國(guó)產(chǎn)咖啡豆產(chǎn)地排名(國(guó)產(chǎn)咖啡豆產(chǎn)地排名第一)
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云南咖啡豆品牌排行分別是:后谷咖啡、云潞、中咖、巴萊咖啡、曼老江咖啡、云典。云南巴萊咖啡有限公司是專業(yè)的云南小??Х榷辜庸ぁN售公司,主要經(jīng)營(yíng)各種進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)家用咖啡機(jī)、商用咖啡器具、云南小??Х榷?、進(jìn)口咖啡豆、各種咖啡原輔材料及精美盒裝禮品系列產(chǎn)品。保持咖啡豆新鮮應(yīng)做到如下幾點(diǎn)1、新鮮的咖啡豆開袋后,要在一周內(nèi)用完,不得超過14天??Х缺Y|(zhì)期從烘烤之日起或開啟封裝之日起為一周。巴西的咖啡豆產(chǎn)量驚人。越南戰(zhàn)爭(zhēng)期間和之后,咖啡仍占越南經(jīng)濟(jì)的很大一部分。越南的咖啡產(chǎn)量增長(zhǎng)迅速。
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本文目錄一覽:
- 1、中國(guó)咖啡10大品牌排行榜
- 2、云南咖啡豆品牌排行
- 3、咖啡是世界上最受歡迎的熱飲料之一,全球十大咖啡生產(chǎn)國(guó)你知道嗎?
- 4、中國(guó)主要咖啡產(chǎn)地在哪些地方?
- 5、咖啡產(chǎn)地排名
- 6、國(guó)內(nèi)哪的咖啡最好?
中國(guó)咖啡10大品牌排行榜
中國(guó)咖啡10大品牌排行榜:
1、隅田川咖啡
隅田川的掛耳咖啡采用充氮鎖鮮技術(shù),同時(shí)還使用了三層鋁箔包裝,也就是說咖啡研磨粉的氧化程度很低,保證了咖啡的新鮮和風(fēng)味。而且,隅田川的掛耳,烘焙度較深,味道醇厚,整體上較為符合國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)者的口味偏好。
隅田川的鮮萃咖啡液也非常方便實(shí)惠,而且這顆塑封包裝內(nèi),同樣使用了充氮鎖鮮技術(shù),避免咖啡被氧化;加之用到了3種避光材質(zhì),6層鋁膜塑封,完美解決了又要”鮮”又便攜的需求。隨身帶上幾顆,在旅行路上,即使手邊只有一瓶礦泉水,也能喝到香濃的咖啡。
隅田川巴西袋泡黑咖啡也不錯(cuò),這款使用的是巴西產(chǎn)區(qū)的阿拉比卡咖啡豆,口感柔和順滑,能喝到堅(jiān)果香。這款包裝技術(shù)和掛耳一樣,保鮮性能好。而且夏天用它做冷萃,非常方便。如果是熱泡的話,記得泡上8~10分鐘后,一定要把咖啡包先丟出去再喝,以防止過濾以后雜味偏多。
2、瑞幸咖啡
瑞幸的掛耳咖啡,和瑞幸門店咖啡一樣,用的是100%的阿拉比卡咖啡豆,四種口味的混合裝。分別是日曬耶加雪菲、云南普洱、熱帶花園和哥倫比亞薇拉,我比較喜歡里面的云南普洱,喝起來很醇,剛?cè)胱鞎r(shí),沒有體會(huì)到風(fēng)味描述里面的酒香,但是溫度降下來之后,一種發(fā)酵的氣味就出來了,味道層次相當(dāng)豐富。而哥倫比亞薇拉口味,我經(jīng)常做冷萃,沖泡后奶香味特別濃厚,甜甜地喝起來很不錯(cuò),不是香精的甜味,是純正的奶香味,女孩子應(yīng)該會(huì)很喜歡。
3、星巴克即溶免煮美式黑咖啡
