龍巔二十四節(jié)氣——谷雨

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谷雨，是二十四節(jié)氣之第6個(gè)節(jié)氣，春季的最后一個(gè)節(jié)氣。于每年公歷4月19日—21日交節(jié)。谷雨是“雨生百谷”的意思，此時(shí)降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，正所謂“春雨貴如油”。降雨量充足而及時(shí)，谷類作物能茁壯成長(zhǎng)。

?由于天氣轉(zhuǎn)溫，人們的室外活動(dòng)增加，北方地區(qū)的桃花、杏花等開(kāi)放；楊絮、柳絮四處飛揚(yáng)。谷雨時(shí)節(jié)的南方地區(qū)，“楊花落盡子規(guī)啼”，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時(shí)至暮春了。

?在我國(guó)南方，有谷雨摘茶的習(xí)俗。傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。而在我國(guó)北方，有谷雨食香椿的習(xí)俗。谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。在我國(guó)的西北地區(qū)，舊時(shí)人們將谷雨的河水稱為“桃花水”。傳說(shuō)用它來(lái)洗浴，可消災(zāi)避禍。

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水精靈520評(píng)論：了解嘍……………………

Hawkins瀘州老窖評(píng)論：春茶

ι楊先生﹎評(píng)論：好雨知時(shí)節(jié)

沒(méi)事霸王評(píng)論：香椿拌豆腐，淋上一些芝麻香油，帶勁