馬來西亞老街咖啡配料表(馬來西亞老街場咖啡)
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本文目錄一覽:
舊街場咖啡有哪幾種口味,哪種比較好喝?
味(3合1)
無糖(2合1)
榛果
蔗糖(低甜)
冰冷
奶茶
咖啡烏(含糖)
咖啡烏(少甜)
純咖啡(罐裝)
共9種口味,原味的相對粉絲多些。
舊街場白咖啡,馬來西亞的氣候特別適宜咖啡豆的生長。Oldtown集團發(fā)源地--怡保地區(qū),像法國的干邑區(qū)一樣,是馬來西亞優(yōu)質(zhì)咖啡豆的主要產(chǎn)區(qū)。怡保地區(qū)有著上百年的調(diào)制咖啡的歷史。獨一無二的白咖啡配方正是在這里,在一百多年前,由中國人發(fā)明的。白咖啡之所以叫白咖啡,是有著這樣一段歷史。
?在上世紀(jì)初,大批華人來到馬來西亞怡保地區(qū)當(dāng)?shù)V工開挖錫礦。這里的氣候讓他們水土不服,很容易患上傷寒和疾病。于是他們自己發(fā)明了一種咖啡果加野菜一起煮的湯,這種"咖啡野菜湯"既能增強體質(zhì),驅(qū)除疲勞,可解渴,而且適合華人口味,這就是后來的白咖啡。白咖啡很早就成為了當(dāng)?shù)厝A人的生活以及保健飲品。
馬來西亞的那個牌子的咖啡好喝?
馬來西亞好喝的咖啡品牌推薦:Old Town 舊街場、Aik Cheong 益昌老街、Old Ipoh老怡保、Kopiko 可比可、Wow 沃歐。
1、Old Town 舊街場(馬來西亞)
舊街場白咖啡以三種咖啡豆Arabica、Robusta 和 Liberica,加上脫脂奶精,混合出美味的白咖啡。在大馬,舊街場的白咖啡可以在Old Town咖啡店現(xiàn)喝或購買包裝好的白咖啡,也可以去當(dāng)?shù)馗鞔蟪匈徺I。
2、Aik Cheong 益昌老街(馬來西亞)
益昌老街咖啡選用阿拉比卡與羅布斯塔咖啡豆,經(jīng)過中度烘焙釋放濃郁香味,味蕾瞬間充斥咖啡香,配上優(yōu)質(zhì)奶粉和冰糖進一步提升白咖啡柔順口感。不添加人工咖啡精。保留咖啡豆原有的香椿,配合優(yōu)質(zhì)澤合冰糖,口感更加順滑。
3、Old Ipoh老怡保(馬來西亞)
老怡保白咖啡是老怡保國際有限公司旗下高端白咖啡品牌,因其香醇濃厚的口感深受廣大消費者熱愛,并獲得馬來西亞眾多政府部門認(rèn)可。老怡保白咖啡現(xiàn)已被馬來西亞總領(lǐng)事館選定為指定飲品。每一批次“老怡保”白咖啡產(chǎn)品都具有馬來西亞政府出具的原產(chǎn)地證書以及中華人民共和國出入境檢驗檢疫衛(wèi)生證書。
4、Kopiko 可比可(印度尼西亞)
可比可(KOPIKO)白咖啡源自于印度尼西亞,是一款原裝進口咖啡。印度尼西亞向來盛產(chǎn)咖啡豆,咖啡的歷史源遠流長,如同一段漫長的傳奇故事??杀瓤煽Х染x上等咖啡豆,顆顆精挑細選、慢慢用心烘焙,為制作出純正的意式咖啡,讓每一杯可比可咖啡都充滿獨特的個性,咖啡香味更濃烈,色澤更誘人,口感細膩醇厚,回味無窮。
5、Wow 沃歐(馬來西亞)
好喝,因為用心。沃歐咖啡,高標(biāo)準(zhǔn)決定好品質(zhì)。精選生長在海拔高度2000公尺以上的阿拉比卡樹種,手工采摘,拒絕摻和殘次豆。從新鮮咖啡豆到成品,均由德國專業(yè)設(shè)備烘焙加工。專業(yè)造就好品質(zhì),嚴(yán)選馬來西亞久負(fù)盛名的咖啡工廠,專業(yè)生產(chǎn)咖啡18年。
舊街場白咖啡的原料有哪些?
一杯舊街場白咖啡=35%~40%生咖啡豆+55%~60%焦糖炒制咖啡豆+起泡技藝+優(yōu)質(zhì)煉乳。舊街場白咖啡精選三種咖啡豆:羅布斯塔、阿拉比卡、科比里卡,三種咖啡豆都是精挑慢選,三者融合,造就了白咖啡的豐韻醇厚口感。在優(yōu)質(zhì)原料的基礎(chǔ)上進行中輕度低溫烘焙及特殊工藝加工,制作出的白咖啡大量去除了咖啡堿和高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味,在保留了咖啡原有的色澤和香味的同時入齒流芳、口味濃醇。
馬來大馬老街白咖啡是原味的甜還是榛子味的甜
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