金龍魚的做法大全視頻（金龍魚的做法大全家常菜）

金龍魚的做法大全視頻,1、步驟一：芹菜洗干凈切成段 步驟二：姜洗凈切絲 步驟三：紅蘿卜洗凈切絲,步驟四：把金龍魚片成兩片,金龍魚的做法大全視頻,，加入姜絲,金龍魚的做法大全視頻,，鹽，料酒，陳醋腌一下,步驟五：把魚翻正面過來，放上芹菜絲，蘿卜絲，干豆豉，淋上少許橄欖油,2、金龍魚肉的做法：用料：蒜頭、姜、金龍魚、蔥、醬油、蠔油,姜、蒜下油鍋里爆香，下一點鹽，可以防止魚粘鍋,魚下鍋煎，兩面都煎一下保持形狀,3、正確的做法應(yīng)該是：抹上料酒，加入蔥段、姜片，少許水,把魚放在鍋里蒸15分鐘，將魚取出待用,然后，切一些蔥絲，也可以放青椒、紅椒絲在魚上面。

金龍魚肉的做法

1、步驟一：芹菜洗干凈切成段 步驟二：姜洗凈切絲 步驟三：紅蘿卜洗凈切絲。步驟四：把金龍魚片成兩片金龍魚的做法大全視頻，加入姜絲金龍魚的做法大全視頻，鹽，料酒，陳醋腌一下。步驟五：把魚翻正面過來，放上芹菜絲，蘿卜絲，干豆豉，淋上少許橄欖油。

2、金龍魚肉的做法：用料：蒜頭、姜、金龍魚、蔥、醬油、蠔油。姜、蒜下油鍋里爆香，下一點鹽，可以防止魚粘鍋。魚下鍋煎，兩面都煎一下保持形狀。

3、正確的做法應(yīng)該是：抹上料酒，加入蔥段、姜片，少許水。把魚放在鍋里蒸15分鐘，將魚取出待用。然后，切一些蔥絲，也可以放青椒、紅椒絲在魚上面，鍋熱油放入花椒炸出油，澆淋在蒸好的魚上，倒入蒸魚用的味極鮮即可。

金龍魚怎么做好吃?

1、姜、蒜下油鍋里爆香，下一點鹽，可以防止魚粘鍋。魚下鍋煎，兩面都煎一下保持形狀。加水、醬油、蠔油進(jìn)鍋一起燜 魚快好了的時候加入蔥，燜多一會起鍋裝盤。

2、步驟一：芹菜洗干凈切成段 步驟二：姜洗凈切絲 步驟三：紅蘿卜洗凈切絲。步驟四：把金龍魚片成兩片，加入姜絲，鹽，料酒，陳醋腌一下。步驟五：把魚翻正面過來，放上芹菜絲，蘿卜絲，干豆豉，淋上少許橄欖油。

3、之所以做出的魚，帶腥味，而且魚皮香，好吃，而魚肉不好吃，沒入味，原因如下： 魚在煎之前，一定要抹鹽，淹約半至一小時，可以達(dá)到去泥腥的效果。

4、龍魚若是凍的，記得自然解凍，然后把要煎的那塊沖洗干凈吸干魚體水分。拿姜片蒜片擦拭整個魚體。用料酒、蠔油、一點點生抽調(diào)味，都一點點，若咸了加點糖。蠔油本來就是有點甜的咸味?？茨銈€人口味了。

炒龍魚怎么炒才好吃

龍魚解凍后用廚房紙擦干水分，切成5厘米見方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、姜絲腌制15分鐘。番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下，這樣很容易去皮哦！去皮的番茄切成小塊備用。

個雞蛋 少許生粉 適量青花椒 適量干辣椒 適量料酒生抽 少許鹽 雞精 做法 1 將冷凍的龍利魚片解凍。2 解凍完畢后將魚加工成魚片，控干水分后放入鹽和少許白胡椒粉，再加入蛋清和生抽腌制15分鐘。

步驟 主要原料，魚柳、蔥姜、胡椒粉、料酒、蒸魚豉油。蔥切段，姜切片備用。魚肉控干水分，加入姜片、料酒。加入少許胡椒粉，腌漬15分鐘（因為是冷凍的，怕有異味，稍稍加了些胡椒粉，鮮魚可以省略）。