星巴克的這款速溶咖啡也和門店咖啡一樣,用的是阿拉比卡咖啡,一開袋就能聞到很濃的咖啡香氣,它有中度烘焙和深度烘焙兩款。中度烘焙的這款有牛奶巧克力和堅(jiān)果的香氣,即使不加糖不加奶,香味也很明顯。但如果有鐵汁兒喜歡苦咖啡,那可以嘗試深度烘焙,口感更濃郁,在嘴里有黑巧克力的口感。喝之前直接用沸水或牛奶沖泡一分鐘就行,非常適合上班黨,不用出門就能得到星巴克同款口感的咖啡。
4、G7咖啡
G7進(jìn)口美式純黑咖啡粉,純正黑咖啡,沒有反式脂肪酸,同樣是阿拉比卡咖啡豆,適合減肥期想喝飲料的人群,直接用牛奶沖泡成拿鐵也不錯(cuò)?,F(xiàn)在夏天溫度高了,加冰塊做成冷萃咖啡也很帶勁。忍不住提醒一句,真的很苦,喜歡苦咖啡的不用猶豫,但之前沒接觸過的小伙伴兒,建議準(zhǔn)備牛奶中和下??谖镀氐娜?,直接倒100-150ml的水,就是特濃和醇香的口感~另外這款不是大的顆粒,是略小的粉末狀,溶解性更好,入水即溶,冷熱均可。
5、永璞咖啡
永璞這款即溶黑咖啡口味比較多,有黑咖啡原液,可可,榛果和豆乳口味的。里面的黑咖啡原液是100%阿拉比卡咖啡??诟斜容^醇厚,撕開包裝就是濃厚的咖啡香氣。黑咖啡是0糖0脂肪的,減肥期也能直接入,配上水、牛奶或氣泡水,不僅口感豐富,還能去水腫。當(dāng)然,不能接受純正黑咖啡的朋友,直接選可可味,香味比較濃,還有微微的甜味,苦味不濃,也是0糖0脂肪。
6、辛鹿咖啡
辛鹿用的是云南的咖啡豆,也是這幾年比較流行的國(guó)豆,像鷹集咖啡、Fibo咖啡都有用云南的咖啡豆,辛鹿一款叫藍(lán)山均衡,口感上真的很均衡,微苦微酸微甜,美式拿鐵皆可做。另一款叫意夏,深烘的味道比較大,新手喝起來可能有點(diǎn)上頭,帶有云南豆特有的煙熏氣味~個(gè)人更喜歡加拿鐵喝。因?yàn)槭褂玫氖菄?guó)產(chǎn)咖啡豆,因此價(jià)格更實(shí)惠些。
7、三頓半咖啡
這個(gè)品牌算是網(wǎng)紅咖啡,三頓半的顏值也是咖啡界的翹楚,不同的顏色搭配,1-6不同的號(hào)碼,從1-6,酸度逐漸降低,苦度漸濃。三頓半的1號(hào)咖啡,風(fēng)味感很強(qiáng)烈,有淡淡花香,偏酸的口感很特別,3號(hào)比較均衡,我平時(shí)直接沖美式喝,做拿鐵也不錯(cuò)。6號(hào)深烘整體風(fēng)味是有點(diǎn)“重”的,適合做冰咖啡。
8、鷹集咖啡
2019年在上海出差時(shí)去新天地辦事,在鷹集線下瑞安店打了一次卡,當(dāng)時(shí)點(diǎn)的招牌澳白,口感挺不錯(cuò)的,沒想到時(shí)隔近兩年,鷹集已經(jīng)有了自己的線上店,還有了自有品牌的線上產(chǎn)品。他家的冷萃咖啡,我直接把咖啡粉倒入冰礦泉水里了,稍微攪一下,溶解得很好。出門帶兩顆,直接在超市買瓶冰礦泉水,倒進(jìn)去搖一搖就是杯冰美式了,超方便。味道也真不錯(cuò)!微苦,一點(diǎn)都不酸,很有醇度,回味特別好,速溶咖啡沒法比。直接用冰牛奶沖泡就是杯冰拿鐵了。
9、后谷咖啡
后谷咖啡速溶純黑咖啡現(xiàn)磨美式咖啡粉,國(guó)產(chǎn)速溶咖啡里相對(duì)不錯(cuò)的一款,在平均0.4元左右一杯的速溶咖啡里,從香氣、口感上來說,都還算不錯(cuò)的??Х确鄯浅<?xì)膩,溶解得很快,沒有殘?jiān)?。入口還比較醇厚,口味偏苦,但是不澀,略帶果酸,有云南豆特有的風(fēng)味。
10、雀巢咖啡
