世界最好的咖啡豆產地(世界知名咖啡豆產地)

世界知名的咖啡豆品種產地：藍山咖啡產地牙買加,是牙買咖的國寶。純正的牙買加藍山將咖啡中獨特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起世界最好的咖啡豆產地，香味十分濃郁世界最好的咖啡豆產地，香醇甘滑、有持久的水果味世界最好的咖啡豆產地，形成強烈誘人的優(yōu)雅氣息世界最好的咖啡豆產地，是其它咖啡望塵莫及的?？芍^是咖啡之極品世界最好的咖啡豆產地，被稱為咖啡之王。哥倫比亞咖啡是少數(shù)冠以國名在世界上出售的單品咖啡之一。哥倫比亞被譽為南美、乃至全球最好的咖啡原產地之一！世界上最好的咖啡產于牙買加，幾乎都人都知道它是世界上最貴的咖啡,一起來看看其他的最好的咖啡吧?

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本文目錄一覽：

• 1、咖啡哪里產的最好
• 2、世界上最頂級的咖啡豆都有哪些？99%的人都不知道……
• 3、世界上最好的咖啡產自哪里

咖啡哪里產的最好

世界知名的咖啡豆品種產地：

藍山咖啡產地牙買加,是牙買咖的國寶。純正的牙買加藍山將咖啡中獨特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起世界最好的咖啡豆產地，香味十分濃郁世界最好的咖啡豆產地，香醇甘滑、有持久的水果味世界最好的咖啡豆產地，形成強烈誘人的優(yōu)雅氣息世界最好的咖啡豆產地，是其它咖啡望塵莫及的?？芍^是咖啡之極品世界最好的咖啡豆產地，被稱為咖啡之王。哥倫比亞咖啡產地哥倫比亞，烘焙后的咖啡豆，會釋放出甘甜的清香，具有酸中帶甘的優(yōu)良特性，且濃度適中，并帶有持久水果清香。營養(yǎng)十分豐富，高均衡度，有時具有堅果味。因為濃度合宜的緣故，也被應用于高級的混合咖啡中。巴西咖啡產地巴西，種類繁多，多數(shù)的咖啡帶有適度的酸性特征，其甘、苦、醇三味屬中性，濃度適中，口味滑爽而特殊，被譽為咖啡之中堅，也是非常好的調配用豆。意大利咖啡產地歐洲，具有濃郁的香味及強烈的苦味，咖啡的表面并浮現(xiàn)一層薄薄的咖啡油，這層油正是意大利咖啡誘人香味的來源。適合那些追求強烈味覺感受的人。曼特寧咖啡產地印度尼西亞的蘇門答臘群島，顆粒飽滿，帶有極重的濃香味，辛辣的苦味，特別喜歡它的人會沉迷于它的苦后回甘。同時又具有糖漿味和巧克力味，而酸味不突出，有種濃郁的醇度，是德國人喜愛的品種，咖啡愛好者大都單品飲用。它也是調配混合咖啡不可或缺的品種。爪哇咖啡產地印度尼西亞爪哇島，顆粒飽滿，含辛辣味，酸度相對較低，口感細膩，均衡度好，是精致的芳香型咖啡。

世界上最頂級的咖啡豆都有哪些？99%的人都不知道……

世界頂級的咖啡豆都有哪些？

首先看咖啡豆的主要產區(qū)。

咖啡主要的產地絕大部分是分布在地球南北回歸線之間(23°26′N~23°26′S)

