印尼金龍魚在中國的價值如何評估(印尼金龍魚在中國的價值如何評估出來)

很多人喜歡在家里用魚缸養(yǎng)魚印尼金龍魚在中國的價值如何評估，而最多見的魚種是金龍魚。紅龍魚貴還是金龍魚貴印尼金龍魚在中國的價值如何評估？金龍魚能吃嗎 金龍魚是現(xiàn)今碩果僅存的少數(shù)古生魚類之一。有不同形態(tài)的幾個品系，名貴的有過背金龍魚和紅龍魚。過背金龍魚原產于馬來西亞，紅龍魚主要出產于印度尼西亞。金龍魚(大黃魚)是海洋魚類，俗稱紅瓜，即大黃魚，石首魚科，黃魚屬。是中國四大海產之一。體長側扁，略呈橢圓形，體背側灰黃色，鱗中心灰褐色，側線下方各鱗多具發(fā)達的發(fā)光腺體，呈金黃色，故有黃花魚之稱。金龍魚經濟價值高，肉質細嫩，含蛋白質17.6%、脂肪0.8%，味鮮美。

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本文目錄一覽：

• 1、紅龍魚該如何分類，市場大概得多少價位？
• 2、金龍魚能吃嗎
• 3、金龍魚能吃嗎？紅龍魚貴還是金龍魚貴
• 4、金龍魚品牌在國內是什么地位？
• 5、真的有青金龍魚?

紅龍魚該如何分類，市場大概得多少價位？

紅龍魚，學名為Scleropages formosus ，英文名為：Red Arowana。紅龍魚原產地為印尼西的加里曼丹，加里曼丹的Kapuas River（卡浦亞斯河）與Sentarum Lake（仙塔姆湖）是野生紅龍魚的主產區(qū)。紅龍魚屬古代魚類，是通過雌魚產卵，雄魚口中孵化養(yǎng)育的形式來繁殖，是非常特別的一種繁殖方式。紅龍魚現(xiàn)在國內還不能夠繁殖，各水族館的紅龍魚也是通過進口得來，所以紅龍魚的價格相對于說是比較昂貴的。

紅龍魚的身形與金龍魚是相似的，但更為突出的是它鰓蓋上的紅色印塊，鑲嵌在紅龍魚較尖的頭部，印塊的發(fā)色時間、速度、深淺也一定程度反映出紅龍的整體發(fā)色情況。各鰭與鱗框也有橙、粉紅、深紅、血紅不同的色彩，臀鰭有9-12支間距較小的梗骨，尾鰭則有5支梗骨，同樣間距也較小，后三鰭是均勻的紅色。通體呈紅的紅龍魚也因鱗片上的色素細胞的疊加與反射作用，也會在光照下呈現(xiàn)異樣的紅色，紅的誘人，紅的通透，紅的讓人無法移開視線。這也是紅龍魚魅力所在。一尾體形霸氣發(fā)色完美的紅龍魚是很難得的，曾有價值268萬的紅龍魚出售。出色的紅龍魚不僅要有極純正的血統(tǒng)還要有一定的養(yǎng)功，在生長環(huán)境，喂食，水質等等都有嚴格的要求。一般來說，紅龍魚體長為80到90厘米，紅龍魚飼養(yǎng)是不易的，只有一些資深玩家才會把水族箱中紅龍魚養(yǎng)到這個程度的體長?，F(xiàn)市面聽得較多的紅龍魚有辣椒紅龍魚、血紅龍、橙紅龍（2號紅龍魚）、紫艷紅龍魚，包括還有號半龍魚等等。

紅龍魚品種分為辣椒紅龍魚、血紅龍、橙紅龍，是有等級之分的，等級越高，自然價格也是越高的，紅龍魚品種當中當以辣椒紅龍魚為極品，因其不一般的紅也因其較為難得，數(shù)量也是較少的。

根據(jù)紅龍魚的底色與鱗框，紅龍魚品種還有藍底紅龍魚、綠底紅龍魚、紅底紅龍魚、粗框紅龍魚、細框紅龍。

市場價格不同，主要是看品相，從幾千到幾萬的都有。品牌也比較多，像薄伽等，近日薄伽也在魚鄰有活動，5折吧，可以去龍巔魚鄰看看。

金龍魚能吃嗎

金龍魚煮熟了能吃。龍魚，學名美麗硬仆骨舌魚，屬于骨舌魚科，是一種古老的原始淡水魚類。

自20世紀中后被開發(fā)成為觀賞魚，因其泛閃金屬光澤如盔甲般的鱗和鮮艷的光色（金色、紅色等）及威風凜凜的儀態(tài)而備受矚目，身價飄升到幣值數(shù)以萬計的程度，成為極名貴的觀賞魚之一，有過背金龍、紅龍、青龍等品種。