調(diào)料：姜絲、鹽、雞精。做法：鱘魚肉切丁入味，走油，起鍋落配料、魚丁調(diào)料、黃皮炸盞備用，炒干上盞。注：鱘魚外觀與其它魚類不同之處是魚骨長在外表面，食用時只需將內(nèi)肝清除、去鰓，即可按常規(guī)做魚方法制作。

步驟一：把新鮮的鱔魚洗干凈劃開切成段，放在碗里腌制備用。步驟二：把蔥姜蒜都洗干凈切好放在小碗里備用。

龍魚怎么做好吃

龍魚一條，先弄暈，用普通殺魚的方法去鱗片，龍魚鱗片多又硬，去了才能切開肚子，開膛破肚，把魚鰓和腸子取出來處理完的龍魚切段，抹少許料酒，鹽，放點姜絲放一邊腌制，然后再切蔥姜蒜青紅椒紅。

主料 龍利魚 350g 輔料 胡椒粉 適量 料酒 適量 蒸魚豉油 適量 姜 適量 蔥 適量 步驟 主要原料，魚柳、蔥姜、胡椒粉、料酒、蒸魚豉油。蔥切段，姜切片備用。魚肉控干水分，加入姜片、料酒。

烤中華龍魚 所需材料：中華龍魚1尾 鹽適量 黑胡椒適量 醬油適量 蔥段適量 姜片適量 步驟：中華龍魚洗凈后，用刀在兩側(cè)各切2-3道斜口，均勻撒上鹽和黑胡椒。魚肚內(nèi)放入蔥段和姜片，淋上少量醬油。

龍魚殺好洗凈，表面用刷子刷一下粘液。切連刀。將切好的龍魚放入盤子，調(diào)入適量生抽、料酒，生姜、蒜切末均勻撒入。腌15分鐘。小米辣椒切粒加入，蒸鍋水開后放入魚，上汽后蒸7~8分鐘。出鍋上桌。

龍利魚自然解凍，去掉頭，鱗，用廚房紙巾吸取表面水分，斜刀切片。蒜切碎末，放入碗中，再加入蠔油，生抽，黑胡椒粉，食用油，橄欖油，拌勻調(diào)汁。龍利魚表面均勻的裹上淀粉，再均勻裹上汁水，腌制20分鐘。

龍魚怎么吃

龍利魚 350g 輔料 胡椒粉 適量 料酒 適量 蒸魚豉油 適量 姜 適量 蔥 適量 步驟 主要原料，魚柳、蔥姜、胡椒粉、料酒、蒸魚豉油。蔥切段，姜切片備用。魚肉控干水分，加入姜片、料酒。

龍魚解凍后用廚房紙擦干水分，切成5厘米見方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、姜絲腌制15分鐘。番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下，這樣很容易去皮哦！去皮的番茄切成小塊備用。

龍魚殺好洗凈，表面用刷子刷一下粘液。切連刀。將切好的龍魚放入盤子，調(diào)入適量生抽、料酒，生姜、蒜切末均勻撒入。腌15分鐘。小米辣椒切粒加入，蒸鍋水開后放入魚，上汽后蒸7~8分鐘。出鍋上桌。

龍利魚自然解凍，去掉頭，鱗，用廚房紙巾吸取表面水分，斜刀切片。蒜切碎末，放入碗中，再加入蠔油，生抽，黑胡椒粉，食用油，橄欖油，拌勻調(diào)汁。龍利魚表面均勻的裹上淀粉，再均勻裹上汁水，腌制20分鐘。

龍魚用來煎好吃，做法如下：用料：龍魚100克、雞蛋液2勺、生粉適量、鹽適量、黑胡椒碎適量、蘸醬適量。

魚干 半條 輔料 姜 1小塊 蒜 2瓣 干辣椒 2個 豆豉 適量 白糖 少許 醬油 少許 鹽 少許 蔥花 少許 步驟 準(zhǔn)備所需材料。將魚干切成小塊，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。鍋內(nèi)放油燒熱，下姜蒜炒出香味。