黑咖啡豆哪個(gè)品牌最好最純正(黑咖啡哪個(gè)牌子比較好)
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今天給各位分享黑咖啡豆哪個(gè)品牌最好最純正的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)黑咖啡哪個(gè)牌子比較好進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注祥龍魚(yú)場(chǎng)哦,現(xiàn)在開(kāi)始吧!
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本文目錄一覽:
十大最好喝的黑咖啡
1、牙買加克里夫頓莊園藍(lán)山1號(hào)
藍(lán)山山脈位于牙買加的東部,藍(lán)山山脈高度在2100米以上,而牙買加當(dāng)?shù)氐奶鞖狻⒌刭|(zhì)結(jié)構(gòu)為咖啡的種植提供了非常良好的生長(zhǎng)條件。藍(lán)山山脈有著肥沃的土壤、終年多霧多雨、氣候涼爽、降雨量充沛使得這里的氣候環(huán)境相當(dāng)優(yōu)越,造就了咖啡種植的天選之地。藍(lán)山品種為鐵皮卡,古老的阿拉比卡品種,造就藍(lán)山咖啡口感非常的均衡,酸、醇、甘三種融合在一起堪稱完美,形成優(yōu)雅的氣息、酸質(zhì)柔和。
2、翡翠莊園瑰夏
這款咖啡非常的知名,是現(xiàn)在咖啡之王,出產(chǎn)于巴拿馬的翡翠莊園。是在1996年,翡翠莊園主偶然發(fā)現(xiàn)這種品種有著濃郁的柑橘風(fēng)味,而后就將這個(gè)品種單獨(dú)的挑選出來(lái)種植,然后在2004年參加BOP競(jìng)賽奪得了冠軍而一炮而紅直到現(xiàn)在。瑰夏品種來(lái)源于埃塞俄比亞的geisha森林,卻在巴拿馬被發(fā)揚(yáng)光大。
3、夏威夷科納
這是來(lái)自美國(guó)的夏威夷島,kona咖啡生產(chǎn)于西部和南部,海拔高度在800-1100米,有別于傳統(tǒng)的高海拔種植??萍{地區(qū)有著得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,種植古老的鐵皮卡品種,種植地區(qū)有著肥沃的火山土壤,雖然種植的海拔較低,但是每當(dāng)午后之后,有天然形成的厚云來(lái)為咖啡樹(shù)提供了天然的遮蔭。使得這里出產(chǎn)的咖啡都有十分好看,豆粒外形飽滿、色澤光亮,而風(fēng)味濃郁、干凈優(yōu)雅,口感醇厚、順滑,低產(chǎn)量使得科納咖啡與藍(lán)山咖啡有“一王一后”的稱號(hào)。
4、黃金曼特寧
此為印尼最為著名的咖啡品牌,是由PWN公司所出產(chǎn)的精品咖啡。黃金曼特寧是從曼特寧的基礎(chǔ)上再進(jìn)行嚴(yán)格的篩選制度所出產(chǎn)的,PWN公司是當(dāng)?shù)胤浅V目Х裙荆∧岙?dāng)?shù)刈詈玫穆貙帋缀醵急辉摴臼召?gòu),黃金曼特寧就是從這些精品曼特寧中再進(jìn)行優(yōu)中選優(yōu)的過(guò)程,最終符合條件的才能被冠以為黃金曼特寧。
5、西達(dá)摩花魁
花魁,是埃塞俄比亞西達(dá)摩產(chǎn)區(qū)最為著名的精品咖啡,在咖啡行業(yè)內(nèi)非常出名?;鉃榛ㄖ兄祝@個(gè)名字有著一個(gè)故事。在2017年時(shí),埃塞俄比亞的咖啡生豆公司-DW公司,將他們?nèi)諘衽蔚目Х壬顾椭练侵蘅Х葏f(xié)會(huì)所舉辦的競(jìng)賽TOH參賽,而這個(gè)批次的咖啡豆在TOH的競(jìng)賽中斬獲了冠軍頭銜,因此就將這個(gè)日曬批次的生豆以冠軍的名義命名為花魁。
6、肯尼亞AA
