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所以說,不吃又能怎么辦啊呢?那個年代,飯能夠吃飽,就比較好了,偶爾會是夜里餓了,能到食堂搞點(diǎn)做好了的臭腌菜吃,再喝點(diǎn)熱水,那是搶不到手的美味佳肴,誰還在乎很干凈不干凈?,但,老師每餐也是單獨(dú)去排隊(duì)吃小灶,菜湯里面飄的油珠好誘人犯罪,而,你經(jīng)?;孟胫校阂院舐L大了,能當(dāng)個老師,不也就可以不分開來拿號吃小灶,菜湯里面不也就有些沒油水了嗎?
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今生永遠(yuǎn)難忘的冬瓜湯、臭腌菜。
七十年代初,在中學(xué)去讀書,住宿生,吃食堂。學(xué)校食堂千天一律的是:中餐、晚餐5分錢一鐵勺粉絲湯或冬瓜湯;早、中、晚都是2分錢小半鐵勺有點(diǎn)兒黑不溜湫的臭烘烘的腌菜。只有一碎粉絲是食堂要錢去購買的。冬瓜、腌菜也是各班依靠勞動課種的,每班的菜園總共有1畝地,學(xué)校稱之為五、七農(nóng)場,拿來可以提供給學(xué)生勞動去實(shí)習(xí)用的。那一個年代,學(xué)生大專畢業(yè)了又不修真者的存在要升學(xué)考試,作文題大都“一顆紅心兩種準(zhǔn)備”,“拜貧下中農(nóng)為師”,“給予貧下中農(nóng)再教育”,“一身泥巴兩腳牛屎”,“廣闊天地大有作為”。每個星期勞動課那以后,要寫心得體會,要投票評選勞動積極分子,只能積極分子才這個可以加入共青團(tuán)組織。因?yàn)?,勞動課應(yīng)該是競賽課,一不怕苦,二不怕臟,三不怕累,比、學(xué)、趕、幫、超,都干得忙得熱火朝天,很是熱鬧。每一次冬瓜能成熟的時候,平均都是十幾、二幾十斤,畢竟有糞水經(jīng)常澆,肥力足;新鏟的大辣菜應(yīng)該差不多都有七、八斤重,簡單啊洗一下,攤曬一下,就放進(jìn)大水泥池里,放一層辣菜,撒一層鹽;老師指揮,男女同學(xué)們開去踩,忙得不亦樂乎!
值得一提的是:在農(nóng)場附近,建造了有七八尺深的七個大水泥池,上面分別加蓋公司了七間土草房,遮風(fēng)擋雨,本來肯定很比較好的辦法。豈料不出來半個學(xué)期,窗戶的玻璃慢慢的的消失了,一個暑假過了,窗戶玻璃的影子都看不到了,只剩下的鐵絲網(wǎng)了,七間菜窖房(其中四間在菜窖上方鋪上厚樹板,永久的紀(jì)念堆冬瓜),成了麻雀、蝙蝠、老鼠的棲息地、黃金屋,幾尺長的蛇也經(jīng)常會很少出沒,大致是替逮麻雀、老鼠填肚子,反正褪的蛇皮時常而且。每隔一天食堂派人去抬腌菜、冬瓜,麻雀倒是很不服氣,黑壓壓,翻舞,嘰嘰咋咋;老鼠不急不緩,不急不慢,踉踉蹌蹌,四處去溜達(dá);每一個池子里面,麻雀屎、老鼠屎一層,時不時還會有死老鼠、死麻雀。
唉吆,現(xiàn)在想起來都好惡心。
幸好耳根清凈,心不思,食堂人員解釋說,都淘了好多遍,嚼舌根子,再吃不生了病,老師不都吃嗎?所以說,不吃又能怎么辦啊呢?又吃什么呢?那個年代,飯能夠吃飽,就比較好了,偶爾會是夜里餓了,能到食堂搞點(diǎn)做好了的臭腌菜吃,再喝點(diǎn)熱水,那是搶不到手的美味佳肴,誰還在乎很干凈不干凈?但,老師每餐也是單獨(dú)去排隊(duì)吃小灶,菜湯里面飄的油珠好誘人犯罪。而,你經(jīng)?;孟胫校阂院舐L大了,能當(dāng)個老師,不也就可以不分開來拿號吃小灶,菜湯里面不也就有些沒油水了嗎?
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