藍(lán)刀魚圖片做法視頻(藍(lán)刀魚圖片做法視頻大全)
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本文目錄一覽:
藍(lán)刀魚的藍(lán)刀魚做法匯總
(1)香煎藍(lán)刀魚
做法:
1.藍(lán)刀魚買時(shí)商家已幫殺好,洗凈,加些鹽腌制
2.不粘鍋放油
3.放入藍(lán)刀魚
4.再放上幾片姜片
5.慢慢煎
6.煎至兩面金黃即可
(2)豆鼓藍(lán)刀魚
1..先把魚殺好用少許鹽淹半個(gè)小時(shí)
2.下鍋煎至兩面金黃色
3.然后切塊裝碟
4.平鋪上適量藍(lán)刀魚圖片做法視頻的姜絲、豆豉、辣椒絲,花生油放入高壓鍋隔水蒸15分鐘。
5.蒸好后加點(diǎn)生抽就OK藍(lán)刀魚圖片做法視頻了
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食材
主料
藍(lán)刀魚
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.藍(lán)刀魚開膛把肚子里的內(nèi)臟去除。不用刮鱗。
2.處理好的藍(lán)刀魚清洗干凈。
3.放入適量的食鹽腌制5分鐘左右。
4.熱鍋放油藍(lán)刀魚圖片做法視頻,
5.把藍(lán)刀魚整齊的擺入鍋中小火煎藍(lán)刀魚圖片做法視頻,
6.待一面煎至微金黃色翻另一面煎。
7.直至煎到兩面金黃色,香酥
8.盛入碟中,把所有的藍(lán)刀魚根據(jù)以上做法煎完。即可享用。
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麻辣藍(lán)刀魚的做法
1
番茄,燈籠椒洗凈。
2
西紅柿切片,燈籠椒切段 大蒜切碎
3
熱鍋放油
4
加入蒜米碎,大火爆香
5
倒入西紅柿,翻炒
6
加入適量的清水。
7
加入白糖。
8
適量生抽
9
當(dāng)西紅柿熬出汁后,加入燈籠椒段。翻炒
10
待燈籠椒煮熟后,加入食鹽調(diào)味
11
水淀粉勾薄芡
12
繼續(xù)煮,煮好芡汁
13
倒入藍(lán)刀魚拌勻,即可
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