小龍魚(yú)怎么燒最好吃（清蒸雪龍魚(yú)的正確做法）

把雪龍魚(yú)可以去除肚腸及腮清洗干凈,先撒上少許細(xì)鹽抓勻腌制腌5分鐘,蒜瓣去皮洗凈剁成蒜蓉，姜切成細(xì)絲置碗中,加入料酒再組建少許剁椒,均勻的把調(diào)好的料汁澆在放進(jìn)盤(pán)中的雪龍魚(yú)身上,鍋置火上加入到水燒開(kāi)后放進(jìn)去雪龍魚(yú)蒸制8分鐘即可,蒸好的小龍魚(yú)趁熱撒上小蔥絲后端出，倒掉過(guò)多的湯汁（約留1/3的湯汁即可），澆上蒸魚(yú)豉油就可以不我吃,把小龍魚(yú)徹底去除肚腸及腮清洗干凈,先撒上少許細(xì)鹽抓拌腌漬5分鐘,蒜瓣去皮洗凈剁成蒜蓉，姜切成細(xì)絲置碗中,加入料酒再一并加入少許剁椒,勻?qū)嵉陌颜{(diào)好的料汁澆在裝在盤(pán)中的小龍魚(yú)身上,鍋置火上一并加入水燒開(kāi)后放入小龍魚(yú)蒸制8分鐘去掉,

• 1、清蒸雪龍魚(yú)的正確做法
• 2、雪龍魚(yú)做法清蒸用什么佐料，做前還需要鹽漬
• 3、紅燒龍魚(yú)家常做法

1、清蒸雪龍魚(yú)的正確做法

把雪龍魚(yú)可以去除肚腸及腮清洗干凈。先撒上少許細(xì)鹽抓勻腌制腌5分鐘。蒜瓣去皮洗凈剁成蒜蓉，姜切成細(xì)絲置碗中。加入料酒再組建少許剁椒。均勻的把調(diào)好的料汁澆在放進(jìn)盤(pán)中的雪龍魚(yú)身上。鍋置火上加入到水燒開(kāi)后放進(jìn)去雪龍魚(yú)蒸制8分鐘即可。蒸好的小龍魚(yú)趁熱撒上小蔥絲后端出，倒掉過(guò)多的湯汁（約留1/3的湯汁即可），澆上蒸魚(yú)豉油就可以不我吃。

2、雪龍魚(yú)做法清蒸用什么佐料，做前還需要鹽漬

把小龍魚(yú)徹底去除肚腸及腮清洗干凈。

先撒上少許細(xì)鹽抓拌腌漬5分鐘。蒜瓣去皮洗凈剁成蒜蓉，姜切成細(xì)絲置碗中。加入料酒再一并加入少許剁椒。勻?qū)嵉陌颜{(diào)好的料汁澆在裝在盤(pán)中的小龍魚(yú)身上。鍋置火上一并加入水燒開(kāi)后放入小龍魚(yú)蒸制8分鐘去掉。蒸好的小龍魚(yú)趁熱撒上小蔥絲后端出，水瀝干過(guò)多的湯汁（約留1/3的湯汁即可），澆上蒸魚(yú)豉油就可以不我吃。

3、紅燒龍魚(yú)家常做法

紅燒龍魚(yú)的簡(jiǎn)單的菜做法是這個(gè)可以基于的。原因是龍魚(yú)是常見(jiàn)的淡水魚(yú)，質(zhì)地肉質(zhì)肥美，是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠和營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，但是紅燒是中國(guó)烹飪中的很經(jīng)典做法之一，味道濃郁特別受歡迎。具體做法不勝感激：必須馬上準(zhǔn)備好龍魚(yú)、生姜、蔥、料酒、醬油、冰糖、清水等材料；比如將龍魚(yú)洗凈后切成小塊；接著倒入適量的水，加入生姜、蔥、料酒、醬油和冰糖，將豬肉片放進(jìn)去熬煮，同時(shí)不斷地晃動(dòng)一下鍋，讓湯汁能均勻地浸透魚(yú)塊；到最后燒至湯汁收汁，魚(yú)肉入味兒，收起裝盤(pán)即可食用。假如要更濃郁的味道，是可以適當(dāng)各邊烹飪時(shí)間。并且，在家中也可以不快的制做一道美味的紅燒龍魚(yú)。