肯尼亞與埃塞俄比亞為鄰,但咖啡種植歷史不長(zhǎng),品質(zhì)卻非常高??夏醽喛Х鹊脑苑N海拔主要在2000米之間的高山,降雨量、火山土壤、溫差、氣候等都為咖啡的生長(zhǎng)孕育了好的風(fēng)味物質(zhì)。主要栽種的品種為SL28/SL34,為人工培育品種,也是肯尼亞的明星咖啡品種??夏醽啿捎玫氖请p重水洗處理法,時(shí)長(zhǎng)達(dá)到72小時(shí),發(fā)酵24小時(shí),清洗后再發(fā)酵24小時(shí),三次循環(huán)達(dá)72小時(shí),使得肯尼亞的咖啡具有非?;顫娒髁恋乃豳|(zhì),明亮又干凈飽滿。有著非常香甜的莓果般的酸香,紅酒般迷人的香氣。
7、皇后莊園黃波旁
皇后莊園為巴西著名的精品咖啡莊園,2011年在巴西的COE競(jìng)賽中獲得了冠軍,旗下還有4個(gè)莊園累計(jì)獲得獎(jiǎng)項(xiàng)大大小小多達(dá)20多次。莊園主要栽種是黃波旁品種,由隱性基因的影響成熟時(shí)呈現(xiàn)的是黃色,口感醇厚,有著奶油般的順滑感,堅(jiān)果、花生風(fēng)味明顯。該品種采用的是日曬處理法,有別于巴西傳統(tǒng)的半日曬處理,將咖啡櫻桃進(jìn)行水洗篩選,選掉品質(zhì)不夠好的瑕疵豆,然后將選出好品質(zhì)的咖啡豆進(jìn)行去皮處理,然后直接再將咖啡豆進(jìn)行日曬干燥處理,其中會(huì)人工翻動(dòng)防止過(guò)度發(fā)酵。
8、哥倫比亞花月夜
這款咖啡來(lái)自哥倫比亞著名的精品咖啡慧蘭產(chǎn)區(qū),是一款采用厭氧日曬處理的咖啡豆。首先是將咖啡豆進(jìn)行篩選,同樣選出品質(zhì)質(zhì)量好的咖啡櫻桃,然后置放入密封的不銹鋼桶內(nèi),然后注入二氧化碳排出厭氧進(jìn)行低溫發(fā)酵。以低溫拉長(zhǎng)整個(gè)發(fā)酵時(shí)長(zhǎng),一般在15-20天的無(wú)氧發(fā)酵狀態(tài)下讓咖啡發(fā)展出更佳的水活性,得以發(fā)展出更佳的風(fēng)味、甜感和平衡感,然后再將咖啡櫻桃進(jìn)行日曬處理,其中要監(jiān)控干燥過(guò)程以避免發(fā)酵過(guò)度。這支咖啡豆有著非常明顯的草莓醬般的風(fēng)味,還有著巧克力、蜂蜜般的甜,口感馥郁。
9、洪都拉斯雪莉
雪莉是2019年非常火爆的一款咖啡,同樣采用非傳統(tǒng)的咖啡處理法,而是采用酒桶低溫發(fā)酵的處理法,因此帶有非常濃郁的威士忌的酒香。將挑選出來(lái)品質(zhì)好的咖啡櫻桃進(jìn)行去皮處理,然后把咖啡種植放入到威士忌酒桶中進(jìn)行低溫發(fā)酵,發(fā)酵時(shí)間在15-30天之間,期中咖啡豆吸附了酒桶的香氣,然后再將咖啡豆去除進(jìn)行晾曬干燥。因此該款咖啡豆有著非常濃郁的威士忌酒香,沖煮時(shí)還有香草奶油般的香甜,喝起來(lái)有酒香巧克力、蜂蜜。
?10、云南鐵皮卡
云南是中國(guó)重要的咖啡產(chǎn)地,這里主要栽種的是鐵皮卡和卡蒂姆品種,而鐵皮卡作為古老的優(yōu)質(zhì)咖啡品種,自然優(yōu)先推薦。來(lái)自保山產(chǎn)區(qū)的鐵皮卡是眾多產(chǎn)區(qū)中質(zhì)量最好的,鐵皮卡通常為瘦尖形或者是尖橢圓,嫩葉的芽尖呈現(xiàn)紅銅色,是鐵皮卡典型的標(biāo)志。鐵皮卡對(duì)種植海拔有高要求,要有充沛的降水量、肥沃的土壤、氣候要涼爽,溫度評(píng)價(jià)在25°,保山產(chǎn)區(qū)的自然環(huán)境滿足鐵皮卡的生長(zhǎng)要求,因此這里出產(chǎn)的鐵皮卡風(fēng)味干凈優(yōu)雅、干凈度相對(duì)較高,酸質(zhì)柔和順滑,但品種的抗病能力低,產(chǎn)量也相對(duì)少。
純黑咖啡哪個(gè)牌子正宗,哪個(gè)牌子的黑咖啡最純
咖啡是一種比較常見(jiàn)的飲品,能夠達(dá)到提神醒腦的效果。特別是對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),每天都得喝上點(diǎn)咖啡,才能保證有足夠的精力完成工作。越純的黑咖啡補(bǔ)充精力的效果越好,不過(guò)得看品牌正宗不正宗。那么,純黑咖啡哪個(gè)牌子正宗,哪個(gè)牌子的黑咖啡最純?
