星巴克咖啡豆價格表2018(星巴克咖啡豆價格表2018年)
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一盎司特濃咖啡也稱之為單份,而兩盎司特濃咖啡則稱之為雙份。2012年3月,星巴克在美國的兩款甜點被曝用胭脂蟲當(dāng)著色劑,專家稱令哮喘者過敏。2012年4月,星巴克表示停用該著色劑。星巴克的分店大多數(shù)是總公司直營的,星巴克公司內(nèi)也有對于外資投資的一些禁令,但這些規(guī)定也有例外。沈陽、大連等城市的星巴克則是星巴克總公司的直營店。首先,星巴克貴不貴我們應(yīng)該從購買力來比較。
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本文目錄一覽:
星巴克所有的咖啡豆及介紹
NO.1?卡布奇諾 Cappuccino這款咖啡沿襲傳統(tǒng)技法,由我們技藝嫻熟的咖啡吧員將手工制作的熱奶與細(xì)膩奶泡輕柔地澆在濃縮咖啡之上制作而成。在意大利,卡布奇諾通常被視作早餐飲品,而濃縮咖啡則被認(rèn)為適合在一天中任何時候飲用。
NO.2?焦糖瑪奇朵 Caramel Macchiato這是星巴克的獨創(chuàng)飲品,在蒸奶中加入濃縮咖啡和香草糖漿,然后覆蓋上一層風(fēng)格獨特的焦糖圖案,口味香甜,像絲般順滑,風(fēng)味醇厚?!癕acchiato”一詞源于意大利,意為“印記”。濃縮咖啡傾倒入熱奶時將穿過奶泡層,在牛奶中留下只屬這款飲料的獨特印記。
NO.3?美式咖啡 Caffè Americano盡管名為美式咖啡,但此款飲料卻是一種地道的歐式咖啡制作方法:即將熱水和濃縮咖啡的巧妙調(diào)和?!疤卣{(diào)咖啡”是在濃縮咖啡中加水而成,而淡咖啡(又名清淡濃縮咖啡)是在制作濃縮咖啡時通過往濃縮咖啡機中加入更多的水而制作完成(通??Х确叟c水的比例為1:2)。
NO.4?拿鐵 Caffè Latte這是一種傳統(tǒng)的經(jīng)典飲料——濃縮咖啡調(diào)入熱牛奶,其上覆蓋一層輕盈的奶沫。品嘗此款咖啡時,您可以選擇特別加入某種口味(如香草,焦糖或杏仁口味)的糖漿。什么是拿鐵?“拿鐵”是意大利文“Latte”的譯音,即為牛奶。而我們所說的拿鐵,即是牛奶咖啡。底部是意大利濃縮咖啡,中間是加熱到65~75℃的牛奶,最后是一層不超過半厘米的冷的牛奶泡沫。
NO.5?濃縮咖啡 Espresso這是咖啡的精粹,以最濃縮的方式顯現(xiàn)。星巴克濃縮咖啡帶點焦糖味道,濃厚馥郁。一盎司特濃咖啡也稱之為單份,而兩盎司特濃咖啡則稱之為雙份。
NO.6?濃縮康保藍(lán) Espresso Con Panna在濃縮咖啡上部澆蓋攪打奶油。Con Panna康寶蘭在意大利語中意為“攪打奶油”。
NO.7?濃縮瑪奇朵 Espresso Macchiato在濃縮咖啡上部澆蓋少許奶泡1901年,米蘭的路易吉·貝澤拉申請了由蒸汽驅(qū)動,利用高壓快速沖泡咖啡的濃縮咖啡機的專利,為世人開創(chuàng)了意式濃縮咖啡沖泡技術(shù)。
NO.8?摩卡 Caffè Mocha這款咖啡由醇香的摩卡醬,濃縮咖啡和蒸奶相融相合,上面覆以攪打奶油。寒冷的日子里,憂傷的時光中,任何人都無法抵抗她的誘惑。幾百年前,也門的摩卡港作為一個重要的咖啡貿(mào)易中心而出名,為此從它那兒出口的,一種最受歡迎的帶有巧克力風(fēng)味的咖啡豆也被稱作“摩卡”。
NO.9?香草拿鐵 Vanilla Latte在拿鐵中特別加入了香草糖漿的風(fēng)味。在英語中首次使用“拿鐵咖啡”這個單詞的人是美國作家威廉·迪恩·豪威爾斯,在他1867年的散文《意大利之旅》中。
NO.10?冰焦糖瑪奇朵 Iced Caramel Macchiato這是星巴克公司的原創(chuàng)咖啡,濃縮咖啡、牛奶、香草糖漿和冰塊渾然天成,其上還覆有焦糖醬圖案瑪琪朵在意大利語中意為“印記”或“染色”。當(dāng)說到瑪琪朵咖啡時,字面意味著含有少量牛奶的濃縮咖啡。
NO.11?冰美式咖啡 Iced Caffè Americano如果你喝膩了傳統(tǒng)的冰咖啡,不妨試試——用星巴克的濃縮咖啡和冰水制成的咖啡。
NO.12?冰摩卡咖啡 Iced Caffè Mocha將醇厚、美味的摩卡醬、牛奶和濃縮咖啡傾入冰塊之上。這種飲料完美之極,不僅清涼爽口,更兼具巧克力的幽香。
