長江四鮮，：長江四鮮指的是四種魚，長江四鮮指的是長江四鮮

1、屬底棲魚類，較貪食，具有較大的胃，胃壁較厚，飽食后胃體膨脹較大,有集群攝食習(xí)性，并喜弱光和晝伏夜出攝食,2、鮰魚學(xué)名長吻鮠，俗稱江團(tuán)、白吉、肥頭魚、鮠魚,在分類學(xué)上隸屬鯰形目、鲿科、鮠屬,長吻鮠是我國名貴的淡水魚類，分布于長江水系，向北可達(dá)黃河，向南可至閩江水系,3、鮰魚是我國特有的名貴淡水經(jīng)濟(jì)魚類，為輻鰭魚綱鯰形目鲿科屬的魚類，俗名淮王魚、肥王魚、江團(tuán)魚、肥沱、白啞肥、梅鼠，是中國的特有物種, 因其吻部較一般鮠屬魚類長，故被稱為長吻鮠,4、鮰魚一般指長吻鮠 長吻鮠為底層魚類,常在水流較緩、水深且石塊多的河灣水域里生活,白天多潛伏于水底或石

鮰魚是什么魚?

1、屬底棲魚類，較貪食，具有較大的胃，胃壁較厚，飽食后胃體膨脹較大。有集群攝食習(xí)性，并喜弱光和晝伏夜出攝食。

2、鮰魚學(xué)名長吻鮠，俗稱江團(tuán)、白吉、肥頭魚、鮠魚。在分類學(xué)上隸屬鯰形目、鲿科、鮠屬。長吻鮠是我國名貴的淡水魚類，分布于長江水系，向北可達(dá)黃河，向南可至閩江水系。

3、鮰魚是我國特有的名貴淡水經(jīng)濟(jì)魚類，為輻鰭魚綱鯰形目鲿科屬的魚類，俗名淮王魚、肥王魚、江團(tuán)魚、肥沱、白啞肥、梅鼠，是中國的特有物種。 因其吻部較一般鮠屬魚類長，故被稱為長吻鮠。

4、鮰魚一般指長吻鮠 長吻鮠為底層魚類。常在水流較緩、水深且石塊多的河灣水域里生活。白天多潛伏于水底或石縫內(nèi)，夜間外出尋食。覓食時也在水體的中、下層活動；冬季多在干流深水處多礫石的夾縫中越冬。

5、鮰魚是一種鲿科鮠屬的魚類，又名回魚、鮠魚、肥淪、江團(tuán)、白吉、肥頭魚。因其吻部較一般鮠屬魚類長，故被稱為長吻鮠。鮰魚也是長江水產(chǎn)的三大珍品之一，在大江大河激流亂石中生存。

長江鮮都有什么

1、“生長在長江中鮰魚和江龍魚的銀魚、刀魚、長梭魚、鰣魚統(tǒng)稱為長江四大鮮種鮰魚和江龍魚，即銀魚、刀魚、長梭魚、鰣魚。

2、長江刀魚是常見三鮮之首，又被稱作天下第一鮮，是一種極為罕見鮰魚和江龍魚的魚，刀魚口感鮮嫩，含有人體所需的多種氨基酸和微量元素，是一種滋補(bǔ)的食材，也是饋贈親友的佳品，長江刀魚的價格也讓很多人望而卻步。

3、長江四鮮指的是長江生長的四種魚分別是銀魚、刀魚、長吻鮠和鰣魚。

4、晚春抓緊吃“長江四鮮”每年2月底到3月初，長江流域活躍著四種魚―――鰣魚、t魚、刀魚和銀魚，它們因美味營養(yǎng)又有很強(qiáng)的季節(jié)性，被人們稱為“長江四鮮”。鰣魚營養(yǎng)價值最高。

江鮰魚是什么魚?

江團(tuán)魚學(xué)名長吻鮠，又名鮰魚。不同的地方，鮰魚有不同的叫法，上海稱“鮰老鼠”、四川名“江團(tuán)”，貴州則喚之為“習(xí)魚”。江團(tuán)是鲿科、鮠屬魚類，體延長，前部粗短，后部側(cè)扁。頭略大，后部隆起，不被皮膜所蓋。

江團(tuán)魚又叫長江鮰魚、長吻鮠。江團(tuán)魚屬于鲿科鮠屬魚類，體型偏長，前部較粗，后端較扁，頭部偏大，背鰭較短，體色為粉紅色，背部為暗灰色，腹部為顏色偏淺，兩側(cè)分布有紫灰色斑塊，魚鰭為灰黃色。

叫長江鮰魚，這種魚的身體呈現(xiàn)出淡粉色，而且沒有魚鱗，整個的形態(tài)是那種比較粗長的樣子，尤其是它的腹部兩側(cè)是微微的隆起，很像兩個魚鉤，而它的尾巴則是呈現(xiàn)出側(cè)扁性，屬于長江流域比較有名氣的一種魚。