黃公龍魚營養(yǎng)價(jià)值和功效作用:黃公龍魚營養(yǎng)價(jià)值和功效作用圖片
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美食分享平臺,吃貨有福了 公眾號:shjia51
鱘魚是世界上唯一生活在水中的活化石,是所有魚類中營養(yǎng)價(jià)值最高的一種魚類。鱘龍魚還有美容的功效,長期食用可消斑去皺、平衡油脂,使面色紅潤、肌膚富有彈性,消除“痘痘”,亦是研制美容化妝品最好的生物原料。鱘龍魚全身都是寶,其肉鮮嫩味美,其許多臟器都有一定的藥效或美容保健功能。長期食用鱘肉,對久治不愈的腰痛、胃病和脫發(fā)等、均具有顯著療效。鱘的軟骨有抗癌作用。據(jù)加拿大和美國的一些最新研究表明,鱘龍魚軟骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鯊魚軟骨的15~20倍。
1,材料:鱘魚1條 蔥姜適量 青紅椒 香菜適量 蒸魚豉油1瓶
2,步驟:鱘魚從腹部隔1-2公分切開,不要切斷。盤中碼放蔥姜后將魚放上,澆上蒸魚豉油,放入蒸鍋蒸制15-20分鐘,根據(jù)魚的大小決定。
3,魚蒸熟后撒上青花椒段,將色拉油燒至5成熱,澆上。放上香菜段裝飾即可。
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