青縣哪里有賣魚缸的店(副總辦公室效果圖)

濟寧龍魚2024-12-23 12:26:019.63 K閱讀6評論
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的車在河北了可以在河北處理嗎

廊坊法律問答顧問律師

你們家鄉(xiāng)有什么樣的好吃的

我們家鄉(xiāng)小吃挺多的,老家是洛陽的,因為就說哈洛陽的小吃。比較好有名的如小街鍋貼、漿面條、牛肉湯、驢肉湯等其它湯類。有新安縣燙面角、洛寧粉蒸肉、鐵謝羊肉湯等,還有上了好多美食頻道和節(jié)目的不翻湯。但我個人以為不翻湯也就是一般般吧,肯定和我不那么愛吃酸的無關,這湯是咸辣的。但這些不翻湯的由來故事確是不錯的。

傳說當年清朝時康熙私服南巡,路上很貪玩兒就想自個兒去逛逛,有一次他逃脫了侍衛(wèi)們的領著就走進洛陽,可是身上沒帶錢,這時候肚子餓的咕咕叫,他見到路邊一個老太太在烙餅,就上前一步討來吃。老太太說,餅還未翻不熟,等一會,讓他等一會兒。但康熙也餓的前胸貼后胸,也還顧什么呢斯文體統和帝王風范了,抓站了起來半生不熟,熱氣升騰的餅子就往嘴里塞,邊吃邊說,不翻不翻,救命打緊。

正所謂君無戲言,有了皇帝這句話,老太太就不等于領過了圣旨,聽說后來這個薄餅就再也不能敢翻面兒了,這就是后來的不翻餅的由來。

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這個故事反正那是一傳說,還有沒有真事兒就還不知道了,不過這種不翻湯,雖然是從清代傳下去的,這個不翻餅雖然應該是酥餅,一面煎得黃的一面不翻。

不翻湯做法也簡單的,取一白碗放上白胡椒,醋,鹽等調味料,再放上蒸熟的海帶絲,泡脹的粉條,小塊兒的雞血,撒上蝦皮兒和一大把青翠的,切得輕輕淺淺的韭菜,再扔進一塊紫菜去,把不翻餅鋪在最上面,在碗里再澆一勺骨頭湯,再寫上一個焦黃的燒餅,一碗不翻湯,就齊活了。味道嘛酸酸辣辣的,雖然我吃著菜感覺上一般,但他名氣真大,因為我就介紹一下。我自己肯定很愛喝牛肉湯,嗯,雖然有時候離開這里洛陽很久了,回家了的第一件事兒那就沖到喜歡的湯館,喝一碗美味的牛肉湯,那總覺得太爽了。

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