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　　紅龍 過(guò)背金龍長(zhǎng)刀魚(yú)是什么魚(yú)圖片(長(zhǎng)刀口的魚(yú)是什么魚(yú))本篇文章給大家談?wù)勯L(zhǎng)刀魚(yú)是什么魚(yú)圖片，以及長(zhǎng)刀口的魚(yú)是什么魚(yú)對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚(yú)場(chǎng)哦。
　　

本文目錄一覽：

　　

• 1、這是什么魚(yú)
• 2、刀魚(yú)是一種什么魚(yú)呀？
• 3、長(zhǎng)江刀魚(yú)長(zhǎng)啥樣？
• 4、這是什么魚(yú)??
• 5、這種魚(yú)是叫什么魚(yú)？
• 6、長(zhǎng)江刀魚(yú)和鳳尾魚(yú)的區(qū)別
  

這是什么魚(yú)
　　如圖 ? ? ， ? ?應(yīng)為
　　鳀科 ? ?Engraulidae ? ? ?鱭屬 ? ? ? Coilia ? ??? 魚(yú)類 ?
　　下圖為 ? ? 鳳鱭? ?Coilia mystus ?，俗名? 鳳尾魚(yú)、烤籽魚(yú)、籽鱭、子鱭、馬齊魚(yú)
　　頭短，吻短，圓突?？诖螅挛?。口裂傾斜。上頜骨后延伸達(dá)或伸過(guò)胸鰭基底。下緣具細(xì)鋸齒。兩頜具絨毛狀牙一行，犁骨、腭骨均有細(xì)小牙。體延長(zhǎng)，甚側(cè)扁，前部高，向后漸低，呈尖刀狀。背鰭基底前部上凸，向頭尾下斜。背緣較腹緣寬，腹緣廣弧形而窄。頭稍小而側(cè)扁，吻端尖?？诖?，下位，稍斜裂。上頜長(zhǎng)于下頜，上頜骨后緣超過(guò)鰓孔。兩頜齒細(xì)小。胸鰭較小，側(cè)下位，上方有長(zhǎng)絲狀游離鰭條6根，尖端達(dá)到或稍超過(guò)臀鰭起點(diǎn)。腹鰭短小，起點(diǎn)位于背鰭起點(diǎn)下方。臀鰭基底甚長(zhǎng)，始于胸鰭尖端或稍前下方，后緣與尾鰭相連，鰭條90以內(nèi)。尾鰭短小，上無(wú)側(cè)線。體背灰黃色，體側(cè)和腹側(cè)銀白色。背鰭、臀鰭和尾鰭淺灰色，胸鰭和腹鰭白色。體長(zhǎng)一般為15—20厘米。
　　屬于河口性洄游魚(yú)類，平時(shí)棲息于淺海，每年春季，大量魚(yú)類從海中洄游至江河口半咸淡水區(qū)域產(chǎn)卵，產(chǎn)卵陸續(xù)回到海中生活。鳳鱭在洄游到江河口產(chǎn)卵期間很少攝食。其食物為橈足類、糠蝦、端足類、牡蠣和魚(yú)卵。
　　腹內(nèi)多籽，和尚魚(yú)
肉質(zhì)細(xì)嫩，高蛋白、高脂肪，富含磷酸。曬干后的魚(yú)子又名金銀春或金銀魚(yú)子。民間多油炸食用，不需刮鱗剖肚，只從口中掏凈內(nèi)臟，油炸后魚(yú)骨魚(yú)刺也酥脆，整魚(yú)均可入口下肚，是夏日下飯佐酒的佳品。
　　

　　刀魚(yú)是一種什么魚(yú)呀？
　　刀魚(yú)是一種洄游魚(yú)類。
