木瓜燉燕窩正確做法視頻(木瓜燉燕窩的吃法)

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本文目錄一覽：

• 1、木瓜冰糖燕窩的做法
• 2、燕窩木瓜燉湯的做法
• 3、吃燕窩有什么好處 木瓜燉燕窩的烹飪方法
• 4、木瓜燉燕窩的做法步驟
• 5、木瓜燉燕窩應(yīng)該怎樣做？
• 6、木瓜牛奶燉燕窩的做法

木瓜冰糖燕窩的做法

食材明細(xì)

燕窩碎適量

木瓜適量

冰糖適量

木瓜冰糖燉燕窩的做法步驟

1

燕窩碎提前一夜浸泡。

2

冰糖用開(kāi)水化開(kāi)。

3

木瓜洗干凈外皮對(duì)半切開(kāi)去掉籽。

4

將發(fā)泡好的燕窩加入到木瓜里，再注入冰糖水。

5

隔水燉約一小時(shí)即可食用。

燕窩木瓜燉湯的做法

做法一：

燕窩2-3盞、木瓜約6-10小塊、冰糖1塊。

1、燕窩要用冷水泡4小時(shí)以上木瓜燉燕窩正確做法視頻，最好是過(guò)夜。泡軟以后，用鑷子把細(xì)毛取出。

2、濾水以后，把燕窩倒進(jìn)燉盅里，加入冷開(kāi)水至燉盅的2/3位置，然后加入去了皮的木瓜，還有冰糖。如果不喜歡甜的話，可以不加。

3、然后放燉盅在深鍋里，注入水到燉盅的一半，燒開(kāi)水，然后轉(zhuǎn)成中小火蓋上蓋，燉一小時(shí)即成。每天吃一小碗。

做法二：

食材用料：燕窩10g、木瓜切丁25g蜂蜜少量、椰奶或牛奶適當(dāng)。

1、選一塊燕窩木瓜燉燕窩正確做法視頻；

2、選好，用清水泡5小時(shí)；

3、泡好撈出，把燕窩上面的燕子毛，洗凈；

4、放進(jìn)燉盅；

5、加入適當(dāng)?shù)那逅?，放點(diǎn)蜂蜜，去腥味；

6、把切好的木瓜放進(jìn)去，我這個(gè)木瓜不夠熟透，所以提前放進(jìn)去一起燉了，蓋上，燉個(gè)40分鐘就好了；

7、準(zhǔn)備好個(gè)人的口味，椰粉，以煉奶；

8、把調(diào)好的，椰奶倒入燉好的燕窩盅里。

健康功效：

蜂蜜：補(bǔ)脾胃、潤(rùn)肺止咳、解毒

做法三：

材料： 鮮熟木瓜1/4~1/2個(gè)（視大小而定）、燕窩盞30~50克、冰糖50克。

步驟：

1、先將木瓜洗凈外皮，用刀剖開(kāi)，去除內(nèi)核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。

2、將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過(guò)的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個(gè)半小時(shí)，然后取出燕窩，和木瓜肉一同放進(jìn)燉盅內(nèi)。

3、同時(shí)用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進(jìn)已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內(nèi)，加蓋，隔水燉兩小時(shí)，待溫后飲用。

吃燕窩有什么好處 木瓜燉燕窩的烹飪方法

主料

木瓜1個(gè)15g 3人 冰糖適量

木瓜燉燕窩的做法步驟

1. 提前發(fā)好的雪燕揀好備用

2. 木瓜去皮去核切粒粒

3. 燉盅放木瓜粒，加一碗半開(kāi)水，用大電飯鍋煲大煲水，水開(kāi)了燉盅放在蒸架上蒸30分鐘再放雪燕燉30分鐘后再放冰糖燉15分鐘就0k

木瓜燉燕窩的做法步驟

清燉燕窩雖然營(yíng)養(yǎng)美味木瓜燉燕窩正確做法視頻，但是口味很單調(diào)木瓜燉燕窩正確做法視頻，甚至還有一種腥味木瓜燉燕窩正確做法視頻，不過(guò)燕窩的味道寡淡還有一個(gè)好處，容易滲透貼的味道，今天分享大家一道冰糖木瓜燉燕窩的做法，果香濃郁，香甜美味。

