木瓜魚湯(孕婦吃木瓜魚湯)

楊凌觀賞魚批發(fā)市場2024-11-03 16:15:017.59 K閱讀0評論

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木瓜是一種非常好的食材,和魚在一起食用更是美味,那么你知道木瓜魚湯的具體做法是怎樣的嗎?木瓜鯽魚湯屬于粵菜系,對于女性來說是一道比較好的滋補佳品,尤其是對于剛生完寶寶而又奶水不足的媽咪們來說絕對是一道不可錯過的催奶食譜,材料:鯽魚一條、木瓜、150克、姜片、3片、牛奶、60毫升、鹽、白胡椒適量 木瓜鯽魚湯的做法:1、買來的鯽魚洗凈后在上面涂抹一層料酒或著白酒腌制15分鐘,2、木瓜去皮、去籽后切塊待用,3、鍋中放少量的油,趁油不熱將腌好的魚放入,小火慢慢煎至兩面微微焦黃,4、放入姜片煸炒香、然后在鍋中加入開水,沒過大

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本文目錄一覽:

木瓜鯽魚湯的做法

木瓜對于女性們來說真的是不錯的水果類型木瓜魚湯,可以補充維生素木瓜魚湯,礦物質(zhì),纖維素,不僅可以促進消化和吸收,而且也可以有排毒的作用,可以美容養(yǎng)顏,木瓜鯽魚湯是不錯的一款健脾胃的食譜,而且也很適合病人食用,可以有促進愈合滋補的作用,來看看木瓜鯽魚湯的做法。

木瓜鯽魚湯是一道美味可口的漢族名肴,屬于粵菜系。此湯品氣味清甜、香潤,為秋燥季節(jié)的清潤湯品,同時也適用病人愈后滋補。

木瓜鯽魚湯所需材料

木瓜300克、鯽魚500克、姜2片

木瓜鯽魚湯的做法

1、木瓜洗凈,切塊;鯽魚洗凈。

2、起油鍋,入姜片,將鯽魚煎至金黃色。

3、將適量清水放入瓦煲內(nèi),煮沸后加入木瓜和鯽魚,大火煲滾后,改用小火煲兩個小時即可。

木瓜鯽魚湯的功效與作用

木瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)多,經(jīng)常吃的話可以有潤肺的作用,對于促進消化美容養(yǎng)顏來說有一定的好處,而且也有通乳的功效。鯽魚的蛋白質(zhì)多,可以有通乳的功效,特別是對于產(chǎn)婦來說經(jīng)常吃有好處。和中補虛、溫胃進食、益氣健脾的功效。這道食譜有很好的滋補作用,可以潤腸通便,健脾胃,美容養(yǎng)顏,適合孩子們吃,也適合產(chǎn)婦通乳食用,可以增強寶寶抵抗力,使寶寶身體強壯。

關于木瓜鯽魚湯的制作以及保健的功效,大家都木瓜魚湯了解木瓜魚湯了,這道湯品適合寶寶吃,可以提高寶寶的抵抗力,而且也可以讓寶寶的身體更加的強壯,對于女性美容養(yǎng)顏也有好處,還能通乳,所以說適合孕產(chǎn)婦食用的一款食譜。

鯉魚木瓜湯的做法大全

鯉魚木瓜湯的做法特別簡單,首先需要準備以下食材:小木瓜2個,鯽魚1條,香菜根,大蔥1段,生姜1塊,食鹽1茶匙!

第一步:將大蔥切成片,裝盤備用,將生姜切片,裝盤備用,將香菜切小段,也裝盤備用。接著將木瓜去皮,去籽,切成塊,也裝盤備用!

第二步:提前準備一鍋剛燒開的開水,將鯽魚清理干凈之后,放到菜板上面,用菜刀兩面打上刀花,再涂上料酒,涂上食鹽備用,然后起鍋加油燒熱,油溫燒至7成熱左右,將鯽魚從鍋邊滑入鍋中,煎至底部焦黃,再給魚翻個面,將另一面也煎至焦黃,然后將滾燙的開水倒入鍋中!