NO.13?冰拿鐵咖啡 Iced Caffè Latte將牛奶和濃縮咖啡澆在冰塊上面??诟谢瑵?,冰爽沁心。星巴克還有一系列的熱飲;包含咖啡類(如拿鐵)和非咖啡類(如熱巧克力)。
冬季時才是星巴克熱飲的主要供應(yīng)季,星巴克大部分的獲利是來自咖啡冷飲加上一些奶油和大量糖漿的制品,星巴克最主要的咖啡產(chǎn)品有:星巴克咖啡,Seattle’s Best咖啡,星冰樂,Torrefazione Italia咖啡,星巴克Hear Music,Pasqua咖啡。
拓展資料
星巴克(Starbucks)是美國一家連鎖咖啡公司的名稱,1971年成立,是全球最大的咖啡連鎖店,其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。星巴克旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。
星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有近21300間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區(qū)。2012年3月,星巴克在美國的兩款甜點被曝用胭脂蟲當(dāng)著色劑,專家稱令哮喘者過敏。2012年4月,星巴克表示停用該著色劑。
2017年1月31日,美國咖啡連鎖巨頭星巴克在該公司的移動應(yīng)用My Starbucks里推出了一項新的語音助手功能,方便用戶通過語音點單和支付。
2018年7月19日,星巴克和麥當(dāng)勞決定聯(lián)手投入1000萬美金合作開發(fā)一種可完全回收或降解的杯子。
星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界領(lǐng)先的特種咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌擁有者。旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。
此外,公司通過與合資伙伴生產(chǎn)和銷售瓶裝星冰樂咖啡飲料、冰搖雙份濃縮咖啡和冰淇淋,通過營銷和分銷協(xié)議在零售店以外的便利場所生產(chǎn)和銷售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不斷拓展泰舒茶、星巴克音樂光盤等新的產(chǎn)品和品牌。
星巴克看好中國市場的巨大潛力,立志于在中國長期發(fā)展,與中國經(jīng)濟(jì)共同成長。自1999年進(jìn)入中國以來,星巴克已在包括香港、臺灣和澳門在內(nèi)的大中華區(qū)開設(shè)了430多家門店,其中約200家在大陸地區(qū)。目前,星巴克正積極拓展大陸二線市場,致力于在不久的將來使中國成為星巴克在美國之外最大的國際市場。
此外,公司秉承在全球一貫的文化傳統(tǒng),積極融入中國地方社區(qū)和文化,做負(fù)責(zé)任的中國企業(yè)公民。2005年9月,公司出資4000萬元人民幣設(shè)立 “星巴克中國教育項目”,專門用于改善中國教育狀況,特別是幫助中西部貧困的地區(qū)的教師和學(xué)生。其中首筆捐贈已與中國宋慶齡基金會合作開展“西部園丁培訓(xùn)計劃”。
星巴克的分店大多數(shù)是總公司直營的,星巴克公司內(nèi)也有對于外資投資的一些禁令,但這些規(guī)定也有例外。在大中華區(qū)的星巴克大多數(shù)是合資的,臺灣區(qū)星巴克是由統(tǒng)一企業(yè)與美國星巴克合資的,上海及華中區(qū)的星巴克是由臺灣統(tǒng)一企業(yè)、上海煙草集團(tuán)以及美國星巴克合資,北京與天津星巴克是由北京美大星巴克公司經(jīng)營。
而廣東、香港及澳門的星巴克則是由美心集團(tuán)及美國星巴克合資的Coffee Concepts HK Ltd 經(jīng)營。星巴克總公司傾向加碼這些地區(qū)的持股,取得更大的主控權(quán)。沈陽、大連等城市的星巴克則是星巴克總公司的直營店。
星巴克全球價格排行榜出爐,中國排第26,到底算不算貴?