非洲：

埃塞俄比亞：咖啡的誕生之地，埃塞俄比亞是阿拉比卡種（Caffea arabica）的原產地，在咖啡界占有特殊的一席之地。

亞洲

亞洲地區(qū)的咖啡產地主要有：中國云南、印度、印度尼西亞、越南、也門等。

南美洲地區(qū)：

南美洲地區(qū)的咖啡產地主要有：巴西、哥倫比亞、秘魯、委內瑞拉等。

哥倫比亞咖啡是少數(shù)冠以國名在世界上出售的單品咖啡之一。哥倫比亞被譽為南美、乃至全球最好的咖啡原產地之一！這里出產的咖啡，風味明亮、果香濃郁、富有活力。

北美洲地區(qū)：

北美洲地區(qū)的咖啡產地主要有：牙買加、危地馬拉、墨西哥、古巴、哥斯達尼加、巴拿馬等。

牙買加

大名鼎鼎的“藍山咖啡”的產地。

巴拿馬

近年來帶有濃郁花香的瑰夏（藝伎）咖啡備受矚目，就產自巴拿馬，帶有濃烈的果香及花香。

看完咖啡產地，最重要的事情就是，世界上最頂級的咖啡豆都有哪些呢？（排名不分先后）

紅標瑰夏

巴拿馬 翡翠莊園

瑰夏咖啡豆因巴拿馬翡翠莊園將其識別出來，培育之后參加巴拿馬生豆比賽一舉奪魁而得名。

翡翠莊園經過多年實驗發(fā)現(xiàn)， 生長在海拔 1,400 米以上的咖啡樹所采收到的瑰夏咖啡豆，才能展現(xiàn)瑰夏該有的特殊風味。 所以主要分級以種植高度為主、實際杯測結果為輔，分出“紅標、綠標、藍標”3個等級的瑰夏豆。翡翠特選出品的瑰夏，就是我們常聽的紅標，選用種植海拔1600-1800米，杯測成績90分以上。高品質的瑰夏主要產自哈拉米約和坎納斯維迪斯這兩個地塊莊園。

藍山一號

牙買加 柯納斯黛爾莊園

牙買加藍山山脈，位于加勒比海的圍繞下，每當天氣晴朗時，太陽直射蔚藍的海面，山峰便反射藍色光芒，故得名“藍山”。

1953年政府成立了牙買加咖啡工業(yè)局(CIB)，并對藍山咖啡有嚴格的規(guī)范，規(guī)定只有牙買加藍山2200英尺以上的產區(qū)，生產的咖啡豆，才能叫牙買加藍山咖啡，唯有經官方核準出產的咖啡，才能被授權使用牙買加藍山咖啡的官方標志，并擁有國家質量保證的原產地證書。

香味十分濃郁，有持久的水果味，酸、甘、醇與苦味非常均衡，味道芳香，喝起來非常潤順。

天堂鳥

哥倫比亞 天堂莊園

哥倫比亞天堂莊園（El Praraiso） 摘得2020年第五屆LOD的冠亞軍。

莊園主Diego Samuuel Berm– dez 13年前被咖啡的魅力所吸引， 雖然當時資金匱乏，但他仍然懷著極大的熱情去鉆研咖啡處理法。 如今致力于利用厭氧發(fā)酵和獨特的干燥技術帶出新的咖啡風味， 近年來在世界范圍內知名度越來越高?？Х炔捎脜捬跛刺幚恚葘⒖Х葯烟疫M行低溫厭氧發(fā)酵。 再脫去果肉后，再次進行厭氧發(fā)酵。 水洗時先用熱水洗，然后用低溫水次進行二次水洗，最后再進行干燥。

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡是世界上最有特色的咖啡之一，在全球咖啡鑒賞家的眼中一直享有盛名。

耶加雪菲位于東非大裂谷東側，是埃塞俄比亞西達摩省里的一座小鎮(zhèn)，因生產的咖啡風味獨特所以被單獨劃分出來了。海拔在1700-2100公尺，是全球海拔最高的咖啡產區(qū)之一，也是埃塞俄比亞精品咖啡的代名詞。

口感與特點：身形嬌小，溫婉秀氣，獨特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣，柔和的果酸及柑橘味，口感清晰明亮和豐厚的質感。

曼特寧咖啡

曼特寧咖啡產于亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱“蘇門答臘咖啡”。

曼特寧的口味是獨一無二的，作為一個被稱為世界上最醇厚的咖啡，風味非常濃郁，有著醇厚的酸、香和苦味，豐富且十分耐人尋味的甜味。

波旁尖身

波旁尖身可謂是世界上最稀有的咖啡之一，1810年的時候，被留尼汪島（以前的波旁島）的咖啡農雷洛伊所發(fā)現(xiàn)。

波旁尖身獨特的荔枝味與柑橘香，迷倒古今文豪政要，是當今產量最少、咖啡因最低、身價最高的稀有品種。在全球而言，日本人對這支浪漫又香醇的半低因咖啡情有獨鐘。

危地馬拉接枝莊園帕卡馬拉

巨怪帕卡瑪拉，2005年起，連年在“超凡杯”大賽耀威揚威，重創(chuàng)波旁大軍。帕卡瑪拉猶如青蘋果的霸道酸質，在餅干甜香與奶油味的調合下，尤為迷人，怕酸者少碰，嗜酸族必喝。

