福鼎魚缸定制電話地址在哪里（你家鄉(xiāng)有哪些美食）

,本人就是福建人，福建省傍山傍海，物產(chǎn)富饒，我說哈我心目中的福建省十大特產(chǎn)吧,茶業(yè)類：1、武夷山巖茶、紅茶,2、安溪鐵觀音茶3、福鼎白茶,食物類：4、平和琯溪蜜柚5、莆田龍眼,6、長汀縣河田雞7、連江鮑魚8、龍巖沉缸酒,以外類：9、莆田木雕10、福州脫胎漆器

• 1、你家鄉(xiāng)有哪些美食
• 2、你是什么時候開始接觸茶的
• 3、福建十大特產(chǎn)

1、你家鄉(xiāng)有哪些美食

又又又媽作為一個北方女子，最只是想念的就是媽媽做的那一碗“肉臊子面”，寧夏也叫“另湯面”了。

因為今天是初七，因此又雙叒媽親自下廚，做一碗熱氣騰騰的羊肉臊子面。

因為手搟面也很硬，因此餳面的時間比平時增強了一倍，這樣的話面條才會極其勁道十足，一般情況下，醒發(fā)的同時菜和湯汁就能做到了。

原材料：普通面粉、胡蘿卜、土豆、黃花菜、木耳、香菇就這些（蔬菜可以依據(jù)個人喜好可以搭配）。

分享可以制作步驟：

一、和面（將面粉分次加入涼水，攪成絮狀，揉成面團(tuán)，手搟面的面團(tuán)要硬一些），揉成面團(tuán)后要多醒面多揉，這樣的話面條才會勁道。

二、餳面的時間，準(zhǔn)備好臊子湯。將蔥姜蒜切碎，蔬菜切成?。ê}卜、土豆、西紅柿、黃花菜、木耳）。

三、切成肉丁的羊肉放在鍋內(nèi)翻炒至出油。

四、放進(jìn)去切好的蔥蒜姜和辣椒，辣椒也可以可起取羊肉膻味作用。

五、蔥姜蒜出味后，放入料酒、生抽、醋和五香粉，繼續(xù)翻炒。

六、分次放入后胡蘿卜、土豆和西紅柿丁，不再翻炒，等到西紅柿出水變硬后慢慢倒入適量開水。

七、水開后，放入香菇、黃花菜和木耳，轉(zhuǎn)小火。

八、餳完了的面，搟成薄的面餅。

九、只不過是初七長面，所以才面餅又不能切下來，整張折迭切成細(xì)的面條。

十、鍋里水開，下入面條，面條蒸熟后，放進(jìn)去切好的韭菜（參照個人喜好），關(guān)火。

十一、臊子湯關(guān)火前，放進(jìn)去切好的辣椒、蒜苗和適量的鹽。（蒜苗放入鍋內(nèi)時間太久變會不翠綠，所以才最后起鍋前再放入）

十二、煮好的面，盛入碗里，澆入羊肉臊子湯汁，面少湯寬，會更好吃啊。

熱騰騰的羊肉臊子面，再等待您的細(xì)細(xì)品嘗！

食譜只是又雙叒媽分享自己怎么制作美食的過程，不是唯一的標(biāo)準(zhǔn)。百家菜有百家味，平均人的喜好不同，請多些包容和接納。

喜歡美食的朋友記的關(guān)注@又又媽學(xué)美食，又又又媽又不是最會做飯菜的那個，但可以說是相當(dāng)很認(rèn)真做飯的那兩個人。

2、你是什么時候開始接觸茶的

我們祖先們輩大都以茶謀生，以茶為業(yè)，我出生2個月，媽媽挎著我上山采茶了。我應(yīng)該要是從娘胎就接觸到茶的氣息了……

3、福建十大特產(chǎn)

本人就是福建人，福建省傍山傍海，物產(chǎn)富饒，我說哈我心目中的福建省十大特產(chǎn)吧。

茶業(yè)類：1、武夷山巖茶、紅茶

2、安溪鐵觀音茶3、福鼎白茶

食物類：4、平和琯溪蜜柚5、莆田龍眼

6、長汀縣河田雞7、連江鮑魚8、龍巖沉缸酒

以外類：9、莆田木雕10、福州脫胎漆器