馬來西亞舊街場白咖啡含植脂末嗎(沒有植脂末的白咖啡)

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本文目錄一覽：

• 1、前幾天從馬來西亞帶回來5大袋咖啡，今天拿出來發(fā)現(xiàn)居然過期半年多了，不知道能不能喝啊~？
• 2、舊街場白咖啡可以用冷水沖泡嗎？
• 3、舊街場的白咖啡喝了會發(fā)胖嗎？
• 4、咖啡城白咖啡與舊街場白咖啡那個(gè)好飲
• 5、馬來的白咖啡里含植脂末但不含反式脂肪酸，靠譜不？

前幾天從馬來西亞帶回來5大袋咖啡，今天拿出來發(fā)現(xiàn)居然過期半年多了，不知道能不能喝啊~？

舊街場經(jīng)典白咖啡袋裝600克（15條） 唯一原創(chuàng)白咖啡

【商品名稱】：舊街場經(jīng)典白咖啡 三合一

【配 料】：植脂末（葡萄糖漿、棕仁油、牛奶蛋白）、穩(wěn)定劑、乳化劑、抗結(jié)劑、糖。

【口 味】：經(jīng)典白咖啡3合1

【產(chǎn) 地】：馬來西亞

【規(guī) 格】：600G/40gX15袋

【保 質(zhì) 期】：18個(gè)月

【貯藏方法】：宜貯于干燥陰涼處

從你的信息來看，估計(jì)是舊街場，但生產(chǎn)日期2010年的，不好說，只要是正規(guī)的正品，來源沒問題的話，問題不大，如果漏風(fēng)包裝不好，就不好說了。

舊街場白咖啡可以用冷水沖泡嗎？

最好用溫?zé)崴疀_，比較好泡開，如果夏天熱想喝冰咖啡的話可以先用熱水泡開再加入冰塊。熱水的溫度最好在80℃到90℃之間，太燙的話容易破壞咖啡香。

舊街場的白咖啡喝了會發(fā)胖嗎？

看熱量值，不同口味，熱值不一樣，如果熱量低的口味，適量是不用擔(dān)心的

咖啡城白咖啡與舊街場白咖啡那個(gè)好飲

COFFEE TOWN廠家宣稱是用脫脂奶粉而不含植脂末，成份表中的明確了SKIM MILK POWDER（脫脂奶粉），打健康的口號

但口感而言，還是略遜舊街場的

百度 "SKIM MILK POWDER咖啡"

馬來的白咖啡里含植脂末但不含反式脂肪酸，靠譜不？

既然這么不放心，就不要買加入咖啡伴侶的，買純速溶咖啡或咖啡粉，自己加熱牛奶、糖等應(yīng)該更放心吧，還可以自己調(diào)節(jié)口味。

咖啡伴侶的主要配料“植脂末”也是“氫化植物油”，油脂氫化的基本原理是在加熱含不飽和脂肪酸多的植物油時(shí)，加入金屬催化劑（鎳系、銅－鉻系等），通入氫氣，使不飽和脂肪酸分子中的雙鍵與氫原子結(jié)合成為不飽和程度較低的脂肪酸，其結(jié)果是油脂的熔點(diǎn)升高（硬度加大）。因?yàn)樵谏鲜龇磻?yīng)中添加了氫氣，而且使油脂出現(xiàn)了“硬化”，所以經(jīng)過這樣處理而獲得的油脂與原來的性質(zhì)不同，叫做“氫化油”或“硬化油”，其過程也因此叫做“氫化”。

長期以來，人們一直認(rèn)為人造脂肪來自植物油，不會像動物脂肪那樣導(dǎo)致肥胖，多吃無害。但是，近年來的研究卻讓人們逐漸看清了它的真面目：“安全脂肪”居然會導(dǎo)致心臟病和糖尿病等疾病。反式脂肪酸以兩種形式影響我們： 一種是擾亂我們所吃的食品，一種是改變我們身體正常代謝途徑。

Time雜志在曾經(jīng)公布，氫化植物油在自然界是不存在的，也就是說在自然情況下，人體是無法吸收消化這種油脂的。食用后會對肝臟產(chǎn)生傷害，進(jìn)而破壞人體細(xì)胞膜，造成細(xì)胞的缺陷，影響細(xì)胞未來的復(fù)制與再生，長期大量使用，可以使人產(chǎn)生身體過早衰老的癥狀。

氫化植物油的結(jié)構(gòu)在化學(xué)上是呈反式的鍵結(jié)，它比真正的奶油要毒上好幾百倍。最近研究表明，反式脂肪酸對人體的危害比飽和脂肪酸更大。膳食中的反式脂肪酸每增加2%，人們患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)就會上升25%。

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