在中國港澳臺地區(qū)，一條金龍魚的價格有的上百萬元，被視作家財和身份地位的象征。金龍魚被視為神魚，認為可以旺家鎮(zhèn)宅避邪，被當作風水魚來養(yǎng)。

常州當?shù)刂袇蔷W論壇一個網帖引發(fā)不少網友關注。帖子稱，前兩天，臺灣一位老奶奶將孫子養(yǎng)的價值10萬臺幣的紅龍魚清蒸了，引發(fā)很多網民圍觀。

沒想到這事居然常州也有，有位土豪一年前也花10萬元買了一條金龍魚苗，好不容易養(yǎng)大了，可沒想到突然“掛”了。土豪一氣之下將金龍魚拿到飯店請廚師做了一份紅燒金龍魚，然后邀上三五好友品嘗了一番。

據(jù)嘗鮮者介紹，味道一般，不鮮嫩，吃起來像鯰魚一樣，可一想到每一筷子下去就要上千元的代價，大家興致又高了起來。

擴展資料

金龍魚是一種古老的原始淡水魚類，下面介紹一下做清蒸魚的5大竅門：

一、挑活魚。挑選活魚要把握五點：第一、魚鱗比較完整；第二、魚肉富有彈性；第三、一般新鮮的活魚土腥味都會比較大；第四、魚鰓顏色呈粉紅或鮮紅的為上佳，發(fā)白了或者發(fā)暗黑色都不好；第五、魚的眼睛越明亮越通透魚越新鮮。

二、溫水洗魚可去腥。殺魚之后，用刀刮干凈魚鱗，然后用溫熱的水把魚身上那層粘滑的東西沖洗干凈。魚在養(yǎng)殖的時候，水里邊有一種生物叫水綿，土腥味非常大，這層水綿正是魚身上最腥的部分，因此用溫水沖洗一下，便可很好地達到去腥的目的。

三、殺魚2小時后再上鍋。很多人從市場里買來魚，都認為殺完之后應趁新鮮，馬上上鍋，殊不知，魚在死之后2小時內，正是體內往外排毒時期，這時清蒸顯然不是好時機。因此，應等魚排完毒之后再上鍋蒸。

四、上鍋前蒸汽要足。清蒸魚在上鍋之前鍋里的水一定要燒開。因為要把魚做得很新鮮，香氣很足，就要有足夠的蒸氣壓力。如果蒸汽壓力不足，即使熟了，肉的口感也是綿綿軟軟的，口感不夠緊實，香氣也不足了。

五、出鍋后再放鹽。很多人在清蒸前就將鹽抹在魚身上，這樣確實比較入味，但是鹽會造成蛋白質收縮，因此蒸出來的魚會比較老，不夠鮮嫩。

正確的做法應該是：抹上料酒，加入蔥段、姜片，少許水。把魚放在鍋里蒸15分鐘，將魚取出待用。然后，切一些蔥絲，也可以放青椒、紅椒絲在魚上面，鍋熱油放入花椒炸出油，澆淋在蒸好的魚上，倒入蒸魚用的味極鮮即可。

參考資料：新華網-天價金龍魚一條48萬 每月光伙食費要1500元；人民網-傳價值10萬金龍魚被清蒸吃掉? 專家稱僅值8千；百度百科-美麗硬仆骨舌魚；人民網-盤點清蒸魚的做法?推薦做清蒸魚的5個竅門

金龍魚能吃嗎？紅龍魚貴還是金龍魚貴

很多人喜歡在家里用魚缸養(yǎng)魚印尼金龍魚在中國的價值如何評估，而最多見的魚種是金龍魚。那么，金龍魚能吃嗎印尼金龍魚在中國的價值如何評估？紅龍魚貴還是金龍魚貴印尼金龍魚在中國的價值如何評估？