　　刀魚(yú)學(xué)名長(zhǎng)頜鱭，是一種洄游魚(yú)類。刀魚(yú)平時(shí)生活在海里，每年2-3月份由海入江,并溯江而上進(jìn)行生殖洄游。每當(dāng)春季，刀魚(yú)成群溯江而上，形成魚(yú)汛，體形不大，但數(shù)量甚多，產(chǎn)量很高，是沿海常見(jiàn)的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類。
　　刀魚(yú)背鰭中等大，約位于體前半部中間，起點(diǎn)稍后于腹鰭起點(diǎn)。背鰭基前方有一小棘。臀鰭基部甚延長(zhǎng)，與尾鰭下葉相連，起點(diǎn)距吻端較距尾鰭基底為近。
　　生態(tài)習(xí)性
　　每年春季2月下旬至3月初成群的刀魚(yú)由海進(jìn)入江河及其支流或湖泊中進(jìn)行產(chǎn)卵洄游。當(dāng)年孵出的幼魚(yú)順流而下，在河口或咸淡水中生活，次年下海生長(zhǎng)和肥育。以撓足類、枝角類、輪蟲(chóng)等浮游動(dòng)物為主要食物，此外也食小魚(yú)的幼魚(yú)；攝食的種類常與棲息地及魚(yú)體大小有關(guān)。
　　長(zhǎng)江刀魚(yú)長(zhǎng)啥樣？
　　長(zhǎng)頜鱭又稱長(zhǎng)江刀鱭、刀鱭，隸屬于鯡形目，鳀科，鱭屬，其身體扁而狹長(zhǎng)，似一把銀白色篾。長(zhǎng)頜鱭分布于長(zhǎng)江及近海半咸淡水區(qū)，生殖季節(jié)從河口進(jìn)入淡水，沿干流上溯至長(zhǎng)江中游產(chǎn)卵場(chǎng)作生殖洄游，最遠(yuǎn)可達(dá)洞庭湖，長(zhǎng)頜鱭是長(zhǎng)江中下游地區(qū)重要長(zhǎng)刀魚(yú)是什么魚(yú)圖片的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類，但長(zhǎng)期以來(lái)，由于環(huán)境惡化、捕撈過(guò)度等諸多原因，已難以形成漁汛，資源已經(jīng)面臨枯竭的程度。另一方面，作為“長(zhǎng)江三鮮”之首，長(zhǎng)頜鱭的需求一直十分旺盛，與20世紀(jì)70年代相比，價(jià)格已漲了上數(shù)倍。形態(tài)特征
　　長(zhǎng)頜鱭體長(zhǎng)而側(cè)扁，前體稍高，向后漸尖細(xì)，頭較大，吻短圓，口大而斜，下位，上頜骨下緣有鋸狀細(xì)齒。體被圓鱗，腹部有棱鱗，側(cè)線不明顯，胸鰭上部有絲狀游離鰭條6根，背鰭、臀鰭各1個(gè)，尾鰭不發(fā)達(dá)，上葉長(zhǎng)，下葉短，屬次生性歪尾型，且小而成尖刀形睜。長(zhǎng)頜鱭體色呈銀白色，背部一般分為青灰、淡黃和青黃交雜3種，
關(guān)刀一般和什么魚(yú)混養(yǎng)
漁民稱它們?yōu)椤扒啾场?、“黃背”和“花背”長(zhǎng)刀魚(yú)是什么魚(yú)圖片；而錢(qián)塘江、黃河和定居型長(zhǎng)頜鱭(湖鱭)無(wú)“青背”、“黃背”和“花背”之分。長(zhǎng)頜鱭壽命不長(zhǎng)，一般只有4~5冬齡，最大個(gè)體不超過(guò)6冬齡。其魚(yú)苗和幼魚(yú)的體長(zhǎng)增加較快，至11月，幼魚(yú)最大個(gè)體約達(dá)200mm；而成魚(yú)體長(zhǎng)增加速度逐漸減慢，最大個(gè)體僅410mm，但隨著年齡的變化，其體重卻顯著增加。[2]
　　
　　這是什么魚(yú)??