雀巢咖啡作為最早一批進(jìn)入中國(guó)的全球品牌,已經(jīng)有70多年的歷史。最早推出的即飲咖啡,有香滑、香濃、特濃三種口味,分別是橙色、紅色和綠色,我嘗試的第一款即飲咖啡就是雀巢的香滑口味,現(xiàn)在已經(jīng)出了更多的口味,摩卡、榛子、焦糖,焦糖有些甜膩,但是我還是更加喜歡原味多一些。
云南咖啡豆品牌排行
云南咖啡豆品牌排行分別是:后谷咖啡、云潞、中咖、巴萊咖啡、曼老江咖啡、云典。
1、后谷咖啡。
德宏州宏天實(shí)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司,咖啡知名品牌,云南省著名商標(biāo),集咖啡種植、咖啡深加工、咖啡系列產(chǎn)品研發(fā)、咖啡國(guó)際貿(mào)易為一體的,多元化的、高科技的、專業(yè)的咖啡集團(tuán)公司。
2、云潞。
云潞品牌隸屬于保山云潞咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司,保山云潞咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司運(yùn)用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理方法,實(shí)行公司+基地+農(nóng)戶的運(yùn)作模式,集咖啡種植、深加工、銷售貿(mào)易、科研和生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)為一體。2005年申請(qǐng)注冊(cè)“云潞”商標(biāo)為產(chǎn)品品牌,開始生產(chǎn)加工“云潞”牌咖啡系列產(chǎn)品。
3、中咖。
保山中咖食品有限公司,位于云南省保山市,成立于2013年,是一家集咖啡種植、收購(gòu)、加工為一體的企業(yè)。公司經(jīng)營(yíng)范圍包括焙炒咖啡、咖啡種植、咖啡收購(gòu)、銷售,自營(yíng)和代理各類商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù);飲料(固體飲料類)生產(chǎn)銷售。
4、巴萊咖啡。
云南巴萊咖啡有限公司是專業(yè)的云南小??Х榷辜庸?、銷售公司,主要經(jīng)營(yíng)各種進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)家用咖啡機(jī)、商用咖啡器具、云南小??Х榷埂⑦M(jìn)口咖啡豆、各種咖啡原輔材料及精美盒裝禮品系列產(chǎn)品。
5、曼老江咖啡。
云南德潞咖啡有限公司旗下咖啡品牌,創(chuàng)立于2008年。曼老江咖啡在生產(chǎn)、銷售和出口綠色咖啡的同時(shí),還在昆明建立了專業(yè)的咖啡烘焙機(jī)。曼老江咖啡的目標(biāo)是展示云南咖啡,同時(shí)向中國(guó)咖啡消費(fèi)群體介紹世界上最好的咖啡之一。
保持咖啡豆新鮮應(yīng)做到如下幾點(diǎn)
1、新鮮的咖啡豆開袋后,要在一周內(nèi)用完,不得超過14天??Х缺Y|(zhì)期從烘烤之日起或開啟封裝之日起為一周。
2、一經(jīng)開袋,咖啡要盡量避光、防潮、避高溫、避空氣。
3、不要把咖啡同氣味較濃的物品放在一起??Х仁且环N極易吸味的食品。
4、不要將新豆和老豆摻和。
咖啡是世界上最受歡迎的熱飲料之一,全球十大咖啡生產(chǎn)國(guó)你知道嗎?
