對(duì)一種關(guān)于硝酸鹽言論的質(zhì)疑
別急,我正想講這個(gè),我們吸入的空氣中,二氧化碳約占0.03%,而呼出的氣體里,卻占到了4-5%.魚也類似,而魚的二氧化碳是直接排如水中的,二氧化碳在水中的溶解度為1.45g/l,堿性水中會(huì)更大,而二氧化碳溶解后是以碳酸根/碳酸氫根的形式存在的,這很容易水解出氫離子,因此會(huì)降低水體的pH,總而言之,勤換水,不僅硝酸鹽濃度會(huì)低,碳酸的濃度也會(huì)低,當(dāng)然了,長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)換水的缸,換水的時(shí)候一點(diǎn)點(diǎn)換,這樣不至于pH波動(dòng)過(guò)大
今天看到了一個(gè)有意思的言論,說(shuō)硝酸鹽會(huì)使水中的pH降低。
其實(shí)前一段時(shí)間在b站某哥的養(yǎng)魚頻道也看到了類似東西。我覺(jué)得這種言論很有意思。一方面,硝酸根、H離子、碳酸氫根這些詞匯加在一段話中,這段話同時(shí)又出現(xiàn)在一個(gè)水族愛(ài)好者論壇中,就會(huì)批上“科學(xué)”的外衣,至少聽起來(lái)很“科學(xué)”(這里解釋一下這里為何提到水族論壇,水族論壇中專業(yè)是化學(xué)或者環(huán)境科學(xué)的人不多,當(dāng)然了,他們?cè)谀膫€(gè)論壇也不算多)。另一方面,如果你的高中化學(xué)或者大學(xué)無(wú)機(jī)化學(xué)課程距離今天不算久遠(yuǎn)的話,也能夠一眼看出這里面的“偽科學(xué)”。
巧合的是,筆者有一個(gè)環(huán)境工程的學(xué)士學(xué)位(當(dāng)然了,我碩士跨到了統(tǒng)計(jì)學(xué))。更巧的是,筆者本科時(shí)所在的方向正與水化學(xué)相關(guān),所以就算轉(zhuǎn)了行,這些東西也印在了腦子里。
言歸正傳。首先來(lái)簡(jiǎn)單介紹幾個(gè)概念。第一是強(qiáng)酸弱堿鹽,通俗來(lái)說(shuō),就是在一種鹽中,金屬離子(或銨根)只能代表弱堿,而非金屬離子則能代表強(qiáng)酸,比如硫酸鎂。這種鹽會(huì)與水反應(yīng),并出現(xiàn)氫離子,這會(huì)使其溶液呈現(xiàn)弱酸性。第二,強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽,跟上面類似,金屬離子代表強(qiáng)堿,而非金屬離子代表強(qiáng)酸,這種鹽容易一般為中性。第三,強(qiáng)堿弱酸鹽,類比以上即可,一般為弱堿性。
其次,我們?cè)诤苄〉臅r(shí)候就聽過(guò)王水,能溶黃金,王水里面就有硝酸。硝酸是一種強(qiáng)酸,也就是說(shuō),硝酸鹽一般只能呈中性或堿性。好了,現(xiàn)在我們回到魚缸的水中,看看魚缸水中什么金屬離子多。先看看你在開缸后,或者老三樣時(shí)加入的鹽,金屬離子主要是鈉離子和鉀離子,很好,氫氧化鈉和氫氧化鉀都是無(wú)敵強(qiáng)堿,硝酸鉀和硝酸鈉溶液也都是中性。再看看你們當(dāng)?shù)氐淖詠?lái)水中有什么好東西,北方的同學(xué)首先看到水壺里的水垢,那是鈣鎂化合物,然而硝酸鎂和硝酸鈣都是強(qiáng)電解質(zhì),溶液也是中性。然后南方的自來(lái)水用地表水較多,而紅壤區(qū)很多土壤是弱酸性的。不過(guò)不用擔(dān)心,自來(lái)水廠幫你們處理好了問(wèn)題,不會(huì)喝出奇怪的鐵離子之類的東西。最后呢,哪些硝酸鹽溶液為酸性?你可能一下就看到了硝酸銨,不過(guò)如果你的銨根濃度挺高的話,你應(yīng)該首先考慮銨根會(huì)不會(huì)將你的魚毒死,而不是pH下降的問(wèn)題。
讀到這里你可能會(huì)問(wèn)了,你說(shuō)這不是那不是,但我的老水pH確實(shí)下降了,到底是怎么回事?別急,我正想講這個(gè)。我們吸入的空氣中,二氧化碳約占0.03%,而呼出的氣體里,卻占到了4-5%.魚也類似,而魚的二氧化碳是直接排如水中的,二氧化碳在水中的溶解度為1.45g/l(25℃,100pa),堿性水中會(huì)更大。而二氧化碳溶解后是以碳酸根/碳酸氫根的形式存在的,這很容易水解出氫離子,因此會(huì)降低水體的pH。
總而言之,勤換水,不僅硝酸鹽濃度會(huì)低,碳酸的濃度也會(huì)低。當(dāng)然了,長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)換水的缸,換水的時(shí)候一點(diǎn)點(diǎn)換,這樣不至于pH波動(dòng)過(guò)大。
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