泰州水族批發(fā)市場(chǎng)都在哪里(泰州水產(chǎn)市場(chǎng)在哪里)

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本文目錄一覽：

• 1、泰州水族店在哪里？熱帶魚，觀賞魚等。。
• 2、泰州市區(qū)最大海鮮批發(fā)市場(chǎng)在哪里？
• 3、泰州最大的海鮮批發(fā)市場(chǎng)在哪里？
• 4、請(qǐng)問現(xiàn)在泰州的花鳥市場(chǎng)或魚市還有嗎

泰州水族店在哪里？熱帶魚，觀賞魚等。。

鼓樓南路升仙橋路口知道吧？

就是迎春路與鼓樓路泰州水族批發(fā)市場(chǎng)都在哪里的交叉路口（人民醫(yī)院東邊的十字路口）。向南一百多米有個(gè)橋泰州水族批發(fā)市場(chǎng)都在哪里，下橋右拐就到。

再不行泰州水族批發(fā)市場(chǎng)都在哪里，過去的國(guó)泰賓館知道吧（現(xiàn)在是糧食局）？

文峰橋應(yīng)該知道吧（鵬欣麗都旁）？

在文峰橋北面還有個(gè)橋，（國(guó)泰賓館往南一百米） 下橋后右拐就是柳園花鳥魚蟲市場(chǎng)泰州水族批發(fā)市場(chǎng)都在哪里！

泰州市區(qū)最大海鮮批發(fā)市場(chǎng)在哪里？

是鑫海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，位于泰州市海陵區(qū)海陵北路。

常見海鮮有蝦、蟹、魷魚等。

蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。還含有一種被稱為甲殼質(zhì)的動(dòng)物性纖維，它是多糖的一種，不能被人體消化吸收，經(jīng)過化學(xué)處理后將其溶解在水中可制成健康食品殼聚糖。

蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化。

蝦中含有豐富的鎂。

蝦的吃法

1，蒜蓉粉絲蒸蝦

材料：綠豆粉絲，海蝦，蒜蓉，香蔥碎，生抽，鹽，砂糖，白胡椒粉。

做法：鮮蝦洗凈，切去須腳，把背部打開取出蝦線，并在蝦身上輕剁幾下，綠豆粉絲提前用涼水泡發(fā)30分鐘，用截成兩段，鋪在盤底，開背蝦平鋪在粉絲表面。

鍋內(nèi)放2大匙油，4分熱時(shí)放入蒜蓉炒出香味，放入所有調(diào)味料燒開即為蒜蓉汁，將燒好的調(diào)味料用湯匙澆蓋在蝦的開背處，及粉絲上，鍋內(nèi)燒開水（上汽）將蝦盤放入，加鍋蓋中火蒸4分鐘左右，取出蝦盤灑上蔥花，鍋內(nèi)再燒熱一大匙油，乘熱淋在香蔥的表面就可以開吃了。

2，油燜大蝦

材料：大蝦，蔥，番茄醬，白糖，料酒，鹽，耗油，蒜末，香菜。

做法：蝦先去蝦線，沿蝦背切開，挑出來即可，鍋中倒入植物油，量略多，燒8成熱，然后將蝦倒進(jìn)油鍋煎至蝦變色，蝦取出，然后留底油，放入蒜末，番茄醬，白糖翻炒出香味，然后將蝦倒進(jìn)鍋中，淋料酒，耗油，食鹽適量，放入蔥段，蓋鍋蓋悶2分鐘左右就可以出鍋了。

3，椒鹽蝦

材料：新鮮蝦，紅辣椒，料酒，鹽，蔥，蒜米，姜，椒鹽粉。

做法：先把蝦放入清水洗凈，再從蝦背的第二節(jié)處刮開，不要太深，然后抽出泥線，放入碗內(nèi)加入鹽和料酒拌勻腌制一下，姜，辣椒，蔥洗凈切碎，大蒜去皮切小片。

鍋內(nèi)倒入適量玉米油，加熱至7成熱時(shí)倒入腌制過的蝦炸制，待蝦炸至變色彎曲時(shí)撈起，待一會(huì)后再次倒入鍋內(nèi)復(fù)炸一次，將蝦炸至黃色時(shí)撈起瀝干油，鍋內(nèi)留少許油，加熱倒入香料爆出香味，倒入炸制過的蝦翻炒，倒入炸制過的蝦翻炒，翻炒一會(huì)后加入椒鹽粉拌勻，試下味，最后倒入香蔥翻炒均勻就可以出鍋了。

4，白灼蝦

材料：蝦，鹽，蔥，香菜，蒜米，生抽，姜三片切絲。

做法：切去蝦須，蝦腳和頭部尖。側(cè)邊掰開頭（不用掰斷），扯掉泥包和蝦線（連一起），洗凈待用，鍋里放水，鹽，料酒，姜絲，香蔥段，少許油。燒開，水開后，倒入蝦，趟2-3分鐘即可撈起。調(diào)蘸醬。蒜粒切碎，香菜切碎，放入小碟。加少許白糖，香油，炒香生抽，倒入碟中拌勻就可以開吃。

泰州最大的海鮮批發(fā)市場(chǎng)在哪里？

泰州最大的海鮮批發(fā)市場(chǎng)，是鑫海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，位于泰州市海陵區(qū)海陵北路。