第三步:當開水入鍋的時候遇到煎至焦黃的鯽魚,湯水會瞬間變成奶白色,這是煮魚湯的小訣竅,再放入姜片和蔥片,將買魚送的魚籽也放入鍋中,加入2茶匙食鹽,蓋上鍋蓋,中火煲10分鐘,先將魚肉里面的營養(yǎng)煲出來!

第四步:等魚湯煲10分鐘之后,再將木瓜塊放入鍋中,繼續(xù)煲20分鐘,將木瓜煮熟,把營養(yǎng)激發(fā)出來和魚湯混合在一起。煲好之后就可以出鍋了,先將魚撈出來裝入湯盆,再將木瓜和湯水一起倒入鍋中,最后撒上香菜葉子即可!

這樣一道湯鮮味美,營養(yǎng)豐富的鯽魚木瓜湯,就制作完成了,喜歡這道美味的,可以做著來試試看,口感和味道是特別棒的。

木瓜魚湯(孕婦吃木瓜魚湯) 觀賞魚

木瓜煲鯽魚湯的做法

食物的種類有很多,不同的食物營養(yǎng)物質(zhì)是不一樣的,我們可以根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇適合自己的食材,比如說木瓜,很適合女性們吃,可以美容養(yǎng)顏,還可以提高體質(zhì)的呢,木瓜如何食用呢,今天介紹木瓜鯽魚湯的做法,可以有健脾養(yǎng)胃美容養(yǎng)顏的效果,來看看木瓜鯽魚湯的做法。

營養(yǎng)價值:

蛋白質(zhì)、膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)、各種酶元素

適宜人群:

一般人群皆可食用

木瓜鯽魚湯

所需材料

木瓜300克,鯽魚500克,姜2片

木瓜鯽魚湯的做法

1木瓜洗凈,切塊;鯽魚洗凈。

2起油鍋,入姜片,將鯽魚煎至金黃色。

3將適量清水放入瓦煲內(nèi),煮沸后加入木瓜和鯽魚,大火煲滾后,改用小火煲兩個小時即可。

木瓜鯽魚湯的功效與作用

木瓜具有清心潤肺、健胃益脾、促進消化、養(yǎng)顏美容和催乳的功效。鯽魚具有清熱解毒、清心潤肺、利水消腫、和中補虛、溫胃進食、益氣健脾的功效。木瓜鯽魚湯此湯具有較強的滋補作用,可潤腸通便、清心潤肺、健脾益胃、美容養(yǎng)顏,也適合給7個月以上的寶寶喂食湯汁,增強寶寶抵抗力,使寶寶身體強壯。木瓜和鯽魚一起吃,可以補充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),可以促進食欲,還可以有養(yǎng)胃的效果,對于提高代謝,幫助寶寶增強體質(zhì)有一定的小姑,還可以潤腸通便的哦。

木瓜魚湯的做法大全

木瓜是一種非常好的食材,和魚在一起食用更是美味,那么你知道木瓜魚湯的具體做法是怎樣的嗎?我們這里不僅僅給各位介紹木瓜魚湯的做法,更是介紹了更多與之相關的情況。希望能給你們帶來好處,那么下面我們就一起來看看吧!

一、用料

主料鯽魚1條木瓜半個

調(diào)料食鹽1小勺蔥1根姜1塊蒜3瓣植物油1湯勺淡奶油適量

二、木瓜鯽魚湯的做法

1.鯽魚宰殺、洗凈,用廚房紙吸干水份后,在魚身上斜劃幾刀;木瓜去皮、去籽,洗凈切成菱形塊;姜切片,蔥切段備用

2.鍋里放適量油,將鯽魚入鍋煎成兩面黃;倒入適量開水,放入姜、蔥、蒜,加鹽、木瓜塊,大火燒開,再用小火煮20分鐘

3.加入一些淡奶油,既能去除魚腥味,味道也會更加香醇

木瓜生魚湯是一道美味可口的漢族名肴,屬于粵菜系。性質(zhì)平和,適合大部分人飲用,特別是在干燥的季節(jié)。木瓜本身性質(zhì)平中帶潤,是一種極為滋潤的水果,含有豐富的維他命A,用它煲湯能改善肌膚干燥的情況;而生魚則具有較多蛋白質(zhì),營養(yǎng)豐富,配合起來是一個滋潤養(yǎng)顏的湯水。