1.巴西
巴西是世界上最大的咖啡生產(chǎn)國(guó)。巴西的咖啡豆產(chǎn)量驚人。這不是一個(gè)新的發(fā)展,因?yàn)榘臀?50多年來一直是世界上最大的咖啡豆生產(chǎn)國(guó)。
2.越南
越南就成為世界二大咖啡生產(chǎn)國(guó)。越南戰(zhàn)爭(zhēng)期間和之后,咖啡仍占越南經(jīng)濟(jì)的很大一部分。越南的咖啡產(chǎn)量增長(zhǎng)迅速。1975年只有6000噸,現(xiàn)在快200萬噸了。
3.哥倫比亞
最近,氣候?qū)Ω鐐惐葋喌目Х壬a(chǎn)產(chǎn)生了負(fù)面影響。傳統(tǒng)上,咖啡產(chǎn)量?jī)H次于巴西,但由于巴西咖啡產(chǎn)量的快速增長(zhǎng),越南排名三。
4.印度尼西亞
該國(guó)擁有咖啡種植園的理想地理位置,因?yàn)樗性S多非常適合咖啡生產(chǎn)的山區(qū)。目前,咖啡在印尼占地超過100萬公頃,90%以上的咖啡由小生產(chǎn)者生產(chǎn)。
5.埃塞俄比亞
埃塞俄比亞是世界上最受歡迎的咖啡小鎮(zhèn),這是埃塞俄比亞經(jīng)濟(jì)的一小部分。據(jù)估計(jì),有1500萬人從事咖啡生產(chǎn)。
6.洪都拉斯
洪都拉斯生產(chǎn)的咖啡仍然缺乏國(guó)家品牌,但咖啡仍然是經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,咖啡產(chǎn)業(yè)繼續(xù)為大多數(shù)人口提供就業(yè)和收入。
7.印度
印度不是所有地方都適合種植咖啡豆,大部分都生長(zhǎng)在印度南部。由于咖啡在印度不如茶受歡迎,該國(guó)80%的咖啡產(chǎn)量用于出口,主要買家是歐洲和俄羅斯。
8.烏干達(dá)
這是中非國(guó)家收入最高的出口產(chǎn)品。超過墨西哥,成為世界八大咖啡生產(chǎn)國(guó)。咖啡是烏干達(dá)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,大多數(shù)人從事咖啡相關(guān)行業(yè)。
9.墨西哥
墨西哥咖啡生產(chǎn)出現(xiàn)危機(jī),世界范圍內(nèi)的咖啡價(jià)格和出口配額不再受到嚴(yán)格控制,導(dǎo)致墨西哥無法在全球市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)。墨西哥生產(chǎn)了超過1000噸的咖啡豆,排名九。
10.危地馬拉
危地馬拉是中美洲最大的生產(chǎn)國(guó),生產(chǎn)大量咖啡豆,過去幾年其產(chǎn)量保持穩(wěn)定。在危地馬拉,咖啡的理想溫度在16到32攝氏度之間,海拔在500到5000米之間。
中國(guó)主要咖啡產(chǎn)地在哪些地方?
1.中國(guó)咖啡產(chǎn)區(qū)主要在海南、云南、廣東、臺(tái)灣。海南島北部、云南省南部,位于北緯15度至北回歸線之間,其咖啡濃而不苦,香而不烈,非常獨(dú)特。且?guī)б稽c(diǎn)果味,是咖啡上上品,國(guó)際上贊譽(yù)有加。
2.臺(tái)灣地處亞熱帶,境內(nèi)多山,又有明顯的雨季,對(duì)咖啡而言,算是還不錯(cuò)的生長(zhǎng)環(huán)境,自光緒年間英國(guó)人引進(jìn)咖啡樹,現(xiàn)仍有小規(guī)模種植,比較有名的產(chǎn)區(qū)有南投山區(qū)惠林場(chǎng)(海拔一千多公尺),云林古坑的荷苞山(海拔294公尺)??Х蕊L(fēng)味接近中南美洲豆,有柔和的酸味和不錯(cuò)的質(zhì)感,口味平和。
3.云南是中國(guó)主要的咖啡豆產(chǎn)區(qū)。云南位于北回歸線以南屬亞熱帶山地氣候區(qū),有著特有的高原紅土,土質(zhì)肥沃疏松,氣候溫和,特別適合種植小粒種咖啡。云南咖啡最早于1902年由法國(guó)傳教士引入,至今賓川縣朱苦拉鄉(xiāng)仍生長(zhǎng)著24株有90多年樹齡的咖啡樹。
4.1914年瑞麗景頗族邊民又從緬甸引種于弄賢寨。鐵畢卡和波邦這兩個(gè)經(jīng)典的優(yōu)質(zhì)咖啡品種為云南咖啡主要栽培品種。由于這兩個(gè)品種形態(tài)和習(xí)性相似,因而兩者多混合栽培。波邦頂芽嫩葉為綠色,稱綠頂咖啡;鐵畢卡頂葉為紅銅色,稱紅頂咖啡。
