最好的紅龍魚排名第一名：品相好的紅龍魚

　　編者按：偶然間閱讀到騰訊講真欄目這篇文章，在里面看到了一個(gè)曾經(jīng)讓秀山馳名中外的品牌，這就是秀油！

　　編者按：偶然間閱讀到騰訊講真欄目這篇文章，在里面看到了一個(gè)曾經(jīng)讓秀山馳名中外的品牌，這就是秀油！這個(gè)名字已經(jīng)成為遠(yuǎn)去的記憶，落入歷史的塵埃。我們能在這篇文章中看到了秀油，還有大師級(jí)的工匠在使用它，因?yàn)樾阌停@些作品才成為極品，我們?nèi)匀豢梢杂|摸到秀油的價(jià)值，感到非常的欣慰...

　　72歲的何夕瑞，初中未畢業(yè)便開(kāi)始跟木匠學(xué)木工，20歲制作了一把低音胡琴，由此開(kāi)始了制琴生涯，經(jīng)過(guò)數(shù)十年的專研，發(fā)明了富含中國(guó)元素的“何氏三圓琴”，并被四川音樂(lè)學(xué)院破格聘為教授。世界最杰出的小提琴演奏大師吉頓·克萊默，給予“何氏三圓琴”相當(dāng)高的評(píng)價(jià)，贊其為“東方維納斯”。

　　何夕瑞的母親畢業(yè)于民國(guó)時(shí)期的國(guó)立音樂(lè)學(xué)院，是一位音樂(lè)老師，“很小就教我拉手風(fēng)琴。”他回憶到，“1957年，父母都成了‘右派’，我只有輟學(xué)，跟著一個(gè)木匠學(xué)手藝，出師后在一個(gè)廠里制作模具?！?/p>

　　有一次，工廠舉辦文藝演出，缺少一把低音大胡，到處都買不到。何夕瑞找來(lái)了木材、鼓皮等材料，照著一本書上的圖紙，在車間里搗鼓了幾天，仿制一把大胡?！斑@把大胡蒙上鼓皮后，因?yàn)闅夂虺睗?，音色不亮，我就拿到火邊烘烤，被同事戲稱為‘烤鼓專家’?！焙蜗θ鹦Φ溃斑@把大胡在文藝演出中表現(xiàn)不俗，讓我信心倍增。”從這把大胡，何夕瑞開(kāi)始了他的制琴生涯。

　　大胡之后，何夕瑞開(kāi)始嘗試制作小提琴?！拔疫B小提琴都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，根據(jù)書上的圖片依葫蘆畫瓢，琴弦用的是二胡弦，琴身用的普通木板?！焙蜗θ鹫f(shuō)到，“花了幾個(gè)月時(shí)間，終于做好了，自我感覺(jué)良好，就拿到四川音樂(lè)學(xué)院去請(qǐng)專家點(diǎn)評(píng)?！?/p>

　　川音一位教授接待了何夕瑞，他試?yán)藥讉€(gè)曲子，說(shuō)“還不錯(cuò)”。然后轉(zhuǎn)身拿來(lái)自己的小提琴拉了幾首曲子?！拔乙槐容^，臉就紅了。教授鼓勵(lì)我多看書、多聽(tīng)名家演奏，從音樂(lè)中掌握制琴技巧?！焙蜗θ痣m然遭受打擊，但并沒(méi)有氣餒，教授的話令他茅塞頓開(kāi)，讓他明白，制琴不同于木工活，它涉及多種學(xué)科。從此，他開(kāi)始自學(xué)木材學(xué)、地質(zhì)地貌學(xué)、氣象學(xué)、人文學(xué)、樂(lè)理器知識(shí)……何夕瑞堅(jiān)信，憑借自己的悟性和對(duì)木頭的熟悉，一定能做出好琴。

　　何夕瑞一邊制琴一邊自學(xué)，逐漸發(fā)現(xiàn)制作樂(lè)器中的木材是最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。阿爾卑斯山麓的杉木被公認(rèn)為制作小提琴的不二之選，這與那里的海拔、土壤酸堿度、氣候、是否向陽(yáng)等條件都有關(guān)。何夕瑞幾乎把所有的收入都投入到尋找杉木上，幾十年來(lái)我跑遍了國(guó)內(nèi)的森林，還到過(guò)緬甸、印度、尼泊爾等國(guó)家的原始森林。

