冰糖燕窩怎么燉是正確的做法(冰糖燉燕窩的做法竅門)

1、燕窩2盞，純凈水，適量冰糖適量， 2、準備一個干凈的碗，放入燕窩，再倒入礦泉水泡4個小時左右， 3、用過濾網(wǎng)漏勺把燕窩撈出，用礦泉水再稍微沖洗一下，挑去燕毛， 4、按紋路撕成小長條，兩端燕角位置稍微揉搓一下，防止燉后夾生， 5、將燕窩放入容器內(nèi)，加入礦泉水，水沒過燕窩就行了，蓋上蓋放入燉鍋里， 6、取適量冰糖放小碗里，加入適量礦泉水，放鍋里跟著燕窩一塊兒燉融化，開火，燉30分鐘即可出鍋， 7、燉好的燕窩加入適量的冰糖水，一碗冰糖燕窩就做好啦，

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩燉冰糖做法
• 2、冰糖燉燕窩做法 做冰糖燉燕窩方法
• 3、冰糖燕窩怎么燉？

燕窩燉冰糖做法

燕窩燉冰糖做法一冰糖燕窩怎么燉是正確的做法，

材料

血色燕窩15克，枸杞子6克，薏米10克，冰糖適量

做法

1、血色燕窩挑揀去雜質(zhì)，用清水稍加浸泡再挑洗干凈，備用。

2、枸杞子、薏米用清水冼凈。

3、然后將上述三物同放進燉盅內(nèi)，加適量清水及冰糖（甜度隨人所好），蓋好盅蓋，隔水用中火燉兩小時，待溫飲用。

冰糖燉燕窩做法二，

材料

燕窩10克

做法

1，燕窩10克放入小碗中，

2，泡水，中途換水三次，撿去雜質(zhì)，

3，共泡6-8小時，

4，放入燉鍋（600ml）中，

5，加滿水，和適量冰糖，（冰糖也可以燉好后再加）也可以加牛奶一起燉哦 。

6，中火燉30分鐘即成。

做法三，冰糖木瓜雪耳燉燕窩

材料

1個小木瓜，3塊冰糖，1小碗學(xué)耳，1盞燕窩

做法

1、把燕窩用水浸泡，大約6-8小時。中途要換2-3次水，發(fā)開后把羽毛挑出來，備用。

2、木瓜切開去核，然后去皮切塊，備用。

3、雪耳用水浸泡約20分鐘即可，備用。

4、把步驟1、2、3倒入燉盅，加大半盅熱水。

5、把水倒入鍋里燒開后，把燉盅放進去中火燉3個小時即可。

做法四，冰糖紅棗燉燕窩

材料

燕窩兩盞，冰糖100g，紅棗10粒，有時可以適量加當(dāng)歸

做法

1）燕窩入冷水發(fā)6-7小時，發(fā)好冰糖燕窩怎么燉是正確的做法的體積為原來冰糖燕窩怎么燉是正確的做法的4-5倍左右冰糖燕窩怎么燉是正確的做法；

2）把發(fā)好的燕窩撕成細絲后放入燉盅，加入紅棗和冰糖，入鍋小火燉1小時即可。這些可分六次飲用。

冰糖燉燕窩做法 做冰糖燉燕窩方法

1、燕窩2盞，純凈水，適量冰糖適量。

2、準備一個干凈的碗，放入燕窩，再倒入礦泉水泡4個小時左右。

3、用過濾網(wǎng)漏勺把燕窩撈出，用礦泉水再稍微沖洗一下，挑去燕毛。

4、按紋路撕成小長條，兩端燕角位置稍微揉搓一下，防止燉后夾生。

5、將燕窩放入容器內(nèi)，加入礦泉水，水沒過燕窩就行了，蓋上蓋放入燉鍋里。

6、取適量冰糖放小碗里，加入適量礦泉水，放鍋里跟著燕窩一塊兒燉融化，開火，燉30分鐘即可出鍋。

7、燉好的燕窩加入適量的冰糖水，一碗冰糖燕窩就做好啦。

冰糖燕窩怎么燉？

您好，步驟如下哦：

1、

將燕窩置入純凈水中，開始發(fā)泡，水略高過燕窩即可。

2、

浸泡數(shù)小時后，待燕窩變軟，將它撕成小條狀。

3、

換水（純凈水），繼續(xù)發(fā)泡。（時間的話每款燕窩都不一樣哦）。

4、

完成泡發(fā)后撈出燕窩，放入燉盅就可以入鍋了。（隔水燉的時間每款都不一樣）。

5、

燉好燕窩，加入化好的冰糖即可。

6、

享受您的燕窩盛宴吧。

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