天寶水族魚缸價格表圖片及價格大全（有哪些與文人有關的菜肴）

,反正張翰是不是我為了避禍而你隨便找的借口，但能及時抽身而退而出，還是需要遠見和謹慎的,花生加豆干,明末的金圣嘆，才大如海，也狂到不行,到順治年間，犯了“哭廟”案，被判了死刑,比較冤，可他沒悲悲戚戚，自怨自艾，被斬首前，還賊兮兮地對兒子說：有一樁太玄的秘密，我剛剛死了，才告訴你吧，就是——花生和豆干一起嚼，能嚼出火腿的味道！

• 1、有哪些與文人有關的菜肴

1、有哪些與文人有關的菜肴

鱸魚莼菜羹。西晉的張翰，人在首都洛陽做官，見到季節(jié)變換，秋風吹拂，突然間動了思鄉(xiāng)的念頭，又想起東吳特有的鱸魚、茭白、莼菜羹，立即就辭官回農村。

還帶走一句話：“人生貴適志，何能羈宦數(shù)千里，以邀名爵乎？”——人生重要的是的是按自己的想法生活，咋能離家出走幾千里，就為了功名利祿呢？

反正張翰是不是我為了避禍而你隨便找的借口，但能及時抽身而退而出，還是需要遠見和謹慎的。

花生加豆干。明末的金圣嘆，才大如海，也狂到不行。到順治年間，犯了“哭廟”案，被判了死刑。比較冤，可他沒悲悲戚戚，自怨自艾，被斬首前，還賊兮兮地對兒子說：有一樁太玄的秘密，我剛剛死了，才告訴你吧，就是——花生和豆干一起嚼，能嚼出火腿的味道！失望不驚喜，意外不詫異？

張翰的故事是正史《晉書》明文記載的，金圣嘆的遺言那是野史小說了。但廣泛流傳甚廣，令這家常甚至寬敞的兩樣小菜可以搭配在一起，也成了文學史的比較著名典故。

茄鲞。清代的曹雪芹，在《紅樓夢》里寫得最詳細、也讓讀者印象最哲理的一道菜。工序繁瑣，原料都講究，最厲害的，是劉姥姥說的，用十幾只雞來配一個平常無奇的茄子。這種做法，得象黃蓉做的“二十四橋明月夜”一樣，用火腿來配豆腐，又像一部大制作電影，卡司都是奧斯卡影帝影后級別，但古裝電影卻是一個毛頭小子的新人。

這個極致的浪費，又是極致的浪漫，能不想人瞠目結舌嗎？

上次說過“二十四橋明月夜”，金庸還寫過幾道菜，原本只不過是他的編造出來，現(xiàn)在都被美食界實體化了。比如鴛鴦五珍燴，金庸只不過洪七公之口虛寫，現(xiàn)在隨便是一搜，菜譜、視頻啥都是。我聽說過是“鵝套鴨、鴨套雞、雞套鴿子、鴿子套鵪鶉”，或許又是從名字自個兒成功演繹而來的。