　　“尋找木材的過(guò)程是一種修行，更是探險(xiǎn)?！焙蜗θ鹫勂鹆穗y忘的往事，“1983年，我在西藏的森林中趕夜路，遇到了狼群。我只有拿出相機(jī)不斷按快門，閃光燈發(fā)出的強(qiáng)光阻止了狼群的靠近，但它們一直遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟著我。最后終于來(lái)到一位牧民家里，狼群也放棄了追逐?！?/p>

　　功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年的奔波，何夕瑞終于找到了中國(guó)制作小提琴最好的云杉?！熬驮谠颇辖鹕辰饔?，那里具有與阿爾卑斯山接近的地理環(huán)境和氣候，產(chǎn)出的杉木具有綢緞一般的品質(zhì)?！?/p>

　　在尋找到了優(yōu)質(zhì)杉木后，何夕瑞想找一種中國(guó)的木材制琴，打破歐洲木材的“壟斷”。他把目光投向了泡桐?！芭萃?shù)是中國(guó)原產(chǎn)植物，一直在民族樂(lè)器中有廣泛地使用，例如板胡、揚(yáng)琴、古箏等樂(lè)器用了泡桐?！彼_(kāi)始思考把泡桐運(yùn)用到西洋樂(lè)器中，“泡桐的另一個(gè)有點(diǎn)是重慶就有很多，取材方便?！?/p>

　　何夕瑞進(jìn)行了上千次試驗(yàn)，但泡桐都難以達(dá)到理想的音色。這時(shí)，畢業(yè)于金陵大學(xué)生物系的父親給了他一個(gè)建議：不要單純的選木材，而是要“造”木材，可以利用生物技術(shù)改變材質(zhì)。他想到了一個(gè)辦法——酒窖發(fā)酵。

　　所謂酒窖發(fā)酵，就是把木板和酒同時(shí)放在地下酒窖里，因?yàn)榈叵戮平训目臻g相對(duì)封閉，常年恒溫，彌漫著水分子、酒精分子，木材在微生物的作用下改變了內(nèi)應(yīng)力和品質(zhì)。

　　隨后，何夕瑞用在酒窖中儲(chǔ)藏了一年的泡桐樹(shù)木板，精心制作了一把小提琴，音質(zhì)果然大有進(jìn)步，低音醇厚，高音干凈，受到了不少小提琴家的肯定。何夕瑞繼續(xù)進(jìn)行試驗(yàn)，他想找出在“酒窖發(fā)酵”過(guò)程中，哪個(gè)期間的木材處于制琴最佳狀態(tài)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期試驗(yàn)，何夕銳發(fā)現(xiàn)發(fā)酵7年的木板是最完美，而超過(guò)10年的基本就不能用了。

　　2003年，經(jīng)過(guò)了20多年的嘗試與改進(jìn)，何夕瑞正式推出了富含中國(guó)元素的小提琴——“何氏三圓琴”。

　　“琴身由上大下小三個(gè)圓弧構(gòu)成，故名“三圓琴?！焙蜗θ鸾榻B著琴的外形，“小提琴的造型一直被西方美學(xué)家成為優(yōu)美少女的胴體，三圓琴的外形是以唐朝美女楊貴妃作為藍(lán)本，比傳統(tǒng)小提琴更豐滿，像一位風(fēng)姿綽約的少婦?！?/p>

　　三圓琴還有眾多獨(dú)具匠心的創(chuàng)意，例如它的音孔是蝙蝠形狀的，琴頭是如意的造型……“這些改動(dòng)都花費(fèi)了差不多十年的時(shí)間，蝙蝠形狀是因?yàn)槲乙淮蔚劫F州，一群蝙蝠從溶洞里飛出，喚起了我的靈感。”何夕瑞回憶道，“至于琴頭，我也費(fèi)勁周折，嘗試了花頭、獸頭、人頭等各種造型，最后采用了中國(guó)傳統(tǒng)的如意。”

　　除了獨(dú)到的造型和用材，何氏三圓琴的高音清澈透明、低音渾厚有力，受到了眾多小提琴演奏家的肯定。世界小提琴大師吉頓·克萊默、日本小提琴天后美島麗、葡萄牙古本江交響樂(lè)團(tuán)首席小提琴手馬科思、中國(guó)小提琴大師盛中國(guó)、潘寅林以及柴亮、寧峰、文薇等青年演奏家都對(duì)三圓琴連聲稱贊，并競(jìng)相收藏。美島麗甚至表示將帶著這把琴走遍世界。

