印尼觀賞魚進(jìn)口批發(fā)商有哪些品牌的衣服(印度觀賞魚進(jìn)口商)
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如何在印尼原產(chǎn)地購買紅龍魚
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原單和正品有什么區(qū)別
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正品一般指的是專柜、專賣店等官方渠道購買的服飾產(chǎn)品。
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原單就是國外大品牌提供面料、版型印尼觀賞魚進(jìn)口批發(fā)商有哪些品牌的衣服,到國內(nèi)尋找廠家生產(chǎn)。質(zhì)量合格的,就是專賣店里的“正品”。“原單貨”就是生產(chǎn)廠家從計(jì)劃報(bào)廢物資中偷偷加工的成衣。它和“真貨”的唯一區(qū)別就在于它不在原計(jì)劃內(nèi),數(shù)量較少。
正品就是原廠出的,品牌授權(quán)專柜賣的。
原單與專柜的正品相比,就是相當(dāng)于一個(gè)是沒有身份證,另一個(gè)有身份證的區(qū)別印尼觀賞魚進(jìn)口批發(fā)商有哪些品牌的衣服;一個(gè)屬于正品,一個(gè)屬于水貨,但是屬于親兄弟的血緣關(guān)系。
誰知道魯花、福臨門等大品牌花生油的發(fā)創(chuàng)業(yè)史?。?/h2>
每年中秋都是各行各業(yè)奮力一搏印尼觀賞魚進(jìn)口批發(fā)商有哪些品牌的衣服的好時(shí)機(jī),食用油行業(yè)也不例外。今年中秋期間,在中央電視臺(tái)我們看到金龍魚、胡姬花、福臨門和魯花等輪番上馬拼命打著廣告,誰也不愿輸給誰。大概,在一般老百姓心目中,這是四大家族在互相較勁,其實(shí)不然,以上四個(gè)品牌分屬兩大陣營,前面兩個(gè)是嘉里糧油(中國)有限公司麾下,而后面兩個(gè)則隸屬中糧集團(tuán)旗下。嘉里和中糧是中國小包裝食用油市場的龍和虎,自從2001年底,中糧出售了所持有的“金龍魚”的全部股權(quán)后,向外界表達(dá)了集中資源和精力全力打造“福臨門”品牌的決心,同時(shí)也昭示著中國小包裝食用油市場進(jìn)入龍虎爭霸的時(shí)代。
市場競爭是殘酷的,每個(gè)參與競爭游戲的企業(yè)都恨不得自己獨(dú)霸天下,但事與愿違,在許多行業(yè),洗牌到最后總是變成幾個(gè)巨頭共同玩游戲。另一方面,正因?yàn)楦偁帉?duì)手的存在,每個(gè)游戲的企業(yè)都不敢懈怠,在共同做大一個(gè)蛋糕?!凹壬?,何生亮”只能是古人的一時(shí)悲鳴,現(xiàn)代開明的企業(yè)家如可口可樂無論如何在心里是感激它幾十年的老對(duì)手——百事可樂,不知道嘉里和中糧的當(dāng)家人是否也有同樣的想法。好,現(xiàn)在讓歷史的車輪往回走,讓我們回顧一下中國小包裝食用油行業(yè)兩個(gè)巨頭的成長史,以及這幾年來它們斗法的種種實(shí)戰(zhàn)案例。
金龍魚:潛龍出水
上個(gè)世紀(jì)八十年代,那時(shí)人們吃油,都是提著空瓶去糧店買個(gè)一斤豆油或兩斤菜籽油。在十幾年前,幾乎誰也不敢想像中國小包裝油會(huì)有什么市場。隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,大量食品企業(yè)紛紛上馬,再加上人們生活水平的提高,國內(nèi)油源開始不能滿足居民消費(fèi)的需要。這一階段中國還沒有小包裝食用油,市面上到處充斥的是雜質(zhì)多、油煙多、衛(wèi)生安全無保障的散裝食用油,而符合國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的小包裝食用油市場還是一片空白。最初進(jìn)入我國市場的主要是成品油,如棕櫚油、菜籽油、黃豆油、調(diào)和油等等,都是以散裝油或190公斤大鐵桶包裝為主。