拓展資料:
咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科常喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實(shí)里面的果仁,再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾?,一杯?biāo)準(zhǔn)的咖啡品嘗起來的味道不應(yīng)該是苦澀的,一名合格的咖啡師在制作咖啡時(shí)會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡M(jìn)行每一步操作,最后為客人呈上的咖啡在味覺上會(huì)呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。
參考資料:中國(guó)重要的咖啡產(chǎn)區(qū)-豆瓣網(wǎng)
咖啡產(chǎn)地排名
1、哥倫比亞
哥倫比亞被認(rèn)為是南美洲最好的咖啡生產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)的咖啡風(fēng)味明亮、果香濃郁、富有活力。而且烘焙后的咖啡豆,會(huì)釋放出甘甜的清香,具有酸中帶甘的優(yōu)良特性,且濃度適中,并帶有持久水果清香。營(yíng)養(yǎng)十分豐富,高均衡度,有時(shí)具有堅(jiān)果味。因?yàn)闈舛群弦说木壒剩脖粦?yīng)用于高級(jí)的混合咖啡中。
2、牙買加
藍(lán)山咖啡是牙買加的國(guó)寶。真正的藍(lán)山咖啡由當(dāng)?shù)刈詈玫纳Х榷怪瞥桑麑⒖Х戎歇?dú)特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,香味十分濃郁,富有水果味和酸味的特點(diǎn),是其它咖啡望塵莫及的。
3、埃塞俄比亞
埃塞俄比亞是著名的阿拉比卡咖啡豆的誕生地,以希達(dá)莫和耶加雪菲最為出眾,生活在那里的人們至今一直保持著采收野生咖啡豆的傳統(tǒng)。而經(jīng)過了千年的開拓與適應(yīng),至今已經(jīng)形成了獨(dú)特的咖啡風(fēng)土,保留著咖啡豆最原始、最自然的味道。
4、巴拿馬
瑰夏作為一種獨(dú)特的咖啡品種,憑借其馥郁的花香與豐富的水果風(fēng)味,受到了眾多咖啡選手與愛好者的追捧。尤其是,巴拿馬作為瑰夏風(fēng)味被發(fā)現(xiàn)的寶地,巴拿馬瑰夏在精品咖啡中有著超高的地位。曾在多項(xiàng)世界生豆比賽與世界咖啡師比賽中斬獲冠軍頭銜,穩(wěn)坐當(dāng)今精品咖啡的王者寶座。
5、危地馬拉
肥沃的火山巖土壤造就了危地馬拉舉世聞名的口感柔和、香醇,略帶熱帶水果味道。許多咖啡專家評(píng)論危地馬拉咖啡為所有中南美洲的咖啡中最佳的品種。安提瓜咖啡,被認(rèn)為是咖啡界相當(dāng)著名的咖啡品種之一。
國(guó)內(nèi)哪的咖啡最好?
云南的可能更好一點(diǎn),中國(guó)目前只有云南和海南有咖啡的種植。云南近幾年開始精品咖啡的種植推廣。海南目前還是以羅布斯塔種更多一些。相比較來說,云南的豆子更加適應(yīng)目前市場(chǎng)的需求,星巴克也有采購(gòu)云南的咖啡豆。
海南的咖啡多為本地銷售。本地人喝的會(huì)多一些??谖侗容^獨(dú)特。算是別有一番風(fēng)味的。各種等級(jí)都有,便宜的貴的都有,商業(yè)等及和精品等級(jí)的都有。
品種常見的還是以卡蒂姆7963和P4為主,鐵皮卡的品種在云南愈來愈少,風(fēng)味也沒有很特別的特色,也比較少有莊園或咖農(nóng)做精致的處理法。但凡做過精致處理和海拔在1500米以上,就比較容易出精品。
世界著名的咖啡產(chǎn)地:
第一名 埃塞俄比亞:咖啡的本初之味
埃塞俄比亞被稱作“人類的搖籃”,傳說咖啡是一個(gè)叫Kaldi的埃塞俄比亞牧羊人發(fā)現(xiàn)的,當(dāng)他的羊群吃過一種鮮紅的漿果后變得異常精力充沛,從而發(fā)現(xiàn)了咖啡樹。無論這個(gè)傳說是否真實(shí),有一點(diǎn)很肯定:咖啡可以追溯到埃塞俄比亞。
埃塞俄比亞是著名的阿拉比卡咖啡豆的誕生地,在所有產(chǎn)區(qū)中,以希達(dá)莫和耶加雪菲最為出眾,人們至今一直保持采收野生咖啡豆的傳統(tǒng)。
