蝦會攜帶冠狀病毒嗎

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蝦是不會攜帶冠狀病毒。這種病毒主要感染哺乳動物，而蝦并非哺乳動物，雖然在此前的檢測中，發(fā)現(xiàn)厄瓜多爾南美白蝦的包裝上有新冠病毒，但并不代表有傳染性。不過為了保險起見，最好將蝦高溫蒸煮后再食用，這樣一來，無論蝦本身含有什么病菌，都可以有效的殺滅。