根據(jù)金龍魚在2023年的調(diào)研，盡管整體消費(fèi)回升與預(yù)期有差距，其中消費(fèi)力不足對公司高端產(chǎn)品的銷售產(chǎn)生了一些影響，但高端產(chǎn)品在今年春節(jié)檔的銷售表現(xiàn)良好,這表明金龍魚的高端產(chǎn)品在特定時期仍然具有較好的市場接受度和銷售表現(xiàn),金龍魚的中央廚房項目被定位為提供包括高端產(chǎn)品在內(nèi)的各類糧油產(chǎn)品,該項目不僅能夠提供優(yōu)質(zhì)原材料，銷售渠道，代加工，食品園區(qū)管理，冷熱連配送等服務(wù)，還能夠幫助食品和餐飲企業(yè)降低成本投入，快速在全國拓展業(yè)務(wù),此外，金龍魚已在杭州、西安、周口、重慶的中央廚房項目已經(jīng)投產(chǎn)，在建的還有廊坊、沈陽、廣州的央廚項目,這些項目的實(shí)施，有助于金龍魚更好

金龍魚高端產(chǎn)品的發(fā)展情況

1. 高端產(chǎn)品銷售表現(xiàn)

根據(jù)金龍魚在2023年的調(diào)研，盡管整體消費(fèi)回升與預(yù)期有差距，其中消費(fèi)力不足對公司高端產(chǎn)品的銷售產(chǎn)生了一些影響，但高端產(chǎn)品在今年春節(jié)檔的銷售表現(xiàn)良好。這表明金龍魚的高端產(chǎn)品在特定時期仍然具有較好的市場接受度和銷售表現(xiàn)。

2. 中央廚房項目與高端產(chǎn)品

金龍魚的中央廚房項目被定位為提供包括高端產(chǎn)品在內(nèi)的各類糧油產(chǎn)品。該項目不僅能夠提供優(yōu)質(zhì)原材料，銷售渠道，代加工，食品園區(qū)管理，冷熱連配送等服務(wù)，還能夠幫助食品和餐飲企業(yè)降低成本投入，快速在全國拓展業(yè)務(wù)。此外，金龍魚已在杭州、西安、周口、重慶的中央廚房項目已經(jīng)投產(chǎn)，在建的還有廊坊、沈陽、廣州的央廚項目。這些項目的實(shí)施，有助于金龍魚更好地滿足市場對高端廚房食品的需求。

3. 中高端產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化

金龍魚一直致力于優(yōu)化其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以滿足不同層次的市場需求。公司擁有完善的高端、中端、推廣型產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，能夠覆蓋廣泛的消費(fèi)者群體。例如，金龍魚推出的歐麗薇蘭橄欖油、胡姬花古法花生油、稻谷鮮生等多個高端系列產(chǎn)品，在2022年雙十一中迎來銷量顯著增長。此外，金龍魚還推出了專業(yè)茶油品牌“金龍魚金山茶”，進(jìn)一步強(qiáng)化了其在高端油種賽道中的地位。

4. 品牌矩陣的構(gòu)建

金龍魚公司擁有完善的品牌矩陣，品牌覆蓋高端、中端、大眾各個層面。這種多元化的品牌布局有助于金龍魚在激烈的市場競爭中占據(jù)有利位置，并能夠根據(jù)不同消費(fèi)者的需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品。投資者互動平臺上的信息也顯示，金龍魚將重點(diǎn)放在中高端產(chǎn)品的推廣力度上，形成覆蓋高端、中端、大眾的綜合品牌矩陣。

綜上所述，金龍魚在其高端產(chǎn)品領(lǐng)域采取了一系列戰(zhàn)略措施，包括優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、投資中央廚房項目以及構(gòu)建全面的品牌矩陣。這些舉措表明了金龍魚對中高端廚房食品市場的堅定信心，并為其在未來的市場競爭中保持領(lǐng)先地位奠定了基礎(chǔ)。