國的業(yè)務(wù)

百樂嘉利寶在中國的發(fā)展始于1997年，當(dāng)時(shí)公司在新加坡建立了其在亞太地區(qū)的第一家巧克力工廠。如今，百樂嘉利寶在中國蘇州設(shè)有亞太區(qū)總部、研發(fā)中心、工廠和全球第八家巧克力學(xué)院。蘇州工廠于2008年開業(yè)，投資額約為4700萬美元，年產(chǎn)能可達(dá)25000噸。該工廠生產(chǎn)的巧克力產(chǎn)品不僅供應(yīng)中國市場，還出口到亞太地區(qū)的其他國家和地區(qū)。

百樂嘉利寶的創(chuàng)新和技術(shù)

百樂嘉利寶以其在巧克力制作方面的創(chuàng)新而聞名。例如，2017年，公司推出了全球首款“天然紅寶石巧克力”——Ruby，這是一種全新的巧克力類型，提供了不同于傳統(tǒng)巧克力的口味和視覺體驗(yàn)。此外，百樂嘉利寶在新產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新方面持續(xù)投入，以滿足消費(fèi)者不斷變化的需求。

總結(jié)

綜上所述，百樂嘉利寶不僅是世界上最大的巧克力制造商之一，而且還在產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新和市場擴(kuò)張方面展現(xiàn)了領(lǐng)導(dǎo)力。通過其遍布全球的生產(chǎn)設(shè)施和研發(fā)中心，百樂嘉利寶致力于為整個(gè)食品行業(yè)提供高品質(zhì)的巧克力及其相關(guān)產(chǎn)品。

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