海拔超過1500米的咖啡園,經(jīng)過千年多的演變與適應(yīng),形成了獨(dú)特的咖啡風(fēng)土。埃塞俄比亞咖啡多為水洗豆,花香濃郁,順滑細(xì)微,還有濃烈巧克力味和果香味。
在自然野生環(huán)境下生長(zhǎng)的埃塞俄比亞咖啡被稱作“曠野的咖啡”,保留著咖啡豆最原始、最自然的味道,具有對(duì)風(fēng)土最直接和充分的表達(dá)。其濃郁和復(fù)雜的果香令它幾乎在一夜之間暴紅國(guó)際,成為行家的追捧對(duì)象,價(jià)格不菲。
第二名 肯尼亞:此生難忘的咖啡體驗(yàn)
最專業(yè)的咖啡師會(huì)告訴你肯尼亞是咖啡中的上品,風(fēng)味明顯:有檸檬的酸味,香甜的水果味、濃醇的巧克力味??夏醽喌目Х葰v史并不長(zhǎng),20世紀(jì)初開始引進(jìn)阿拉比卡咖啡品種,后來更多培育來自巴西的品種。
肯尼亞咖啡的味道質(zhì)量就像其自然風(fēng)景一樣耐人尋味,富有一種令人無法抗拒的芳香,因肯尼亞海拔高,山區(qū)氣溫較低,延長(zhǎng)了咖啡豆的成熟期,有利于積累果實(shí)復(fù)雜的香氣。其奔放的酸度,厚重芳香的水果味,如黑加侖、葡萄柚等,構(gòu)成了肯尼亞咖啡粗獷成熟的特點(diǎn)。
第三名 哥倫比亞:探索多樣性的樂趣
哥倫比亞咖啡(Cafe de Colombia)產(chǎn)地為哥倫比亞,是少數(shù)冠以國(guó)名在世界上出售的單品咖啡之一。哥倫比亞被認(rèn)為是南美洲最好的咖啡生產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)的咖啡風(fēng)味明亮、果香濃郁、富有活力。哥倫比亞擁有一些世界上最理想的咖啡種植土壤。
哥倫比亞咖啡最大的特點(diǎn)是風(fēng)格多樣性,既有標(biāo)準(zhǔn)化的穩(wěn)定風(fēng)格,也有趣致多變的小產(chǎn)量明星??傮w來說,哥倫比亞咖啡風(fēng)格清新,果味馥郁。與其他產(chǎn)國(guó)相比,哥倫比亞更關(guān)心開發(fā)產(chǎn)品和促進(jìn)生產(chǎn),其咖啡生產(chǎn)者以專業(yè)的烘培技術(shù),令咖啡豆的品質(zhì)得到最大程度的發(fā)揮。
第四名 危地馬拉:令人驚喜的新貴
危地馬拉咖啡,產(chǎn)于危地馬拉,此豆屬于波旁種的咖啡豆,是酸味較強(qiáng)的品種之一,味道香醇而略具野性,最適合用來調(diào)配成混合咖啡。危地馬拉的咖啡以其獨(dú)特風(fēng)格,在近些年躋身世界咖啡名產(chǎn)區(qū)之列。
來自這個(gè)中美洲小國(guó)的咖啡在近些年表現(xiàn)十分突出:和諧、甜美、柔和,香味十足,品味它就好像是向著它的根源(瑪雅文化)探索。
在陰涼的火山地帶,咖啡豆發(fā)展出它復(fù)雜的香氣層次和飽滿的口感,似乎讓我們看到了突然消失的神秘的瑪雅人在遠(yuǎn)古的土地上繁衍,歷史拂去了他們的存在,歷史成就了他們的永遠(yuǎn)。
第五名 哥斯達(dá)黎加:山好水好咖啡好
1720年前后,咖啡進(jìn)入哥斯達(dá)黎加,到19世紀(jì)初,咖啡的總收入超過了煙草、糖和可可。哥斯達(dá)黎加的高緯度地方所生產(chǎn)的咖啡豆在世上赫赫有名,濃郁,味道溫和,這里的咖啡豆都經(jīng)過細(xì)心的處理,正因如此,才有高品質(zhì)的咖啡。
哥斯達(dá)黎加多火山土(微酸,非常肥沃),造就了口感平衡、柔滑、芳香的咖啡。其咖啡生產(chǎn)者專注于培植和加工特定品種的咖啡豆,在工藝上精益求精,其精品咖啡在國(guó)際市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。
國(guó)產(chǎn)咖啡豆產(chǎn)地排名的介紹就聊到這里吧,感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于國(guó)產(chǎn)咖啡豆產(chǎn)地排名第一、國(guó)產(chǎn)咖啡豆產(chǎn)地排名的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
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