黑咖啡這些品牌比較正宗比較純:
1、雀巢:家喻戶曉的咖啡品牌,種類比較多,黑咖啡也是比較不錯(cuò)的,味道純正經(jīng)典。
2、悠詩(shī)詩(shī):咖啡知名品牌,黑咖啡使用的咖啡豆原料是定點(diǎn)精心培養(yǎng)的。
3、UCC:以速溶咖啡為主,黑咖啡有117和114兩種,117苦而濃厚,114也苦但是稍微柔和一些。
4、格蘭特:世界八大速溶咖啡品牌之一,黑咖啡口味注重原始天然。
5、后谷咖啡:專業(yè)咖啡品牌,咖啡豆都是自家種植的,黑咖啡味道比較純正。
6、中原G7:東南亞著名速溶咖啡品牌,黑咖啡目前在我國(guó)口碑比較好。
7、藍(lán)山咖啡:知名度非常高,咖啡種類很多,黑咖啡也分為很多種,味道中等偏上。
8、吉意歐:黑咖啡以掛耳式為主,味道比較正宗,但價(jià)格較貴。
9、真鍋MANABE:國(guó)際知名咖啡連鎖經(jīng)營(yíng)品牌,黑咖啡是比較出名的,原料優(yōu)良味道純正。
這些牌子的黑咖啡都是比較純的,比較推薦喜歡喝黑咖啡的人入手。生活中飲用黑咖啡不僅可以提神,還對(duì)身材管理有一定的幫助,但是因?yàn)闈舛缺容^高刺激性大,最好一天只喝一杯。
黑咖啡減肥哪個(gè)品牌最好最純
1、UCC悠詩(shī)詩(shī)117速溶黑咖啡
相信很多喝減肥咖啡的人都知道這款速溶黑咖啡,這個(gè)117的相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)更加口感好一些,苦澀程度也是可以接受的,而且這款日本UCC悠詩(shī)詩(shī)117速溶黑咖啡應(yīng)該算入門的了,價(jià)格比較合適,無(wú)論是居家還是辦公室準(zhǔn)備都可以。
2、雀巢金牌速溶凍干黑咖啡
雀巢這個(gè)品牌我們?cè)偈煜げ贿^(guò)了,這款雀巢金牌速溶凍干黑咖啡是回購(gòu)特別好的一款,這款雀巢金牌速溶凍干黑咖啡會(huì)有特別香而且還很容易的咖啡味,喝起來(lái)有一點(diǎn)苦但是一點(diǎn)都不澀,如果加入一些脫脂奶口感會(huì)特別好。
3、荷蘭MOCCONA黑咖啡
荷蘭的這個(gè)黑咖啡品牌,你如果選擇會(huì)發(fā)現(xiàn)有四種口味,深度烘焙、意式濃縮、中度烘焙以及榛果風(fēng)味,如果你沒(méi)有喝過(guò)這個(gè)品牌,那可以告訴你意式濃縮的是最苦的一種,深度烘焙是比較正常的,最后榛果風(fēng)味的熱量高一點(diǎn),如果減肥不推薦這個(gè)口味。
4、日本blendy黑咖啡
這個(gè)品牌的黑咖啡,粉質(zhì)會(huì)更加細(xì)膩一些,及時(shí)是使用冷水也能沖開(kāi),綠色的中度烘焙的喝起來(lái)有一點(diǎn)酸,但是用來(lái)消水腫效果非常好,紅色的喝起來(lái)會(huì)稍微苦一些,褐色相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較好喝的一種。
5、防彈咖啡
這款防彈咖啡可以說(shuō)是比較火的一款,采用的是精選的咖啡豆,口味更加濃郁醇香,回味無(wú)限,而且每一包都嚴(yán)格控制分量,科學(xué)配比不浪費(fèi),能量營(yíng)養(yǎng)比得到提升,減肥效果更好,而且不添加任何的香精和色素,口味更純正。
黑咖啡什么牌子好
好喝黑咖啡豆哪個(gè)品牌最好最純正的黑咖啡品牌有:
1、牙買加克里夫頓莊園藍(lán)山1號(hào)
