鱘龍魚(yú)鱘鰉魚(yú)(鱘龍魚(yú)鱘龍魚(yú))

楊凌魚(yú)缸定做2024-10-30 10:36:501.21 W閱讀0評(píng)論

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鱘鰉魚(yú)和中華鱘哪個(gè)好吃

鱘鰉魚(yú)。鱘鰉魚(yú)和中華鱘魚(yú)的生活習(xí)性不同,鱘鰉魚(yú)常年居住在淡水中,口感細(xì)嫩,因此比中華鱘好吃。鱘鰉魚(yú)分布于黑龍江,烏蘇里江和松花江下游,嫩江等水域。

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請(qǐng)問(wèn):鱘龍魚(yú)可以長(zhǎng)多大?

鱘龍魚(yú)可以長(zhǎng)到體長(zhǎng)2.1米,重達(dá)218斤。

一般情況而言,能捕撈的鱘魚(yú)一般只有40到60磅,所以這次捕獲的是一條不尋常的鱘魚(yú),這就是該物種群體的情況,不過(guò)從美國(guó)捕獲這一條超大魚(yú)之后,也讓鱘龍魚(yú)鱘鰉魚(yú)我們想到鱘龍魚(yú)鱘鰉魚(yú)了我國(guó)的鱘魚(yú)情況。

中國(guó)有7個(gè)野生鱘魚(yú)種群,其中有一種是面臨最為嚴(yán)峻的物種——就是“施氏鱘”,白鱘已經(jīng)宣布滅絕了。施氏鱘又名史氏鱘、還有七粒浮魚(yú),黑龍江鱘鰉魚(yú)等說(shuō)法,該生物除了野生之外,其次就是人工養(yǎng)殖比較多,最大的個(gè)體也可以達(dá)到100千克以上。

鱘龍魚(yú)特點(diǎn)

鱘龍魚(yú)是一種古老的物種,上面也說(shuō)了,是如今現(xiàn)存起源最早的脊椎動(dòng)物之一,該生物種群如今也是僅存1目2科7屬27種,由于生活的區(qū)域不一樣,所以種群也存在差異,而這種生物僅分布在北半球地球。

最為典型的地區(qū)就是:太平洋東岸、北美大湖地區(qū)、密西西比河流域和墨西哥灣等地帶,這種生物在我國(guó)也有,主要集中在黑龍江水系,長(zhǎng)江和珠江水系口等地帶,包含了8個(gè)種類(lèi),其中有野生鱘魚(yú)為7種。

鱘鰉魚(yú)適合鄂爾多斯地區(qū)養(yǎng)殖嗎

適合。鱘鰉魚(yú)適合鄂爾多斯地區(qū)養(yǎng)殖,鱘鰉魚(yú)其實(shí)是兩種魚(yú)——鱘魚(yú)和鰉魚(yú)。鱘魚(yú),就是史氏鱘;鰉魚(yú),學(xué)名達(dá)氏鰉,是鱘魚(yú)的一種。鱘鰉魚(yú)可以說(shuō)是地球上與恐龍列為同時(shí)代的動(dòng)物。

鱘魚(yú)與鰉魚(yú)的區(qū)別?

鱘魚(yú)與鰉魚(yú)的區(qū)別如下:

1、分布范圍不同

現(xiàn)在鱘魚(yú)主要分布于中國(guó)長(zhǎng)江干流金沙江以下至入海河口,其他水系如贛江、湘江、閩江、錢(qián)塘江和珠江水系均偶有出現(xiàn)。國(guó)外見(jiàn)于朝鮮漢江口及麗江和日本九州西側(cè)。

鰉魚(yú)主要分布在它們有分布于黑龍江、松花江、烏蘇里江流域、達(dá)氏庫(kù)頁(yè)島;以及分布于長(zhǎng)江、金沙江流域、、新疆伊寧、分布于新疆額爾齊斯河、布倫托海、博斯騰湖等水域。

鰉魚(yú)生活于大的河流中,多棲息于兩江匯合、支流入口及急流的漩渦處。捕食其他魚(yú)類(lèi)。

2、生活習(xí)性不同

鰉魚(yú)是生活于江河中下層的魚(yú)類(lèi)。常年棲居于淡水,不作長(zhǎng)距離洄游。喜生活在大江夾心層、江岔等水流較緩慢或者是急流漩渦處的礫粒質(zhì)和礫質(zhì)水底。不喜群集,常分散活動(dòng)。逢大河漲水時(shí)游動(dòng)異?;钴S,常見(jiàn)有翻滾躍動(dòng)的現(xiàn)象。