80年代末,發(fā)跡于馬來西亞的亞洲著名跨國企業(yè)郭氏兄弟集團(tuán)通過對(duì)國內(nèi)外市場考察,認(rèn)為小包裝油在中國肯定會(huì)有巨大的市場,最終下定決心于1990年組建了南海油脂工業(yè)(赤灣)有限公司,開始了中國第一批小包裝食用油的生產(chǎn),推出的第一個(gè)品牌就是金龍魚。然后郭氏兄弟集團(tuán)把在中國的食用油企業(yè),統(tǒng)一用嘉里糧油(中國)有限公司的旗號(hào),嘉里糧油成為中國第一家引進(jìn)小包裝食用油的企業(yè)。
90年代初期,中國老百姓對(duì)小包裝食用油還很陌生,主要是受阻于高昂的價(jià)格。嘉里糧油在初期完全以一種培育市場的心態(tài)耐心地度過幾年效益低迷階段。我們得承認(rèn),在打造中國小包裝食用油市場上,嘉里功不可沒。最終打開中國老百姓的腰包,使小包裝食用油被國人接受,嘉里采用的方法其實(shí)很簡單,把小包裝食用油以單位發(fā)福利的形式用團(tuán)購方法解決,也就是所謂的用“福利油方法”打開市場缺口。
現(xiàn)在大家感覺很正常的營銷戰(zhàn)術(shù),但在10年前,卻不容易被想到。1990年,面對(duì)市場上幾乎不存在小包裝食用油的局面,改變?nèi)藗兊纳盍?xí)慣是很難的事情,那時(shí),嘉里糧油總經(jīng)理李福官向董事會(huì)提交報(bào)告:準(zhǔn)備用三年時(shí)間,投入2000萬的資金敲開中國小包裝食用油市場大門。一年下來,銷量達(dá)3000噸。通過思考和調(diào)查,他們發(fā)現(xiàn),中國企事業(yè)單位逢年過節(jié),有發(fā)“福利”用品的習(xí)慣,這是中國的特色,而正是這個(gè)特色,使小包裝食用油得到了推廣和普及。嘉里糧油開啟了中國小包裝食用油市場的大幕,他們是行業(yè)的制造者,并在以后十幾年的市場實(shí)戰(zhàn)中,一直也是這個(gè)行業(yè)的領(lǐng)跑者。
福臨門:猛虎下山
據(jù)國家內(nèi)貿(mào)部公布的調(diào)查資料顯示:嘉里糧油旗下的金龍魚食用油品牌10年來一直以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)穩(wěn)坐小包裝食用油行業(yè)第一品牌寶座,它的市場份額超過第二名到第十名的總和。在全國十大食用油品牌排名當(dāng)中,嘉里旗下品牌就占據(jù)三個(gè)位置,并仍有增多趨勢(shì)。從1994年開始的一年一度的全國主要城市消費(fèi)品調(diào)查中,金龍魚品牌知名度比排名第二的競爭品牌高5倍;是消費(fèi)者心目中最佳品牌,金龍魚比排名第二的競爭品牌高8倍。僅金龍魚、胡姬花、鯉魚三大嘉里糧油旗下品牌,銷量就超過了十大品牌中其余品牌銷量的總和。如果再加上其他13個(gè)品牌的銷量,嘉里糧油差不多占據(jù)了中國小包裝食用油市場的半壁江山。
這樣寡頭壟斷局面,直到1995年中糧旗下福臨門橫空出世才被打破。2001年底,中糧出售了所持有的“金龍魚”的全部股權(quán)后,中國小包裝食用油市場開始真正出現(xiàn)攪局者,同時(shí)也昭示著中國小包裝食用油市場進(jìn)入龍虎爭霸的時(shí)代。
僅隔半年,中糧又爆新聞。2002年5月17日,中糧旗下又一重要糧油加工企業(yè)——大海糧油正式投產(chǎn),主要生產(chǎn)“福臨門”系列食用油和“四海”牌豆粕。該項(xiàng)目是“福臨門”開拓西南大市場以及未來東南亞周邊市場的“橋頭堡”。出席慶典儀式的嘉賓除中糧集團(tuán)總裁劉福春外,還有來自美國ADM公司的董事會(huì)主席艾倫安德列斯和新加坡WILMAR公司的總裁郭孔豐。
大海糧油工業(yè)(防城港)有限公司由兩大全球500強(qiáng)企業(yè)--中糧集團(tuán)、美國ADM公司聯(lián)合新加坡WILMAR公司共同投資,投資總額為5000萬美元,日大豆加工能力3600噸,中糧集團(tuán)占股40%。
中糧集團(tuán)總裁劉福春強(qiáng)調(diào),大海糧油是中糧集團(tuán)未來開拓西南地區(qū)市場及東南亞市場的“橋頭堡”,也是中糧集團(tuán)油脂業(yè)務(wù)的一支生力軍。此次強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手巧占地利,打造出的大海糧油足以引起業(yè)內(nèi)震動(dòng)。為此,中糧集團(tuán)豪情滿懷對(duì)外宣稱“要用3年時(shí)間,將‘福臨門’打造成中國食用油第一品牌!”自此,中國食用油市場一頭猛虎咆哮出山。