茵赫特莊園位于危地馬拉的著名產區(qū)薇薇特南果高原上，由Aguirre家族自1900年開始種植咖啡至今，莊園名稱”Injerto”取自當?shù)氐囊环N水果名。

肯尼亞SL28、SL34

SL28、SL34是由斯科特實驗室Scott Laboratories在1930年代所培育出來的品種。SL28擁有古早摩卡、也門鐵比卡的基因，可惜產量偏低，但是擁有絕佳的風味，平衡、復雜又富有甜感，帶著柑橘、莓果、紅酒的風味特色。而SL34擁有原生波旁、鐵比卡的血統(tǒng)，風味上比SL28味道更濃厚，擁有類似烏梅的風味以及甘甜尾韻。

等級依咖啡豆的大小而分七個等級，且一味道由上而下分為六個等級的規(guī)格。在味道品薦中「肯尼亞AA」尤其深受好評。

世界上最好的咖啡產自哪里

世界上最好的咖啡產于牙買加，幾乎都人都知道它是世界上最貴的咖啡,一起來看看其他的最好的咖啡吧?

咖啡的產地

現(xiàn)今的咖啡品種約有100多種，但這百余種的咖啡，都是由阿拉伯克咖啡，羅布斯達咖啡以及賴比利亞咖啡這3大原種而來的，分別來自不同的國家如下: 巴西 這個最大的咖啡生產地，各種等級，種類的咖啡占全球三分之一消費量，在全球的咖啡交易市場上占有一席之地，雖然巴西所面臨的天然災害比其他地區(qū)高上數(shù)倍，但其可種植的面積已經足以彌補。

這里的咖啡種類繁多，但其工業(yè)政策為大量及廉價，因此特優(yōu)等的咖啡并不多，但卻是用來混合其他咖啡的好選擇。

其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其他種類的咖啡豆相混成綜合咖啡，也是很好的選擇。

其他種類的巴西咖啡如里約，帕拉那等因不需過多的照顧，可以大量生產，雖然味道較為粗糙，但不失為是一種物美價廉的咖啡。 哥倫比亞 這個產量僅次于巴西的第二大咖啡工業(yè)國，也是哥倫比亞?麥爾德集團 ( 哥倫比亞、坦尚尼亞、肯尼亞 ) 中的翹楚 ( 注：哥倫比亞?麥爾德集團是紐約交易所對產地別的分類之一，此外尚有阿薩?麥爾德、安渥雪德?阿拉比卡、羅布斯塔 )。較有名的產地「麥德林」「馬尼薩雷斯」「波哥大」「亞美尼亞」等，所栽培的咖啡豆皆為阿尼卡比種，味道相當濃郁，品質、價格也很穩(wěn)定，煎培過的咖啡豆，更顯的大且漂亮。

從低級品至高級品都能生產，其中有些是世上少有的好貨，味道香醇至令人愛不釋手。 墨西哥 這個中美洲主要的咖啡生產國，這里的咖啡口感舒適，迷人的芳香，上選的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec)，華圖司科(Huatusco)，歐瑞扎巴(Orizaba)，其中科特佩被認為是世上最好的咖啡之一。

夏威夷 到夏威夷觀光，除了美麗的海灘，可別忘了夏威夷咖啡豆-Kona。 口感甜美帶有愉快的葡萄酒的酸味，非常特殊。它是生產在夏威夷西南海岸的Kona，這是夏威夷最傳統(tǒng)且出名的咖啡。 不過由于這里的`產生不高，成本卻出奇的昂貴，再加上美國等地對單品咖啡的需要日漸增強，所以它的單價不但越來越高，并且也不容易買到。

印尼 說到印尼的咖啡，一定不能漏了蘇門答臘的高級曼特寧，它獨特的香濃口感，微酸性的口味，品質可說是世界第一。另外，在爪哇生產的阿拉伯克咖啡，是歐洲人的最愛，那苦中帶甘，甘中又有酸的余香，久久不散。 哥斯大黎加 哥斯大黎加的高緯度地方所生產的咖啡豆是世上赫赫有名的，濃郁，味道溫和，但極酸，這里的咖啡豆都經過細心的處理，正因如此，才有高品質的咖啡。 著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出產的，這里的土壤都是包括連續(xù)好幾層厚的火山灰和火山塵。 安哥拉 這是全世界第四大咖啡工業(yè)國，但只出產少量的阿拉伯克咖啡，品質之高自不在話下，可惜的是，因其政治的動蕩而導致每年的產量極不穩(wěn)定。