　　鳀科?Engraulidae ?鱭屬?Coilia???魚(yú)類
　　下圖為 ?長(zhǎng)頜鱭? Coilia ectenes? 長(zhǎng)刀魚(yú)是什么魚(yú)圖片，俗稱長(zhǎng)江刀魚(yú)、毛花魚(yú)、野毛魚(yú)、梅鱭。
　　長(zhǎng)頜鱭從頭向尾部逐漸變細(xì)長(zhǎng)刀魚(yú)是什么魚(yú)圖片，腹部圓潤(rùn)長(zhǎng)刀魚(yú)是什么魚(yú)圖片，上頷長(zhǎng)長(zhǎng)刀魚(yú)是什么魚(yú)圖片，超過(guò)胸鰭基部，胸鰭鰭條細(xì)長(zhǎng)，有6個(gè)長(zhǎng)的細(xì)絲，臀鰭長(zhǎng)，并與尾鰭相連，尾鰭短小，臀鰭軟條80條，體長(zhǎng)可達(dá)26厘米，體長(zhǎng)、身側(cè)扁，向后漸細(xì)尖呈鐮刀狀，故而得名。一般體長(zhǎng)18～25厘米、體重10～20克。吻短圓?？诖蠖?、下位。體側(cè)兩邊被大而薄的圓鱗，腹具棱鱗，無(wú)側(cè)線。胸鰭上部有絲狀游離鰭條6根長(zhǎng)刀魚(yú)是什么魚(yú)圖片；背鰭、臀鰭各1個(gè)，臀鰭長(zhǎng)直至尾尖與尾鰭相連，尾鰭小而成尖刀形。頭及背部淺藍(lán)色。體側(cè)微黃色，腹部灰白色。各鰭基部均呈米黃色，尾鰭邊緣黑色。
　　長(zhǎng)江刀魚(yú)是典型的洄游魚(yú)種之一。生殖季節(jié)從河口區(qū)進(jìn)入淡水區(qū)，沿干流上溯至長(zhǎng)江中游產(chǎn)場(chǎng)作生殖洄游。產(chǎn)卵后親魚(yú)分散在淡水中攝食，并陸續(xù)緩慢地順流返回河口及近海，繼續(xù)肥育。長(zhǎng)江刀魚(yú)的幼魚(yú)也順?biāo)в沃梁涌趨^(qū)肥育。
　　刀魚(yú)去鰭、鰓，從鰓中絞出內(nèi)臟，洗凈。將刀魚(yú)入沸水鍋中略燙，整齊地放入盤(pán)中，將火腿末、筍片、冬菇片相間地排放在魚(yú)身上，加熟豬油、紹酒、精鹽、蝦子、雞清湯，再蓋上豬網(wǎng)油，上放蔥姜，入籠旺火蒸熟取出，揀去蔥姜、網(wǎng)油，將蒸魚(yú)鹵汁潷入碗中，加入白胡椒粉調(diào)勻，澆在魚(yú)身上，撒上香菜末即成。
　　步驟：
　　1. 新鮮的刀魚(yú)。
　　2. 用筷子從兩邊魚(yú)鰓插入魚(yú)肚中。
　　3. 雙手握緊筷子，旋轉(zhuǎn)幾圈后，邊轉(zhuǎn)邊拉，這樣魚(yú)鰓和內(nèi)臟全部被拉出。
　　4. 清除內(nèi)臟后，用水從魚(yú)嘴清洗魚(yú)肚中的血水，清洗好的刀魚(yú)完整如初。
　　5. 加入蔥段，姜片，豬油入蒸箱蒸6分鐘左右。
　　6. 將盤(pán)中的汁水倒入鍋中，勾芡調(diào)味淋在刀魚(yú)上即可。
　　這種魚(yú)是叫什么魚(yú)？
　　如圖? ? ? 長(zhǎng)刀魚(yú)是什么魚(yú)圖片，? ??鱭 、刀魚(yú)? ? ?學(xué)名? ?