首先,星巴克貴不貴我們應(yīng)該從購買力來比較。說星巴克貴不貴,如果用價格直接比較無疑是一種非常不靠譜的比較方式,因為不同國家和地區(qū)人們的收入水平不同,同樣的商品對于每個國家的感覺是截然不同的,所以我們不妨用各國的平均收入來做個比較。我們看到新聞里面并沒有說美國一杯星巴克要多少錢,我們就不妨拿里面提到的丹麥和中國來做個比較:根據(jù)騰訊網(wǎng)的數(shù)據(jù),2018年丹麥的人均月收入折合人民幣27806元,略高于美國和日本,是全球最富裕的國家之一,那么我們把丹麥人的月收入折合一下星巴克的杯數(shù)就會發(fā)現(xiàn),一個丹麥人每個月的收入可以喝星巴克的咖啡643.6杯。
而我們再用上海的數(shù)據(jù)來算一遍,根據(jù)上海市統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示,2018年,上海城鎮(zhèn)單位就業(yè)人員平均工資為105176元/年(8765元/月),折合星巴克杯數(shù)為302杯,那么意味著同樣喝星巴克,上海能喝到的杯數(shù)比起丹麥少了一半,而上海其實又是中國人均收入最高的地區(qū)之一,那么星巴克的價格從購買力的角度來看在中國可能遠(yuǎn)不止公布的排名那么低了,星巴克從中國人的收入角度來看,還是挺貴的一種飲品。
其次,星巴克在中國的特殊作用。相比于其他歐美國家,喝咖啡已經(jīng)是一種司空見慣的生活方式,而咖啡在中國可謂是一種舶來品,從出現(xiàn)街頭咖啡店至今滿打滿算也不過三十年的時間,根據(jù)啟信寶數(shù)據(jù)星巴克進(jìn)入中國也不過20年的時間,咖啡的飲用習(xí)慣在中國遠(yuǎn)談不上全民普及,所以喝咖啡更多在中國是一種年輕白領(lǐng)的生活方式。在某種程度上星巴克在中國的作用與其說是一種飲品不如說是一種社交貨幣,在星巴克的咖啡店如果你不帶臺MAC或者ipad似乎都不能說自己來喝了星巴克,如果不把自己買到的咖啡打個卡發(fā)朋友圈似乎總覺得少了什么,所以星巴克的特殊屬性也導(dǎo)致了星巴克在中國的高溢價。
第三,星巴克所面臨的競爭遠(yuǎn)比看上去的激烈。星巴克在世界各國主打的都是第三空間,即在傳統(tǒng)的辦公空間和家庭空間之外的第三空間,但是實際上星巴克在中國遭遇的競爭對手卻遠(yuǎn)比想象中強大,在每個價位似乎都有對手,在十元錢以下的咖啡罐裝飲料領(lǐng)域,世界巨頭雀巢和星巴克可謂是針鋒相對;在十元到二十元的咖啡市場上,肯德基、麥當(dāng)勞為代表的快餐店咖啡,711、全家為代表的便利店咖啡都在不斷搶奪星巴克的用戶群;在二十元到三十元的市場上,中國的燒錢巨頭瑞幸咖啡正在直擊星巴克的市場;而在三十元以上的咖啡店領(lǐng)域,無論是Costa還是漫咖啡都在對星巴克展開競爭,星巴克的市場可謂是層層受敵。
因此,星巴克維持自己當(dāng)前的價格其實是一種策略,只是星巴克的所謂高端卻掩蓋不了在其他國家不過也就是個路邊店的現(xiàn)狀,所以如果星巴克想要在中國長期發(fā)展下去,光靠名義上的這種便宜排名可能還是不夠的,要想方設(shè)法真正把價格降下來才行。
星巴克一杯咖啡一般要多少錢???
全球星巴克拿鐵價格對比
對于星粉來說,每個月總有一些錢是不知不覺變到星爸爸名下的,至于多少錢,這其實還得“入鄉(xiāng)隨俗”看情況,星巴克在各個國家價格差距還是挺大的,比如同樣是喝星巴克的一杯咖啡,有些國家十塊就可以輕松享受一杯星爸爸,而有的國家卻要四十…
根據(jù)網(wǎng)站Finder公布的全球不同國家的星巴克拿鐵價格排名榜,中國的星巴克價格排名第26位。
星巴克全球價格排行榜
從數(shù)據(jù)上看,全球賣得最貴的星巴克是丹麥的哥本哈根,一杯中杯拿鐵的價格為6.05美元,約人民幣43.2元,瑞士咖啡價格為5.94美元排名第二,而美國星巴克價格排在第16位。
中國內(nèi)地排在第26位,上海一杯中杯拿鐵的價格為4.08美元,約人民幣29元,在中國對于部分消費者來說,喝一杯咖啡就得花上三十幾塊算是輕奢品了,不過相比于丹麥,中國的星巴克價格似乎顯得可以接受了。
接下來看看最令人舒服的價格,土耳其伊斯坦布爾是星爸爸中最便宜的,同樣的中杯拿鐵只需1.78美元,約人民幣12.7元。相比起榜單最前的丹麥,土耳其的星巴克可以說是非常便宜接地氣了。
同樣是星巴克,咖啡價格為什么差距不一?