冰糖木瓜燉燕窩的做法

原料：木瓜、干燕窩、冰糖。

做法：1、干燕窩用純凈水浸泡3-4小時(shí)，浸泡途中注意換水，較厚的地方比如燕角要撕開(kāi)木瓜燉燕窩正確做法視頻；

2、燕窩泡發(fā)之后，用鑷子挑出燕毛和雜質(zhì)，順著燕窩的紋理撕成條，清洗干凈；

3、木瓜洗凈切成兩半，去籽將果肉挖出來(lái)一半；

4、處理好的燕窩條放進(jìn)木瓜盅里，放入適量的純凈水和冰糖，用蒸鍋整30分鐘；

5、正好的冰糖木瓜燕窩拿出來(lái)后可以加入之前挖出來(lái)的木瓜果肉。

在燉煮冰糖木瓜燕窩的時(shí)候要注意以下幾點(diǎn)：

1、1.如果沒(méi)有電子燉盅，則可以把燉盅放在深鍋里，注入水到燉盅的一半，燒開(kāi)水，然后轉(zhuǎn)成中小火蓋上蓋，燉一小時(shí)即成。

2、干燕窩在泡發(fā)的過(guò)程中要將較厚的地方撕開(kāi)，可以讓燕窩同一時(shí)間發(fā)好，還有燕窩泡發(fā)的途中一定要注意換水，方便后期的清潔；

3、燉燕窩的時(shí)候純凈水不要加太多，以為木瓜再蒸煮的過(guò)程中會(huì)滲出水分。

冰糖木瓜燉燕窩不僅僅味道好，常吃還有許多功效：

冰糖木瓜燉燕窩性甘味平，入肺經(jīng)，具有補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變的功效。對(duì)于肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱等癥狀有改善的效果。

冰糖木瓜燉燕窩補(bǔ)中益氣，常吃燕窩可以起到止汗、補(bǔ)足氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿頻繁的癥狀；燕窩入胃經(jīng)，具有.補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐的功效，適合病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。燕窩還能提高免疫力。

冰糖木瓜燉燕窩中含有表皮含有表皮生長(zhǎng)因子，常吃燕窩能夠.使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋，孕婦食用可以有效預(yù)防妊娠紋的產(chǎn)生，而且孕期吃燕窩含有安胎養(yǎng)胎的功效，燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足

木瓜燉燕窩應(yīng)該怎樣做？

材料

木瓜一只，干燕窩5g，冰糖適量

做法

1、燕窩泡發(fā)三小時(shí)瀝干水份（中間換水一次）備用；

2、木瓜洗凈外皮，用刀剖開(kāi)，去除內(nèi)核，用湯匙挖出木瓜肉備用；

3、將木瓜肉和燕窩一同放入木瓜盅內(nèi)，然后將冰糖溶化后的水倒入盅內(nèi)，蓋上木瓜蓋；

4、隔水燉二個(gè)小時(shí)，待溫后食用。

木瓜牛奶燉燕窩的做法

1、把干燕條洗凈表面木瓜燉燕窩正確做法視頻，放干凈碗里木瓜燉燕窩正確做法視頻，倒入50ml純凈水。

2、泡發(fā)4小時(shí)左右，至燕條完全發(fā)大至通透。

3、泡發(fā)好木瓜燉燕窩正確做法視頻的燕窩大約是原重量木瓜燉燕窩正確做法視頻的6-7倍。

4、把泡發(fā)好的燕條放入過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)沖洗干凈，如有細(xì)小的絨毛用鑷子挑出。

5、順燕窩的紋理把燕條撕成細(xì)條放入燉盅，加純凈水，水量高過(guò)燕窩一指節(jié)。

6、加蓋放入鍋內(nèi)，鍋內(nèi)水位至燉盅一半高，隔水小火慢燉45分鐘即可。

7、木瓜去皮去籽，切小塊。

8、把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內(nèi)。

9、加入冰糖融化或者稍涼后加入蜂蜜拌勻即可食用。

1. 鑒別是否特干燕窩的辦法是，干燕窩浸泡后的發(fā)頭效果很好，約是原重量的6-7倍，這可以證明是特干燕窩。

2. 品質(zhì)好的燕窩燉煮完畢后呈完整的條狀結(jié)構(gòu)，口感q彈爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。

3. 用明火隔水小火燉燕窩，一般45鐘就夠木瓜燉燕窩正確做法視頻了。用電燉鍋的時(shí)間要適當(dāng)延長(zhǎng) 。

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