目前,中糧集團(tuán)油脂業(yè)務(wù)所投資控股的食用油生產(chǎn)基地由4個(gè)增加到5個(gè),總投資規(guī)模超過20億元,均劃歸福臨門公司所有。中糧油業(yè)航母其他4家分別是東海糧油,位于張家港;黃海糧油,位于山東日照;北海糧油,位于天津;以及位于廣東增城的東洲糧油。這些油廠大部分布在沿海地區(qū),形成了立足沿海發(fā)達(dá)地區(qū)、輻射中國內(nèi)地的合理的產(chǎn)業(yè)布局。
中糧如此布局,從產(chǎn)品銷售上來講,沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá),居民購買力較強(qiáng),是精煉食用油的主要消費(fèi)區(qū);從原料供應(yīng)方面看,利用港口便利的運(yùn)輸條件,便于采用大批量集中采購、分頭消化的策略,往往一次采購原料5萬噸以上,通過大船運(yùn)輸,從北到南在幾個(gè)油廠依次分卸,大大降低了原料成本。
在食用油市場,價(jià)格大戰(zhàn)始終此起彼伏,沒有成本優(yōu)勢(shì)就難以立足。目前,中糧擁有的這5家食用油生產(chǎn)企業(yè),具備了亞洲最大的油脂生產(chǎn)線,總計(jì)日處理油料能力突破1萬噸,其中"東海"糧油更以5800噸的日榨油能力成為世界第三大榨油廠。中糧希望借助規(guī)模產(chǎn)生的成本優(yōu)勢(shì)不斷發(fā)動(dòng)進(jìn)攻。
在中糧拋出手中3.8億港元的金龍魚所有股份后,我們注意到中糧加強(qiáng)了對(duì)手中一張王牌萊陽魯花的控制。萊陽魯花是近年來在中國小包裝食用油市場上的后起之秀,通過幾年的努力,躋身中國食用油三強(qiáng),以差不多9%的市場占有率在第一集團(tuán)軍中占領(lǐng)一席之地。中糧擁有魯花的股份,想達(dá)到兩個(gè)目的,一是控制魯花增長過快,以免對(duì)自己形成強(qiáng)大威脅,更重要的是想聯(lián)合魯花共同抗擊金龍魚。
面對(duì)嘉里在全國從南到北,600多家經(jīng)銷商的龐大經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),中糧集團(tuán)進(jìn)一步健全銷售網(wǎng)絡(luò),加大營銷力度。2000年底,中糧集團(tuán)旗下上海福臨門食品有限公司成立,目的是強(qiáng)化"福臨門"的品牌推廣和產(chǎn)品營銷力度。為了進(jìn)一步開拓市場,"福臨門"首先將全國劃分為11個(gè)大區(qū),其中北方5個(gè)區(qū),南方6個(gè)區(qū),建立了既覆蓋全國各地、又方便分類管理的龐大的營銷網(wǎng)絡(luò)。同時(shí),針對(duì)各區(qū)域的不同特點(diǎn),分別采取直銷、半直銷半經(jīng)銷等方式。
山雨欲來風(fēng)滿樓,雖然目前福臨門離金龍魚還有一定的差距,但從中糧種種舉動(dòng),我們已經(jīng)感覺到了福臨門要做老大的決心和實(shí)力,這場龍虎斗的好戲還在后頭。
嘉里、中糧龍虎斗
當(dāng)年,嘉里一個(gè)人在中國小包裝食用油市場領(lǐng)跑的時(shí)候,我想那時(shí)侯,他一定很孤獨(dú)。沒有對(duì)手的高手往往很寂寞,以至于古人都會(huì)發(fā)出獨(dú)孤求敗的感慨。
打破嘉里寂寞的正是中糧及其旗下福臨門(對(duì)應(yīng)金龍魚),魯花(對(duì)應(yīng)胡姬花)等品牌。由于攪局選手出現(xiàn)在擂臺(tái)上,這段時(shí)間來,中國小包裝食用油市場出現(xiàn)了翻天覆地的變化。競賽雙方在品牌、品種和價(jià)格等方面展開了一系列的對(duì)抗和競爭,演繹了一輪又一輪精彩的龍虎斗。
品牌戰(zhàn)