人工成本
從圖中不難得出,排名靠前的國家多為發(fā)達(dá)國家,當(dāng)?shù)匚飪r水平和收入水平比其他國家也會相對高,星巴克價格高其成本構(gòu)成包括一系列因素,如基礎(chǔ)設(shè)施、人工、原材料、 匯率、店面租金等等,每當(dāng)你喝星巴克的咖啡時,喝下的其實不只是咖啡,還包括整間店、杯子、廣告、甚至整個品牌,咖啡定價中,租金占大頭(26%),接下來依次是利潤(18%)、門店經(jīng)營費用(15%)、原材料(13%),勞動力(9%),在瑞士,星巴克的服務(wù)員待遇其實還挺高的,所以一杯咖啡幾十塊也就不足為奇了。
星巴克除提供咖啡外,也提供體驗產(chǎn)品
過去吃東西喝東西基本是為了果腹,現(xiàn)在不一樣了,喝一杯咖啡不僅追求口感,更多的還有精神上的享受,據(jù)資料顯示,星巴克在中國咖啡店的營業(yè)面積要遠(yuǎn)大于美國,大多數(shù)中國消費者在咖啡店停留的時間比美國人長的多,80%的美國消費者拿到咖啡就走,而中國消費者注重的不僅僅是手上那一杯咖啡,而是咖啡文化、顧客體驗、環(huán)境氛圍…
在中國大家都知道星巴克咖啡,很多人認(rèn)為它代表好咖啡,其實星巴克只是質(zhì)量控制得穩(wěn)定和管理得比較好,它用的咖啡豆其實挺廉價的,但星巴克依然受到廣大中國人的追捧不是嗎,星巴克賣的產(chǎn)品不單單是咖啡,事實上,“第三空間”才是星巴克的賣點,賣的是一種咖啡店的體驗,星巴克在環(huán)境的營造上,目的是讓你最大限度地放松與久坐,若你常去星巴克,還可以仔細(xì)觀察服務(wù)人員的對話,其實都是有經(jīng)過設(shè)計的,從親切的問候、點單的流暢、產(chǎn)品推薦、覆述客戶的點單、在杯子上畫下親切的笑臉,你真的不能只把星巴克當(dāng)成一間飲料店,星巴克在”氛圍“管理這方面確實很擅長,而這正好迎合了消費者的需求。
事實上,星巴克到底貴不貴還得看整體收入的比重以及當(dāng)?shù)匚飪r水平,收入不同對“貴”的定義本身就不一樣。
星巴克一杯咖啡要多少錢
咖啡分小中大杯,我不多喝平均價位小杯30,升杯加3元。推薦摩卡
星冰樂類似冰沙,就是冰沙,平均價位和咖啡一樣。推薦抹茶星冰樂和香草我一般喝這兩種,千萬不要喝芒果芭樂什么的那個星冰樂爆難喝。其他是茶,抹茶拿鐵不錯就像奶茶一樣好像26最小杯,加量3元,具體可以下一個星巴克中國app那里有具體的,因為價位我記不大清了。給個好評貝
星巴克的當(dāng)日咖啡有哪些?
當(dāng)日咖啡小中大杯分別是12、15、19元
星巴克的所有咖啡都是用它的當(dāng)日咖啡(咖啡原漿)調(diào)制而成,即以它的當(dāng)日咖啡為底料,按照比例配上各種風(fēng)味。
Caffè Mocha 摩卡
Caramel Macchiato 焦糖瑪奇朵
Caffè Americano 美式
Caffè Latte 拿鐵
Cappuccino 卡布奇諾
espresso 特濃咖啡
Caramel Coffee Jelly 焦糖吉利
Vanilla Frappuccino香草星冰樂
coffee Frappuccino咖啡星冰樂
mocha Frappuccino 摩卡星冰樂
Frappuccino? Blended Tea 芒果茶星冰樂
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