雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻播放(雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻播放)

今天給各位分享雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻播放的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻播放進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注祥龍魚(yú)場(chǎng)哦，現(xiàn)在開(kāi)始吧！雪菜汁蒸龍魚(yú)特點(diǎn)：口感糯嫩，雪汁鮮香。關(guān)于雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻播放和雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻播放的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？

今天給各位分享雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻播放的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻播放進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注祥龍魚(yú)場(chǎng)哦，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

本文目錄一覽：

• 1、清蒸魚(yú)好吃，應(yīng)該怎樣做？
• 2、雪龍魚(yú)西餐做法大全
• 3、雪龍魚(yú)的做法
• 4、雪龍魚(yú)做法清蒸用什么佐料，做前還需要鹽漬嗎？

清蒸魚(yú)好吃，應(yīng)該怎樣做？

正宗清蒸魚(yú)怎么做美味雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻播放，清蒸魚(yú)雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻播放的3種做法

一、開(kāi)屏清蒸魚(yú)雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻播放的家常做法

朝天椒，胡蘿卜少許，紹酒，鹽，蒸魚(yú)豉油，水，植物油少許，鳊魚(yú)1條，蔥姜適量

1、將魚(yú)洗凈去鱗，去掉頭尾，然后安1厘米做與偶切片，肚子部分需要連著不切雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻播放；

? ? ?2、魚(yú)切好后放入姜絲，紹酒，鹽和蒸魚(yú)豉油并加入生抽腌10分鐘雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻播放；

3、將胡蘿卜，姜和黃瓜切菱形片，青紅椒切段，將腌好的魚(yú)像孔雀開(kāi)屏一樣擺放盤中；

? ? ?4、然后放入切好的菱形片和青紅椒圈，待蒸鍋水燒開(kāi)后放入鍋中，蒸5分鐘后燜1分鐘；

? ? ?5、出鍋后去掉蔥段放蔥絲，澆上蒸魚(yú)豉油，再澆點(diǎn)熱油在蔥絲上即可。

二、清蒸魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

清蒸魚(yú)根據(jù)魚(yú)的種類不同，所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)不同，例如鯽魚(yú)能健脾消腫，清熱解毒，鯉魚(yú)開(kāi)胃解毒，清熱，草魚(yú)暖胃補(bǔ)虛，總的來(lái)看各種魚(yú)營(yíng)養(yǎng)功效有所不同，不過(guò)通過(guò)清蒸的手法能夠盡可能的保留住魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　三、清蒸魚(yú)的家常做法