金龍魚能吃嗎

金龍魚是現(xiàn)今碩果僅存的少數(shù)古生魚類之一。遠在三百五十萬年以前的太古石炭紀，隸屬Osteoglossidae科的龍魚便已經開始存在了。后來，地球地殼的移動逐漸地把它們分布到世界各大陸去，如今主要分布于澳洲、南美洲和亞洲等地。有不同形態(tài)的幾個品系，名貴的有過背金龍魚和紅龍魚。過背金龍魚原產于馬來西亞，紅龍魚主要出產于印度尼西亞。此外還有出產于澳大利亞的星點龍(珍珠龍)和出產于南美亞馬遜河的銀龍和黑龍等。金龍魚(大黃魚)是海洋魚類，俗稱紅瓜，即大黃魚，石首魚科，黃魚屬。是中國四大海產之一。體長側扁，略呈橢圓形，體背側灰黃色，鱗中心灰褐色，側線下方各鱗多具發(fā)達的發(fā)光腺體，呈金黃色，故有黃花魚之稱。成魚一般體長40-50厘米。屬溫水性近海中下層魚類，厭強光，喜濁水，愛群棲，食性廣。對音響非常敏感，能利用體內的鰾伸縮振動發(fā)出聲音，漁民常籍此尋找魚群。南澳、汕頭港外、廣澳、海門、惠來對開近海均有產，每年9-11月為旺汛。

1956年以前，大黃魚是敲(舟古)作業(yè)的的主要捕撈品種，產量高。據(jù)記載，1955年3月3日，惠來縣嶼兜鄉(xiāng)金福與(舟古)艚一網捕獲金龍魚196.4噸。由于敲(舟古)作業(yè)大量發(fā)展，造成酷漁濫捕，金龍魚資源遭到掠奪性破壞。

1956年，中華人民共和國國務院明令禁止敲(舟古)作業(yè)。至90年代初，潮汕沿海漁場仍未有大宗魚群出現(xiàn)。只有刺網、手釣及拖網作業(yè)偶有捕獲。

金龍魚經濟價值高，肉質細嫩，含蛋白質17.6%、脂肪0.8%，味鮮美。其鰾稱為金龍膠仔，富含蛋白質、脂肪、骨膠質、鈣、磷、鐵等成分，是高級的海珍和滋補品。潮汕民間常用金龍膠仔燉豬肚，作為產婦補品。

紅龍魚貴還是金龍魚貴

龍魚，一種很古老的魚，原產地稱之為Arowana，是西班牙語“長舌”的意思。其學名“scleropages”是舌頭骨咽狀的意思。按分類學上龍魚屬于骨舌魚科(又叫骨咽魚科)。中國大陸稱為“龍魚”、香港人稱之為“龍吐珠”(可能是由于幼龍的卵黃囊象龍珠的緣故)、臺灣人稱之為“銀帶”、日本人稱之為“銀船大刀”。

龍魚就是其中比較常見的一種觀賞魚，作為風水魚有很好的寓意，近年來受到追捧。而在眾多龍魚品種中，比較常見的就是金龍魚，紅龍魚，銀龍魚等。

紅龍魚中以紅龍魚辣椒觀賞魚價格為最高，品相極端的辣椒紅龍魚可以達到幾萬甚至十幾萬不等的價格。而金龍魚中，則以金頭過背金龍魚價格較高。但是對品質相對一般的紅龍金龍，針對紅龍魚金龍魚哪個貴進行比較的話，紅龍魚的價格還是比金龍魚要略高一些的。這不僅取決于紅龍魚品種的獨特美感，也取決于市場上人們對紅龍魚的喜愛程度要普遍高于金龍魚。

金龍魚是什么魚

金龍魚，熱帶魚 ，龍魚、一種很古老的魚原產地稱之為Arowana，是西班牙語“長舌”的意思。其學名“scleropages”是舌頭骨咽狀的意思。按分類學上龍魚。過背金龍魚屬于骨舌魚科(又叫骨咽魚科)。

該魚的發(fā)現(xiàn)始于1829 年，在南美亞馬遜流域，當時是由美國魚類學家溫帶理博士 (Vandell)定名的。1933年法國魚類學家卑魯告藍博士在越南西貢又發(fā)現(xiàn)紅色龍魚。1966年，法國魚類學家布藍和多巴頓在金邊又發(fā)現(xiàn)了龍魚的另外一個品種。之后 又有一些國家的專家學者相繼在越南，馬來西亞半島，印尼的蘇門答臘、班加島、比婆羅洲和泰國發(fā)現(xiàn)了另外一些龍魚品種，于是就把龍魚分成金龍魚、橙紅龍魚、黃金龍魚、白金龍魚、青龍魚和銀龍魚、黑龍魚等。真正作為觀賞魚引入水族箱是始于50年代后期的美國，直至80年代才逐漸在世界各地風行起來。由于其嘴上的兩條胡須，加上閃光發(fā)亮的大鱗片及其古老的身世，使人們自然而然地將它與神秘的龍聯(lián)系起來，稱其為“龍魚”。在東南亞，港澳臺地區(qū)和國外華人集中的地方，龍魚被視為神魚，認為可以旺家鎮(zhèn)宅避邪，當做風水魚來養(yǎng)，尤其是紅龍魚，由于瀕臨絕種，在1980年華盛頓野生動物保護條約列為甲級保護動物而身價高貴。在港澳臺，一條紅龍魚的價格有的逾百萬元，被視作家財和身份地位的象征。

