皮皮蝦有蝦線嗎有毒嗎

楊凌觀賞魚批發(fā)市場2025-03-01 07:14:071.06 W閱讀6評論

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皮皮蝦是有蝦線的。雖然皮皮蝦是軟甲綱的動物,并不屬于蝦類,但它們的身體中也存在蝦線。蝦線是它們的消化道,是它們的消化器官。有的個體蝦線比較明顯,從外部觀察就能夠直接看到。有的時候,蝦線的顏色比較淡,無法直接從外部觀察到。需要將它們剝開以后,才能看見。
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一、 皮皮蝦有蝦線嗎

皮皮蝦雖然從大類上來看并不屬于蝦,不過它們有一些構造是共同的。比如,蝦線是蝦的消化道,是專門的消化器官,它們也被叫做蝦腸,一般來說是黑色的。皮皮蝦也有類似的消化道,也可以叫做蝦線,從外觀來看有時候比較明顯,有時候則因為顏色淡而不明顯。皮皮蝦具有食用價值,在食用它們的時候,這些蝦線是影響口感的,因為它們中有一些帶苦味的物質。在高溫的作用下,這些苦味物質則會掩改皮皮蝦原本的味道。

在食用它們的時候,可以將這些蝦線去掉。首先可以將它們清洗干凈,將它們的須以及其它多余的部分都剪下來。之后則可以借助牙簽等工具將蝦線挑出來,再重新用清水洗一下就可以了,并不是特別麻煩。

二、皮皮蝦有毒嗎

皮皮蝦本身是沒有毒性的,它們可以食用,而且含有的營養(yǎng)價值是比較高的。不過,若是處理不當?shù)脑挘部赡茉斐梢欢ǖ奈:?。比如,在處理皮皮蝦的時候,若是被刺傷手,那么可能會感染一種細菌,叫做“創(chuàng)傷弧菌”,這種細菌在海洋之中是比較普遍的,又因為皮皮蝦生活在海洋之中,因此也會在它們的身上存在。另外,還需注意在吃皮皮蝦的時候有一定的禁忌,最好不要跟水果一塊吃,皮皮蝦和水果可能會在人體內(nèi)形成有毒的物質。

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