做法一

材料

木瓜、生魚、紅棗

做法

1.木瓜去皮、去子,洗凈后切成大塊;紅棗洗凈去核;生魚切片。

2.燒滾適量的清水,放入所有材料,用大火燒滾后改用慢火煲約兩小時即可。

做法二

油適量

鹽適量

耗時

制作時間半小時-1小時

做法

生魚切成一節(jié)一節(jié),木瓜切塊,枸杞少許、姜一塊;

煎鍋少許油燒熱,擺下生魚翻煎;

湯鍋煮沸水,倒下煎好的生魚和姜;

煮到水開后,去掉湯表面上的浮沫,慢火煮20分鐘;

倒下木瓜一起煮半小時;

關火前,撒入枸杞,下鹽調(diào)味即可;

注意事項

枸杞不能久煮,久煮會把湯變酸,所以一般都是出鍋前撒入為最佳。

4木瓜的功效

性味

性平、微寒,味甘。

歸經(jīng)歸

肝、脾經(jīng)。

【功效】助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病,它獨有的木瓜堿具有抗腫瘤功效,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

5生魚的功效

生魚又稱黑魚、團魚、烏棒、斑魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等,其肉質(zhì)細膩,肉味鮮美,刺少肉;多每百克魚肉含蛋白19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克。營養(yǎng)價值是很高,有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能.加之生魚肉煲湯鮮甜無腥味,在我國南方地區(qū),尤其是在兩廣和港澳地區(qū),生魚湯一向被視為病后康復和體虛者的滋補珍品。

木瓜魚湯不難做,看清楚,只要你是喜歡這兩種東西在一起的朋友都可以試試看,這是我們可以做的,那么在此你知道了解了多少呢!了解了就動起來做做吧!我們就是給你們提供美味菜肴的,有了介紹你在想什么呢?快點動起來試試看吧!

木瓜鯽魚湯的做法 產(chǎn)后 月子

木瓜鯽魚湯屬于粵菜系,對于女性來說是一道比較好的滋補佳品,尤其是對于剛生完寶寶而又奶水不足的媽咪們來說絕對是一道不可錯過的催奶食譜。

材料:鯽魚一條、木瓜、150克、姜片、3片、牛奶、60毫升、鹽、白胡椒適量

木瓜鯽魚湯的做法:

1、買來的鯽魚洗凈后在上面涂抹一層料酒或著白酒腌制15分鐘。

2、木瓜去皮、去籽后切塊待用。

3、鍋中放少量的油,趁油不熱將腌好的魚放入,小火慢慢煎至兩面微微焦黃。

4、放入姜片煸炒香、然后在鍋中加入開水,沒過大半個魚身。

5、轉(zhuǎn)大火,等水開后轉(zhuǎn)文火燉20分鐘。

6、20分鐘后,加入牛奶,繼續(xù)燉一個小時。

7、之后加胡椒,燉10分鐘,關火前5分鐘加鹽調(diào)味。

親親小貼士:

1、用來煲湯的魚一定要買新鮮的,請賣魚的人幫忙去鱗等工作。魚的個頭不要過大,大了會比較不香。

2、清洗時要注意魚腹內(nèi)的黑色膜,一定清洗干凈。

3、想要煲出奶白的湯,必須加開水。

4、牛奶可起到去腥、提鮮的作用。如果沒有也可以不放。加入牛奶后盡量保持最小火,不要煮沸的狀態(tài)。

木瓜鯽魚湯的功效:

鯽魚湯含有豐富的蛋白質(zhì),不但有催乳、下乳的作用,對母體身體恢復也有很好的補益作用;木瓜鯽魚湯木瓜特有的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有益處,兩種食材搭配在一起催乳功效十分明顯。

食物相克小貼士:

1、木瓜不宜與油炸物、胡蘿卜同食。

2、鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用,吃魚前后忌喝茶。

木瓜魚湯的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容,更多關于孕婦吃木瓜魚湯、木瓜魚湯的信息別忘了在本站進行查找喔。

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