嘉里軍團(tuán)最初推向市場并最后成為嘉里食用油旗艦品牌的是金龍魚,后來嘉里陸續(xù)在中國市場又推出16個(gè)品牌!其中較為著名的是鯉魚、元寶、胡姬花、香滿園、花旗、手標(biāo)、巧廚等等。這種多品牌戰(zhàn)略在中國企業(yè)中是罕見的,國際上能找到媲美的例子也許最好的是寶潔。
在推出金龍魚這個(gè)品牌時(shí),嘉里是慎重考慮的。由于食用油是快速消費(fèi)品,是老百姓每天都要消耗的日常用品,因此一個(gè)有親和力的品牌對(duì)產(chǎn)品銷售和企業(yè)形象都有巨大的幫助。在淘汰多個(gè)候選名字后,嘉里選擇了金龍魚。金龍魚是一種富貴的觀賞魚,象征著幸運(yùn)、高貴,有較強(qiáng)的品牌聯(lián)想力。十幾年下來,市場實(shí)踐證明,這是一個(gè)不可多得的好名字。
在外包裝設(shè)計(jì)上,金龍魚強(qiáng)調(diào)精美、親和力和高品位,把瓶貼包裝圖案設(shè)計(jì)做得極為精致。在色彩上采用了紅色和黃色,甚至在口味上都采用了最適合中國人的濃香風(fēng)格。這些定位使金龍魚小包裝油從一開始就有著濃濃的中國特色,因此很快就被中國老百姓接受了。
與寶潔公司多品牌戰(zhàn)略不同的是,寶潔公司比如洗發(fā)水產(chǎn)品功能定位是不一樣的,也就是說,飄柔和海飛絲等是不存在直接的厲害沖突,但嘉里旗下品牌則不然。嘉里決策人的思路是這樣的,與其等競爭對(duì)手和自己爭奪市場,不如自己先設(shè)置競爭對(duì)手,根據(jù)市場需求,在不同層面,從高到低,在不同品種上,設(shè)立不同分支品牌遏制競爭對(duì)手的發(fā)展。
如金龍魚花生油同胡姬花花生油是一種直接競爭,對(duì)此,嘉里的解釋是:金龍魚是個(gè)綜合品牌(有各種類型的油品),而胡姬花是專業(yè)花生油品牌,用這個(gè)劃分角度,新穎獨(dú)特,值得中國企業(yè)思考借鑒。
福臨門品牌同樣是打喜慶牌,字面拆開來的解釋是福氣臨門,這對(duì)于有著5000年悠久文化的中國來說,討個(gè)口彩是最好的吉利話,這比什么都容易產(chǎn)生親和力。
與嘉里多品牌戰(zhàn)略不同的是,中糧集團(tuán)精于一業(yè),在福臨門品牌上下足功夫,并沒有大范圍地去打造新品牌。論實(shí)力,中糧集團(tuán)是世界500強(qiáng)企業(yè),有雄厚的資本,在發(fā)展新品牌上資金應(yīng)該不成問題,這也許和中糧領(lǐng)導(dǎo)人與嘉里不同的品牌觀點(diǎn)有關(guān)。
中糧旗下還有一個(gè)能拿出手的品牌是魯花。1998年,隨著鋪天蓋地的廣告,“魯花花生油引發(fā)中國食用油革命”這一概念迅速傳播,獨(dú)特的廣告宣傳策略幾乎使魯花一夜竄紅。不長時(shí)間,魯花就一舉躍上全國十大食用油明星陣營。
嘉里過去曾經(jīng)強(qiáng)推過香滿園這個(gè)副品牌,在這幾年則加強(qiáng)胡姬花品牌鍛造,今年上央視的除金龍魚外就是胡姬花。中糧集團(tuán)針鋒相對(duì),面對(duì)花生油這個(gè)較大的市場,推出的是魯花花生油,期待繼續(xù)擴(kuò)大魯花花生油在花生油市場繼續(xù)擴(kuò)大份額。于是,今年中秋期間,就看到金龍魚對(duì)福臨門,胡姬花對(duì)魯花的局面。
價(jià)格戰(zhàn)
中國商戰(zhàn)在許多行業(yè)都發(fā)生過,每次價(jià)格大戰(zhàn)的背后都是一輪市場洗牌,一些中小企業(yè)在一輪一輪價(jià)格大戰(zhàn)中灰飛煙滅。價(jià)格戰(zhàn)無疑抬高了入行的門檻,打壓了一些質(zhì)量品牌沒有市場競爭力的企業(yè),最后價(jià)格戰(zhàn)的結(jié)果往往是幾位優(yōu)勝者玩起了寡頭壟斷的游戲。
為搶占市場,從去年中秋開始,食用油市場上演了價(jià)格大戰(zhàn)。年初,5升/桶裝色拉油跌破30元大關(guān),現(xiàn)在卻只有二十五六元,競爭結(jié)果是市場向規(guī)模企業(yè)和優(yōu)勢(shì)品牌集中。據(jù)2002年3月份統(tǒng)計(jì),銷售前10位的食用油品牌市場占有率達(dá)到77.44%,而小包裝油也在競爭中拼出了150億元的市場。
