本文摘要目錄：,1、,我家紅鸚鵡魚產(chǎn)了卵為什么沒兩天就被兩條大魚吃掉了,2、,中大型魚缸養(yǎng)什么魚,3、,泡菜怎樣做好,血鸚鵡屬于雜交品種，對(duì)于產(chǎn)卵即使產(chǎn)了卵，都不能孵出小魚！就比如和騾子不能繁殖小騾子一個(gè)道理！

• 1、我家紅鸚鵡魚產(chǎn)了卵為什么沒兩天就被兩條大魚吃掉了
• 2、中大型魚缸養(yǎng)什么魚
• 3、泡菜怎樣做好

1、我家紅鸚鵡魚產(chǎn)了卵為什么沒兩天就被兩條大魚吃掉了

血鸚鵡屬于雜交品種，對(duì)于產(chǎn)卵即使產(chǎn)了卵，都不能孵出小魚！就比如和騾子不能繁殖小騾子一個(gè)道理！但是在血鸚鵡中有一些雌魚能與慈鯛類的羅漢、胭脂火口繁殖出后代，但是后代具有較強(qiáng)的攻擊性。

2、中大型魚缸養(yǎng)什么魚

雷龍魚屬于攀鱸亞目鱧科，是越來越多的年輕人比較喜歡飼養(yǎng)的品種，其體質(zhì)強(qiáng)健、不怕缺氧，飼養(yǎng)非常的簡(jiǎn)單，除了我國(guó)之外主要產(chǎn)地多為印度、泰國(guó)、馬來西亞等地。

3、泡菜怎樣做好

怎樣做泡菜？

大家好，我是閩雁南飛，熱愛生活、熱愛美食美味。泡菜是我們餐桌上不可或缺的調(diào)味菜，是一道小菜，也是開胃菜。一日三餐都可食用，即可以豐富我們的菜品也可以增強(qiáng)我們的食欲，調(diào)劑我們的口味。泡菜都是從新鮮蔬菜中挑選出來制作，看似簡(jiǎn)單，實(shí)則泡菜講究加工工藝，如果操作不當(dāng)就會(huì)造成整壇泡菜腐敗變質(zhì)，也就不能食用了。回答此問題，我們要先了解何為泡菜？都有哪些種類？制作工藝是什么樣等問題，下面我具體分享

【泡菜怎么來的】

泡菜在全國(guó)各地都有制作，因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不同，制作也會(huì)有所差異。但是無一例外都是精選新鮮蔬菜加工制作而成。用鹽、花椒、涼白開、干紅辣椒、白酒等調(diào)料泡制而成，再經(jīng)過一段時(shí)間的乳酸發(fā)酵而成為風(fēng)味獨(dú)特的一道小菜。當(dāng)然，因?yàn)槭巢牟煌⒖谖兜牟煌?，在使用調(diào)味上會(huì)略有差別。而泡菜如果制作不當(dāng)，就會(huì)產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽，再經(jīng)過人體食用后生成亞硝胺，這個(gè)可是致癌物質(zhì)，所以，平常在泡制泡菜時(shí)，一定要注意操作方法和衛(wèi)生品質(zhì)要求。

【泡菜的分類】

1. 咸酸泡菜：這類泡菜突出鹽的口味，當(dāng)然任何一道泡菜沒有咸味都無法泡制或有效保存。所用的配料大都是精鹽、白酒、紅糖、干紅辣椒、老鹽水、香料包等。蔬菜上可選擇有很多，白蘿卜、胡蘿卜、長(zhǎng)豆角、四季豆、芹菜等都可以制作，口味特點(diǎn)是咸酸脆嫩、鮮香脆嫩或咸酸微辣等口味。
2. 咸辣泡菜：這類泡菜的特點(diǎn)是又咸又辣， 咸辣鮮香和麻辣鮮香。配料上與咸酸泡菜差不多，根據(jù)口味和食材特點(diǎn)也可加入料酒、花椒、生姜、大蒜等。經(jīng)常用到的主料有大蔥、花菜、白菜、芹菜、扁豆、萵筍等。根據(jù)食材和工藝不同，密封時(shí)間也會(huì)有所不同。
3. 糖醋泡菜：看題目大家肯定都知道，糖和醋，這類泡菜也是我比較愛吃的一種。糖醋是主味特點(diǎn)。配料是以糖、醋、鹽、醬油等。需要注意的是一般糖的比例要大于醋，這樣泡制出來的口味會(huì)更可口。主料選擇也多，蒜薹、蘿卜、白菜都可以泡制。

【泡蘿卜的制作方法】

一、主配料：白蘿卜、芹菜、胡蘿卜、干紅辣椒、紅糖、白酒、鹽、醪糟汁、香料包

二、制作方法：

1. 精選新鮮而不空心的蘿卜，或拿在手里較重的蘿卜，去掉頭尾根須洗凈，切成條或塊，稍微晾曬去除一部分水分。
2. 泡菜壇洗凈晾干，將各種主配料按需放入壇子里，蓋好蓋子，在壇口上加水密封，放在陰涼處泡十天左右即可食用。
3. 取出食用時(shí)，可以直接食用或根據(jù)口味加入其它調(diào)味料拌好再食用。

制作泡菜的小竅門

1. 家庭里制作泡菜也可用米湯做湯料，米湯晾涼后，加入切配好的主料，密封泡一兩天即可食用。如果夏天天氣熱一般一天就夠了，吃起來口感很脆又酸。
2. 泡菜主料一定要選用新鮮無腐敗的，保持干爽無雜質(zhì)。
3. 選擇專用的泡菜壇，加水密封效果好。
4. 不同食材和口感特點(diǎn)的泡菜，泡制時(shí)間會(huì)各有要求，切記不到成品時(shí)間就開壇食用。
5. 食用時(shí)，可直接食用或加入味精、辣椒醬、香油等調(diào)味料攪拌均勻后食用。
6. 涼白開是制作泡菜的關(guān)鍵，不能用涼水代替，否則泡菜容易變質(zhì)。

我是閩雁南飛，制作泡菜是根據(jù)不同食材特點(diǎn)和口味特點(diǎn)選擇新鮮蔬菜加工泡制而成。一般制作時(shí)不加油和醋，也不能有其它雜質(zhì)，否則泡菜很容易腐敗在壇子里。如果還未到開壇時(shí)間，或者已經(jīng)變質(zhì)的泡菜一定不能食用。而泡菜作為每餐的佐料食用，一般份量少、口味重，目的是起到開胃及調(diào)節(jié)口味特點(diǎn)的作用，建議不要一次吃過多。好了，如果喜歡這個(gè)分享，您可關(guān)注、點(diǎn)贊或評(píng)論留言，我們共同學(xué)習(xí)進(jìn)步，謝謝。

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我家紅鸚鵡魚產(chǎn)了卵為什么沒兩天就被兩條大魚吃掉了，中大型魚缸養(yǎng)什么魚