藍(lán)山山脈位于牙買加的東部黑咖啡豆哪個(gè)品牌最好最純正,藍(lán)山山脈高度在2100米以上,而牙買加當(dāng)?shù)氐奶鞖?、地質(zhì)結(jié)構(gòu)為咖啡的種植提供黑咖啡豆哪個(gè)品牌最好最純正了非常良好的生長(zhǎng)條件。藍(lán)山品種為鐵皮卡,古老的阿拉比卡品種,造就藍(lán)山咖啡口感非常的均衡,酸、醇、甘三種融合在一起堪稱完美,形成優(yōu)雅的氣息、酸質(zhì)柔和。
2、翡翠莊園瑰夏
這款咖啡非常的知名,是現(xiàn)在咖啡之王,出產(chǎn)于巴拿馬的翡翠莊園。瑰夏品種來(lái)源于埃塞俄比亞的geisha森林,卻在巴拿馬被發(fā)揚(yáng)光大。翡翠莊園瑰夏按海拔分為:紅標(biāo)、綠標(biāo)、藍(lán)標(biāo)。
3、夏威夷科納
這是來(lái)自美國(guó)的夏威夷島,kona咖啡生產(chǎn)于西部和南部,海拔高度在800-1100米,有別于傳統(tǒng)的高海拔種植。科納豆粒外形飽滿、色澤光亮,而風(fēng)味濃郁、干凈優(yōu)雅,口感醇厚、順滑,低產(chǎn)量使得科納咖啡與藍(lán)山咖啡有“一王一后”的稱號(hào)。
4、黃金曼特寧
此為印尼最為著名的咖啡品牌,是由PWN公司所出產(chǎn)的精品咖啡。黃金曼特寧是從曼特寧的基礎(chǔ)上再進(jìn)行嚴(yán)格的篩選制度所出產(chǎn)的。黃金曼特寧比之曼特寧口感上更加的感覺(jué),沒(méi)有傳統(tǒng)曼特寧的泥土味,草本、黑巧克力風(fēng)味更加的濃郁醇厚,口感厚重,回甘持久悠長(zhǎng)。
5、西達(dá)摩花魁
花魁,是埃塞俄比亞西達(dá)摩產(chǎn)區(qū)最為著名的精品咖啡,種植在海拔1200米的海拔,優(yōu)越的種植條件使得糖分相當(dāng)高,而只選擇完全成熟紅櫻桃,日曬過(guò)程不間斷進(jìn)行人工翻動(dòng),嚴(yán)格的處理過(guò)程才造就這樣的好咖啡。有著非常濃郁的熱帶水果風(fēng)味、發(fā)酵香、芒果、草莓、百香果等果香,口感醇厚,酸質(zhì)扎實(shí),甜度高。
黑咖啡哪個(gè)品牌最好最純
黑咖啡雀巢品牌最好最純?!叭赋部Х取笔鞘澜缟系谝粋€(gè)速溶咖啡品牌,保有獨(dú)特的咖啡香醇,擁有悠久的歷史與傳承。
過(guò)去的78年間,雀巢咖啡已經(jīng)從一罐咖啡發(fā)展成為如今全面的產(chǎn)品種類和系統(tǒng)。雀巢咖啡在全球180多個(gè)國(guó)家都有銷售,它引領(lǐng)著咖啡飲料品類的潮流。
發(fā)展歷史
早在1929年,當(dāng)時(shí)的雀巢集團(tuán)董事長(zhǎng)Louis Dapples接到了來(lái)自前任雇主南美法國(guó)與意大利銀行(the Banque Fran?aise et Italienne pour l’Amérique du Sud)的一項(xiàng)求助任務(wù)。當(dāng)時(shí),繼華爾街股災(zāi)和咖啡價(jià)格崩盤(pán)后,該銀行位于巴西的倉(cāng)庫(kù)中有許多過(guò)剩庫(kù)存咖啡。
需要完成的任務(wù)就是雀巢是否能夠?qū)⑦@些庫(kù)存變?yōu)椤翱扇苄怨腆w咖啡”,用于售賣。為此,化學(xué)家馬克思·莫根特爾(Max Morgenthaler)加入雀巢團(tuán)隊(duì),同研究人員一道尋找解決方案。經(jīng)過(guò)三年的研究,他們發(fā)現(xiàn)牛奶咖啡(café au lait)——咖啡中融入牛奶和糖,再轉(zhuǎn)化為粉狀,能夠更長(zhǎng)期地保持香醇。
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