上海市場的食用油價(jià)格歷來是中國食用油市場的敏感點(diǎn)。今年中秋期間,剛剛上市的金龍魚2.5升裝第二代調(diào)和油標(biāo)價(jià)23元,但經(jīng)優(yōu)惠后售價(jià)為22.5元;日清2.7升裝烹調(diào)油原價(jià)36.40元,實(shí)際售價(jià)僅為20.60元;而海獅、天天旺、紅燈等品牌的產(chǎn)品也有不同幅度的降價(jià)。一位經(jīng)銷商說,“一年前,金龍魚5升裝的調(diào)和油還賣50多元,現(xiàn)在只有30多元了?!痹谶@場暗暗較勁的價(jià)格競賽背后,是一個(gè)爭奪日益加劇的食用油產(chǎn)業(yè)。
對(duì)價(jià)格戰(zhàn),上海福臨門食品有限公司總經(jīng)理馬立山曾有過這樣的看法:“有些人看不起油脂行業(yè),說每次你們降那么一兩塊真是沒刺激——他不知道這是一個(gè)‘玩資本’的行業(yè),一兩塊錢的降價(jià)就意味著幾個(gè)億的利潤損失,長年下來,有多少人能玩得起呢印尼觀賞魚進(jìn)口批發(fā)商有哪些品牌的衣服?大亂之后是大治,只要挺過一兩年最困難的時(shí)期,艷陽天就會(huì)到來。”
讓我們?cè)賮砜匆幌?,嘉里?duì)價(jià)格戰(zhàn)是一種什么樣的觀點(diǎn)。深圳嘉里糧油商務(wù)拓展公司副總陳波認(rèn)為,“在我跟同行看來,考慮更多的是如何利用入世后供應(yīng)原料的變化,如何讓散裝油消費(fèi)者接受我們,將小包裝油市場做大,現(xiàn)在市場遠(yuǎn)未進(jìn)入飽和狀態(tài),沒有必要打價(jià)格戰(zhàn),這是對(duì)自身行業(yè)的傷害?!?/p>
以上雙方談話都溫文爾雅,可我們別忘了,去年由福臨門發(fā)起的價(jià)格大戰(zhàn),當(dāng)時(shí)中糧還持有嘉里的股份,福臨門和金龍魚互相較勁還有自己兄弟互相殘殺的感覺,但去年底,中糧出讓手中嘉里所有股份后,形式就不一樣了。不管是哪一方發(fā)起新一輪價(jià)格戰(zhàn),都將少了幾份顧忌。新一輪價(jià)格戰(zhàn)何時(shí)再次全面爆發(fā),讓我們拭目以待。
品類戰(zhàn)
小包裝食用油有多個(gè)品類,中國老百姓在上個(gè)世紀(jì)吃的油往往是散裝的豆油、菜仔油等,后來先是色拉油、調(diào)和油、花生油,而后又出現(xiàn)粟米油、葵花油,讓人眼花繚亂。隨著中國老百姓生活水平的提高,消費(fèi)者開始關(guān)注營養(yǎng)和健康,更關(guān)注食用油的原料和成分。為適應(yīng)這一需求,一些企業(yè)開始從價(jià)格戰(zhàn)逐漸轉(zhuǎn)向開發(fā)新油品,并增大宣傳力度,吸引消費(fèi)者。于是,食用油市場競爭也表現(xiàn)為品類競爭。品類競爭由來已久,只是沒有現(xiàn)在這么激烈,品類競爭的最終受益者是消費(fèi)者。
在小包裝油市場上,品類方面的競爭格局一直是呈金字塔狀:最底層的,也是目前銷量最大的是色拉油,中間層是市場份額第三的調(diào)和油,最上面的是天然食用油。從成長性來看,以非化學(xué)手段加工而成的花生油是純正的綠色食品,在三大油種中成長速度最快,是高檔油的代表。
我們先來說一下幾種油的特點(diǎn)。最先出現(xiàn)在中國老百姓視野里的是色拉油,色拉油是一種用菜籽油或豆油、棕櫚油加上各種中介質(zhì),經(jīng)過脫色、脫酸、脫臭后精煉而成,色拉油在衛(wèi)生條件方面上了一個(gè)全新的臺(tái)階,加熱后不起沫、不冒煙、無色無味,一直受到消費(fèi)者的喜愛。
然而,這種油沒有太多油香,不適應(yīng)中國人的飲食習(xí)慣。為此,1990年,金龍魚進(jìn)入中國首推的產(chǎn)品便是調(diào)和油,即將花生油、芝麻油等同菜籽色拉油混合起來,在衛(wèi)生安全的基礎(chǔ)上,又增加了營養(yǎng)和美味。食用油市場逐漸從毛油時(shí)代進(jìn)入到色拉油和調(diào)和油時(shí)代。1995年,福臨門進(jìn)入市場,成為金龍魚在調(diào)和油市場的主要競爭者。1998年,花生油強(qiáng)勢(shì)闖入食用油市場。在眾多花生油生產(chǎn)企業(yè)中,魯花對(duì)這一品類的宣傳似乎最充分。隨著鋪天蓋地的廣告轟炸,魯花迅速竄升為繼金龍魚、福臨門之后的第三個(gè)全國性品牌。然而,如何攻克花生容易發(fā)霉的問題,仍是花生油能否在品類競爭中站穩(wěn)腳跟的關(guān)鍵。