　　鳀科? ? ? Engraulidae? ? ? ?鱭屬? ? ?Coilia ? ?魚(yú)類 （具體哪種不知）
　　下圖為? ? ?七絲鱭? ? Coilia grayii 長(zhǎng)刀魚(yú)是什么魚(yú)圖片，俗稱 鳳尾魚(yú)、馬鱭、白鼻、馬刀、黃鱭
　　胸鰭上部有7根游離延長(zhǎng)長(zhǎng)刀魚(yú)是什么魚(yú)圖片的鰭條。體背部青灰色長(zhǎng)刀魚(yú)是什么魚(yú)圖片，腹部和兩側(cè)銀白色，尾鰭黃色，邊緣呈黑色。個(gè)體長(zhǎng)約15厘米左右，雌魚(yú)大于雄魚(yú)。七絲鱭已定居河口。福建閩江、九龍江、廣東韓江、
小型淡水觀賞魚(yú)種類
珠江等河流長(zhǎng)刀魚(yú)是什么魚(yú)圖片的河口全年均有漁泛，以7-12月為多。4-7月為其產(chǎn)卵期。
　　下圖為? ? ? 長(zhǎng)頜鱭? Coilia ectenes? ，俗稱長(zhǎng)江刀魚(yú)、毛花魚(yú)、野毛魚(yú)、梅鱭。
　　長(zhǎng)江刀魚(yú)和鳳尾魚(yú)的區(qū)別
　　長(zhǎng)江刀魚(yú)和鳳尾魚(yú)的主要區(qū)別是，品種不同、形態(tài)特征不同、生活習(xí)性不同，具體如下：
　　一、品種不同
　　1、長(zhǎng)江刀魚(yú)
　　長(zhǎng)江刀魚(yú)一般指長(zhǎng)頜鱭，是鯡形目、鳀科、鱭屬、長(zhǎng)頜鱭種魚(yú)類。
　　2、鳳尾魚(yú)
　　鳳尾魚(yú)俗稱“子鱭”，是鯡形目，鳀科，鱭屬，鳳鱭種魚(yú)類。
　　二、形態(tài)特征不同
　　1、長(zhǎng)江刀魚(yú)
　　體長(zhǎng)而側(cè)扁，前體稍高，向后漸尖細(xì)，頭較大，吻短圓，口大而斜，下位，上頜骨下緣有鋸狀細(xì)齒。體被圓鱗，腹部有棱鱗，側(cè)線不明顯，胸鰭上部有絲狀游離鰭條6根，背鰭、臀鰭各1個(gè)，尾鰭不發(fā)達(dá)，上葉長(zhǎng)，紅龍 過(guò)背金龍
下葉短，體色呈銀白色，背部一般分為青灰、淡黃和青黃交雜3種。
　　2、鳳尾魚(yú)
　　體型較小，體長(zhǎng)且側(cè)扁，向后漸細(xì)，頗像一把刀。吻短略圓突，口大，下位，口裂斜，體背淡綠色，體側(cè)和腹部為銀白色，體被大而薄的圓鱗，無(wú)側(cè)線，胸鰭前面的6條鰭條延長(zhǎng)，游離成絲狀，臀鰭大，與尾鰭相連。
　　三、生活習(xí)性不同
　　1、長(zhǎng)江刀魚(yú)
　　多生活在水質(zhì)比較混濁的海域底層，屬淺海底層魚(yú)類，長(zhǎng)頜鱭在海洋不集成大群，多分散在沿海及附近海域的底層，屬近海底棲魚(yú)類。進(jìn)入長(zhǎng)江口附近才逐漸集成大群，由底層上升到中、上層，多棲息在水流混濁的水域中，清水中較少。
　　2、鳳尾魚(yú)
　　鳳尾魚(yú)是一種洄游性小型魚(yú)類，平時(shí)多棲息于外海，每年春末夏初則成群由海入江，在中下游的淡水入口處作產(chǎn)卵回游。我國(guó)沿海各大江河口附近均有分布、以天津海河、長(zhǎng)江中下、珠江口為最多。
　　以上內(nèi)容參考?百度百科-長(zhǎng)江刀魚(yú)、百度百科-鳳尾魚(yú)
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