退水時(shí)活性較差。冬季在大江深處越冬,初春開(kāi)始向產(chǎn)卵場(chǎng)洄游。

鱘魚(yú)是底棲魚(yú)類(lèi),食性非常狹窄,屬肉食性魚(yú)類(lèi),在江中主要以一些小型的或行動(dòng)遲緩的底棲動(dòng)物為食,在海洋主要魚(yú)類(lèi)為食,甲殼類(lèi)次之,軟體動(dòng)物較少。

河口區(qū)的中華鱘幼魚(yú)主食底棲魚(yú)類(lèi)蛇鯤屬和蛹屬及鱗蝦和蜆類(lèi)等,產(chǎn)卵期一般停食。 中華鱘是一種適應(yīng)于水溫范圍相當(dāng)廣的溫水性魚(yú)類(lèi),在人工養(yǎng)殖的條件下,中華鱘的生存水溫為0~37℃,生長(zhǎng)適宜水溫為13~25℃,

最佳生長(zhǎng)水溫為20~22℃。親鱘適宜催產(chǎn)水溫為17~24.5℃。魚(yú)卵最佳孵化水溫為17~21℃。入冬之后,當(dāng)水溫下降至9~6℃時(shí),中華鱘攝食量很少,生長(zhǎng)停滯,甚至出現(xiàn)體重下降的現(xiàn)象。立春前后,水溫逐漸回升至10~13℃,開(kāi)始少量攝食,

生長(zhǎng)緩慢。清明之后,水溫回升至15℃以上,攝食開(kāi)始活躍,生長(zhǎng)加快。當(dāng)水溫達(dá)到33~38℃時(shí),中華鱘反而不能正?;顒?dòng)。 在垂直游泳階段,魚(yú)苗有極強(qiáng)的趨光性。轉(zhuǎn)為底棲后,趨光性消失。

一般光照強(qiáng)度對(duì)仔、幼鱘的培育沒(méi)有明顯影響,但要盡量避免夏天強(qiáng)光直射水池而引起水溫的急劇上升,養(yǎng)殖水池上方要設(shè)置遮陽(yáng)設(shè)施

3、生長(zhǎng)繁殖時(shí)期不同

鰉魚(yú)出生5個(gè)月后,才能達(dá)到性成熟開(kāi)始繁殖。雌魚(yú)產(chǎn)卵期為5-7月份,水溫為15-17℃,產(chǎn)卵在水流平穩(wěn)、水深2-3米的砂質(zhì)江段處,卵粘著在砂礫上。產(chǎn)卵的數(shù)量驚人,大約60萬(wàn)粒至400萬(wàn)粒。

其懷卵量依魚(yú)體大小而不同,一般為40萬(wàn)至300萬(wàn)粒,卵巢重量多為17-38公斤左右,大型個(gè)體的卵巢重達(dá)75公斤。成熟卵呈灰黑色,每粒似豌豆大小。

幼魚(yú)在春季河流解凍進(jìn)入淺水水域索餌,成魚(yú)在春季5——6月份開(kāi)始產(chǎn)卵游動(dòng),在河流水溫16℃——18℃進(jìn)入產(chǎn)卵場(chǎng),開(kāi)始產(chǎn)卵。

而鱘魚(yú)是一種大型洄游性魚(yú)類(lèi)。平時(shí),中華鱘棲息于北起朝鮮西海岸,南至中國(guó)東南沿海的沿海大陸架地帶。

在海洋裏生活了9—18年后,性腺發(fā)育接近成熟時(shí),便成群接隊(duì)向長(zhǎng)江洄游,到達(dá)長(zhǎng)江上游四川宜賓一帶和金沙江下段繁殖。每年夏秋,聚集于長(zhǎng)江口,溯江而上至長(zhǎng)江上游金沙江一帶產(chǎn)卵,和幼鱘順江而下,到東海,黃海的深水中成長(zhǎng)。

在產(chǎn)卵群體中,雄魚(yú)年齡一般為9-22歲,雌魚(yú)為16-29歲。中華鱘產(chǎn)卵量也很大,一條母鱘一次可產(chǎn)百萬(wàn)粒魚(yú)籽,只是成活率不高,最后成魚(yú)的仍為少數(shù)。產(chǎn)卵以后,雌性親魚(yú)很快即開(kāi)始降河。

產(chǎn)出的卵粘附于江底巖石或礫石上面,在水溫17-18℃的條件下,受精卵約經(jīng)5-6晝夜孵化。剛出膜的仔魚(yú)帶有巨大的卵黃囊,形似蝌蚪,順?biāo)?,約12~14天以后開(kāi)始攝食。再年春季,幼鱘漸次降河,

5-8月份出現(xiàn)在長(zhǎng)江口崇明島一帶,9月以后,體長(zhǎng)已達(dá)30厘米的幼鱘陸續(xù)離開(kāi)長(zhǎng)江口淺水灘涂,入海培育生長(zhǎng)。 中華鱘壽命可達(dá)40歲。