色拉油從品質(zhì)角度來說無疑是純度最高的食用油脂,但該油脂中的一些營養(yǎng)成分可能會(huì)大量損失,因此從有利于環(huán)保,又不損害健康的角度出發(fā)選擇高級(jí)烹調(diào)油也不失為良策。而目前在歐洲就已經(jīng)出現(xiàn)了趨向食用天然食用油的趨勢(shì)。在天然食用油領(lǐng)域,橄欖油和粟米油都一直是國外受寵的產(chǎn)品,但由于我國是世界花生的主要生產(chǎn)國,因而花生油便更快、更自然地成為中國人天然食用油的首選了。
調(diào)和油則在衛(wèi)生基礎(chǔ)上對(duì)油的營養(yǎng)有更高的要求,一般是在菜籽油里兌上一定比例的花生油加以調(diào)和,達(dá)到增加香味的效果,它在配方上也不斷改良,品種很多。我國食用油市場逐漸從毛油時(shí)代進(jìn)入了色拉油和調(diào)和油時(shí)代。
2001年3月份,金龍魚隆重推出粟米油,號(hào)稱斥資數(shù)億元進(jìn)軍“粟米油”市場,并提出了“健康新概念”來倡導(dǎo)一種全新的消費(fèi)觀念。有業(yè)內(nèi)人士稱,金龍魚挺進(jìn)粟米油市場定有原因:其一,魯花花生油大力宣傳綠色健康,給金龍魚造成了一定的壓力,推出粟米油可以阻擊花生油對(duì)于色拉油的侵占;其二,表明國內(nèi)食用油廠商有意在WTO到來之際,搶先占領(lǐng)高檔油市場;其三,說明中國小包裝食用油在經(jīng)過十幾年的發(fā)展之后,開始從衛(wèi)生、安全用油階段步入健康、營養(yǎng)用油的新發(fā)展時(shí)期。粟米油早已風(fēng)靡歐美,既去除了油脂中的各種有害物質(zhì),又保留下特有的營養(yǎng)與芳香,吸收率高達(dá)97%。一時(shí)間,粟米油大有取代花生油之勢(shì)。但由于粟米油價(jià)位較高,只能吸引消費(fèi)層次較高的消費(fèi)者,短期內(nèi)還難以和色拉油、調(diào)和油、花生油平起平坐。
為繼續(xù)捍衛(wèi)行業(yè)領(lǐng)跑優(yōu)勢(shì),金龍魚今年上半年研制推出第二代調(diào)和油,中秋節(jié)前在巨額廣告拉升下,強(qiáng)行推向市場。根據(jù)世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織和中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)提出的膳食脂肪酸建議,飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的最佳比例為1∶1∶1,達(dá)到這一比例,人體益于吸收。金龍魚稱,第二代調(diào)和油正是按照這一比例生產(chǎn)的,并成為惟一獲得中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)DRI(中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量)認(rèn)證的食用油。目前,金龍魚第二代調(diào)和油是市場終端走勢(shì)最好的小包裝食用油。
資本戰(zhàn)
現(xiàn)代商業(yè)競爭從某種程度上說也是實(shí)力的較量。油脂行業(yè)是一個(gè)高投入、低回報(bào)的行業(yè),在熱熱鬧鬧的品牌戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)和品類戰(zhàn)背后,必須有強(qiáng)大的資金支持。應(yīng)對(duì)價(jià)格戰(zhàn)必須有成本優(yōu)勢(shì),而成本優(yōu)勢(shì)往往需要借助規(guī)模和強(qiáng)大的資本。因?yàn)槠奉惖膭?chuàng)新、市場營銷與策劃、廣告宣傳及促銷活動(dòng)等,都離不開資金的支持。正如嘉里糧油董事總經(jīng)理李福官所說:“對(duì)任何一個(gè)糧油企業(yè)來講,動(dòng)用幾個(gè)億的資金是很平常的事,但是回報(bào)一般只在2%~3%。”