常見海鮮有：黃花魚、帶魚等。

帶魚食譜

紅燒帶魚

用料

帶魚兩條

生抽3勺

老抽1勺

蠔油1勺

香醋1勺

料酒1勺

白糖10克

花椒八角干辣椒如圖

蔥姜蒜適量

面粉30克

步驟

帶魚清洗干凈后，切段用蔥姜蒜 料酒腌制一段時(shí)間，最少20分鐘

盤里放面粉，帶魚雙面粘粉

鍋里放適量油，小火煎制雙面黃色，盛出備用

碗中放入生抽三勺，老抽1勺，一勺香醋，一勺料酒，一勺蠔油，一小勺糖（或3顆冰糖）混合均勻

少許油煸香蔥姜蒜

放入大料花椒干辣椒 煎好的帶魚

倒入碗中配料汁、翻拌均勻

倒入沒過帶魚的熱水，蓋蓋轉(zhuǎn)小火燉制十分鐘左右

開蓋大火收汁上色即可。

香煎帶魚

用料

帶魚2條

蔥絲20g

花椒5g

鹽4克

料酒或白酒1勺

十三香2g

姜絲10g

步驟

帶魚去掉魚鰭以及內(nèi)臟，頭切掉，洗凈攥干水分或者用廚房紙巾給它擦干水分。

放入盆里加入腌制配料，姜蔥，鹽，花椒 ，十三香，白酒用手抓拌均勻，丟冰箱腌制三個(gè)小時(shí)或一夜。

腌制好把輔料挑出來備用，盆里倒點(diǎn)面粉把帶魚裹上面粉上下也裹一下 ，抖一抖抖掉多余的干面粉，放盤里備用。

鍋里放入油比炒菜稍微多一點(diǎn)，把輔料小火炒制微黃，揮發(fā)出香氣撈出扔掉

然后用鍋里的油溫度稍微高一點(diǎn)再放入帶魚，可以更好定型，放入帶魚中小火慢慢煎制兩面黃色，切記不要老翻動(dòng)帶魚，越動(dòng)越碎。

干炸帶魚

用料

帶魚2條約2斤

鹽8g

黑胡椒粉、花椒粉、雞汁少許

姜片

廣東米酒

土豆淀粉

步驟

帶魚處理干凈切段，盡量去除表面銀皮

加上姜片、鹽、黑胡椒粉、花椒粉、雞汁及廣東米酒腌制3小時(shí)以上

裹粉版

魚塊裹上土豆淀粉，抖掉多余淀粉

鍋內(nèi)稍微多放油，用油炸帶魚不容易碎，油燒至8成熱，調(diào)中小火，下帶魚炸制黃色即可撈出

左邊為裹粉帶魚，右邊為未裹粉，魚腌好、油熱下魚，不管裹不裹粉魚是不會(huì)碎的，區(qū)別在于裹粉的帶魚肉會(huì)嫰一點(diǎn)，不裹粉的帶魚肉會(huì)干香一些。

因?yàn)楹竺嫖視?huì)做成糖醋帶魚，所以剩下的魚塊都沒有裹粉，如果裹粉帶魚再進(jìn)行燒制的話，外面的酥皮會(huì)糊到湯里面，就不好吃了

另外關(guān)于鹽的分量，因?yàn)橐獰杉t燒帶魚，所以只是碼了底味，如果大家直接吃的話可以適量再多加點(diǎn)鹽

清蒸帶魚

用料

帶魚中段

花雕酒1勺15毫升

鹽適量

姜50克切片切絲

香蔥2根

洋蔥絲10至20克

干辣椒4塊

花椒10至20粒

小米辣1個(gè)切絲

蒸魚豉油 1勺15毫升

步驟

帶魚去鰭，去魚腹內(nèi)臟黑膜

按自己喜好選擇，去表皮銀脂或者不去銀脂。

加香蔥絲和姜絲，一勺15毫升花雕酒/料酒，根據(jù)帶魚重量加鹽。鹽一定要放夠，“咸魚淡肉”，不然不好吃。

再加一些洋蔥絲

腌制1個(gè)小時(shí)左右。著急就多加些鹽。

蒸鍋燒水備用。

蒸盤中鋪姜片

在姜片上擺好腌好的帶魚，

再重新切姜片和蔥段，擺好

水開把帶魚擺上蒸屜，

蒸8分鐘，再關(guān)火燜3分鐘。

帶魚蒸好后，倒掉盤里的水，拿掉上面的姜絲蔥段，

重新在上面擺好小米辣辣椒絲和蔥絲

干辣椒4段、花椒10至20個(gè)左右，姜絲放在一個(gè)干凈的小碗里備好

另用小鍋加少量炒菜油，大火加熱至油快冒煙后，關(guān)火。

把姜絲辣椒等加入小油鍋里

這時(shí)，先在帶魚上澆一勺15毫升蒸魚豉油，

再把燙辣椒和姜絲的熱油澆在帶魚上即可。

請(qǐng)問現(xiàn)在泰州的花鳥市場(chǎng)或魚市還有嗎

有一家花鳥市場(chǎng)但是很小，不像之前規(guī)模那么大了

在江州北路，供電局宿舍南邊一個(gè)巷子里，直走就可以

里面好像還賣寵物

泰州水族批發(fā)市場(chǎng)都在哪里的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于泰州水產(chǎn)市場(chǎng)在哪里、泰州水族批發(fā)市場(chǎng)都在哪里的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。