鱸魚多少錢一斤鱸魚有哪些品種

鱸魚一斤一般為15-25元，它的價格不高，但味道卻很不錯，而且還很有營養(yǎng)。這種魚的種類有很多，最常見的海鱸魚，也叫花鱸，一般在春秋兩季最多。松江鱸魚分布也很廣泛，但松江府的最為有名。大口黑鱸身體比較大，具有較強的領(lǐng)地意識。而河鱸是生活在淡水中的鱸魚。

一、鱸魚多少錢一斤

鱸魚的價格一般在15-25元一斤，一些地方可能會更貴一些。之所以價格會有波動，一方面是由于季節(jié)差異導(dǎo)致產(chǎn)量不同，另一方面是由于作為海鮮，沿海地區(qū)售價自然便宜，而運到內(nèi)陸則要加上運輸費、保管費等費用，因此價格也就上去了。

二、鱸魚有哪些品種

1、海鱸魚：海鱸魚也叫花鱸，學(xué)名是日本真鱸，它主要分布在近海和河口等水域中，在我國的東海、黃海等產(chǎn)量最多。這種魚的性情兇猛，通常以魚蝦為食，春秋兩季是捕撈的最佳時期，其中10-11月是盛漁期。

2、松江鱸魚：松江鱸魚也叫四腮鱸，是近岸的淺海魚類，在淡水河流中生長育肥，然后到海中產(chǎn)卵。這種魚并非只在松江才有，我國的沿海地區(qū)都有分布，但松江府的比較有名。

3、大口黑鱸：大口黑鱸的長度在25-35厘米之間，最大可達50厘米。比較喜歡棲息在溫暖的淡水中，雄性有挖洞的能力，而且還會護卵。這種魚的攻擊性很強，同時具有領(lǐng)地意識，以其它的魚類為食。

4、河鱸：河鱸生活在江河湖泊中，一般在沿岸的淺水區(qū)，它的生長速度很快，個頭也比較大，通常以其它的小魚為食，產(chǎn)卵期會停止吃東西。