金龍魚品牌在國內是什么地位？

“金龍魚”是新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的著名食用油品牌。郭兄弟糧油私人有限公司是隸屬郭兄弟集團下的糧油集團的旗艦公司。嘉里糧油（深圳）有限公司是郭兄弟集團下屬的嘉里糧油（中國）有限公司在中國的全額投資的營銷策劃及管理公司。2011年8月3日，食用油限價令解禁，金龍魚正式提價漲幅為5%左右。

每年中秋都是各行各業(yè)奮力一搏的好時機，食用油行業(yè)也不例外。記得那年中秋期間，在中央電視臺我們看到金龍魚、胡姬花、福臨門和魯花等輪番上馬拼命打著廣告，誰也不愿輸給誰。大概，在一般老百姓心目中，這是四大家族在互相較勁，其實不然，以上四個品牌分屬兩大陣營，前面兩個是嘉里糧油（中國）有限公司麾下，而后面兩個則隸屬中糧集團旗下。嘉里和中糧是中國小包裝食用油市場的龍和虎，自從2001年底，中糧出售了所持有的“金龍魚”的全部股權后，向外界表達了集中資源和精力全力打造“福臨門”品牌的決心，同時也昭示著中國小包裝食用油市場進入龍虎爭霸的時代。

市場競爭是殘酷的，每個參與競爭游戲的企業(yè)都恨不得自己獨霸天下，但事與愿違，在許多行業(yè)，洗牌到最后總是變成幾個巨頭共同玩游戲。另一方面，正因為競爭對手的存在，每個游戲的企業(yè)都不敢懈怠，在共同做大一個蛋糕?！凹壬?，何生亮”只能是古人的一時悲鳴，現(xiàn)代開明的企業(yè)家如可口可樂無論如何在心里是感激它幾十年的老對手——百事可樂，不知道嘉里和中糧的當家人是否也有同樣的想法。

真的有青金龍魚?

早有了

一條過背青龍和一條不過背青魚的價格是相差對半的．．

所以你要想買的青龍魚還是買大一點的好．．

北京的價格是，三十公分青龍三百五到四百七左右，不過背的兩百三左右

海南的青龍魚，三十公分過背青龍要三百八到四百五，不過背的青龍才二百八左右

廣州今天的價格是，三十公分的價格是三百六到四百五左右，不過背的青龍魚才二百三左右．．

而

我在北京前個星期回的貨，．．．但市場是一天一個價的，，我給的只能是一種意見．．

下面的是我店里關于它的資料 供你參考

青龍魚，學名Scleropages formosus 英文名:Green arowana，東南亞大部份國家都有產，從柬埔寨到泰國、馬來西亞、印尼的加里曼丹等地都有其蹤跡。在原產河流體長可達80公分，并能人工繁殖。該魚全身呈現(xiàn)淡淡的青色或是帶有青綠色的銀色，所以中文名稱為“青龍”。沒有金龍、紅龍那般華麗色彩特征，所以價格比較平實，不管產地和色彩為何一整年都有進口。

青龍魚幼魚期時本色彩型特有的暗色斑紋會顯現(xiàn)在鱗片上，隨著成長該斑紋會在鱗片上呈現(xiàn)U字型或馬蹄型。斑玟帶有一點點青色味道，成魚以后鱗框不會有金色屬光澤呈現(xiàn)，鱗片為銀色帶些灰色及綠色，色澤不亮麗，大部份為灰白色。 鰭幼魚為略 帶黃色，與金龍相似，和印尼產的血紅龍比起來體高偏低，形體和馬來西亞產的過背金龍類似，成魚的頭部和其他亞洲龍魚比起來偏小。長大后會轉為藍綠帶灰色，如果要區(qū)分比較容易，頭部較短小，下巴灰暗、無色澤。 體形較其它龍魚短小，在側線鱗數(shù)，背鰭、臀鰭的條數(shù)、脊椎骨數(shù)和其他亞洲龍魚相同。在水質方面和其他亞洲龍魚相同，性情方面也和其他亞洲龍魚一樣，兩只魚很難在空間不夠寬敞的環(huán)境里和平共存。

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