衣索匹亞 阿拉伯克咖啡的故鄉(xiāng)，生長在高緯度的地方，需要很多人工悉心的照顧。這里有著名的衣索匹亞摩卡，它有著與葡萄酒相似的酸味，香濃，且產量頗豐。 可惜的是，有些農民還不懂得摘果的好處，任其掉落后再從地上拾起，不過近年來由于市場不斷的擴大，咖啡業(yè)者致力改良采收與處理的方法，希望能將產量提高。

牙買加 牙買加的國寶，藍山咖啡在各方面都堪稱完美無暇，就像葡萄酒一樣，現(xiàn)在有許多的酒莊是被日本人買下來。 日本人近年來買下了大部份牙買加咖啡，因此在市場上已經很難買到，據(jù)說，英國就已經有4年買不到了呢，東方人的消費能力實在令人咋舌。

肯亞 肯亞種植的是高品質的阿拉伯克咖啡豆，咖啡豆幾乎吸收了整個咖啡櫻桃的精華，有著微酸，濃稠的香味，是很受歐洲人的喜愛，尤其在英國，肯亞咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡，成為最受歡迎的咖啡之一。

葉門 葉門的摩卡咖啡曾經風糜一時，在世界各地刮起一陣摩卡旋風，只可惜好景不常，在政治的動蕩及沒有規(guī)劃的種植之下，摩卡的產量十分的不穩(wěn)定。 話雖如此，摩卡仍是用來搭配其他咖啡豆或綜合咖啡豆的靈魂人物呢。 秘魯 后起之秀的秘魯咖啡正逐漸的打開其知名度，進軍世界。它多種植在高海拔的地區(qū)，有規(guī)劃的種植使得產量大大的提升，口感香醇，酸度恰如其分，有越來越多的人喜歡上它。

瓜地馬拉 瓜地馬拉的中央地區(qū)種植著世界知名，風味絕佳的好咖啡，這里的咖啡豆多帶有炭燒味，可可香，唯其酸度稍強。

【拓展內容】

咖啡禮儀

飲用咖啡可以用自己磨制的咖啡豆，用咖啡壺煮制而成，也可以用開水直接沖飲速溶咖啡。國外一般認為，自制的咖啡檔次較高，而速溶咖啡檔次較低，只是節(jié)省時間罷了。

在飲用的咖啡里可以加入牛奶和糖，亦即“牛奶咖啡”，不加牛奶和糖的咖啡稱為“清咖啡”。加入咖啡內的糖(方糖)通常被放在專門的器皿里，方糖一般多用糖夾或咖啡匙取用，切勿直接用自己的手去拿取?？Х瘸资菍ｉT用來攪拌咖啡的，但飲用時應當把咖啡匙取出來。

方糖放進杯子后，千萬不要用咖啡匙用力去搗碎方糖，要耐心等待其慢慢融化，或用咖啡匙攪動幾下。飲用咖啡時，不要用咖啡匙舀著一匙一匙地喝，這是不合規(guī)矩的。

如果嫌煮好的咖啡太熱，可用咖啡匙在咖啡杯內輕輕地攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。注意千萬不要用嘴試圖去把咖啡吹涼，那是極不規(guī)范的動作，一看就知道是個不會飲用咖啡的門外漢。如果自己的座位離桌子稍遠，不便用雙手端著杯子飲用，此時可以稍做一下變通：左手將咖啡碟子端至齊胸處，右手從碟中端起咖啡杯飲用，但注意，喝完后應當立即把咖啡杯子放在咖啡碟子中，不要使杯、碟二者“分家”。

盛放咖啡的杯、碟都是特制的。它們一般應該放在飲用者的正面或右面，其中杯耳應指向右方。飲用咖啡時，可以用右手拿著咖啡杯的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕輕地啜飲；不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜伏下身去喝；喝咖啡時記住不要發(fā)出聲響來。

飲用咖啡并且同時要吃點心時，不要一手端著咖啡，另一手拿著點心，吃一口，喝一口，交替進行。正確的方法是：飲咖啡時應當放下點心，吃點心時也要放下咖啡。添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿出。

關于世界最好的咖啡豆產地和世界知名咖啡豆產地的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關注本站。