母蟹的蟹黃是什么怎么飼養(yǎng)母蟹

母蟹的蟹黃是卵巢和消化腺，同時(shí)還包含一些組織液以及少量的蟹卵。這種動(dòng)物在農(nóng)歷九月的時(shí)候性腺會(huì)變得尤為發(fā)達(dá)，也是捕撈和品嘗的最佳時(shí)機(jī)。飼養(yǎng)母蟹首先要準(zhǔn)備一個(gè)盆，里面需要放入適量的水，平時(shí)要保持充氧，確保水中的氧氣充足，另外還要適當(dāng)投喂，給它喂食一些飼料。

一、母蟹的蟹黃是什么

母蟹的蟹黃是它的卵巢和消化腺，含有少量的蟹卵。通常在農(nóng)歷的九月份是母蟹的蟹黃最豐滿的時(shí)候，整體的體積會(huì)變得很大，顏色呈橘黃色，而且非常鮮艷，這說(shuō)明它的性腺已經(jīng)成熟，因此非常的美味。蟹黃中含有豐富的蛋白質(zhì)、磷脂以及其它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以用來(lái)制作多種美食。

二、怎么飼養(yǎng)母蟹

1、放盆加水：飼養(yǎng)母蟹首先需要一個(gè)容器，通常用盆來(lái)養(yǎng)就可以，不過(guò)要注意的是，盆壁一定要高，不然它會(huì)爬出來(lái)。如果有桶的話更好，這樣可以防止其越獄。容器中要加入適量的水，脫水后螃蟹很容易死亡，但也不要太多。

2、保持充氧：為了讓母蟹更好的生活，一定要往水中充氧，這樣可以提高水體的氧氣含量，對(duì)它的呼吸有幫助。如果沒(méi)有充氧設(shè)備的話，就不能用太深的水來(lái)養(yǎng)，水位不要沒(méi)過(guò)螃蟹，這樣它也能從空氣中攝取一定的氧氣。

3、適當(dāng)投喂：螃蟹屬于雜食性動(dòng)物，雖然有一定的耐餓性，但也不能長(zhǎng)時(shí)間不喂東西吃，否則會(huì)讓它變瘦，影響其肉質(zhì)。通常隔一兩天就要喂一次，食物的選擇有很多，可以選擇水生植物和底棲動(dòng)物，也可以喂人工合成飼料。