“金龍魚”屬嘉里糧油(中國)有限公司麾下,注資后盾為馬來西亞郭兄弟集團(tuán),嘉里糧油(中國)有限公司是郭兄弟集團(tuán)專為中國的糧油企業(yè)而設(shè)立的一個(gè)投資公司,資金應(yīng)不是問題。目前,嘉里在遍布中國六大地區(qū)建立了7個(gè)生產(chǎn)廠,培育了包括金龍魚、元寶、胡姬花、鯉魚、手標(biāo)和香滿園等在內(nèi)的16個(gè)食用油品牌。正是雄厚的實(shí)力,使金龍魚的品牌運(yùn)作游刃有余。
福臨門、魯花等背后則是中糧集團(tuán)。中糧集團(tuán)全稱是中國糧油食品進(jìn)出口(集團(tuán))有限公司,于1952年在北京成立,是中國政府直接管理的44家國有重要骨干企業(yè)之一,是一家集貿(mào)易、實(shí)業(yè)、金融、信息、服務(wù)和科研為一體的大型企業(yè)集團(tuán),橫跨農(nóng)產(chǎn)品、食品、酒店、地產(chǎn)等眾多領(lǐng)域。1994年以來,一直名列美國《財(cái)富》雜志全球企業(yè)500強(qiáng)。 中糧在食用油行業(yè)的合作伙伴是美國ADM,也是全球500強(qiáng)企業(yè),這種強(qiáng)大的股東優(yōu)勢(shì)是內(nèi)地其他食用油生產(chǎn)企業(yè)難以比擬的。糧油巨頭的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,不僅在資金、技術(shù)、管理等方面形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),而且也有利于實(shí)現(xiàn)資源在全球求市場上的優(yōu)化配置。中糧和ADM作為國際糧油市場上的巨頭,對(duì)國際市場油料作物的供求趨勢(shì)和價(jià)格變化非常了解,在一定程度上將其國際貿(mào)易的經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成了成本采購上的優(yōu)勢(shì)。
2000年,中糧聘請(qǐng)麥肯錫等國際著名管理公司為顧問,實(shí)施了以重組、改制、上市為主要內(nèi)容的重大變革。中糧集團(tuán)成立了專門的油脂部,對(duì)所控股經(jīng)營的5個(gè)油廠進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理。同時(shí),2001年初中糧將"福臨門"業(yè)務(wù)注入了其擁有的香港上市公司"中糧國際"(香港聯(lián)交所編號(hào)0506)將依托香港資本市場,加大對(duì)"福臨門"的投入。
在散裝油奪食的部署中,中糧先是于去年年底出售了所持有的“金龍魚”全部股權(quán),然后在今年5月份聯(lián)合美國ADM公司和新加坡WILMAR公司共同投資5000萬美元,在防城港建立大海糧油,主要生產(chǎn)“福臨門”系列食用油,開拓西南大市場。至此中糧集團(tuán)油脂業(yè)務(wù)所投資控股的食用油生產(chǎn)基地增加到5個(gè),總投資規(guī)模超過20億元,劃歸福臨門公司所有。其他4家分別是東海糧油,位于張家港;黃海糧油,位于山東日照;北海糧油,位于天津;以及位于廣東增城的東洲糧油。這些油廠大部分分布在沿海地區(qū),形成了立足沿海發(fā)達(dá)地區(qū)、輻射中國內(nèi)地的合理的產(chǎn)業(yè)布局。中糧方面宣稱:要用3年時(shí)間,將“福臨門”打造成中國食用油的第一品牌。
綜述
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2000年,中國食用油消費(fèi)量達(dá)到1200多萬噸,銷售總額大約為600億人民幣,其中小包裝食用油的年消費(fèi)量約為100萬噸,約占食用油消費(fèi)總量的8%,銷售額約為80億人民幣。
