咖啡豆產(chǎn)自哪里(咖啡豆產(chǎn)自哪里最多)
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咖啡豆產(chǎn)地在哪里?
咖啡豆產(chǎn)地在非洲埃塞俄比亞西南部咖啡豆產(chǎn)自哪里的高原地區(qū)。
據(jù)說在一千多年以前一位牧羊人發(fā)現(xiàn)羊吃咖啡豆產(chǎn)自哪里了一種植物后,變得非常興奮活潑,后來就發(fā)現(xiàn)咖啡豆產(chǎn)自哪里了咖啡。
還有說法稱是因野火偶然燒毀了一片咖啡林,燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意,當?shù)赝林私?jīng)常把咖啡樹的果實磨碎,再與動物脂肪摻在一起揉捏,做成許多球狀的丸子,這些土著部落的人將這些咖啡丸子當成珍貴的食物,專供那些即將出征的戰(zhàn)士享用。
外形判斷
美味的咖啡,從其煎焙后咖啡豆的形狀即可知曉,當然不能有不良的咖啡豆混入,更要注意的是正常的豆也會摻雜入優(yōu)質(zhì)的咖啡豆而造成妨礙。
一顆可沖泡出美味咖啡的煎焙豆,首先必須是豆大肥美,而且縐折均勻,其次是大小一致且無色無斑。這些是視覺判別的要點,如果細心去看,應不難分辨。
咖啡豆產(chǎn)地
咖啡豆產(chǎn)地是巴西、古巴、哥倫比亞、印度、印度尼西亞等??Х鹊墓麑嵤怯蓛深w橢圓形的種子相對組成的。互相銜接的一面為平坦的接面,稱為平豆。但也有由一顆圓形種子組成的,稱為圓豆,其味道并無不同。
咖啡豆產(chǎn)地
在古巴,咖啡的種植是由國家管理的。古巴最好的咖啡種植區(qū)位于中央山脈地帶。因為這片地區(qū)除了種植咖啡外,還有石英,水晶等珍貴礦物出產(chǎn),所以又被稱為水晶山。
印度西南部的卡爾納塔卡州是主要產(chǎn)地,咖啡豆顆粒屬于大粒形。東南部塔米爾納得州產(chǎn)的咖啡豆,顆粒雖小,卻是印度的高級品。
墨西哥咖啡生產(chǎn)地集中在較靠近危地馬拉的南部地方,東西側(cè)都有山脈貫穿,使它的山岳傾斜地,成為咖啡理想栽培地形,咖啡栽種情形尚稱普遍。
咖啡的發(fā)源地
咖啡的發(fā)源地在非洲。咖啡最早被人使用是在非洲,今天的埃塞俄比亞和索馬里一帶,后來在阿拉伯地區(qū)普及再傳播到歐洲。世界上第一株咖啡樹是在非洲之角發(fā)現(xiàn)的。當?shù)赝林柯浣?jīng)常把咖啡的果實磨碎,再把它與動物脂肪摻在一起揉捏,做成許多球狀的丸子。這些土著部落的人將這些咖啡丸子當成珍貴的食物,專供那些即將出征的戰(zhàn)士享用。
“咖啡”一詞源自埃塞俄比亞的一個名叫卡法的小鎮(zhèn),在希臘語中“Kaweh”的意思是“力量與熱情”。古時候的阿拉伯人最早把咖啡豆曬干熬煮后,把汁液當作胃藥來喝,認為有助于消化。后來發(fā)現(xiàn)咖啡還有提神醒腦的作用,同時由于伊斯蘭教規(guī)嚴禁教徒飲酒,于是就用咖啡取代酒精飲料,作為提神的飲料而時常飲用。十五世紀以后,到圣地麥加朝圣的穆斯林陸續(xù)將咖啡帶回居住地,使咖啡漸漸流傳到埃及、敘利亞、伊朗和土耳其等國??Х冗M入歐陸當歸因于土耳其當時的奧斯曼帝國。
咖啡產(chǎn)自哪里
國內(nèi)咖啡主要產(chǎn)自于海南、云南、廣東、臺灣等地區(qū)。國外咖啡分布于不同國家,不過巴西是世界上第一大生產(chǎn)基地。
很多人都喜歡喝咖啡,一般咖啡都是用來提神的。那么咖啡產(chǎn)自于哪里呢?下面來給大家具體的介紹一下。
詳細內(nèi)容
01
中國的咖啡主要產(chǎn)自于海南、云南、廣東、臺灣等地區(qū),因為這些地區(qū)位于北緯15度至北回歸線之間,氣溫比較高,適合咖啡生長。
02
不同地區(qū)咖啡豆的品種都不同,云南地區(qū)主要以阿拉比卡種為主,海南地區(qū)咖啡以羅布斯塔種為主,臺灣地區(qū)咖啡豆樹品種也是阿拉比卡種。
03
國外咖啡產(chǎn)地主要分布巴西、埃塞俄比亞、哥倫比亞、圣保羅、蘇門答臘、危地馬拉、夏威夷等地。其中巴西是世界第一大咖啡生產(chǎn)基地,而中國是最具消費潛力的大國。很多國外咖啡都出口到中國,在市場上非常受歡迎。
04
咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。現(xiàn)在市場上流行都是速溶咖啡,沖泡方便。還有一種就是手磨咖啡,味道會比較純。
05
很多上班族喜歡喝咖啡,因為咖啡中含有咖啡因可以幫助提神,使人精神集中。不過晚上要少喝咖啡以免睡不著,造成失眠。
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