雪龍魚的做法視頻教程(雪花魚做法視頻)

今天給各位分享雪龍魚的做法視頻教程的知識，其中也會對雪花魚做法視頻進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！家常菜雪魚的做法1、雪魚去皮改切成小塊，用鹽，白胡椒粉，檸檬拌上。雪菜汁蒸龍魚特點：口感糯嫩，雪汁鮮香。將龍魚放入蒸箱中，用100℃蒸汽蒸制10分鐘左右即可。關于雪龍魚的做法視頻教程和雪花魚做法視頻的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？

今天給各位分享雪龍魚的做法視頻教程的知識，其中也會對雪花魚做法視頻進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、雪龍魚的做法和配方 雪龍魚的做法介紹
• 2、雪魚的做法雪魚怎樣做
• 3、鱈魚的做法簡單又好吃視頻教程
• 4、雪魚的做法簡單又好吃視頻教程？
• 5、雪龍魚做法清蒸用什么佐料，做前還需要鹽漬嗎？

雪龍魚的做法和配方 雪龍魚的做法介紹

1、材料：小龍蝦10只，金絲魚10條，鴿蛋10只，苦瓜、海蜇頭、老蔥、生姜、黃酒、泰式香辣醬、泰式雞醬、白糖、鹽、味精各適量。

2、將金絲魚去骨取肉，打荔枝花刀。小龍蝦去頭留尾，入油鍋炸熟。

3、魚肉拍粉，入油鍋炸熟。

4、海蜇頭泡去鹽味，炒熟，拼成牡丹花形。

5、將苦瓜去心，雕成龍頭形狀，與炸好的魚肉、小龍蝦尾拼擺成龍蝦形，與鴿蛋分別裝盤即成。

雪魚的做法雪魚怎樣做

麻辣雪魚的做法

雪魚去雜洗凈，里面的黑皮要去凈哦，切成2公分左右的段，水淀粉泡好，大要要不少淀粉，要稠點的，把你的雪魚放到里面能掛上白色的漿而稍下滴最好，

準備一只大碗，倒入醋，如果是米醋的話要一碗左右，糖加到醋的一半那么多，放適量的鹽，味精，番茄醬，攪勻，再放入辣椒面少許，蒜切片，也放到碗汁里，嘗嘗，要酸甜適口就行了。

鍋上熱油，六成熱時把雪魚塊一個個放入，定型后翻炸到金色，成熟撈出

等油到八九成熱時，再倒入復炸一次，炸至色金黃而皮酥，用勺磕有啪啪的聲音時撈出

鍋留底油，把碗汁倒入炒至沸開，把炸好的魚塊倒入，把湯汁掛勻就好了。還有，湯不要多，如果做一盤雪魚的話，一大碗汁就足夠了，還有炒的時間一定要短，不然魚塊的酥殼就會回軟的。

家常菜雪魚的做法

1、雪魚去皮改切成小塊，用鹽，白胡椒粉，檸檬拌上。

雪魚(5張)

2、魚塊刷上黃油，上烤箱，在180攝氏度溫度下烤20分鐘，

3、取出后，用明火焗，直至上有金黃色即可。

特點：營養(yǎng)價值很高，且口感鮮嫩，黃油鮮香。

鱈魚的做法簡單又好吃視頻教程

可以做醬燒鱈魚，方法如下：

主料：鱈魚3條。

輔料：油適量、鹽2勺、生抽3勺、老抽1勺、黃豆醬1勺、料酒1勺、花椒八角適量、香葉2片、桂皮1塊、淀粉適量、蔥姜適量。

1、鱈魚準備好。

2、把鱈魚清洗干凈，魚鱗再刮一下，內(nèi)臟已經(jīng)清理干凈了，把里邊那層黑的腹膜揭下來，切成魚塊。

3、先調(diào)一個醬汁，生抽3勺、老抽1勺、麻椒味黃豆醬一勺然后攪勻。

4、盤子里放入一些淀粉，把魚塊表面裹滿淀粉下鍋煎一下。

5、鍋里放油，油熱之后把魚塊放進去煎至表面金黃盛出。

6、鍋里留底油，放入蔥姜蒜、香葉、八角、花椒、桂皮炒香，然后倒入調(diào)好的料汁。

7、再把魚塊倒進去，翻炒一下。

8、加入一碗清水，再放入適量的鹽和少許白糖，開始燉魚，大火煮開之后轉(zhuǎn)小火燉上半個小時左右。

9、待湯汁收的差不多的時候，魚肉入味了便可以關火出鍋了。

10、完成。

雪魚的做法簡單又好吃視頻教程？

鱈魚好吃的做法食材與配料：鱈魚、蒜瓣、蔥、小米椒、生抽、老抽、鹽、植物油

先把鱈魚多余的水分用廚房紙吸干，加入料酒、鹽、植物油腌制10分鐘

蔥切小段，蒜瓣切碎，小米椒切小圈備用

煎鍋加熱倒入油，放入蒜瓣爆香

放入鱈魚用中火煎至3分鐘，翻面繼續(xù)煎至焦黃

加入一勺生抽少許老抽，放入蔥和小米椒

加入少許水蓋上鍋蓋燜煮5分鐘即可出鍋

點綴一些檸檬片不僅好看還能解膩哦

鮮美滑嫩的香煎鱈魚就搞定了是不是特別簡單呢？買來的鱈魚無需過多的處理，做香煎的時候也不要切小塊只需要讓調(diào)味浸入腌制就可以了，我買了3大塊銀鱈魚正好夠一家三口一頓午餐吃的。如果家里有老人和孩子更適合做這道香煎鱈魚真的是沒有任何刺，嫩滑到?jīng)]朋友送到嘴中入口即化！配上一些紅紅綠綠的小米椒和蔥花，多了一點辣辣的味道讓這口感更豐富。

雪龍魚做法清蒸用什么佐料，做前還需要鹽漬嗎？

雪菜汁蒸龍魚特點：口感糯嫩，雪汁鮮香。清洗干凈后先撒上少許細鹽抓勻腌制5分鐘。

美食原料：龍魚500克、雪菜汁50克、蔥20克、姜20克、鹽3克、酒10克、味精1克

制作過程：

將龍魚去頭、內(nèi)臟，洗凈放入盤中，加入鹽、酒、味精、蔥結(jié)、姜片、雪菜法。

將龍魚放入蒸箱中，用100℃蒸汽蒸制10分鐘左右即可。

關于雪龍魚的做法視頻教程和雪花魚做法視頻的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關注本站。