盡管目前小包裝食用油尚不到10%,但是隨著城鄉(xiāng)居民、特別是大中城市居民生活水平的不斷提高,在食用油消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)上,安全、衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)等新觀念越來越突出。中國的小包裝食用油正處于高速成長階段,消費(fèi)量以平均每年25%的速度增長。在一些經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的大城市,小包裝食用油已經(jīng)取代散裝食用油成為市場主角。在北京和青島等一些已經(jīng)取消了二級(jí)油或散裝油銷售的城市,小包裝食用油所占的比例更高。食用油行業(yè)正孕育著巨大商機(jī)。小包裝食用油行業(yè)將成為未來幾年中國最具發(fā)展?jié)摿Φ某栃袠I(yè)之一。
小包裝食用油行業(yè)這幾年是中糧和嘉里的天下。據(jù)2002年3月份中華全國商業(yè)信息中心對(duì)全國重點(diǎn)大型零售商場的銷售統(tǒng)計(jì)顯示,銷售前10位食用油品牌及市場占有率分別為金龍魚(28.67%)、福臨門(18.75%)、 魯花(9.18%)、元寶(5.96%)、中昌(4.91%)、駱駝嘜(3.27%)、紅蜻蜓(2.15%)、胡姬花(1.58%)、鯉魚(1.52%)、鷹嘜(1.45%)。
其中金龍魚、元寶、胡姬花屬于新加坡郭氏(郭鶴年)兄弟集團(tuán)旗下的嘉里糧油,其累計(jì)市場占有率達(dá)到36%;而分列二、三位的福臨門、魯花則屬中糧集團(tuán)旗下(福臨門為中糧控股、魯花為中糧參股),二者相加市場占有率為27.93%。另外在嘉里旗下,還有分布于全國六大地區(qū)的萬黛蘭、嘉龍、祥龍、巧廚、寶鷺等12個(gè)區(qū)域品牌,而中糧還有一家四海。
據(jù)了解,嘉里糧油去年的銷售收入為60億元,今年則把目標(biāo)鎖定在80億元;而中糧集團(tuán)下屬的福臨門食用油去年?duì)I銷業(yè)績亦不錯(cuò),增勢(shì)也很迅猛;山東魯花為自己定的目標(biāo)是,到2005年,花生油加工生產(chǎn)能力擴(kuò)大到30萬噸,年實(shí)現(xiàn)銷售收入30億元。據(jù)專家估計(jì),中國的食用油市場2003年底將達(dá)到300億元,2005年超過500億元。
業(yè)內(nèi)人士指出,目前食用油品牌進(jìn)入高速增長階段,有三大趨勢(shì)已漸露端倪:一是小包裝在市場中的比例越來越大;二是質(zhì)量差、規(guī)模小的地方小廠在大企業(yè)的擠壓下迅速瓦解;三是小包裝食用油越來越向大品牌集中。
食用油市場眾多品牌競爭的熱鬧也好,行業(yè)“寡頭”的寂寞也罷,作為剛剛邁入世貿(mào)組織這一特定大背景下的我國食用油市場充滿了太多的變數(shù)。
雖然目前嘉里和中糧處在食用油行業(yè)排頭兵位置,但風(fēng)云變幻的市場隨時(shí)都有新的兵家出現(xiàn)。隨著入世,早已在國門外徘徊的國外油脂巨頭,也要到中國市場分一杯羹。印度尼西亞糧食大王林紹良已經(jīng)在福建投巨資建廠;而另一家印尼大企業(yè)金光集團(tuán)在浙江投資的“大滿貫”則已經(jīng)赫然進(jìn)入市場前五強(qiáng)的行列。與中國市場目前的兩強(qiáng)比起來,國外的油脂巨頭在經(jīng)濟(jì)實(shí)力、經(jīng)營管理上決不處于劣勢(shì),相信在未來的食用油市場,競爭將更加激烈。洗牌之后,浮出水面的就是幾個(gè)大的品牌,形成行業(yè)寡頭,但集中到大品牌并不意味著競爭完結(jié),
對(duì)于中國的食用油行業(yè)來說,龍虎斗剛剛開始,這個(gè)行業(yè)還會(huì)有更為激烈的競爭。我們也預(yù)感到,在龍虎斗之后,也許還有三國鼎立等等變化,但不管怎么說,共同做大一個(gè)蛋糕是中國食用油行業(yè)的共同愿望,我們期待這個(gè)行業(yè)更加成熟,越來越好!
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