食材準(zhǔn)備

大黃魚(yú)1條，蔥姜適量，橄欖油，花椒少許，泡椒，蒸魚(yú)豉油，料酒，鹽適量。

方法步驟

1、大黃魚(yú)刮鱗片，去腸肚洗凈，身上花生斜刀口；

2、然后撒入鹽，加料酒腌10分鐘，然后擺盤，盤中放一些蔥段姜片；

3、魚(yú)放上面之后再放蔥姜，蒸鍋中水大火燒開(kāi)后放入蒸盤，大火蒸10分鐘左右；

4、出鍋后倒掉湯汁，去掉蔥姜，澆上蒸魚(yú)豉油，放入新的蔥絲和紅椒絲；

5、炒鍋中燒熱橄欖油，放入花椒爆香，然后去掉花椒，將熱油淋在魚(yú)身上即可。

四、正宗清蒸魚(yú)的家常做法

鱸魚(yú)1條，油適量，鮮味汁少許，紅椒，蔥姜少許，酒適量。

1、將鱸魚(yú)去鱗挖掉魚(yú)鰓和內(nèi)臟，生姜切絲，蔥切花，紅椒切片；

2、鱸魚(yú)身上打上花刀后兩面抹上少許酒，然后放入開(kāi)水蒸鍋中；

3、大火蒸6分鐘后虛蒸5分鐘，取出后倒去湯汁，去掉蔥姜，重新鋪上蔥絲和紅椒；

4、小鍋燒熱，放入油和鮮味汁煮開(kāi)，然后趁熱淋上煮開(kāi)的醬油和油即可。

雪龍魚(yú)西餐做法大全

你確定你要拿雪龍魚(yú)做西餐，你是土豪嗎？

棗莊驚現(xiàn)變異“雪龍魚(yú)” 價(jià)值抵一輛豪華轎車

8月13日，記者在山東省棗莊市市中區(qū)稅郭鎮(zhèn)一居民家中看到，這位叫張慶國(guó)的市民養(yǎng)了一條罕見(jiàn)的金龍魚(yú)變異品種“雪龍魚(yú)”。金龍魚(yú)是熱帶魚(yú)，一種很古老的魚(yú)，又稱其為“龍魚(yú)”。在東南亞，港澳臺(tái)地區(qū)和國(guó)外華人集中的地方，龍魚(yú)被視為神魚(yú)，認(rèn)為可以旺家鎮(zhèn)宅避邪，當(dāng)做風(fēng)水魚(yú)來(lái)養(yǎng)，尤其是紅龍魚(yú)，由于瀕臨絕種，在1980年華盛頓野生動(dòng)物保護(hù)條約列為甲級(jí)保護(hù)動(dòng)物而身價(jià)高貴。

在港澳臺(tái)地區(qū)，一條龍魚(yú)的價(jià)格為幾萬(wàn)、十幾萬(wàn)，甚至有的逾百萬(wàn)元，被視為家財(cái)和身份地位的象征。而紅龍魚(yú)變異品種可稱極為罕見(jiàn)。據(jù)有著二十多年養(yǎng)育金龍魚(yú)歷史的張慶國(guó)介紹，上百萬(wàn)條金龍魚(yú)才能有一條變異魚(yú)出現(xiàn)，曾有養(yǎng)魚(yú)愛(ài)好者出價(jià)120萬(wàn)他也沒(méi)舍得賣。后來(lái)又有人愿出一輛價(jià)值近150萬(wàn)的豐田霸道豪華越野車來(lái)?yè)Q，他也沒(méi)答應(yīng)。“這條‘雪龍’養(yǎng)了十來(lái)年了，很有感情，一家人都不舍得賣啊?！睆垜c國(guó)說(shuō)。

雪龍魚(yú)的做法

材料

小龍蝦10只，金絲魚(yú)10條，鴿蛋10只，苦瓜、海蜇頭、老蔥、生姜、黃酒、泰式香辣醬、泰式雞醬、白糖、鹽、味精各適量

做法

1、將金絲魚(yú)去骨取肉，打荔枝花刀。小龍蝦去頭留尾，入油鍋炸熟。

2、魚(yú)肉拍粉，入油鍋炸熟。

3、海蜇頭泡去鹽味，炒熟，拼成牡丹花形。

4、將苦瓜去心，雕成龍頭形狀，與炸好的魚(yú)肉、小龍蝦尾拼擺成龍蝦形，與鴿蛋分別裝盤即成。

雪龍魚(yú)做法清蒸用什么佐料，做前還需要鹽漬嗎？

雪菜汁蒸龍魚(yú)特點(diǎn)：口感糯嫩，雪汁鮮香。清洗干凈后先撒上少許細(xì)鹽抓勻腌制5分鐘。

美食原料：龍魚(yú)500克、雪菜汁50克、蔥20克、姜20克、鹽3克、酒10克、味精1克

制作過(guò)程：

將龍魚(yú)去頭、內(nèi)臟，洗凈放入盤中，加入鹽、酒、味精、蔥結(jié)、姜片、雪菜法。

將龍魚(yú)放入蒸箱中，用100℃蒸汽蒸制10分鐘左右即可。

關(guān)于雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻播放和雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻播放的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關(guān)注本站。