　　“何氏三圓琴”在得到演奏家認(rèn)可的同時(shí)，四川音樂(lè)學(xué)院將一紙聘書送到何夕瑞手中，破格聘請(qǐng)初中輟學(xué)的他為提琴制作專業(yè)教授。

　　推出三圓琴后，何夕瑞已經(jīng)弄懂了制作提琴的各種規(guī)律，但三圓琴畢竟還是小提琴，他想設(shè)計(jì)出一款外觀和材料與西洋樂(lè)器截然不同中國(guó)琴?！爸袊?guó)古琴有3000多年的歷史，公認(rèn)最好就是四川的雷氏古琴。我設(shè)計(jì)的琴叫鐘鼎琴，因?yàn)橥庑螀⒖剂司庣姾投Γ粌H有民族元素，也符合振動(dòng)科學(xué)。”何夕瑞介紹到，“鐘鼎琴的材料也全部來(lái)自本土：榮昌泡桐、江津楓木、城口土漆、秀山桐油……可以說(shuō)集巴山蜀水精華而成?！?/p>

　　2015年，中國(guó)音樂(lè)學(xué)院主辦了民族樂(lè)器測(cè)評(píng)，這次測(cè)評(píng)是建國(guó)以來(lái)最科學(xué)、最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊淮危号_(tái)下由11名知名專家憑個(gè)人聽(tīng)感分；臺(tái)上是先進(jìn)的儀器對(duì)每件樂(lè)器的分貝級(jí)、諧振、穿透力等數(shù)據(jù)打分。最終，鐘鼎琴獲得第一名。

　　中國(guó)著名大提琴演奏家、作曲家董金池教授對(duì)鐘鼎琴愛(ài)不釋手，連續(xù)試?yán)撕脦滋臁Ｋf(shuō)：“鐘鼎琴?gòu)耐庥^到音量都人驚喜，音色上也完全可以和高檔的外國(guó)大提琴媲美?！?/p>

　　編后

　　秀油，重慶市秀山土家族自治縣特產(chǎn)，因地名而得名，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。秀油是一種以木本油料一油桐為主要原料通過(guò)傳統(tǒng)工藝配方、精加上熬煉制成的優(yōu)質(zhì)防腐涂料。其色如茶，透明、汁濃。是廣泛適用于船舶、農(nóng)具、家具和海中建筑物的涂刷裝飾。具有附著力強(qiáng)、油膜峰韌、干燥迅速、防潮、防腐、防銹、耐酸、耐堿，防船底丁螺粘附、青笞滋生，減少摩擦力等特點(diǎn)。

　　秀油，最初產(chǎn)于重慶市秀山縣，相傳1921年（道光元年），秀山縣城北門外車公祠失火．儲(chǔ)存于祠內(nèi)的桐油受高溫變成稠厚油液，失主為減少損失．以次充優(yōu)，貼標(biāo)外運(yùn)漢口躉銷，油商得貨后認(rèn)為上當(dāng)，就將計(jì)就計(jì)．另命名黑油（秀油）出售。次年，用戶（多為漁民）認(rèn)定黑油質(zhì)好，發(fā)現(xiàn)涂抹船底有防丁螺粘附、青苔滋生的特殊功能，且倍于桐油的使用壽命，紛紛要求購(gòu)買黑油。油商見(jiàn)有利可圖，便到秀山接洽成交。從此開(kāi)始用桐油熱制秀油。

　　據(jù)《秀山縣志·貨殖志》載，“秀山檀油利久矣，故秀油最名，載銷湘、漢、淮、姊之間。成同間．粵寇軼犯，武昌漢口為墟，秀油滯壅，商賈皆失業(yè)。及江南寇平，則油不敷銷．坐獲奇價(jià)，或起家至數(shù)十萬(wàn)。秀油色黑，故俗呼桐油為白油，秦吳荊豫大商皆奔走數(shù)千里以為專業(yè)．舊有十號(hào)．今帷萬(wàn)事，義合，同人、瑞泰、正盛、義順、萬(wàn)興、長(zhǎng)茂八號(hào)猶盛。

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