鶴壁哪里有賣魚(yú)缸的實(shí)體店啊多少錢（黃酒是什么酒）

黃酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質(zhì)量改變酒質(zhì),源于中國(guó)，且唯中國(guó)有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒,約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人集百家之長(zhǎng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開(kāi)始大量釀制黃酒,黃酒產(chǎn)地較廣，品種很多，著名的有：,房縣黃酒、紹興老酒、龍巖沉缸酒、九江封缸酒、福建老酒、無(wú)錫惠泉酒、江陰黑杜酒、紹興狀元紅、女兒紅、安徽古南豐、安徽宣豐黃酒、張家港沙洲優(yōu)黃、吳江吳宮老酒、蘇州同里紅、上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、南通白蒲黃酒、江蘇金壇和丹陽(yáng)的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、河南劉集黃酒，廣東客家娘酒、湖北老黃酒、陜西謝村黃酒、

• 1、黃酒是什么酒
• 2、河南特產(chǎn)的酒是什么

1、黃酒是什么酒

黃酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質(zhì)量改變酒質(zhì)。源于中國(guó)，且唯中國(guó)有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。

約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人集百家之長(zhǎng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開(kāi)始大量釀制黃酒。黃酒產(chǎn)地較廣，品種很多，著名的有：

房縣黃酒、紹興老酒、龍巖沉缸酒、九江封缸酒、福建老酒、無(wú)錫惠泉酒、江陰黑杜酒、紹興狀元紅、女兒紅、安徽古南豐、安徽宣豐黃酒、張家港沙洲優(yōu)黃、吳江吳宮老酒、蘇州同里紅、上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、南通白蒲黃酒、江蘇金壇和丹陽(yáng)的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、河南劉集黃酒，廣東客家娘酒、湖北老黃酒、陜西謝村黃酒、陜西黃關(guān)黃酒等。

黃酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米（北方稱江米）為原料，一般血液中酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒是中國(guó)的漢族特產(chǎn)，屬于什么釀造酒。在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中本來(lái)屬于有用的一席。

2、河南特產(chǎn)的酒是什么

河南是個(gè)產(chǎn)酒大省，可是酒比較高做的是中低端市場(chǎng)。河南產(chǎn)的酒有，寶豐、杜康、宋河、張弓、林河、仰韶、賒店、黃溝、咸平、古寺春、雞公山、姚花春、桃花扇、伏牛白酒、黎陽(yáng)等品牌。河南民權(quán)的葡萄酒也不錯(cuò)。啤酒品牌好多都被擴(kuò)張版圖了。