4、誕生時(shí)間不同

鱘魚(yú)因起源于億萬(wàn)年前的白堊紀(jì)時(shí)期,而鰉魚(yú)侏羅紀(jì)時(shí)期

參考資料來(lái)源:百度百科-鱘魚(yú)

百度百科-鰉魚(yú)

鱘鰉魚(yú)的歷史沿革

鱘魚(yú)是白堊紀(jì)時(shí)期保存下來(lái)的古生物群之一,曾與恐龍?jiān)诘厍蛏瞎餐?。由于其原始古樸的外?億年來(lái)幾乎沒(méi)有改變,故有水中“活化石”之稱(chēng)。鰉魚(yú)是鱘魚(yú)的一種。1998年,聯(lián)合國(guó)華盛頓公約將全世界野生鱘魚(yú)認(rèn)定為瀕危動(dòng)物,列入《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》

鱘魚(yú)類(lèi)為古老魚(yú)類(lèi),起源于一億三千萬(wàn)年前,世界現(xiàn)存約28種,我國(guó)有8種,其中具有經(jīng)濟(jì)意義和現(xiàn)實(shí)捕撈價(jià)值的僅為黑龍江的施氏鱘和達(dá)氏鰉。

施氏鱘:地方名七粒浮子、鱘魚(yú),曾用名黑龍江鱘魚(yú)。體長(zhǎng)無(wú)鱗,體色背部棕灰或褐色、腹部銀白。棲息生活在河道中,在水體底層游動(dòng),以水生昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)、底棲生及小型魚(yú)類(lèi)為食。產(chǎn)卵期在5—6月。壽命很長(zhǎng),已發(fā)現(xiàn)40齡以上的個(gè)體;性成熟晚,一般雌性為9-10年,雄性為7-8年。黑龍江從上游至下游,烏蘇里江、松花江下游均有分布,我國(guó)境內(nèi)以黑龍江中游數(shù)量為最多。

鰉:地方名鰉魚(yú),曾用名達(dá)氏鰉、黑龍江鰉魚(yú)。個(gè)體甚大,為淡水中最大型的魚(yú)類(lèi)之一,大的個(gè)體長(zhǎng)達(dá)3.9米,重500公斤,最大的重達(dá)1000公斤。終生在淡水中生活,在江水中不作遠(yuǎn)距離洄游,系底棲魚(yú)類(lèi)。歷年5-6月是其產(chǎn)卵繁殖活動(dòng)的主要季節(jié),為肉食性?xún)疵汪~(yú)類(lèi),壽命很長(zhǎng),能活50年以上,性成熟最小年齡雌性為16-17齡,雄性為12齡以上。

施氏鱘和鰉同為黑龍江水域的名貴經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。鰉魚(yú)肉味鮮美,全身是寶。鱘卵和鰉卵都用以制作魚(yú)子醬,營(yíng)養(yǎng)豐富,價(jià)格昂貴,被國(guó)際上稱(chēng)為“黑色軟黃金”。鱘鰉魚(yú),是黑龍江的名產(chǎn),體重可達(dá)幾百斤至上千斤,有淡水魚(yú)王的美稱(chēng)。過(guò)去是向皇帝敬獻(xiàn)的貢品。此魚(yú)肉鮮味美,骨脆而香,全身幾乎沒(méi)有廢料,胃、唇、骨、鰾、籽都是烹制名菜的上等原料。

鱘鰉魚(yú)是黑龍江一群古老的軟骨魚(yú)類(lèi),從下侏羅紀(jì)至今已有兩億年的繁衍史,屬世界瀕危滅絕物種二類(lèi)保護(hù)動(dòng)物,素有“活化石”之稱(chēng)。經(jīng)科學(xué)家對(duì)野生動(dòng)物分類(lèi),把鰉魚(yú)根據(jù)生物學(xué)特征分成鱘魚(yú)和鰉魚(yú)。黑龍江鱘魚(yú)學(xué)名“史氏鱘”,鰉魚(yú)學(xué)名“達(dá)氏鰉”,合稱(chēng)黑龍江鱘鰉魚(yú)。

據(jù)說(shuō)早在乾隆年間,鱘鰉魚(yú)因肉質(zhì)細(xì)膩而被作為貢品,但一直沒(méi)有得名。清末光緒年間,撫遠(yuǎn)大都督那斌上京進(jìn)貢,慈禧太后見(jiàn)其體龐、食其味美而問(wèn)曰:“此為何魚(yú)?”,那斌答曰:“無(wú)名,請(qǐng)賜名?!贝褥笤唬骸按唆~(yú)如此健碩,真乃魚(yú)中之皇,就叫“皇魚(yú)”吧?!焙笕朔Q(chēng)其為“鰉魚(yú)”。

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