大馬哈魚是三文魚嗎和三文魚有什么區(qū)別

大馬哈魚不是三文魚。這兩種魚的外觀確有一定的類似之處，因?yàn)樗鼈兌紝儆谟补囚~綱輻鰭亞綱鮭形目鮭科。也有一些地方的人會(huì)將大馬哈魚稱作三文魚。不過，從科學(xué)的分類來看，它們是不同的兩種魚。因?yàn)榇篑R哈魚屬于太平洋鮭屬大馬哈魚種，而三文魚則是鮭屬鮭魚種的。它們所屬的類別不同，所以并不是同一種魚。

一、大馬哈魚是三文魚嗎

大馬哈魚和三文魚都是我們比較熟悉的魚，平時(shí)我們在市場上也很容易見到它們。在見到它們的時(shí)候，很多人都認(rèn)為二者非常類似，它們的外觀的確是比較類似的，這是因?yàn)樗鼈兊年P(guān)系非常近，它們都屬于硬骨魚綱輻鰭亞綱鮭形目鮭科。在有的地方，的確會(huì)將三文魚俗稱作大馬哈魚，此時(shí)二者就是一樣的。不過，若是從科學(xué)的分類來看，大馬哈魚其實(shí)并不是三文魚，因?yàn)樗鼈兊目茖偈遣煌?，在其它地方也有一定的差異?/p>

二、大馬哈魚和三文魚有什么區(qū)別

1、分類區(qū)別：上面已經(jīng)介紹過，大馬哈魚和三文魚所屬的綱、目、科都是相同的。不過二者的屬和種都是不同的。具體來看，大馬哈魚是太平洋鮭屬大馬哈魚種的，而三文魚是鮭屬鮭魚種的。可以看出，二者從科學(xué)的分類來看屬于兩種不同的魚，不能將二者混淆。

2、包含品種區(qū)別：大馬哈魚和三文魚作為不同的兩種魚，包含的品種自然是不同的。二者都包含不只一個(gè)品種，大馬哈魚包括駝背大馬哈魚、孟蘇大馬哈魚、銀大馬哈魚等等；三文魚則包括挪威三文魚、美國三文魚等。

3、顏色區(qū)別：從外觀來看，其實(shí)大馬哈魚和三文魚的顏色也有一定的差異。三文魚是銀灰色的，肉是粉紅色的，非常有彈性；大馬哈魚則背部顏色是黃綠色，腹部銀白色。